"folch 법" 검색결과 1-14 / 14건

• 

  [한양대학교 고급영양학 실험 A+레포트 고찰, 조교 피드백 포함]- Folch 법 이용한 조직 내 지방 추출

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.14

  다운로드 장바구니
• 

  Folch 법

  그리고 Folch 법에서 오차가 나왔었다면 그 이유는 분액깔때기에서 클로로포름 층을 완전히 분리해내지 못했기 때문에 발생했을 것이다. .질문조지방 추출 시 사용되는 Folch법과 Soxhlet법의 ... Folch법의 변법으로서 Bligh and Dyer라는 방법도 있다. ... 결과보고서2006250583 이치호실험 방법Chloroform0methanol 추출법 – Folch 법시약 및 기구Sample 검정콩, 현미, 신라면(powder 형태)Chloroform

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.04

  다운로드 장바구니
• 

  조지방분석(Folch법)

  * 실험제목 : 조 지 방 분 석(Chloroform-methanol 추출법 - Folch)* 실험목적Folch 추출법의 원리를 이해하고, 이를 이용하여 조지방을 추출하여 본다.* ... Folch법의 변법으로서 Bligh and Dyer라 는 방법도 있다. ... 이 클로로포름층에 우리가 얻고자 하는 조지방이 함유되어 있으므로 이부분만을 얻어내기 위해 분액깔때기를 사용한다.2) 조지방추출시 사용되는 Folch법과 Soxhlet법의 차이점은?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.29

  다운로드 장바구니
• 

  [식품분석실험] 조지방 정량분석

  이번 실험에서는 이 원리를 이용하여 에테르가 계속 순환하게 되고, 시료 내 조지방을 에테르에 대부분 녹여 낼 수 있었다.Soxhlet 추출법 이외의 다른 조지방 정량방법에는 Folch ... 각 방법에 대해 알아보면 Folch 방법은 고수분함유 식품에 적용하는 방법으로 건조하지 않고 바로 지방함량이 측정 가능해 산분해법에서 인지질의 손실이 일어난 것을 방지하여 조직 내 ... 방법, 산분해법, Gerber법, Rose-Gottlieb법, Babcock법 등이 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

  다운로드 장바구니
• 

  조지방 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

  또한 인지질의 함량 역시 측정되지 않는다. 3)7) Gerber법Gerber법은 Bobcock법과 유사하다. ... Abstract이번 조지방 정량 실험의 목적은 식품 중의 지질을 Soxhlet 추출법과 마조니아법을 이용하여 정량하고 그 함량을 계산하는 데에 있다. ... 분말 혹은 쉽게 가루가 되는 대두분말은 Soxhlet 추출법을 이용해 정량하였고 지방질의 함량이 높은 분유는 마조니아 법을 이용하여 정량하였다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

  다운로드 장바구니
• 

  분석화학 및 실험보고서 (조단백질, 건물, 조회분, 조지방, 소화율계산)

  분석화학 및 실험 보고서Buffer preperation실험일자2015 9.10실험 목적완충제를 만들어 봄으로서 pH meter 등과 같은 기기를 다루어보고 몰농도에 대한 개념을 익힘Material and Method.Disodium hydrogen, Phosphate..

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.19

  다운로드 장바구니
• 

  식품화학실험보고서 유지의 산가 측정실험

  이는 식품 품질에 지대한 영향을 미치므로 산패정도를 정량적으로 측정할 수 있어야한다.Folch법(Naoto Furusawa etal,1999&J. ... Folch etal.,1951)을 변형하여 사용해 샘플 A, B, C의 산가를 측정할 수 있다.2.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.24 | 수정일 2018.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  식품의 지방정량

  너무 오랜 시간을 건조하면 지방이 산화되어 오히려 중량이 증가되므로 주의한다.4) Soxhlet추출법 이외의 다른 조지방 정량방법① Folch 방법고 수분함유 식품에 적용하는 방법으로 ... 이렇게 중요한 지방이 통깨 속에 어느 정도 존재하는지 Soxhlet법을 이용하여 지방정량을 해보고, 중요성에 대해 생각해보기 위해 실험을 진행하였다.2) 실험 원리‘Soxhlet법’ ... 에테르가 남은 상태에서 건조기에 넣었을 시에도 화재의 염려가 있으므로 반드시 에테르를 모두 휘발시킨 상태에서 건조기에 넣어야 한다.3) 식품의 종류나 성상에 따른 Soxhlet추출법시료추출법분말

