"개고기 문화" 검색결과 181-200 / 15,966건

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  1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오.

  한국, 중국, 일본, 태국, 인도 5개국에 대해서 ‘자연환경’의 영향으로 그 나라에서 대중화된 음식을 각 나라마다 3개씩 찾아 제시하고, 각각의 음식마다 자연환경이 어떻게 영향을 주었는지 ... 간략히 설명하시오. (5개국 총 15개 음식 선정과 영향요인 설명의 적합성 평가로 총 15점 배점)1) 한국우리나라는 4계절을 모두 가지고 있는 온대기후이기에 아열대 기후처럼 더운 ... 한국, 중국, 일본, 태국, 인도 5개국에 대해서 ‘자연환경’의 영향으로 그 나라에서 대중화된 음식을 각 나라마다 3개씩 찾아 제시하고, 각각의 음식마다 자연환경이 어떻게 영향을 주었는지

  방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.29 | 수정일 2021.07.19

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  세계의음식 음식의세계

  힌두교 등 다양한 종교가 발달한 인도는 음식문화에도 영향을 받아 닭고기나 양고기를 많이 섭취하는데 힌두교도는 소고기를 이슬람교도들은 돼지를 각각 먹지 않는 특성이 있고 다양한 향신료가 ... 초밥이나 김밥, 회, 일본식 고기 문화 등 다양한 음식문화가 밀물 듯이 몰려와 이제는 현지에 정착하여 마치 한국 음식처럼 변모한 사례들도 많다.3, 미국과 우리나라의 식문화최근 들어 ... 터키는 지중해에 연한 국가인데 덕분에 산물이 풍부하여 양고기, 소고기, 닭고기, 가지, 고추, 양파, 마늘, 렌즈콩, 콩, 토마토 등이 주로 생산된다.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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  베트남 음식 문화(문화,음식,과일,차,술,예절)

  반미 외에도 반베오(Banh beo)라는 조그만 쌀부침개도 아침식사로 많이 먹는다. ... 반짱은 기후에 관계없이 보관, 휴대가 간편하고, 베트남인들은 이 반짱을 더울 땐 부채로 이용하고 햇빛이 비치면 가리개로도 이용하기도 한다. ... 베트남 음식 문화 문화,음식,과일,술,차,예절목 차1. 베트남 국가 정보 2. 베트남 지도상 위치 3. 베트남 음식 문화의 특징 4. 베트남 대표 음식 5.

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.28

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  ['1퍼센트를 읽는 힘' 독후감 읽고 투자 인사이트 얻기] 1퍼센트를 읽는 힘 - 메르

  큰 땅이 주거지역에 있다면 땅을 여러 개의 주택 부지로 쪼개야 하는 경우가 생겨서 가치가 떨어질 수 있다. ... 따라서 안전성을 확보하기 위해 삼원계 배터리 셀을 모듈로 감싼 후, 몇 개의 모듈을 모아서 팩을 만드는 방식을 따른다. ... 기성세대의 집단문화로 조선업의 호황을 누렸지만, MZ 세대는 이를 적응하지 못하고 조선의 설계를 발전시키지 못하였다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.09

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  조리원리 및 실습 _ 칠절판 (A+ 만점레포트)

  조리 방법* 유의사항① 밀전병은 직경 8cm가 되도록 6개 만들기② 채소와 황, 백 지단, 소고기길이는 5cm로 곱게 채썰기③ 석이버섯 곱게 채썰기* 조리과정① 밀전병 반죽 만들기 ... 칠절판의 음식문화적인 배경칠절판은 구절판에서 유래된 음식으로 구절판은 아홉 칸으로 나뉜 목기그릇을 일컫는 말이다. 아홉 가지인 재료를 일곱 가지로 줄이면서 칠절판이 되었다. ... 이는 가운데에 밀전병을, 가장자리에는 썰고 볶은 각종 채소와 계란, 고기, 버섯 등을 포함한 7가지 재료를 돌려 담은 음식이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01

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  축산학

  개는 번식과 일상생활에서 유용한 형질과 능력을 가지고 인간과 함께 살아왔다. ... 넷째, 문화적 목적으로 가축은 종교적 의식, 축제, 스포츠 등의 문화적 목적으로 이용된다. ... 또한, 가축화는 인간의 문화와 종교에도 영향을 미쳤다. 현대 사회에서는 가축화된 동물이 인간의 삶에서 없어서는 안될 중요한 존재가 되었다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.18

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  한국어를 가르칠 때 다음과 같은 질문은 왜 나오고, 한국어 교사는 어떻게 가르치는 것이 좋을지 생각해 보자.

  한국의 대표적인 음식은 다양하지만 불고기가 외국인들에게 친숙할 것이다. 그래서 소불고기를 만드는 과정을 소개한 것 같다.예3) 계절은 건기와 우기, 두 개로 나뉘지 않나요? ... 또한 한국은 소고기를 먹는 문화가 있다. ... (힌디 문화권 학생)힌두교 문화에서는 소를 신성시하기 때문에 소고기를 먹는 한국 문화를 이해하지 못할 수도 있다.

