"한식세계화지수" 검색결과 1-20 / 214건

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 1학기 과제

  김밥 등 한식 위주 식단을 따른 사람들은 탄수화물 섭취량이 많더라도 혈당지수가 높지 않고 인슐린 지수도 낮아 당뇨 등 성인병 위험이 상대적으로 적은 것으로 나타났다.한식에서 빠질 수 ... 2021학년도 1학기 과제주제 : 한식 세계화를 위한 홍보전략과목명 : 음식과 세계문화◆ 목차· 한식의 특징· 한식의 영양적 가치· 한식의 미적 가치· 한식의 세계화· 한식의 홍보 ... 전략한식은 아름답고, 맛있으며, 그리고 세계적으로 유래를 찾기 어려울 만큼 건강에 좋은 음식으로 여러가지 식품영양학적 특성을 지니고 있다.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  세계 경제 회복에도 불구하고 한국 소비재 가격이 급등한 원인과 결과 분석

  본론고물가와 세계적인 한식 열풍으로 지난해 사상 최대 성적을 이끈 국내 식품업계가 이러한 실적 이익을 본인들의 성과급 지급으로 다 소진하고 정작 가격 인하를 통한 서민들의 재정 상황에는 ... 전쟁의 결과로도 곡물 가격 지수가 러시아와 우크라이나 전쟁 발발 이후 30% 이상 내린 것으로 봐서 해외 원자재 가격 급하강을 하는 시점에서 기존 노동 지수만 올랐다고 해서 노동 ... 도움을 주지 못하는 것으로 드러나 가격 인하 압박이 더욱 필요하다는 의견이 지배적이다.주요 식품업체들이 소속 임직원 급여를 상당 부분 인상했다고 전해지면 전해지지만 국제 식자재 지수

  리포트 | 4페이지 | 3,900원 | 등록일 2024.03.25

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  HMR 트렌드와 인식 중심으로 단체급식 시장에서의 최근 동향과 시대적 상황에 맞게 발전하는 식품시장의 변화

  조리과정이 복잡한 한식의 가야할 길은 ? ... 급성장 - 다양한 음식 기호도 , 시간절약 , 유행 민감 ① on-the-go 식품 ② 친환경 , 유기농 , 채식 식품 선호 헬스 식품 - 간헐적단식 유행 , 미용 건강관심 / 전세계 ... Cooking BOX 등 ① 대상 : 젊 은 소비자 섭취장소 : 출퇴근길 , 등하굣길 형태 : 컴퓨터나 스마트폰을 사용하면서 섭취할 수 있는 포장 판매 제품 ② 채식 식품 ① LowGI 지수

  리포트 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.04.02 | 수정일 2024.08.05

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  개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하여 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하고 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 중 1가지를 선정하여 상세히 설명하시오

  이 경우가 나의 식생활에 많은 영향을 끼쳤다고 볼 수 있다.본인은 기본적으로 한국 식단에 충실한 한식파였다. ... 사회적 요인에는 종교, 관습, 세계화 흐름, 세대 계층 등 다양한 내용을 볼 수 있는데, 특히 나에게는 세계화에 따른 식문화 유입이 제일 큰 영향을 미쳤다고 생각한다.세계화에 따른 ... 유지하기 위한 최소한의 식품 소비만을 하지만 소득이 증가할수록 음식을 다양하게 섭취하고자 하는 개인의 욕구와 식생활을 추구하는 가치가 달라지므로 식문화를 위한 소비가 증가□ 엥겔 지수

  방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.11

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  매스컴과대중문화-아시아 국가에서 나타난 한류 상황 (아시아 국가에서 나타나고 있는 전반적인 상황이나 수강생이 선택한 특정 국가의 상황 집중 조사, 연구)

  이를 통해 아시아 국가들은 한류를 K-Pop과 한식, 드라마로 인식하는 것을 알 수 있다.두 번째, 아시아 국가의 한류콘텐츠 인기도에서 전체 콘텐츠에 대해 ‘대중적 인기’ 응답이 가장 ... 국가 중 인도네시아는 다민족 다문화 국가로 외부의 문화에 개방적 태도를 보이고, 미디어를 통한 한류가 쉽게 전파되어 한류에 대한 열풍이 높았고, 중국과 일본, 그리고 대만에서는 한식에 ... 이는 코로나-19 발생 이전보다 드라마와 예능, 영화와 음악 등 다양한 영역에서 증가하는 양상이 반증하고 있다.넷째, 인도네시아에서 높은 한국 문화콘텐츠 브랜드 파워지수를 나타내고

