맛있는 음식 속 화학첨가물은 호르몬 체계를 망가뜨린다
독약과 같은 가공식품의 비밀을 밝히는 책
우리 몸의 필수요소 인슐린. 각 세포에 에너지를 공급하는 생명의 열쇠다. 그러나 인슐린은 ‘혈당관리의 주범’부터 ‘비만 호르몬’까지 다양한 오명을 갖고 있다. 툭하면 모자라서 큰일이고 과잉돼서 난리인 인슐린, 어째서 인슐린은 우리 몸의 골칫덩이가 된 걸까?
이 책은 인슐린이 직접 밝히는 자신을 향한 비난에 대한 해명이다. 사람처럼 말하는 인슐린이 직접 우리에게 자신의 이야기를 전달한다. 인슐린은 호르몬성 질병의 원인이 자신에게 있지 않다고 주장한다. 동시에 분별없이 가공식품을 섭취하는 우리의 식습관을 꾸짖는다.
당뇨병ㆍ비만 등 현대인들이 앓고 있는 호르몬 질병의 원인은 식품첨가물로 가득한 가공식품이다. 샛노란 단무지, 청량감 넘치는 콜라, 백설탕보단 낫겠지 하고 사용한 흑설탕, 100% 과즙이라 써놓은 과일주스, 색, 맛, 향, 식감 전부 가짜인 게맛살, 염산을 부어 만드는 인공간장 모두 철저하게 우리를 속여온 가짜 음식들이자 호르몬 교란의 주범들이다.
이러한 가공식품 속에 들어있는 정제당, 합성감미료, 인공색소, 산도조절제 등의 식품첨가물은 섭취할 경우 우리 몸속의 혈류로 들어와 호르몬 활동을 교란시킨다. 인슐린들이 일을 잘 못하니 우리 몸은 더 많은 인슐린을 생성하게 된다. 이로 인해 우리가 흔히 알고 있는 고혈압, 당뇨병 등의 대사장애가 생기는 것이다.
제발 자신의 충고를 들어달라고 인슐린은 호소한다. 인슐린의 부탁은 우리의 식탁에서 식품첨가물이 잔뜩 들어간 가공식품을 배제시켜 달라는 것이다. 그리고 우리가 만일 그 말을 듣는다면 면역력 약화와 대사장애 같은 현대병으로부터 해방된 건강한 삶을 살 수 있다고 약속한다.
개정판《체온 1도의 기적》에서 선재광 원장은 바로 그 착각이 우리 몸을 병들게 하고 있다고 경고한다. 저자는 MBN〈엄지의 제왕〉 ‘체온 1도의 기적’ 편을 방송할 때 현대인 중 저체온증이 많다는 최근의 의학 통계를 이야기했다. 그러자 여러 패널이 그럴 리가 없다며 이의를 제기했다. 열이 많아서 땀을 잘...
『파이토케이컬을 먹어라』는 현대의 중요한 영양소로 각광받고 있는 파이토케미컬에 대한 모든 것을 담고 있다. 파이토케미컬은 왜 중요한지, 무엇을 먹으면 어떤 효과를 볼 수 있는지, 그리고 어떻게 먹어야 최대한 많은 효과를 볼 수 있는지를 일목요연하게 짚어 준다. 사람들은 현대인들이 채소와 과일을...
내 몸을 살리는 새로운 건강법, ‘공복력 프로그램’!평생 병 안 걸리고 사는 면역력 증강법『하루 한 끼 공복의 힘』. 자연요법을 기본으로 한 건강법을 전파해온 일본 의학박사 이시하라 유미가 현대인의 생활방식에 맞는 ‘아침 다이어트 프로그램’을 소개한 책이다. 저자는 현대인이 가진 질병의 원인은...
일광욕은 인류의 가장 오래된 건강법!
햇빛은 면역력을 높이는 천혜의 만병통치약!
● 의학박사이자 도쿄광선요법연구소 소장인 저자는 ‘자외선은 피부암의 주범’이라는 정보가 현대인들에게 상식으로 받아들여지고, 필요 이상으로 자외선을 차단하는 것을 보고, ‘햇빛 없이는 그 어떤 생명도 살 수 없다’ 태양의 빛 에너지가 없다면 자연계의 생명의 순환은 이어지지 않는다. 자외선이 인간을 포함한 모든 생물에게 얼마나 큰 이득을 주고 있는가를 다시금 일깨우고, 자외선에 대한 오해를 바로잡고자 이 책을 썼다.
● 인류의 가장 오래된 건강법인 일광욕이 중세 이후 왜 외면받았는지, 그동안 인정받지 못했던 일광욕이 어떻게 현대에 들어 의학적으로 증명되었는지를 설명한다. 햇빛으로 인류가 얻은 이득이 무엇인지, 과학적으로 입증된 햇빛 속 자외선 ㆍ 적외선 ㆍ 가시광선이 건강에 미치는 영향, 햇빛을 쬐어 질병이 예방되고 치유된 역사 속의 치유 일화들 그리고 실제 현대병이 치유된 사례들을 들며 자세히 설명한다.
● 햇빛을 쬐지 않는 현대인들의 일상화된 실내활동과 자외선을 차단하는 생활이 어떻게 현대병(비만 ㆍ 고혈압 ㆍ 당뇨병 같은 대사증후군, 갱년기장애, 관절염, 아토피, 피부트러블, 우울증, 수면장애, 편두통 등)을 부르고 또 급격히 증가시키는지를 의학적 근거를 들며 설명한다. 또한 햇빛을 충분히 쬐면 어떤 원리로 비만 ㆍ 고혈압 ㆍ 당뇨병 같은 대사증후군과 우울증, 알레르기, 수면장애 등 온갖 현대병이 예방되고 치료되는지를 설명한다.
● 현대인들에게 ‘일광욕’의 필요성을 재차 강조하며, 자외선이 피부에 닿아야만 만들어지는 비타민D의 생성 과정과 인체에서의 작용 원리, 자외선과 비타민D, 칼슘과의 관계 등을 자세히 설명한다. 햇빛을 쬐지 않아 비타민D가 부족하면 체내로 칼슘이 흡수되지 않아 당뇨병, 감염증, 면역 이상, 암 같은 질병이 생기지만 햇빛을 통해 생성된 비타민D는 아무리 많아도 몸속 지방조직에 축적되었다가 필요할 때 쓰도록 시스템화되어 있기 때문에 비타민D과잉증이 없다.
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