"과실품질" 검색결과 181-200 / 3,978건

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  온실멜론의 암면재배에 있어서 수분기의 양분공급제한이 생육 및 양분흡수에 미치는 영향

  한국생물환경조절학회 장홍기, 정순주

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  중국과일소비트렌드추세,중국시장현황,국내사과시장현황,중국사과시장판매전략,중국사과홍보전략,중국사과전략,중국사과원가계산

  전략ㆍ당도, 외관, 식미 등 우리나라 사과의 우세ㆍ위생검역(SPS) 통과 및 원산지 국제적 기준 부합ㆍ친환경 재배, Global Gap 인증고품질, 안전과실 생산으로 중국 시장 공략 ... *한국 사과 수출의 가능성ㆍ자료에 나와있는 것처럼 한국산 사과의 품질은 통상적인 중국 사과 보다는 고품질임을 알 노동의 질 저하 ․낮은 전업 농부들의 비중으로 경쟁력 약화 ․소포장, ... ․소비자 중심의 작물생산과 유통체계로 판매시장이 급격히 확장 ․전문화된 중․대규모 생산자조직이 과실 생산․유통 주도․경쟁국 대비 노동시간 과다 ․산지유통시설의 낮은 가동률*국내 사과

  리포트 | 38페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.14

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  (원예작물학2) 과수원예가 다른 원예분야에 대한 차이점을 설명하고, 최근 국내 과수원예산업의 특징에 대해

  전정(剪定, pruning)은 가지를 전단하거나 솎아 주어 나무의 생장과 결실을 조절해 주는 작업이다.과수를 건강하게 자라게 하면서 대상 과종의 주어진 공간 내에서 꽃눈 형성과 고품질 ... 과실생산 및 건강한 수체유지를 위해 과실나무의 생식생장과 영양생장의 균형이 필요함. ... 다루며, 판매, 이용법을 알아야 한다는 점에서 다른 원예들과 차이를 보인다.과수원예는 제한된 소규모 토지에서 환금성이 큰 과실을 생산하기 위해 과실나무를 집약적으로 재배, 생산,

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.27

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  농학과 전공과목 원예학 기말과제물

  에틸렌은 으로 급등형 과실을 저장할 때는 에틸렌 제거제를 이용하고, 비급등형 과실과 함께 저장하는 것을 피하는 것이 좋다.원예산물은 다량의 수분을 함유하고 있으며 수확 후의 증산작용에 ... 또한 같은 종류라 하더라도 품종, 생산기술, 생산시기 등이 달라 품질의 규격화가 어렵다. ... 의한 수분손실이 커 증량이 감소하고, 시들어 조직감이 나빠지는 등의 품질저하가 일어난다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.24 | 수정일 2022.03.27

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  과채류의 단위결과의 정의와 착과제 종류 및 그 이용상의 문제점에 대해 설명하라.

  처리농도가 높거나 처리량이 많으면 수확기경에 과피가 많이 갈라져서 품질을 크게 손상시키므로 가능한 한 쓰지 않는 것이 좋다. ... 오이의 단위결과일반적으로 과실이 정상적으로 발육·비대하기 위해서는 수분·수정이 이루어지고 종자가 형성되는 것이 원칙이나 오이의 경우 종자가 형성되지 않고서도 정상적으로 과실이 비대한다 ... 개화 후 수분과 수정은 정상적인 착과와 과실비대에 필수적이다. 결실관리는 과채류의 재배에서 매우 중요한 재배관리이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.07.11

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  과수학총론 과수원예의 특성 (1. 일반적 특성 2. 경영적 특성) 레포트// 원예

  과수는 경영비가 많이 들지만 소득과 소득비율이 높다.경영적인 측면에서의 특성으로는 기후, 토양, 전정, 시비, 병충해 관리 등에 따라 수량, 규격, 품질 등에 많은 차이를 낸다. ... 참고문헌과수는 생식 또는 가공하여 먹을 수 있는 과실을 맺는 나무를 말한다. 또한 초본성으로 결과습성이 목본성 과수와 비슷한 종류도 포함될 수 있다. ... 따라서 ‘과수원예’란 도난, 풍해, 야생동물에 의한 피해 등 외부의 생물 및 환경스트레스를 방지할 목적으로 울타리, 담 등으로 둘러싸여 있는 땅에서 먹을 수 있는 과실이 달리는 나무를

