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여성의 (돌봄)노동이 종종 낮은 평가를 받는 사회적 맥락이 무엇인지, 그리고 이를 극복할 수 있는 방안은 무엇인지에 대해 논하시오.
평가
A
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인간이 생활하고 사회활동이나 직업활동을 하기 위해서는 가정 내에서 인간의 기본욕구인 의식주를 해결하기 위한 일들이 반드시 수행되어야 한다. 또한 인류가 존속하기 위해서는 가정을 이루어 자녀를출산하고 양육하여 미래사회..
공통교양과목
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2020.11.15
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7페이지
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3,000원
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조회(53)
방통대
,
성사랑사회
,
공통교양과목
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단체급식 본인만의 ccp(검수,저온저장,전처리등등)위해요소,개선사항및 식품 안전에서 식품취급자,및시설,식품측면에 설명
1) 단체급식에서 본인만의 ccp(예,검수, 전처리,가열조,냉각, 재가열,배선 혹은 포장,제공)을 설정하고 이때 이 되는 위해요소, 한계 기준, 개선 사 항을 작성하시오(40점) 1. HACCP 시스템 ..
생활/환경
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2020.11.06
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15페이지
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3,000원
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조회(342)
식품안전
,
식품취급자
,
개선조치
,
한계기준
,
ccp.위해요소
,
식품취급시설
,
식품측..
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단체급식
Ⅰ. 서론 현대사회에서는 출생부터 일생동안 어떤 경로를 통해 단체급식을 이용하게 되는 것이 보편화 되었으며 보육시설이나 유치원의 급식부터 산업체 이르기까지 직장에서 제공되는 급식을 받는다. 여성들의 취업..
자연과학
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2020.10.19
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7페이지
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3,000원
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조회(228)
영양
,
단체급식
,
업무
,
메뉴
,
메뉴관리
,
조리기구
,
조리장 위생관리
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1. 식품표시제도의 목적과 기능,1. 가공식품(정부인증마크포함) ,주표시면,정보표시면설명하는 내용을 구체적으로 기술하시오
Ⅰ. 서론 식품표시제도(food labeling) 정부가 식품 생산자와 판매자에게 가격, 품질, 성분, 성능, 효력, 제조일자, 유효기간, 시용방법, 영양가치 등에 관한 각종 식품정보를 제품의 포장이나 용기에..
생활과학과
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2020.10.18
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8페이지
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3,000원
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조회(897)
식품표시제도의 목적
,
식품표시제도의 기능
,
식품정보표시.인증마크.gmo.
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단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 ccp를 설정하시오.
1. 서론 병원성 대장균 감염이란 세균에 오염된 음식이나 물을 섭취함으로써 발생하는 감염이다. 대장균이 설사의 원인이 될 수 있다는 사실은 19세기부터 알려져 있었지만 건강한 변 중의 대장균과 설사변 중의..
생활과학과
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2020.10.16
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14페이지
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3,000원
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조회(120)
용혈성 요독증후군
,
햄버거병
,
병원성균 식중독
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2024년 08월 31일 토요일
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작별인사 독후감
방송통신대학 관련 적절한 예)
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국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
5글자 이하 주제 부적절한 예)
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정형외과, 아동학대