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.26

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  최신 외식산업 트렌드 및 HMR 외식기업 조사

  세계 외식문화 유입으로 인한 외식 업종의 세분화가 이루어졌다. 또한, 최근 몇 년 사이에 웰빙에 대한 소비자들의 높은 관심과 여기에 ‘힐링’까지 중요한 트렌드로 자리 잡혀있다. ... ▲한식뷔페 ‘솜씨’ 홍보물2) 프로모션 진행: 20주년을 기념하여 인기메뉴를 20% 할인된 가격에 제공하는 등 주기적으로 특정 메뉴를 할인된 가격에 제공하는 프로모션을 진행하여 소비를 ... -Pure Cheese:제푸드가 시행하고 있는 다양한 해결 방안은 다음과 같다.해결방안1) 신규브랜드 런칭: 한식뷔페 식당 ‘솜씨’를 개점하여 사업을 확대하고 소비자에게 외식전문기업으로의

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.13

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  성공한 브랜드와 실패한 브랜드 분석 (브랜드 분석)

  새마을식당은 2017년 기준, 한식 브랜드 평판지수 6위를 기록했다. ... 도미노피자도미노피자는 세계적인 피자 브랜드다.도미노피자는 1989년에 설립되어 2010년부터 SNS 마케팅으로 지평을 넓혀갔다. ... 저렴함을 강조하는 브랜드로는 유일한 순위권 브랜드다.그림 3 - 2017년 기준 한식 브랜드 평판새마을식당은 ‘추억을 파는 음식점’으로 기억된다.

  리포트 | 7페이지 | 12,000원 | 등록일 2023.06.10 | 수정일 2023.07.23

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  나는 부동산과 맞벌이 한다

  은퇴 후 세계일주하기1인당5천만원60세5요리배우기한식,양식,일식 요리사 자격증따기생활비충당45세6영어스페인어공부매일아침10분전화영어,스페인어책생활비충당시행중7매년여행가기한해경제목표수수익1억달성 ... 부자 지수 체크표를 통한 나의 부자가 될 확률은? ... 가져라순위목표구체적목표금액기한1좋은아빠좋은남편되기절대화내지않기,집에서컴퓨터금지가족과30분이상대화,일요일은가족과평생2설레는노후준비자본30억, 월1천만원수익시스템자본30억60세3내집마련분당40평대아파트6억원달성4세계일주하기60세

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.12

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  [문화와 국가 브랜드] 국가 브랜드 향상 요인으로서 신한류(K-컬처)의 영향력

  전 세계적으로 다양한 기관에서 주요국의 국가 브랜드 가치를 평가하여 순위를 발표하고 있는데, 이중에서도 사이먼 안홀트가 제시한 국가 브랜드 지수(NBI: Nations Brand Index ... “드라마를 중심으로 시작되었던 한류는 OSMU의 차원을 넘어, 예능프로그램과 K-Pop, 화장품이나 의상과 같은 패션, 한식 등과 같이 다양한 유형의 콘텐츠들에서 독자적인 흐름을 이끌고 ... 안홀트의 국가 브랜드 지수는 “국가의 수출, 국민, 거버넌스, 관광, 이민과 투자, 문화와 유산이라는 6개의 항목으로 평가한 지표”로서 이처럼 한 국가의 국가 브랜드는 다양한 요인의

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.07

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  세계 관광상품, 미국관광 산업, 한국 관광개발, 한국 관광상품, 한국 관광정책, 3개월간 준비한 A+ 자료

  12.1% 증가 대표 관광산업 의 생산지수 , 총 매출액은 모두 증가 세계회의 . ... 현실화 방향 - 흔한 레스토랑과 부페 대신 부산 향토 음식점 입점 한식과 일식 등 다른 음식점도 추가하여 다양한 입맛을 사로 잡음 부산의 향토 음식 제공 BCFC세계관광 미국관광 한국 ... 904 개 전년 동기 대비 생산지수 5.7% 증가 여행사 업 총 14.398 개 전년 동기 대비 생산지수 17.7% 증가 유원지 및 테마파크 운영업 총 327 개 전년 동기 대비 생산지수

