"공튀기기 소스" 검색결과 81-100 / 205건

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  굽네 치킨의 고고행진

  기름에 튀기지 않아 트랜스 지방 No 기름에 튀기지 않아 저칼로리 Ok '고단백, 저지방, 저칼로리'로 웰빙치킨의 이미지 확보. 세련된 용기까지 더해 고급화 이미지 확립. ... BBQ: 각종 이벤트와 맛의 차별화와 일반인을 고용한 광고로 친숙한 이미지 확립 교촌: 친근한 상호와 간장소스로 BBQ를 쫓기 시작 페리카나: 장수기업의 연장선 둘둘치킨: PPL광고를 ... '굽네 치킨'입니다.기업 소개 ( VISION )기업 소개 ( CI/BI )＊새로운 맛과 형태의 치킨 제품 개발 과정에서 오븐에 굽는 치킨을 처음 접했던 많은 고객님들이 “기름에 튀기지

  리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.22

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  베트남의 문화

  CUSTARD APPLE (Na) 옅은 녹색의 테니스 공 크기만한 과일로, 표면이 우둘투둘한 모양의 과일이다. ... 대개 이 과일은 날것으로 먹는데, 베트남 사람들은 과일에 반죽 입혀 튀겨 먹기도 한다 .베트남의 과일5. ... 함께 라이스 페 이퍼에 싸서, 소스에 찍어 먹는다.

  리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.08

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  문제가 되는 음식

  ♣ 가 공 식 품 ♣1. 가공식품이란? ... 밀가루 반죽을 기름에 튀겼기 때문에 단백질은 부족하고, 야채 스프에 들어있 는 비타민과 무기질은 가공수 있는 음식을 말한다. ... 문제점1) 사용되는 식재료 성분이 불분명하다. - 햄버거에 사용되는 햄패티의 성분이나, 뼈없는 닭고기라고 하 는 너겟 같은 것의 성분은 패스트푸드 업체의 일급비밀이며, 곁들여지는 소스

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.15

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  연세대 프랑스 문화와 예술, 이것만 외우면 A+! 교재 필요 없다!

  공교육, 3. ... 조금씩 조금씩 알사스 지방의 약간 달콤한 와인으로 궁함; 페스츄리로 감싼 송로 버섯 수프 (뽈 보퀴즈가 1975년에 만찬을 위해 만든 유명한 스프) [전채]샹파뉴파스타가 깔린 크림소스의 ... 난장문화, 불문명한 경계굴은 보통 적포도주나 사과주와 같이 먹음 (불확실)R이 없는 5678월에는 굴을 먹지 않음 [해산물에 독성이 강할때]홍합 Mowle & Frites생선 대부분 튀기고

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.07.03

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  세계식문화 -말레이시아 이탈리아

  또한 생선요리가 흔하여 바짝 말린 멸치와 땅콩이 약방의 감초처럼 요리에 들어간다. 1년 내내 후텁지근한 기후탓에 튀기거나 볶는 요리가 많고, 코코넛소스를 폭 넓게 사용한다. ... 튀긴 닭 1조각을 얹어 주는 곳도 있고, 일정사(Curry Laksa)닭고기, 새조개, 두부, 콩나물로 카레국물을 만든 국수요리이다.? ... 과일의 냄새와는 반대로 이 가시가 박힌 축구공 만 한 과일은 아주 고가에 팔리며, 특히 혼성된 종자는 더 비싸다.두리안은 계절 과일이지만 상업재배로 일년내내 구할 수 있다.?

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.15

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  식품가공실험 패티제조

  식 품 가 공 실 험 (2)실 험 보 고 서제목 : 패티 제조과 목 명:식품가공실험(2)담당교수님:학 과:이 름:학 번:실 험 조:제 출 일:1. ... 원리신선도가 양호한 원료육을 준비하고 정육은 8mm, 지방은 3~5mm로 쵸핑하여 각종 향신료를 첨가하여 반죽하고 굽거나 튀겨서 제조한다.2. ... 헤모글로빈빈혈증, 구토 등을 일으킨다.산미료 : 음식에 신맛을 더하기 위한 물질이다.식품첨가물젖산, 푸마르산, 푸마르산나트륨 등사용식품청주, 청량음료, 빵, 과자, 젤리, 아이스크림, 소스

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18

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  보육실습일지작성의예시

  “공을 어디에 둘까?”, “바구니에 무얼 담을까?” ... 달리 영아들이 등원하면서 낯설어하지 않고 알아보며 다가와서 오전 놀이 시 상호 작용이 훨씬 용이해졌가는 영아들을 보고 놀랐다.○ 손을 씻겨줄 때 영아들이 수도꼭지를 만지고 물을 튀기며 ... 맞추기*· 음식의 세 부분을 보고 무엇인지 알아맞출 수 있다.○ 다양한 면요리 사진, 메뉴판, 주문서, 필기구○ 요리순서도, 개인접시, 음식재료(라이스페이퍼, 야채·계란· 과일채, 소스

