"공튀기기 소스" 검색결과 181-200 / 205건

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  프랑스음식문화

  그 외의 음식1 스테이크와 튀긴감자현재 파리사람들이 가장 즐겨 먹는 음식은 달팽이 요리도 개구리 뒷다리 요리도 아닌 스테이크와 튀긴감자이다. ... 버터소스와 빵이 제공되기도 하는데 에스까르고를 버터소스에 묻혀 먹으면 한층 더 맛이 있다.4 생굴(oyster)입속에 넣는 순간 바다의 향이 나는 듯한 착각을 일으키게하는 생굴요리는 ... 숙성 중에 프로피온산균에 의한 가스 발표를 하며, 치즈 내부에 숟가락 끝마디 정도의 가스 공이 형성된다.6 고우다(Gooda cheese)네덜란드의 숙성치즈로 일반적으로 원통을 찌그러뜨려

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.25

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  [관광경영] 여행계획서-베트남4박5일

  이것은 짜죠와는 달리 튀기지않고 그냥 말기만 한 것이다. ... 양념 소스는 느억맘이 아니라 된장과 비슷한 독특한 뜨엉에 찍어 먹는다.- 까인쭈어신맛이 나는 독특한 맛의 수프로 보통은 민물고기(카)나 가물치가 사용 된다. ... 나는 직항편이 없는 하노이 쪽보다 호치민시의 떤썬넛 공 항을 택할려 한다.비행기는 일주일에 7일간 모두 출항을 하고 있고, 대한항공과 아시아나는 격일로 있다.언제든 출국이 가능하다고

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.11 | 수정일 2015.01.14

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  [세계의요리와 서비스] 세계의 요리와 서비스

  조리 방법의 특성상 튀긴 것과는 달리 기름기가 적은 느낌이 들고 약간 담백한 맛을 내며 라바쉬에 싸서 A.T소스라는 토마토 소스와 곁들이니 느끼한 맛을 약간은 줄일 수 있었다. ... 거의 모든 요리가 튀기는 것이 아닌 숯불에 굽는 방식과 조미료를 거의 사용치 아니한다는 점에서 말이다. ... ★Main Dish (모든 메인디쉬에는 하와이언 물김치, 우즈벡 브레드(1P/C),우즈벡 티가 제 공됩니다①카프카즈 비프 사실릭(Caucasus Beef Shanshlik): A.T

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.20

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  맥도날드와 롯데리아 인엔아웃의 페스트푸드 레스토랑 비교분석

  매장에서도 항상 영하 18도 이하에서 냉동 저장되는지 시간별로 확인하고 있으며, 냉장보관 제품들도 1차, 2차 유효 기간으로 나눠 철저히 유효기간을 지키고 있다고 한다.을 갈아 튀긴 ... 그러나 표준화에서 제외된 예를 들면 참깨가 많이 박힌 밀빵, 표준화에 없는 야채나 소스를 넣은 햄버거를 먹으려면 표준화 가 강점인 맥도날드에게 그것이 곧 아킬레스건이었다. ... 1963년- 10억 개 째 .또 빨간 조끼를 입은 도우미들은 고객의 불편 사항을 살피고, 어린이 고객들에 게 즐거움을 제공하려 노력하며, 이는 맥도날드가 생각하는 서비스는 음식을 제 공

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.25

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  [스페인문화]스페인 축제와 음식

  이러한 전통적 요리 외에도 소시지와 치즈생산이 유명하며, 마늘을 넣은 마요네즈의 일종인 는 이 지역에서 생산되는 소스로 국제적으로 이름이 나있다. ... 특히 피카소는 현대예술의 창시자로서 인정되어질 정도로 현대미술에 큰 공을 세운 대가이다.벨라스케스(Diego de Velazquez, 1599-1660)는 세비야 출생으로 스승 파체고의 ... , 채소, 어류 등 어떤 재료를 가지고도 맛있는 쌀 요리를 만들 수 있으며, 무르시아(MURCIA)지역에서 만들어지는 요리 또한 훌륭하다.안달루시아(ANDALUCIA)에서는 바싹 튀기는

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.22

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  [광고] 광고제작과정

  탕을 할 것인지, 튀겨먹을 것인지, 스테이크를 만들 것인지, 그냥 구워먹을 것인지, 소스는 어떻게 만들 것인지 등을 연구하는 과정이다. ... 외-용지의 두께 : 70g , 80g, 100g, 120g, 150g, 200g, 220g, ...외(무게가 많이 나갈수록 두꺼움)▶제작물의 가공-코팅(무광, 유광), UV,외 , 타공,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.12

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  [영양] 당뇨병의 식사요법

  등 각종 튀긴 음식4) 짜고 매운 자극성 음식류5) 소금에 절인 식품류4. ... 버터, 치즈, 햄, 소시지, 통조림, 짜장면, 라면, 빵, 햄버거, 핫도그, 토스트, 피자, 커피, 사이다, 콜라, 쵸컬릿, 비스켓류, 과자류, 사탕류, 빙과류, 케찹, 마요네즈, 소스류 ... 휴일이나 외식시의 식사차좁쌀(1.5) : 검은콩(1.5)의 비율로 짓는다.3) 부식은 채소류를 위주로 해서 해조류, 버섯류와 함께 골고루 먹는다.1 생양파(테니스 공 크기) : 1/

