"한식세계화지수" 검색결과 121-135 / 135건

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  아웃백(OUTBACK)과 빕스(VIPS)의 마케팅전략 비교분석

  따른 라이프스타일 변화 서양식 외식업계 호황 그 중 패밀리레스토랑의 유행 아웃백 / 빕스가 업계 선두 따라서 아웃백 / 빕스 선정패밀리레스토랑 점유율 (아웃백 빕스)우세국가고객만족지수 ... 받을 때 무릎을 꿇고 눈높이를 맞추는 서비스 입니다.맛과 매뉴얼다양하고 고급스럽다할인서비스1)할인카드 3)제휴 상품권 - SK텔레콤 모든맴버카드 20%할인 - 백화점 상품권 : 심세계 ... 5일 근무제 확산에 따른 여가 시간 증대 대학생들의 식생활비 증대STP분석첫번째 그룹두번째 그룹세번째 그룹네번째 그룹⑵ 표적시장의 결정⑶ 포지셔닝2) 표적시장의 결정1) 시장 세분화3

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.19

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  놀부의 외식경영전략

  구축해 명실상부한 국내 최대의 한식브랜드로 자리매김하였다.그림 11. ... 더불어 향후 6개월 후 경기를 부정적으로 보는 소비자 기대지수)나 서비스업 생산이 사상 첫 감소세)를 나타내는 등 최악의 불경기 속에서 앞으로의 외식업의 전망을 더욱 불확실하게 한다.지난 ... 핵가족화 및 독신가정 증가, 주5일근무제 실시 등으로 인해 서비스 산업의 주요가 지속적으로 증대되고 있는 국내적 상황과 정보통신기술혁명, 운수·유통산업의 발달, WTO 결성 등의 세계적

  리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.11.07

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  [마케팅] 외식업 T. G. I. F , 우리들의 이야기

  1999년에 세워진 최초의 한식 패밀리 레스토랑.● 경영 이념한식문화를 계승 발전시키고 한식의 대중화에 앞장서며 체계적이고 시스템화된 서비스를 통해 세계인이 우리의 우수한 음식 문화를 ... Service Marketing서비스 마케팅● 특징 무형성 - 유형상품과 비교할 때 형체가 없음 비분리성 - 생산·구매·소비가 동시에 이루어짐 (= 동시성) 이질성 - 서비스의 표준화와 규격화가 ... 제2000113771-5080호)2001.07서울경제신문 선정 '2001 우수벤처기업 선정'2002.08해외1호점 중국 북경 개점2002.09KSA 한국표준협회 2002 한국서비스품질지수

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.05

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  강원랜드의 인사관리

  더불어 새로운 경영기법의 등장 및 정보기술의 급변화, 시장의 세분화, 그리고 고객이 바라는 상품이 변화하면서 글로벌 시장으로 고속성장하고 있다.일반적으로 서비스는 고객과 서비스 공급자간의 ... 가장 가보고 싶은 스키장 1위’에하이원 스키장 선정2008. 12 제36기 ‘하이원배 명인전’ 결승대국 이세돌 기사 우승2008. 12 한국능률협회, ‘고객이 가장 추천하는 기업지수 ... : 식음료 제공 서비스 담당- 리셉션리스트 : 식음료 업장 고객 영접 및 좌석 안내 업무- 소믈리에(Sommelier) : 식음료 업장 와인안배 및 제공 서비스 담당3.식음업무- 한식

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.23

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  [소비자행동론] TGI.F, 씨즐러, 마르쉐, 베니건스 외식업을 즐기는 소비자 행동 분석-목적, 자료수집 및 활용방법