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.04.08

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  외국조리실습보고서

  그리고 새우를 튀기면서 기름이 손에 닿일까봐 조심조심하면서 새우를 튀겼는데 생각보다 색깔도 아주 예쁘게 나오고 잘 튀겨져서 기분이 좋았다. ... 다시 나머지 달걀이 포개어 접히게 만든 후 재빨리 뒤집어 타원형(럭비공)으로 완성시킨다.▶ 결과 및 고찰이번엔 스패니쉬 오믈렛을 만들어 보았다. ... 오믈렛팬을 기울여 달걀 중간쯤이 접히도록 덮고 다시 나머지 달걀이 포개어 접히게 만든후 재빨리 뒤집어 타원형(럭비공)모양으로 완성시킨다.▶ 결과 및 고찰오믈렛은 집에서도 흔히 만들어

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.14

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  식품교환표

  꽃게굴낙지멍게미더덕문어*전복*조개살해삼홍합40404040404040155050505050504040151515151515151515151570701007010070707020070소 1토막(탁구공크기 ... 860생선가스(생선커틀렛)130g 정도(생선 튀긴것)동태살, 달걀, 빵가루, 밀가루, 곁들이는 채소, 밥, 크림스프420.5?1.57? ... 홍두깨 등)소 간*개고기, 토끼고기칠면조(껍질제거)육포가자미, 광어대구, 동태병어, 복어연어, 적어조기, 참도미참치, 홍어명란젓*창란젓*건오징어채*굴비멸치(잔것)뱅어포북어쥐치포어묵(튀긴

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.12

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  샌드위치 판매점에 대한 사업계획서 입니다

  사용해 만든 샌드위치는 밥과 국에서 벗어나 다양한 식사를 찾는 젊은이들의 입맛에 딱 맞는 아이템 이며 건강식을 찾아 헤매던 사람들과 다이어트에 관심이 많은 여성들에겐 저칼로리의 튀기지 ... 다이어트 를 생각하는 소비자들은 간단 하면서도 저칼로리 고단백 식단을 선호함으로 인해 여러 가지의 패스 트푸드 중에서 샌드위치를 발견하게 되었으며, 또한 특별한 레시피 로 맛있는 소스와 ... ..................................... 16 국내 샌드위치 사업동향 ........................................ 17 성 공

  리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.07

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  하림의 부활

  닭은 내 평생의 동반자가 되었다.하림이 있기까지 – 2차례 시련* First : 닭 값 폭락 80년대 양계업의 피 튀기는 전쟁. ... 익산공장이 12년 전에 세워졌기 때문에 설비가 현대적 시설에 비해 미흡했지 요. ... 슬라이스제품 등 다양한 제품과 요리법 개발BLUE OCEAN STRATEGY한국 닭고기 소비 : 통닭이나 삼계탕, 프라이드가 전부고정관념을 탈피어린이에게 필요한 영양소를 첨가 머스터드 소스를

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.31

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  스낵(snack)저장법

  또한 이 또르띠아를 기름에 튀기면 고기, 치즈, 피칸소스 등을 껍질에 넣어 먹는 멕시코 음식인 타코가 된다.다음으로 마사(masa)를 기름에 튀긴것이 콘칩이다.Ⅲ. ... 공법으로 대표적인 예로 ‘꿀꽈배기’를 들 수 있다.PELLET LINE: 생지(Pellet) 생성후 2차 건조 까지는 Parching공 법과 동일함PRODUCT LINE: 2차 건조된 ... 그래서 기름에 튀긴 음식이라도 질소를 넣어 밀봉해 놓으면 상당 기간 처음 튀길 때와 같은 맛을 유지할 수 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.28

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  식품단위표

  75 칼로리) (당질 3g, 단백질 2g, 20칼로리) (당질12g, 50칼로리)양을 제한할 필요 없음 체중에 따라 조절가능쌀밥 70 1/3공기 닭고기(껍질, 기름제외) 40 탁구공크기 ... 70 익혀서 1/3컵 참외 120 소1/2개 들기름 5 1t당면(마른것) 30 1/2공기 쥐치포 15 브로콜리 70 토마토 250 대1개 미강유 5 1t냉면(마른것) 30 어묵(튀긴것 ... 30 107 캔디 108 396찹쌀 80 374 팥(캔) 45 218 호박 65 돼지고기 45 263 건포도 57 301 우스터소스 29 117 흑설탕 99 354팥밥 77 378

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.02

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  BBQ

  BBQ는 미국 진출을 위해 2년여의 공을 들였다. ... 미니 컵은 음료가 없는 대신 만두 치킨 량이 많고 소스를 첨가해 색다른 맛을 즐길 수 있다. ... 컵 만두치킨은 어린이 간식용으로 부담 없는 가격과 올리브유로 튀겨 고소한 맛을 한층 더 높였다.

