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제과 제빵 제법에 따른 제품조사 평가A+최고예요

*제빵 1.스트레이트 법(straight dough method) 반죽을 만들기 위해서 필요한 모등 재료들을 한 번에 반죽기에 넣고 반죽을 완료하는 손쉬운 방법이다. 보통 소규모 제과점에서 주로 사용하는 방법..

생활/환경| 2009.09.16| 8페이지| 1,500원| 조회(1,667)

제과제빵, 제과, 제법, 제빵공정

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제철식품

과일 딸기 레몬 오렌지 귤 딸기 레몬 오렌지 귤 딸기 망고 파인애플 앵두 참외 망고 파인애플 앵두 참외 체리 살구 참외 수박 딸기 자두 멜론 키위 블루베리 산수유 살구 포도 체리 매실 참외 수박 딸기..

농/수산학| 2009.09.16| 2페이지| 1,000원| 조회(1,632)

식품, 식재료, 식품재료학, 제철식품

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레이저와 펨토과학

펨토기술은 초정밀(ultra-precise) 기술 시간 영역에서의 초정밀성을 예로 들면, 레이저의 주파수를 1초당 1펨토초의 정밀도로 1시간 동안 유지 한다면 우주나이(약 150억년)에 단 1초의 오차만 허용..

자연과학| 2008.11.15| 18페이지| 1,500원| 조회(377)

레이저, 펨토, 펨토기술

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고체물리학 탄성과 소성

자성체(magnetic substance) 자성을 지닌 물질. 즉 자기장 안에서 자화하는 물질이다. 강자성체는 원자의 자기모멘트가 정렬 되어 있어 자성이 강한 자성체이고, 상자성체는 원자의 열진동으로..

자연과학| 2008.06.25| 27페이지| 1,000원| 조회(375)

소성, 탄성, 고체물리학

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나노기술에 대해서 조사한 자료

.나노 소재로 극미세한 크기의 새로운 물질과 재료를 합성하는 기술 2.나노 소재로 나노 크기의 재료들을 나열 하거나 배열하여 일정한 기능을 발휘하는 장치를 제작 3.나노-바이오라 하는 나노기술을생명공..

공학/기술| 2008.06.25| 20페이지| 1,500원| 조회(361)

나노, 나노기술, 나노테크놀로지, nanotechnology

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- 작별인사 독후감

방송통신대학 관련 적절한 예)

- 국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오

5글자 이하 주제 부적절한 예)

- 정형외과, 아동학대