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.30 | 수정일 2024.05.09

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  잼, 젤리 제조실습 보고서(농산가공학 A+)

  농산가공학 및 실험 리포트“잼, 젤리 제조”Jam, Jelly 제조 및 품질평가1. 서론 - 잼, 젤리란 무엇인가? ... 세 번째는 프리저브 스타일로, 딸기 이외의 베리류의 과실을 원료로 한 것에 있어서는 완전한 형태의 과실, 베리류 이외의 과실을 원료로 한 것에서는 5mm 이상의 과육편을 원료로 하여 ... 표와 결과사진, 총 3개)1조(잼)2조(펙틴 젤리)3조(펙틴, 카르기난 젤리)사진spoon test적당젤리모양으로 굳음젤리모양으로 굳음cup 법적당적당적당당도-65%63%기타---3품질

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09

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  생산운영관리에서 ISO 9001품질경영시스템의 필요성에 대해 조사 후 자신의 의견을 첨부하세요

  다양화가 진행되어 소비자가 상품 유통과 소비과정에서 발생하는 제조물에 의한 사고 위험에 노출되어 이러한 인적 및 물적 손해가 증가함에 따라 제조업자의 안전의식을 제고하기 위해 무과실책임주의에 ... 조직에 적용될 수 있는 특징이 있다.1) ISO 9001 품질경영시스템의 특징현재 적용되고 있는 ISO 9001 품질경영시스템은 프로세스 접근 방식으로써 품질경영시스템이 구축되어 ... 이를 위해 소비자 니즈에 부응하는 최적의 품질시스템을 구축하고 조직의 품질경영 의지에 대해 ISO9001을 통해 입증함으로써 최고경영자 중심의 성공적인 품질경영시스템을 구축할 수 있다

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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  국내 외 과수의 재배 및 생산동향과 전망

  또한 아직도 과수 재배가 가능한 구릉지가 많아 재배면적의 확대도 가능하며 가공과 수출의 여지도 많기 때문에 품질 좋은 과실을 많이 생산하는데 노력을 기울인다면 앞으로의 과수 재배의 ... 작물이므로 한번 심으면 한자리에서 오랫동안 재배해야 하므로, 재식할 지역의 기상 및 토양 조건을 고려하여 적합한 과종과 품종을 선택하여야 한다, 또한 수체의 생리가 적절히 조절되고, 고품질의 ... 우리나라 기상조건은 온대 과수 재배에 알맞아 맛이 좋은 과실의 생산이 가능하다.

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.21

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  재배식물생리학 - 식물재배에 있어서 생장조절물질의 이용목적별 예시

  커지는 것 같지만 품질은 최악이 되며, 그 때 분화중이거나 발육되는 꽃은 20~40일 후에 개화될 때 기형으로 나타나거나 과실의 품질 저하가 나타나므로 이러한 비대를 빙자한 제품 ... 시판되는 일부 4종복합비료에 옥신이 함유되어 기적의 영양제로 둔갑되어 판매되는 사례가 있지만 작물 및 과실에 대한 피해가 위처럼 나타나는 경우도 발생한다.딸기에 옥신 처리 시 열매는 ... 성숙을 촉진하는 사실을 알고 1901년에 에틸렌을 발견하였다.다른 호르몬은 생성장소와 적용장소가 다르나 에틸렌은 생성 및 적용부위가 같으며 에데폰이라는 약제가 만들어지면서 과실을

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.17

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  식물생리학 필수원소정리

  -과실 저장성 증가: 사과 성숙기에 칼슘을 엽면시비하면 과실에 칼슘함량이 증가하고, 저장 중 세포벽 분해를 지연시켜 과실의 저장성과 품질을 향상시킬 수 있음. ... 나빠지며, 도열병에 대한 저항성이 낮아지고, 이삭이 발달한 후에는 도복하기 쉬움- 경엽을 이용하는 엽채류·사료작물: 단백질 함량이 높아지고 기호성이 좋아지나, NO3-가 축적되어 품질이 ... -등숙기: 과실과 종자의 성숙이 늦어지고, 크기도 작음-옥수수: 안토시아닌(anthoscyanin) 색소 생성이 촉진되어 잎이 자색을 나타냄.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.06