  리포트 | 3페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.07.28

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  돼지를 키운 채식주의자 독후감

  그리고 마을 사람들과 함께 고기를 잡는 과정에서 발견하게 되는 과거부터 있어왔던 고기를 마을 차원에서 함께 소비하고 나누는 문화다. ... 그리고 책의 내용에 의할 때, 돼지는 개보다 똑똑하다. 그런 돼지를 좁은 우리에 가두고 , 아무것도 못하고 죽어가게 하는 것이 정당한 일인가 고민해보아야 한다. ... 끊을 수 없는 나는 어떤 고기를 어떻게 먹을 것인가에 대하여 고민하게 된다.또 인상깊었던 점은 자본주의 사회에서 고기를 먹는 사람들이 그 고기가 만들어지는 과정에 관여하지 않는 다는

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.01

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  [농협][농협중앙회][지역농협] 인성+시사+주장+농민신문 정리본

  위임을 근거로 하는 조례로 가축사육을 지나치게 규제하는 사례가 늘면서 지역의 축산농가, 주민들, 지자체들의 지역사회 갈등이 빚어지고 있다.3) 분석▶ 18년 10월 기준 지자체 164개 ... 사정이 이런데도 시중엔 이베리코 돼지고기 전문점이 성행하고, 이베리코 돼지고기를있다. ... 또 가장 많은 시간을 보내는 문화·여가 활동은 ‘TV 시청, 라디오 청취’였으나 가장 하고 싶은 활동은 ‘여행’인 것으로 나타났다.3) 분석ㅇ도농간 노후생활에 대한 격차 발생ㅇ질병사고에

  자기소개서 | 62페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.12.02

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  [비교거부 A+ 독후감]하리하라, 하리하라의 음식 과학, 음식 과학, 이은희, 독후감, 후기, 요약, 서평, 줄거리, 감상문

  이런 것을 보면 음식은 단순히 영양 보충의 역할을 넘어서 추억과 문화도 담고 있음을 알 수 있다. 이 책에서는 또 복날 개고기를 먹는 연원을 추적한다. ... 이 책은 음식에 대한 과학적이고 문화적인 접근을 시도한다. ... 더불어 복날 금 기운을 보충하려는 이유로 개를 먹었다면, 이제는 개를 대체할 수 있는 금 기운의 음식을 찾아도 좋겠다는 생각도 든다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.02 | 수정일 2024.07.11

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  일본과 일본문화의 이해 - 중간레포트

  개항장이었던 나가사키에서 외래문화를 흡수하였고,지역의 독자적인 문화로 발전시켰다. ... 총 9개의 지방(지역) 마다는 어떠한 음식들이 유명한지 간접적으로 알아보고자 선택하게 되었다.Ⅱ. ... 이런 배경을 근거로 나가사키 짬뽕은 일본과 중국의식문화가 합쳐져서 개발된 요리라고 할 수 있다.9.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23 | 수정일 2021.12.28

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 2학기 과제

  다리를 개의다리처럼 구부정하게 만든 것은 개다리소반, 발이 셋 달리면 삼족반이라고 불렸다.(4) 대표적인 음식- 비빔밥색과 맛, 계절과 지역, 자연과 인간이 한데 어울려 조화와 융합을 ... 2021학년도 2학기 과제주제 : 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석과목명 : 음식과 세계문화◆ 목차· 우리나라의 음식문화· 중국의 음식문화· 태국의 음식문화· 베트남의 음식문화 ... 옛날부터 중국의 곡창지대로 유명한 쓰촨분지는 사계절 산물이 모두 풍성해, 야생 동식물이나 채소류, 민물고기를 주재료로 한 요리가 많다.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  2023 서울대병원 서울대학교 병원 취업, 면접 준비 자료 (합격인증 O)

  : 제가 키우는 물고기들 밥을 주고 어항을 청소하는 것입니다. 어항을 총 3개 운영하고 있는데, 하루라도 신경쓰지 않으면 이끼가 끼거나 물고기 컨디션이 떨어지기도 합니다. ... 조금은 다행이라는 생각이 들면서도, 다음부터 더 꼼꼼히 확인해야겠다는 반성을 했습니다.- 간호사 문화 중 바뀌어야 할 문화: 제가 아직 간호사로서 일해본 경험이 없어서 문화를 100% ... 없지만, 제가 어떻게 준비했는지를 말씀 드리고자 합니다.제가 준비한 면접 질문들만 보시기 보다는 간호사 면접 책이랑 함께 보시는 것이 좋습니다.특히나 상황면접에 대한 질문은 몇 개

  자기소개서 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.07 | 수정일 2023.04.27

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  [농학과] 2023년 2학기 축산학 기말시험 핵심체크