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.03

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  세계인의 식생활

  반죽을 기름에 튀겨서 부풀린 것으로 인도식 스낵★※ 마살라(masala : 혼합향신료)? ... (호스트)이 음식에 알맞은 와인을 주문하고 미리 시음하여 이상이 없는지를 살피는 식사예절2) 빵① 바게트② 크루아상3) 종류가 많은 치즈① 카망베르 - 대표적인 순한 맛 치즈, 흰공팡이를 ... 코코넛기름을 많이 사용, 튀긴 음식이 많음? 바나나잎을 식기로 사용, 일반적으로 방바닥에 앉아 먹음?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.01

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  네덜란드에 대한

  비터발 ( 다진 고기를 작게 공모양으로 구운 것 ) 과 크로켓 ( 다진 고기를 길게 시가 모양으로 구운 것 ) 은 대표적인 네덜란드 간식이다 . ... 마요네즈 , 케찹 , 치즈 , 땅콩 , 칠리소스 등을 뿌려 먹는다브로체 ; 네덜란드어로 샌드위치의 뜻 . 치즈 , 소시지 , 햄 외에 생선튀김 이나 훈제연어 등도 있다 . ... 꼬치 ), 삼발 울렉 ( 인도네시아 고추장 ) 등은 오늘날 네덜란드인의 식탁에도 자주 등장하는 대중적인 음식이 되었다 .새해음식 올리볼렌 ( Olie Bollen ) 온가족이 갓 튀긴

  리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.14

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  교촌치킨의 성공사례

  이전 배달 전문점들은 단순히 닭을 튀기는 후라이드와 튀긴 닭을 칠리 등과 같은 서양식소스에 버무린 양념통닭을 제품으로 갖추고 있었다. ... 바로 치킨을 주 아이템으로 하고 있는 이 그 주인공이다.??1991년 '치킨의 고급화 전문화 차별화'를 표방하며 설립된 교촌치킨은, 경쟁력 있는 치킨 프랜차이즈로서? ... 교촌은 간장 맛 소스에 그치지 않고 간장 맛 소스에 적합한 얇은 튀김옷과 손에 묻지 않는 양념형태를 취해 교촌의 차별성을 극대화 하고 소비자의 욕구를 충족시켰다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.01

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  10주차 교수문제

  丁(gong bao ji ding, 공바오지띵)공바오지띵은 닭고기와 땅콩이 주 재료인 매콤한 닭 볶음 요리입니다. ... 사천식 요리죠.궁바오지띵은 말린 고추를 기름에 볶은 후 그 기름에 닭고기를 깍둑설기해서 튀긴 재료를 넣고 볶는 요리입니다. 매콤 달콤한 맛입니다. ... 신선한 해산물 요리가 발달했는가 하면, 우유, 식빵, 토마토 케첩, 우스터 소스 등 서양풍의 조리법도 발달되어 있다.④ 사천요리양쯔강 상류, 내륙 산간 지방의 음식이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.05

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  BBQ와 굽네 치킨시장 비교

  같은 기계라도 복원력이 좋은 기계 즉, 닭을 튀기고 나서 다음 닭을 튀길 때 재빨리 온도를 올릴 수 있는 시스템을 개발했다.본사는 물류에도 적극 개입했는데 닭은 공장이나 센트럴 키친에서 ... 이러한 요인을 고려할 때, 한국식 매콤한 양념치킨 역시도 중국에서 큰공통메뉴에 조합되는 메뉴(터키에는 빵과 소스, 싱가폴에는 볶음밥, 중국에는 계란탕이나 게살수프), 특정 지역에만

  리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.29

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  베트남 문화

  요리이며 누억맘이나 칠리소스에 찍어 먹음 - 하노이의 대중적인 음식 숯불에 직접 구운 돼지고기와 짜죠를 특제 소스에 찍어먹음 쌀 면과 채소를 곁들인 음식 2. ... 해물과 야채를 넣고 , 김밥처럼 돌돌 말아 누억맘에 찍어 먹음 - 우리의 튀김 만두와 비슷한 음식 - 다진 고기 , 버섯 , 당면 , 야채 등을 라이스 페이퍼에 싸서 먹음 - 기름에 튀긴 ... 국가 - 중국 , 라오스 , 캄보디아 • 주요 생활 중심지 - 북부 아열대의 홍 (Hong) 강 남부 열대성의 메콩 (Me Cong) 강 • 황성 사 ( 士 ), 농 ( 農 ), 공

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.11

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