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.20 | 수정일 2020.12.06

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  [방통대][방송대][식용작물학1]벼의 기상생태형에 대해 설명하고, 우리나라 조생종 벼를 필리핀에서 재배했을 때 예상되는 생육특성에 대해 기술

  수요가 높아지고 있는 추세에서 한식 및 관련 상품에 대한 산업의 성장하여 점점 인기가 높아지고 있다. ... 또한 세계적으로 널리 재배되고 소비되는 인디카 종 대비 동아시아에서 주로 소비되는 자포니카 종 쌀의 경우, 최근 우리나라의 소프트 파워가 강해지고 전 세계적으로 한국 문화에 대한 관심과 ... 따라서 [그림2]의 통계결과에 따르면 우리나라 조생종 품종을 필리핀에 그대로 재배했을 때 수량지수가 현지품종 대비 10분의 1 수준의 매우 적은 수량을 산출하는 것을 알 수 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.06.14

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  직장인의 외식과 비만

  ----------------------------------------------------------------- ■ 외식 인기 메뉴 김치찌개 1 인분 =1,962mg 나트륨 세계보건기구 ... 남성평균 BMI 여성평균 BMI 1~3 회 / 달 23.69 23.60 1~6 회 / 주 24.12 23.08 1 회 / 일 24.32 22.57 출처 : 한국식품연구원 BMI( 체질량지수 ... 3) 영양성분 확인 4) 신체활동량에 맞게 식사량 조절 1) 사내식당 영양정보 제공 2) 직장내 영양교육 프로그램으로 올바른 지식 주어 식품선택 개선하도록 도움 … BMI( 체질량지수

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27 | 수정일 2023.01.30

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  코로나19 특성 및 발생 동향과 코로나19 출현으로 인한 외식산업의 대응방안

  3월 11일 세계보건기구(WHO)가 세계적 대유행을 뜻하는 팬데믹(Pandemic)를 선언하였으며, 국내 기업들의 불안도 확대되어 국내 확진자 발생 후 약 3개월이 지난 시점에 실시한 ... 업종별로는 한식이 70.9%로 가장 많이 감소했고, 다음은 치킨전문점이 67.3%, 일식ㆍ서양식이 61.2% 등의 순으로 나타났다(윤영아 기자, 2020.3.13).또한 외식업계는 ... 코로나19의 전파력을 설명하는 감염지수(Ro)4)가 정확하게 산출된 것은 아니지만 한 연구에서는 2.24~3.58로 보고하였다.

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.03.02

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  급식경영학4공통) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식 급식포함산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오

  업종별로 살펴보면, 한식 업종에서 줄인 식재료 구매액이 약 1조 2,466억 원으로 가장 많고, 다음으로 기타 주점업(2,481억 원), 치킨전문점(1,497억 원) 순이다.품목군별로는 ... 2월에 전년 대비 11.8% 감소하였고, 3월에는 전년 대비 32.0% 감소하여 최저치를 기록, 4월 음식점 매출액 지수는 전년 대비 21.7% 감소하였다. ... 그 이후 중국집, 레스토랑을 비롯한 싼 가격에서 비싼 음식점등 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계화에 따른 외식업의 개방으로 인하여 점차 다양화 되고 있어 남녀노소에 맞는 다양한

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.06

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  법학입문

  또한 자살 사망률도 전세계 1위이다. 어린이와 청소년의 주관적 행복지수는 65점, 3년 연속 최하위다.위의 지표를 통해 알 수 있는 것은 빈부격차가 날로 커져가고 있다는 점이다. ... 상위 1%의 소득비중은 전 세계적으로 한국이 미국 다음으로 2위라고 한다. ... 이끌려 최적의 상태를 형성하게 된다는 것이다.3) 자유방임주의에서의 정의질서위 이론이 정의롭기 위해서, 즉 분배에 관한 문제가 올바르게 해결되기 위해서는 시장가격이 경쟁적이어야 한식과