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.26

  다운로드 장바구니
• 

  식품화학보고서

  우유 및 유제품의 지질정량에는 Bab-cock법, Gerbel법 등 각종 방법이 이용되고 있다.Sowhlet 지방추출법시료를 미리 90℃로 1~2시간 건조 후 에테르를 추출용매로 해서 ... 정량하지만 액체시료의 경우는 Roese-Goettlied 법이 잘 이용된다. ... 지방은 추출후 용매를 증발시켜 중량법으로 지방함량을 결정한다. 이때, 순수지방만이 아닌 각종 색소, wax, alkaloid, 유기산등도 용해가 된다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.29

  다운로드 장바구니
• 

  SDS-PAGE, Western blot, TCA 침전법.

  비색하는 방법이 이용되고 환원제로써 황산히드라존이 감도가 좋고 발색이 안정추출, 용매제거, 회화, 발색, 비색과정을 거침.→ 종래 Folch의 추출액에 의해서 ②③을 하는 방법이 ... ◆TCA 침전법①인지질의 추출, 분리②회화(무기인화) : 과염소산을 이용해서 고온가열조에서 행하면 능률적③무기인의 정량과정 : 혈청 무기인의 정량법과 같으며 molybden blue로써

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.07

  다운로드 장바구니
• 

  임상화학

  -측정법 분류무기인화 하는 방법(1)유기용매 추출법(2)TCA 침전법①인지질의 추출, 분리②회화(무기인화)③무기인의 정량과정을 가지며 종래 Folch의 추출액에 의해서 ②③을 하는 ... -측정법 설명유기용매 추출법, Baginski법알콜에틸로 인지질을 추출하고 단백을 침전시켜 분리한 추출액을 건조시켜 칼슘이 소량들은 질산으로 처리한다. ... 염소 (Chloride) 측정법에서 Schales-Schales법 및 Cloridometer법의 원리.(1) Schales-Schales법의 원리.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.09

  다운로드 장바구니
• 

  [식품화학실험]조지방 정량

  따라서 이 방법으로 정량되는 것을 조지방 또는 에테르 추출물이라 한다.지방 추출법으로는 분쇄가 가능한 고형 식품 속의 지질을 추출할 수 있는 Soxhlet법과 우유와 유제품의 지질을 ... 추출할 때 사용하는 Gerber법이나 Rose-Gottlieb법이 일반적으로 사용되고 있으며, 난류, 마요네즈 유제품 및 치즈의 지방질은 Rose-Gottlieb 변법이라 할 수 ... 있는 산분해법에 의해 정량하고, 식용유, 버터의 지방질은 ether 불용물을 칭량해서 정량한다.식품 중의 지방 정량에 주로 이용되는 soxhlet 추출법 및 Rose-Gottlieb법의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.13

  다운로드 장바구니
• 

  인지질(Phospholipid) 측정법

  -측정법 분류무기인화 하는 방법(1)유기용매 추출법(2)TCA 침전법①인지질의 추출, 분리②회화(무기인화)③무기인의 정량과정을 가지며 종래 Folch의 추출액에 의해서 ②③을 하는 ... -측정법 설명유기용매 추출법, Baginski법알콜에틸로 인지질을 추출하고 단백을 침전시켜 분리한 추출액을 건조시켜 칼슘이 소량들은 질산으로 처리한다. ... 염소 (Chloride) 측정법에서 Schales-Schales법 및 Cloridometer법의 원리.(1) Schales-Schales법의 원리.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.01

  다운로드 장바구니
• 

  갈변표고버섯을 첨가한 지질대사 개선용 건강 기능성 국수 제조법 연구

  Yamajaki, 1990).AI = ([Total-C]) - [HDL-C/[Total-C]) /[HDL-C]2-2) 간 조직 총 중성지질 및 총 콜레스테롤 함량 측정간 조직 지질을 Folch등 ... 慶北大學校 理學碩士學位 請求論文갈변 표고버섯을 첨가한 지질대사 개선용 건강 기능성 국수 제조법 연구大學院 食品營養學科金 世 暎2008年 12月慶北大學校 大學院갈변 표고버섯을 첨가한 ... 지질대사 개선용 건강 기능성 국수 제조법 연구이 論文을 理學碩士 學位論文으로 提出함大學院 食品營養學科金 世 暎指導敎授 姜 美 伶金世暎의 理學碩士 學位論文을 認准 함2008年 12月委員長慶北大學校

  논문 | 82페이지 | 8,000원 | 등록일 2009.10.30

  다운로드 장바구니