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.12

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  식물의 사회이용

  특히 어린잎을 튀기면 상쾌한 향미가 강하다. 수프, 소스, 생선요리, 닭이나 조류의 요리에도 쓰인다.타임 - 부패방지와 살균력이 강한 허브기침이나 인후통, 구강염에 효과가 높다. ... 식생을 조사, 분석하여식생의 회복을 기반으로 어류·조류 수서 곤충, 양서류, 파충류 등의 서식 환경을 조성할 수 있고 하천환경의 효율적 이용 및 관리를 통해 인간과 자연이 유기적으로 공생할 ... 이탈리아에서는 세이지 잎을 그대로 튀겨 먹기도 한다. 향을 내고 싶을 때는 잘게 썰어 쓴다. 잎의 형태가 예쁘기 때문에 그대로 고기 위에 붙여 구워도 좋다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.05.25

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  [서비스 산업] 서비스 기업의 성공 사례 (맥도날드)

  햄버거는 만든지 10분, 후렌치 후라이는 튀긴 후 7분이 지나면 모두 폐기하고 있다." ... 느낄 수 없는 매력과 따뜻한 느낌을 가질 수 있는게 맥도날드라는 곳이 단순히 햄버거 를 만들어 파는 곳이 아니라 "A place for family: 가족의 공간, 가족을 위한 공 ... -특불버거 2,900원 : 달콤한 불고기 소스에 적신 불고기버거 패티를 1장 더! 더욱 깊은 불고기 맛을 즐기자!

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.05.13

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  [일본학과] (일본학과)일본의 행정구역과 알고싶은 지역 5가지 조사

  된장 소스를 바른 고치요리로도 많이 이용된다.3. 축제기온(祇園)축제교토(京都, Kyoto)3대 축제 중 하나이자 그 중에서도 가장 유명한 기온축제. ... 현재는 약 15여 종 정도만 시장에 출하되고 있고 품질, 수량 면에서 단연 일본 제일의 생산량을 자랑하고 있다.가리비 된장구이누구나가 손) 공이 네부타를 구경했다는 기록이 남아 있다 ... 간장으로 먹는 생유바등, 여러가지 유바 요리가 있다.후요리(ふ料理)'후'란 밀가루 속에 전분질을 제거한 뒤 만든 식품을 말하는 것으로, 찌면 떡과도 같은 질감을 즐길 수 있으며, 튀기면

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.09.27

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  [관광학]민들레영토 - 공간을 채우는 사랑

  방문 결과(1) 교통과 입지(2) 이용방법 및 서비스(3) 공 간1) 분위기2) 구조(4) 음식1) 맛2) 온도 및 익힌 정도3) 가 격(5) 위 생(6) 환경에 대한 고려Ⅲ. ... 볼 수 있는 요리공간 찹스테이크 (13,000)안심스테이크로 식사와 안주를 겸할수 있는 퓨전요리별이 빛나는 밤에 (11,000)고기를 다져 각종 야채 및 양념을 넣고 완자 형태로 튀긴 ... 넣어 만든 볶음밥을 얹어 같이 먹는 요리.포크커틀렛 말이 (10,000)돼지 목 등심살을 얇게 펴 모젤렐라 치즈 및 아메리칸 치즈를 넣은 후 영양밥을 넣고 말아서 180도 기름에 튀겨냄생선초밥

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.26

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  음식남녀

  유명한 요리에는 통째로 찐 생선, 구운 오리, 구운 비둘기요리, 살짝 데친 닭고기 요리, 브로콜리와 굴소스, 살짝 튀긴 싱싱한 야채 등이 있다.영화『음식남녀』는 또 여러 가지 에피소드 ... 그녀의 웃지 못할 해프닝은 교실로 날아 들어온 배구공과 한 통의 연애편지로부터 시작하는데 대부분 학교를 배경으로 이야기가 진행되기 때문에 영화 곳곳에서 우리는 대만학교의 모습을 살필

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.08

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  [현대인의 생활문화]프랑스의 음식과 문화

  발달하였다.프랑스 요리에서 가장 어렵고 공이 많이 들면서 음식 맛의 기본을 이루는 것이 마리네이드(소스)이다. ... 또한 전채, 스프, 육류 요리에 향신료를 첨가하여 굽고, 찌고, 튀기는 다양한 방법으로 조리 된다. ... 다양하다.2) 시각적 효과를 중시한다.20C 중엽부터 시작된 '누벨뀌진(nouvelle cuisine)'의 영향으로 프랑스인들은 음식의 시각적인 효과를 매우 중요시한다.3) 다양한 소스가

