"Hunter value" 검색결과 1-20 / 74건

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  색도분석

  실험 원리색도는 물리학적으로 강도와 파장으로 측정가능한 빛의 특성을 뜻한다.명암(value), 색상(hue), 채도(chroma) 이렇게 세가지를 색의 3 속성이라 한다.명암은 파장에 ... 표색계빨강, 초록, 파랑(빛의 삼원색 X, Y, Z)을 적절한 비율로 배합하여 색을 표현한 표색계로주어진 색에 상응하는 삼원색의 혼합량을 그 색의 삼자극치(tristimulus value ... 번째 사진이 Hunter 색도 값, 세 번째 사진이 CIE-XYZ 색도값이다.Hunter 색도에서는 L값이 0에 가까울수록 어둡고, 100에 가까울수록 밝으므로 시료는 밝은 색을 띈다는

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.15

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  성숙기 야간온도 차이에 따른 흑구슬 포도의 과실품질

  한국국제농업개발학회 이석호, 김승덕, 박재성, 홍성택, 홍의연, 정성민, 허윤영, 남종철, 박정관

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  돈육의 여러 부위를 이용한 기능성 실험

  As a result, pH was 6.13, Hunter Value. ... 시료에 대한 질문을 토대로 총괄적으로 평가를 하여 선호도를 종합한다.(2) Hunter Value & pHHunter Value - 육색도를 측정하기 위해서 실험기구인 Color Reade를 ... That is, the L value (brightness) of the meat color degree was 50.39, the a value (redness degree) was

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.07

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  식육의 관능검사 및 고찰 -돼지고기의 이화학적 성상을 중심으로

  육색도(Color Value)육색은 소비자의le 및 시료무게 (g)6. ... 종류전지등심삼겹(살)삼겹(지방)후지목심pH6.245.825.896.425.945.99Hunter L39.747.944.973.743.545.3Hunter a11.649.446.822.1310.0111.35Hunter ... 육색도(Color Value)Minolta Colar Reader로 부위별 육색을 측정한 결과는 Table1에 나와있는 바와 같다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.04

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  식품의 색깔과 냄새

  차, △C : 비교 색 간의 chroma의 차이다.2) Hunter color system (CIE L a b 표색계)1976년에 국제조명위원회(CIE)에서 규격화한 지각적으로 거의 ... 체계적으로 분류하고 표시하여 놓은 것을 색체계(color system), 또는 색입체(color solid)라고 하며, 색의 표시방법으로 Munsell color system과 Hunter ... ) : 파장의 종류와는 무관한 반사 정도를 명도(lightness 혹은 value)라고 한다.③ 채도(chroma) : 전체 반사광 중에서 특정 파장의 빛이 반사되는 양을 물리적으로

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.23

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  돌나물 수집계통의 수확후 저장온도에 따른 품질변이

  한국생물환경조절학회 김효진, 배종향, 이승엽

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  식육의 관능검사 및 고찰

  육색도(Color Value)Minolta Colar Reader로 부위별 육색을 측정한 결과는 Table 1에 나와 있는 바와 같다. ... 종류전지등심삼겹(살)삼겹(지방)후지목심pH6.245.825.896.425.945.99Hunter L39.747.944.973.743.545.3Hunter a11.649.446.822.1310.0111.35Hunter ... 결괏값에 따라, 지방함량 자체는 삼겹(지방)살이 높지만 삼겹(살) 부분은 지방이 적어 pH 결괏값에 차이가 난다.Table 1. pH, Color ValuepHColor Value돈육의

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.06

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  수출딸기 '매향'의 신선도 유지를 위한 수확시간, 예냉 및 저장온도의 효과

  한국생물환경조절학회 박지은, 김혜민, 황승재

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  식품공학실험_Modified Atmosphere Packaging

  무게, 필름 종류를 적고 5℃에 보관한다. 3, 7, 10, 14일마다 꺼내어 O2/CO2 analyzer로 포장 내 기체조성을, 전자 저울로 중량 감소율을, 당도계로 당도를, hunter ... 이일한 빨간색을 띄는 것을 골라서 hunter 색차계를 통해 얻은 L, a, b값 중 a값을 이용하였다. 각 실험을 3회 반복하여 얻은 값의 평균을 구하여 결과를 분석하였다. ... BO2(%)20.814.01414.316.8CO2(%)01.91.71.61.0Weight loss(%)00.140.380.410.54Brix°6.736.46.576.536.63a value