  수 집우리는 이 외식사업에 대한 초안 자료를 얻기 위해 인터넷, 잡지, 신문, 광고 등을 봄으로서, 또 주위 사람들에게스토랑을 가장 자주 가는 식당으로 선정해 일반적으로 남성들은 한식을 ... 레스토랑중 가장 빠른 성장을 하고 있다.마르쉐는 1998년과 2001년 ‘한국 서비스산업의 서비스 품질지수(Korean Standard Service Quality Index) 조사 ... 설문지는 1인당 25부(총 125부)를 사용하였으며, 이번 주 화요일 저녁까지 모두 완료하기로 정했다.2차 설문의 내용은 우리 조의 소비자 트렌드 조사 결과인 '좀 더 나은 나를 보여주고

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.26

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  [호텔경영] 한식당 경영전략

  중요한 것은 장기적인 안목과 의지, 아이디어다.호텔 한식당의 성공사례가 늘어날수록 '우리 음식의 세계화' 역시 앞당겨질 수 있다. ... .1>한식의 문제점* 양식에 비해 계량화 규격화가 어렵다.* 재료의 원가가 비싸다.* 간단하게 먹을 수 있는 메뉴가 없다.* 서비스가 표준화 되어있지 않다.* 위생적이지 못하다.* ... 통한 적당한 가격 책정과 마진 높이기·메뉴의 다양화ㆍ차별화 및 전통음식의 특성화·홍보방안의 개발·반찬가지수를 줄이고 공간나열식 제공에서 변화를 시도한다·전통적인 공연이나 박물관 형태를

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.25

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  신라호텔 서비스운영관리

  색달동 3039-3대표전화02) 2233-3131 (Fax: 02) 2233-5073홈페이지www.shilla.net이메일jejushilla@samsung.com객실수429실레스토랑한식 ... 천재연 폭포, 제주 컨벤션센터(Jeju ICC), 제주 종합공원, 오설록 박물관, 섭지코지, 돈내코 등제휴호텔서울과 같음② 주요연혁2007. 09 한국표준협회(KSA) '한국서비스품질지수 ... 회원카드를 발급하여 각종 혜택을 부여하며 고객이 다시 호텔을 방문하도록 SCI관리 업무를 수행한다.(2) 단골고객에 대한 정보를 컴퓨터로 지속적으로 관리하고 고객의 기호·습성 등을 정보화하여

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.28

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  [서비스업] 외식산업및 호텔 경쟁사 비교를 통한 포지셔닝 분석

  롯데리아의 세계화를 꿈꾸며 힘찬 발걸음을 내딛고 있는 롯데리아는 계속해서 러시아, 동구권 진출 및 동남아시아 시장의 선점을 위해 방콕, 마닐라, 자카르타등지의 진출도 적극 검토하고 ... 김치필라프, 불고기 라이스 등, 한식 메뉴가 몇 가지 갖춰져 있긴 하지만, 선택의폭이 너무 한정적이고, 기존의 한식 메뉴 또한 느끼함을 가져오는 볶음 종류라서 어른들에겐 거부감이 들 ... 뿐만 아니라 1998년 11월에는 소비자를 선도하는 네티즌들에게서도 인기상품으로 선정되기도 하였다. 1999년 4월 한국능률협회컨설팅의 한국 브랜드파위 지수 조사 에서는 국내 6개

  리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.05

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  비만

  참고문헌.................................10Ⅰ 서론-연구목적세계화로 인해서 인적, 물적, 문화적으로 교류가 활발해 지면서 식생활의 서구화로 비만증의 발생빈도가 ... 지난 10 사이 3배 가까이 증가한 소아비만아들의 경우 그 식성이 한식보다 오히려 패스트푸드를 더 좋아한다는 결과가 나왔다. ... (BMI)가 25를 넘는 남녀 모두에서 체질량지수에 비례하여 사망률이 증가한 것으로 나타났다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.20