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.17

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  [경제] 마케팅 불변의 법칙

  그런 뒤에 ‘튀기지않고 구운 것’과 ‘와퍼는 빅맥을 이긴다’는 기치를 들고 맥도널드를공격했다. 이 모든 계획들로 인해 맥도널드의 대체 지위인 2위 자리를차지했다. ... 그렇게하면 위대한 에이원 스테이크 소스를 만드는 회사에서 이 닭고기 소스를 만들었다는 사실을 사람들은 알게 될 것이다.’그러나 마케팅은 제품이 아니라 인식의 싸움이다. ... 실수는, 현실에 뿌리를 두고있는 제품과전쟁을 치러야 하리라는 가정에서 나오는 것이다.일부 마케팅 종사자들이 근본적인 마케팅 법칙이라고 여기고 있는 것은,제품이 마케팅 계획의 주인공이고

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.05

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  [인간과 식량] 우리나라와 세계의 식문화

  음식을 만들 때 여러 가지 재료를 쓰고 공을 많이 들인다. 음식육식문화가 발달하지 못한 대신 콩 소비 중심의 독특한 식생활 문화가 정착하였다. ... 우 동우동은 우스터 소스 등 서양요리의 재료와 조미료를 받아들인 요리도 있다.5. 베트남ⅰ. ... 중국의 영향을 받아 중국냄비를 이용해 볶거나 튀기는 요리가 많지만 중국음식보다 기름을 적게 쓴다. 태국음식보다는 신맛·단맛·매운맛을 내는 조미료를 적게 쓴다.

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.12

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  [호텔경영과] 중국요리

  자연의 맛을 살리는 담백함이 특징인데, 서유럽 요리의 영향을 받아 쇠고기, 서양채소, 토마토케첩, 우스터 소스등 서양 요리 재료와 조미료를 받아들인 요리도 있다. ... 보리, 완두 등을 이용해 만든 누룩으로 빚은 술, 주산지는 사천 성 성도 일원이다.청도맥주수질 좋은 중국의 동해(한국의 서해)의 청도에서 빚은 술, 1903년 중국 의 최초의 맥주공장이 ... 기름의 합리적 사용 = 요리의 대부분이 기름에 튀기거나 조리고 볶아내기 때문에 기름이 많이 사용되며 적은 재료로 칼로리가 많고 영양분, 특히 비타민의 파괴가 오히려 적은 편이다.7.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.06

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  [스페인관련] 스페인 음식

  VALENCIA사람들은 닭, 조개, 채소, 어류 등 어떤 재료를 가지고도 맛있는 쌀 요리를 만들 수 있습니다다.④ 안달루시아(ANDALUCIA)바싹 튀기는 음식, 특히 생선을 튀기는 ... 잡담으로 몇 년 전 국내에서도 상영되었던 '하몽하몽'이라는 영화의 하몽도 바로 이 하몽인데, 영화 주인공이 하몽가게 주인이라서 붙인 제목이랍니다.②초리소-소금와 다진 빨간 피망을 돼지의 ... *사프란을 이용한 요리 : 사프란 소스를 곁들인 메로 호박 팬케이크...⑥Chochinillo Asado(꾸치니요 아사도)(새끼돼지통구이)-마드리드 근교 Segovia라는 도시에 이것은

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.08

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  생활속의 일본어

  그 이후 두꺼운 고기를 튀긴 후 적당한 크기로 썰어 젓가락으로 먹을 수 있도록 하고, 밥과 みそ汁(된장국)를 곁들이고, 잘게 썬 양배추를 첨가하여 겨자나 돈까스 소스로 기호에 맞게 ... 즉, 흰공으로 적구 ... 의미 그대로, 상대방의 기술을 방해/견제하기 위해 자신의 흰 공을 상대방 흰 공 앞에 가려 놓는다거나 하는 상태이다.겐세이를 함으로써 상대방이 쉽게 칠 수 있었던 기술에 견제를 하여

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.01

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  당뇨병 예방식단

  먹어도 좋은 것 : 식초, 후추, 고추, 겨자, 카레 등인데 다만 이들은 식욕촉진용이기 때문에 식사를 많이 들게 하므로 주의해야 한다.2 소량 먹어도 좋은 것 : 식염, 된장, 간장 소스류 ... (2) 어육류군* 저지방의 경우 : 1교환단위 당 영양소 함량: 단백질:8g/ 지방:2g/ 열량:50kcal{식품무게눈어림치식품무게눈어림치소고시닭돼지(살코기)육포40404015탁구공크기로스용1장 ... 小1토막1장대구,적어멸치어묵(튀긴 것)문어50153070小1토막1/4컵中1장1/3컵* 중지방의 경우 * 1교환단위 당 영양소 함량: 단백질:8g /지방:5g /열량75kcal{식품무게눈어림치식품무게눈어림치돼지

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.10

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  [운동과 비만] 운동과 비만

  -버터, 마아가린, 마요네즈, 샐러드 드레싱 소스, 기름진 고기, 패스트푸드, 튀긴 음식 등은 피하자. KFC의 신이 내려준 핫크리스피 치킨.. ... -조리할 때 식초를 많이 쓰면 상대적으로 소금의 사용량을 효율적으로 줄일 수 있다.6 공복시, 식전 30분에 물을 충분히 마시자.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.17

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