  전 동아시아)② 그 외: 양과 염소(1만~1만 2천년전 서남아시아), 돼지 (1만년 전 중국 등) 3) 가축화의 진행과 능력향상① 목적: 축산식품의 생산, 생활자재 생산, 노역, 문화적 ... 길들여지고 번식이 되어 인간의 이용 목적에 맞는 형질과 능력을 가지고 있는 모든 동물 ② 사육 목적에 따라 농용동물 및 실험동물로 나눌 수 있음 2) 가축의 기원 ① 최초의 가축동물: 개( ... 2) 우수 식품의 생산 ① 고기, 우유, 달걀 등의 생산이 가능해짐 ② 식물성 단백질에 비해 인간 체내에서의 이용성이 더 높음 - 중략 -

  방송통신대 | 80페이지 | 14,000원 | 등록일 2023.11.02

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  인도의 음식 문화와 요리

  족 , 몽고 족 등 행정구역 구성 : 28 개주 와 7 개 연합주로 구성되어 있음 . ... 인도에서는 커리를 만들 때에는 고기와 야채 중에 한가지만을 사용하는 것이 일반적이며 커리 요리의 주재료는 양고기와 닭고기이다 . ... India인도의 식문화 인도는 인종이 다양하고 중동과 서양문화의 영향을 받아 음식도 지역과 종교에 따라 매우 다양하고 색 , 맛 , 질감 등이 적절한 조화를 이루고 있다는 점이 가장

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19

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  현대중국 경제사 - 육식문화의 변천을 통해본 본 중국 경제사 -

  남북조 시대가 어느 정도 안정되자, 남조와 북조에서 다른 고기 문화가 탄생했다. 우선 귀족적인 남조는 미식 문화가 유행하였다. ... 남조에서는 고기의 특정 부위만을 소비하는 문화가 유행하였다. 또한 동진시대의 문화가 이어져 사치스러운 방법으로 조리한 요리들이 귀족층을 중심으로 유행했다. ... 확실한 사실은 후일 6축이라고 불리 우는 동물들이 가축화된 시기가 바로 이 때이다. 6축은 소, 말, 양, 돼지, 개, 닭을 의미하는데, 이 동물들은 이 시기 가축화되어 농가의 식량이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.30

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  이러닝 음식과세계문화 만점 레포트

  이러한 측면에서 한식은 우리나라의 문화를 전 세계에 이해시키고 국가 이미지를 제고하는데 큰 영향을 미치는 문화상품이다.한식을 세계화 하기 위해서는 유의해야할 점이 몇 개 있다.첫 번째로 ... 따르면2020 조사 결과 외국인들이 가장 좋아하는 한국 음식은 ‘한국식 치킨’인 것으로 나타났다.농림축산식품부가 발표한 ‘2020 해외 한식 소비자 조사 주요 결과’에 따르면 해외 주요 16개 ... 초기 한식 문화를 알린 선두주자이다. ‘비빔밥’은 한국의 맛하면 가장 먼저 떠오르는 대표적인 한식이다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  현대자동차 해외영업 직무 첨삭자소서 (2)

  특히 ‘고기보다 생선을 좋아하는 네덜란드에서 돼지갈비를 판매하는 방법’에 대해 토론을 할 때, OOOOOOOOOO, OOOOOOOO등 서로의 다른1개’라는 직업정신으로 한 단계 업그레이드되어 ... 이상의 세 가지 목표를 실현함으로써 10년 뒤 오대양 육대주 중 1개 주의 시민들이 현대자동차를 삶의 동반자로 느끼게 하는 현대자동차의 외교관이 되겠습니다.어떠한 언어적·문화적 장벽도 ... ‘고기보다 생선을 좋아하는 네덜란드에서 돼지갈비를 판매하는 방법’에 대해 열띤 토론을 나눈 것이 기억에 남습니다.

  자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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  교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리할 것 전통사회와생활문화 )

  언젠가부터인지는 모르겠지만, 남은 산적 재료 중 돼지고기와 오징어를 고춧가루와 참기름, 매실청, 마늘로 양념하여 제사 음식 준비 중의 새참으로 먹는 문화가 생겼다. ... 우리는 기본적으로 바닥에 멍석을 깔고, 병풍을 세운 뒤 제물을 제기에 담아 제상에 차리는 것으로 제사 준비를 시작한다.우리가 쓰는 제상은 총 세 개인데, 두 개는 크고 하나는 아주 ... 전통사회와생활문화교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리할 것전통사회와생활문화교재에서 다룬 전통사회의 경제생활

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.11 | 수정일 2024.08.02

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  고기에 대한 명상 중 268~ 387페이지

  책제목: 고기에 대한 명상 중 268~ 387페이지지은이: 밴저민 워개프트출판사: 돌베개마스트리흐트는 인구 10만 명 정도의 작은 국제도시다. ... 그들은 어느 것도 낭비하지 않았는데 네덜란드의 제방과 댐의 역사, 고기 등을 상당한 가공을 거쳐 크로켓과 소시지 형태로 먹는 문화를 잘 만들었다. ... 배양 고기가 생산하는 과정에서 -동물이 도축되지 않으니 고기가 아니다. 고기도 유제품도 아니니 코셔 법에 따르면 고기와 유제품은 절대로 섞이면 안 되는 음식이었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.27

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