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[식품공학]미생물을 이용한 발효공정

1)발효식품이란? 동물 또는 식품 유래의 원재료를 세균, 효모, 곰팡이와 같은 미생물을 이용해 변형시켜 생산된 식품의 종류 일컫는 말로 식품의 향미,조직, 안정성 등 다양한 측면에서 원재료와 다른 특성을 나타낸다...

농/수산학| 2005.12.10| 18페이지| 1,500원| 조회(2,202)

미생물, 치즈, 발효식품, 치즈공정, 템페공정

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[인문학]일본 연중행사

1월 3일; 규슈 후쿠오카시, 하코자키구 신사 `타마세레리(공뺏기) 6일; 토교 하루미(晴海)의 데죠메시키소방마쯔리 7일; `우소카에` 후쿠오카현, 다자이후텐만구 신사 9일～11일; 오오사카(大阪)의 이마이진..

인문/어학| 2005.12.10| 7페이지| 1,000원| 조회(1,211)

설날, 연중행사, 1월

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[인문학]일본종교

어떤 사회의 문화를 이해하는데 있어서 하위문화로서의 종교문화는 대단히 핵심적이며 중요하다. 때문에 우리가 일본사회․문화에 대한 이해를 확대하려고 할 때 종교문화에 대한 이해는 거의 기본적이며 선행적인 작업에 들어간다..

인문/어학| 2005.12.10| 11페이지| 1,500원| 조회(557)

기독교, 불교, 일본종교, 신교

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방송통신대학 관련 적절한 예)

- 국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오

5글자 이하 주제 부적절한 예)

- 정형외과, 아동학대