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  [경영]소상공인 지원제도

  브랜드 육성 한류 열풍 - 해외 홍보기회로 활용 한류연예인 - 홍보대사로 위촉, 홍보 한식 프랜차이즈 지원 - 국가 대표브랜드로 육성(불고기, 전주비빔밥) 문화,관광산업과 연계하여 ... 미용사 기술자격취득자가 전문교육기관에서 교육이수 후 취업 창업 가능토록 개선음식 숙박업 개인서비스업 대책2)기존 영업자의 경쟁력 강화를 위한 지원 경쟁력 있는 우리음식 발굴 - 세계적인 ... 시장여건 부족 정부지원미비대 책 주 요 내 용과잉진압예방 자영업 경기실사 지수(BIS) 조사대상을 확대하여 매월 발표 업종별 동향지표를 개발 보급 전국 주요 500개 상권의 정보제공시스템을

  리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.25

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  [마케팅] T.G.I. FRiDAY’S의 모든것

  정보화 시대에 맞게 네트워크구축이 절실히 요구된다. 시대의 변화에 맞는 마케팅 전략이 필요하다.Ⅲ. ... FRiDAY'S 4PPRICEPIACE패밀리 레스토랑의 경우는 일반 가족들이 한식을 외식하는 경우에 비해 가격이 많이 비싸다(20만 원대의 세트메뉴와 4만 원대의 수프). ... 2000년, 2001년 그리고 2002년 프랜차이저상을 4년 연속 수상.패밀리 레스토랑 부분 성장률 1위.한국 표준협회 선정 2002, 2003, 2004년 3년 연속 서비스 품질지수

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.02.08

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  [마케팅원론] 4P에의한 기업 서비스분석

  엄청난 물량과 뛰어난 서비스, 세계화의 선두주자인 맥도날드가 왜 국내시장에서는 영원한 2인자로남아야하는지 그 이유를 4P의 관점에서 알아보고자 한다.1979.10.25 주식회사 롯데리아 ... 롯데리아의 세계화를 꿈꾸며 힘찬 발걸음을 내딛고 있는 롯데리아는 계속해서 구소련, 동구권 진출 및 동남 아시아 시장의 선점을 위해 방콕, 마닐라, 자카르타등지의 진출도 적극 검토하고 ... 한국 브랜드 파워지수(K-BPI) 조사 업계 1위로 선정1999.5.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.19

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  [식품영양] 달걀과 유지

  무염버터는 식염섭취 제한식에, 또한 버터는 매우 풍미가 좋으며 조리재료로서 각종 이용된다. ... 현대 영양학에서도 "완전식품"이라고 불리고 있듯이 달걀은 인간의 신체에 필요한 영양소를 골고루 함유하고 있는 뛰어난 세계인의 식품이다. ... 그 외 과학적인 방법은 난형지수 무게 측정 등이 있다. 선도가 떨어지면 점성이 떨어지고 수분이 증발함에 따라 무게도 감소하게 된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.07

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  [경영전략] 맥도날드의 경영전략

  세계화를 지향하다 보니, 음식의 간도 외국인들 입맛을 따른다. ... 한식이라 고 수십분씩 기다리는 일은 그래서 이 곳에선 찾아볼 수 없다. 3분이면 먹음직스런 음식이 나온다. ... 게다가 외식 산업계에서는 어느 회사도 따르지 못할 만큼 많은 점포와 위성점포(satelite shop)를 가지고 있으며, 또한 맥도날드의 햄버거 가격으로 환율을 평가하는 빅맥지수주가

  리포트 | 57페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.01

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  [관광경영] 리츠칼튼서울의 IT

  이에 따라 호텔 정보화 시장도 급속하게 커지고 있다. ... 위치 : 로비The Buffet Restaurant-서울의 중식, 일식, 한식, 양식 레스토랑에서 준 비한 고급 요리들을 뷔페 스타일로 제공. ... 도시는 물론 유럽, 남미, 호주, 동남아 각지에 38개 체인 둠④수상-2001 코리아타임즈 선정 독자가 뽑은 '한국 최고의 호텔'2000 한국표준협회 실시 2000한국서비스 품질지수

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.29

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