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[식품위생학] 화학적식중독
식중독은 인류의 역사, 즉 음식물의 존재와 함께 발생하기 시작한 것으로 오염된 물이나 음식물 섭취에 의해 일어나는 인체의 기능적 장애인 두드러기, 발열(두통), 구토, 설사, 복통등을 주증상으로 하는 급성위장염증상,..
자연과학
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2001.12.11
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14페이지
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1,000원
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조회(1,199)
식중독
,
화학적식중독
,
위생학
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[식품영양] 커피와 녹차
평가
B
괜찮아요
커피와 녹차에는 카페인이 비슷한 정도로 들어 있습니다. 하지만 차는 커피보다 낮은 온도에서 우려내기 때문에 우리가 마시는 차 한 잔에는 25mg 정도의 카페인이 함유되어 있습니다. 반면 커피 한 잔에는 차보다 훨씬 ..
자연과학
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2001.11.29
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51페이지
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1,000원
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조회(1,175)
녹차
,
커피
,
커피와 녹차
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[식품화학] 비환원당
평가
A+
최고예요
탄수화물의 정량 (비환원당<nonreducing sugar>) 탄수화물의 정량은 일반적으로 정밀도가 그다지 높지 않다. 이 때문에 식품성분표나 영양 조사와 같이 에너지 계산을..
자연과학
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2001.11.20
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6페이지
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1,000원
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조회(1,298)
탄수화물 정량
,
식품화학
,
비환원당
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AI 챗봇
2024년 09월 15일 일요일
AI 챗봇
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작별인사 독후감
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5글자 이하 주제 부적절한 예)
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정형외과, 아동학대