  시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.12 | 수정일 2022.10.12

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  피코크의 터키 진출전략

  스위스 민간 싱크탱크인 세계경제포럼(WEF)에 따르면 터키의 남녀평등지수는 조사 대상 136개국 중 120위였다. 에르도안 재임 이전인 2006년에는 105위였다. ... 터키는 오랜기간 유지된 아날로그 시대를 벗어나 세계 경제·시장 흐름을 맞추어 디지털시대로 변모하는데 집중했다. ... 슈퍼마켓 57점에서 피코크 판매를 하고있다.웰컴사의 슈퍼마켓 57개점에 피코크 순두부찌개, 묵은지 김치찌개, 삼계탕, 순희네 빈대떡, 낙지볶음밥, 피코크 한반(즉석밥) 등 107개 한식

  리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.28

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  (식생활과 문화) 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는

  예를 들어, 우리나라의 한식도 우리나라의 문화 중 하나로 자리 잡고 있으며 최근에 서양 국가들로 이를 전파하고 있다. ... 산업혁명 이후 서서히 전 세계를 강타한 근대화와 산업화는 우리나라에도 1970-1980년대를 기점으로 큰 영향을 미쳤다. ... 특히, 소득이 적을수록 지출하는 품목에서 엥겔 지수가 높아지는데, 이는 우리 사회가 기본 식자재비와 식품비의 값이 저렴하지 않다는 것을 보여주고 있다.경제적인 요인은 현실적으로 사람들이

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  인생목표계획서, 장래희망계획서

  성공한 100대 CEO 선정, 전국 가맹점 200곳 달성중학교 생활 간자기계발 목표- 전 과목 평균 70점(C) 이상 달성- 요리책 읽고 독후감 쓰기, 효행상받기- 요리동아리 결성, 한식요리 ... 시기60세경영철학 및 가맹점 200곳 달성롤 모델백종원졸업 후 단계별 목표5년 후 목표(20세)경희대학교 조리·서비스경영학과 입학, 취사병입대15년 후 목표(30세)신라호텔 입사, 세계요리경연대회 ... 및 양식요리 만들어보기구분2021년 1학기2021년 2학기2022년 1학기2022년 2학기종합성적평균 60점평균 70점평균 80평균 80국어성적70점80점90점90점BMI지수25232120요리서적읽기1권2권3권4권부모님께

  서식 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.02

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  미래직업디자인 기말과제 제출

  2021:고려사이버대 평생직업교육학과 3학년편입/4학년 재학 중1996-2000:정보통신부 9급 공무원 재직2013-2021:중랑구청 위생과 소속 소비자 식품 위생 감시원1994:한식 ... 언급되고 있는 새로운 기술에 대한 분석- 본인이 진출하고자 하는 분야의 최신기술을 1가지 선택하여 특성정리- 해당분야에 대한 커리어 적용방안 작성기술명스마트 헬스케어기술선택이유전 세계적으로 ... 체크-걷기,스트레칭항목5) 하루 실천 약속 체크 예-따뜻한 물 마시기/족욕하기/음악듣기/명 상,호흡하기 등3)스트레스 관리스마트폰 앱 사용하여(예-마인드케어) 스스로 스트레스와 우울지수를

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.22

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  영양교육및상담 ) 2016년 정부는 국민 공통 식생활 지침을 제정하였으며, 현재까지도 유용한 영양교육및 상담 자료로 활용되고 있다. 9가지 국민 공통 식생활지침을 찾아 제시하시오.

  균형 잡힌 전통 한식 대신에 고지방과 고열량의 패스트푸드나 간편식이 우리의 식생활 대부분을 차지하고 있다. ... 서론오늘날의 사회는 고도로 발달한 과학기술과 세계화의 추세로 인해 생활 습관 역시 점차 서구화되어 가고 있다. 그 가운데 특히 식생활의 변화가 가장 크다고 할 수 있다. ... 또한, 아침 식사를 적게라도 섭취하는 사람들이 아침 결식을 하는 사람보다 허리둘레와 체질량 지수가 낮게 나타났다는 조사 결과도 있다.아침 식사 섭취는 만성질환의 원인이 되는 비만이나

  방송통신대 | 8페이지 | 4,700원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2020.12.08

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