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조마루 감자탕 이야기 평가A좋아요

유명한식당의 특성화 상품 조사 라는 주제를 듣고 고민을 무척 많이 해보았습니다. 어떤 음식을 주제로 조사하면 좋을까 생각도 많이 해보았습니다. 여러 가지 음식중 내가 제일 좋아하는 감자탕을 선택하였고 그중 가장 유명..

자연과학| 2006.10.30| 7페이지| 1,500원| 조회(1,311)

한글, 소개, 이야기, 마루, 감자탕

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유명한식당의 특성화상품(우리들의이야기 사례)

이러한 서양 외식업체속에서 한식프랜차이즈 레스토랑 “우리들의 이야기”가 문을열게 되었다. ‘우리들의 이야기’는 최초의 한식 패밀리 레스토랑으로서 한식문화를 계승 발전시키고 한식의 대중화에 앞장서며 체계적이고 시스템..

자연과학| 2006.10.30| 10페이지| 2,000원| 조회(841)

마케팅, 사례, 한식, 이야기, 메뉴

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한과에 대하여

1.한과의 유래와 역사 한과는 우리나라의 전통적인 과자를 말하는데 과정류(菓釘類)라고도 하며 외래의 과자와 구별하여 한과류(韓果類)라고도 한다. 본래는 생과와 비교해서 가공하여 만든 과일의 대용품이라는 뜻에서 조..

자연과학| 2006.10.30| 13페이지| 2,500원| 조회(1,633)

전통, 음식, 한과, 후식, 중한

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[관광]숙박업에 관한 조사 평가D별로예요

숙박업의 개념 숙박업이란? 여행자들의 숙박에 대한 욕구를 충족시켜 주는 사업활동으로 호텔업,여관업등을 말하며 관광객을 대상으로 하는 숙박은 관광숙박업이라 한다. 현대의 숙박시설은 숙박과 음식을 제공하는 기본적 장..

생활/환경| 2006.06.16| 14페이지| 2,500원| 조회(1,084)

관광학, 숙박업, 숙박, 호텔업

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[식품영양]한국음식에 대한 소개..

나의 고향은 서울이다. 서울이라는것만 알고있었으나, 이번 과제를 통하여 정확한 곳을 알수있었다. 바로 구로... 과제를 위해 인터넷을 수없이 뒤져봤으나 구로시에관한 전통 음식은 특별히 나오지 않았다. 그래서 서울음식..

생활/환경| 2006.06.16| 3페이지| 1,500원| 조회(507)

서울, 서울음식, 고향음식

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5글자 이하 주제 부적절한 예)

- 정형외과, 아동학대