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.10

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  제레드 다이아몬드에 대하여 (영문)

  of origin, physical and cultural development in the background of biological and social customs and values ... ' elsewhere adopting farming; hunter-gatherers tend to be conservative.... ... , and then killing the hunters or driving them off of all lands suitable for agriculture,” (Diamond,

  리포트 | 14페이지 | 7,500원 | 등록일 2019.10.08

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  돈육의 여러 부위를 이용한 기능성 실험

  분석 결과 pH는 5.75, Hunter Value. 즉, 육색도의 L값(명도)은 52.6, a값(적색도)은 9.6, b값(황색도)은 6.8이 도출되었다. ... Value(2)-1. ... /0.21Hunter aMean12.29.59.19.68.7/3.9SD0.342.690.450.681.5/1.1Hunter bMean7.58.38.46.85.4/4.4SD0.130.970.611.075.4

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.06

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  수출딸기 '매향'과 '수경'의 수확후 예냉 및 저장온도의 효과

  한국생물환경조절학회 박지은, 황승재

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  육류의 색도측정

  심리, 물리적인 표색 방식이 혼색계이며, 표색계의 종류로서, CIE X Y Z system과 이 CIE X Y Z system에서 좌표변환으로 표시되는 L*a*b, L*C*h*, Hunter ... ) : tan-1 b/a③ 채도값(chroma value) : (a2+b2)1/2④ 색차(color difference) : ? ... 다음 시료의 L, a및 b값을 각각 구한다.① L은 밝기(lightness), a는 적색도 (redness) 그리고 b는 황색도(yelloeness)를 나타낸다.② 색조값(hue value

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.20

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  2016년 CJ제일제당 합격 자소서

  튀김 횟수에 따른 이화학적 특성 변화를 규명하고자 색도(Hunter L, a, b), acid value, peroxide value, conjugated dienes, total

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.14

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  색도측정, 색상, 명도, 채도, 먼셀, Munsell색체계

  이것을 색상환이라고 한다.2) 명도(value) : 밝기는 세로로 표현한다.색과 색을 비교할 때 밝은 색이라든가 어두운 색이라고 하는 것처럼 색에는 밝기의 정도가 있다. ... 종류는 무수히 많은데, 이 많은 색을 계통적으로 분류하고 표시하는 방법을 색체계라 하고, 가장 일반적인 방법은 CIE색체계이고, 식품에 널리 사용되고 있는 것은 Munsell색체계와 Hunter색체계이다

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2021.04.18

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  여름 착색단고추의 저장에 따른 품종별 품질 변화

  한국생물환경조절학회 안철근, 황해준, 심재석, 정병만, 손길만, 송근우, 임채신, 조정래

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  굴 껍데기에서 개미산으로 추출한 칼슘화합물과 활성제의 수관살포가 사과 '후지' 과실의 칼슘농도, 과피 형태 및 품질에 미치는 영향

  한국생물환경조절학회 문병우, 강인규

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  사과를 이용한 과일 건조 제품 제조 후 품질조사

  품질 특성 차이를 비교 분석하였다.갈변도 측정지름 45 mm의 소형 Petri dish에 충진한 후 표면에 색차계(Minolta, Japan)를 밀착시킨 다음 3회 반복 측정하여, Hunter ... As a result, the average value of the chromaticity of fresh apple before drying was measured at 78.20 ... And the average value of chromaticity of dried apples submerged in citric acid was measured at 72.35

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.15

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  파스(파시,parse)의 인간되어감 이론 A+자료

  그로부터 몇 년 후 미국 피츠버그 대학교 교수, 듀케인 대학교 간호대학장을 역임하고 뉴욕시립 헌터 대학교(Hunter College of the City University of New ... 인간되어감 이론에 대한 세 가지 주요 원리와 이에 따른 아홉 가지 주요 개념을 설명하였다1) 제1원리첫 번째 원리는 ‘다차원적으로 의미를 구조화(structuring)하는 것은 가치화(valuing

  리포트 | 9페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.11.21

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  Rosemarie Rizzo Parse 의 Theory of Human Becoming

  피츠버그대학 교수, 뒤켄대학 간호대학장을 역임하고 1983-1993 뉴욕시립 헌터대학(Hunter College of the city University of New York)의 교수 ... Parse의 인간의 이미지화를 완벽하게 알 수 없지만 사람들이 이미지화를 형성하고, 탐색하고, 통합하고, 거부하고, 해석하는 과정을 지켜볼 수 있다.- 가치화(Valuing)가치화는

  리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.27

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