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과망간산칼륨소비량을 이용한 수돗물 수질분석
Water Analysis of the Tap Water using Potassium Permanganate Consumption Department of Food Science and Technology Abs..
농/수산학
|
2014.11.20
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5페이지
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1,000원
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조회(156)
수돗물
,
수질분석
,
수돗물 수질분석
,
과망간산칼륨소비량
,
과망간산칼륨의 용액 값
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개량 Kjeldahl법을 이용한 콩가루의 조단백질 정량
Crude Protein Quantification of the Bean Flour using Improvement Kjeldahl Method Department of Food Science and Technol..
농/수산학
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2014.11.20
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4페이지
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1,000원
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조회(293)
단백질 함량
,
조단백질 정량
,
개량 Kjeldahl법
,
콩가루의 조단백질 정량
,
질소의 정량
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TBA법과 과산화물가의 측정법을 이용한 식용유의 산화도 조사
Oxidation Limit Investigation of the Soybean Oil using TBA Method and Peroxide Value Method Department of Food Science ..
농/수산학
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2014.11.20
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6페이지
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1,000원
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조회(210)
과산화물가
,
TBA법과 과산화물가의 측정법을 이용
,
TBA법
,
식용유의 산화도..
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직접 회화법을 이용한 쌀과 보리의 조회분 정량
보리는 세계적으로 많이 소비되는 곡물 중에 하나이며, 단백질, 지방 및 무기질 등의 영양성분을 고르게 함유하여 영양학적으로 매우 우수하다. 보리는 껍질이 잘 분리되어 식용으로 사용하는 쌀보리(naked barley)..
농/수산학
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2014.11.20
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5페이지
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1,000원
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조회(352)
쌀
,
보리
,
조회분정량
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유지의 이화학적 성질인 굴절률, 색도, 산가를 이용한 식용유의 산패 조사
유지(油脂, lipid)는 글리세롤(glycerol)의 알콜기(-OH)와 지방산의 카르복실기(-COOH)가 에스테르(ester) 결합을 하고 있는 물질이다. 그러므로 유지 분자 내에는 친수성기가 거의 존재하지 않기 ..
농/수산학
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2014.11.20
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6페이지
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1,000원
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조회(262)
색도
,
식용유
,
산패조사법
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2024년 08월 31일 토요일
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국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
5글자 이하 주제 부적절한 예)
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정형외과, 아동학대