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식품주식회사 (질병과 비만 빈곤 뒤에 숨은 식품산업의 비밀)

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저자
에릭 슐로서
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책소개 2010년 오스카상에 노미네이트되었던 다큐멘터리 영화 <식품주식회사>에서 제기한 여러 이슈를 더 깊이 들여다보고 그에 관련된 문제들을 포괄적으로 다루고 있다. 한쪽에서는 비만으로 인한 여러 가지 질병에 시달리는 반면, 한쪽에서는 굶주림과 기아에 허덕이는 현실을 지적하고, 이러한 원인이 대규모...
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2024년 07월 19일 금요일
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