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  정치법과 통기발효법, 심부배양법

  알콜식초(주정식초), 과실식초, 맥아식초 제조에 사용< 1.정치법 > < 2.통기발효법 >발효장치 특성?Frings acetator 사용 ? 회분법과 연속법 가능? ... 종초나 순수배양한 초산균이 번식 후 초산으로 산화되어 식초가 된다.발효식초의 품질 특성?원료 본래의 향을 많이 남길 수 있다.산업적 특성? ... 발효탱크 내에서 원료액과 초산균의 혼합물에 공기를 송입하여 강하게 교반하며서 초산으로 산화시키는 방법발효 원료 및 미생물순알콜 희석액, 초산균발효식초의 품질특성

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.05

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  [경북대] 2019.2 원예가공학 중간 summary

  생산 시기 및 지역 한정적 (기후 의존적)→ 소비기간이 짧고, 가격 불안정(가공/저장의 필요) 생산품의 불균일한 품질 (성숙도,크기,부위 등)But 가공품은 균일수확 후 품질 저하 ... 과실 : 당,산 함유 – 기호성식품, 필수성 낮음2. 채소 : 정미성분 多 – 부식성식품, 필수성 높음Cf. ... 과실, 채소, 화훼, 기타 작용물1.원예식품의 특징*영양학적1. 단백질, 지질 함량 낮음 cf. 너트, 올리브 外2. 탄수화물 (E) 공급 ex. 과일 당함량 高3.

  시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.24

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  제조물 책임법 용어집(PL)

  그럴 경우 품질의 신뢰성이 완벽하지 못하므로 이에 대한 사후 보상책으로 리콜 제도와 애프터서 비스 제도를 두고 있다. ... 과실의 입증의 문제와 보증책임의 계약당사자 관계의 요건의 문제를 해결하기 위하여 제시된 책임원칙. ... (제조물책임 참조)광고광고는 사업자가 상품이나 용역의 품질이나 거래조건등의 우월성에 대하여 매 체로 통해 홍보함으로써 최대고객을 확보하려는 판촉활동 이며 소비자에게는 상품 의 내용,

  리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.06

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  해상운송인의 운송책임

  특히 정기선 운송업자들은 고품질의 해운서비스를 규칙적이고 안정적으로 공급함으로써, 운송수요자인 화주들이 계획적인 생산 활동과 판매 활동 등을 수행할 수 있도록 하고 있다.이와 같은 ... Shepherd 사건에서, 법원이 표류하던 침몰물과의 충돌에 따른 화물의 손해배상을 아무런 과실이 없는 선박회사에게 배상책임이 있다고 판정함으로써, 해상운송업자들은 운송약관에 그들의 ... 심각하였다.그리고 1890년 뉴욕항에서 일어난 Montana호(영국선박) 사건에서, 미국법원이 선주의 통제력이 미치지 못하는 항해상의 화물손해에 대하여는 운송인이 면책되지만, 선장 및 해원의 과실

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.14

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  푸드마케팅_1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (3)

  또한, 동물복지 사육에서 운송, 그리고 도축의 전 과정의 체계적인 관리로 종합적 동물복지체계마련을 목적으로 한다.8) 술 품질인증제도막걸리와 청주, 과실주와 일반증류주 등 우리 술에 ... 대하여 인증기관의 품질 심사와 인증을 받은 술에 대하여 품질을 정부가 인증하는 제도로서, 술 생산자로부터 고품질의 우리 술 생산을 장려하고, 소비자에게는 좋은 품질의 술 이용에 도움을 ... 충분한 정보를 제공함으로써 소비자가 믿고 구매할 수 있도록 돕기 위함에 목적이 있다.4) 전통 식품 품질인증제도전통 식품 품질인증제도는 농림축산식품부에서 평가하며, 국내산 농산물을

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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  '화장'에 대한 레포트 (역사, 기원, 목적, 제조물 책임법, 화장품 산업, 화장품 효능)

  책임 : 주의의무 위반과 같이 소비자에 대한 보호 의무를 불이행한 경우 피해자에게 손해배상2) 보증 책임 : 제조사가 제품의 품질에 대하여 명시적, 묵시적 보증을 한 후에는 제품의 ... 내용이 사실과명백히 다른 경우 소비자에게 책임을 짐- 명시보증 : 글/말 에 의한 보증 (계약서, 선전, 광고, 사용설명서)- 묵시보증 : 명시하지 않았지만 기대되는 품질에 대한 ... PL법) : 전에는 제조사의 잘못을 소비자가 증명해야 했지만 PL법 이후 소비자는 결함과 그로인해 발생한 손해만 증명하면 되고, 결함이 없다는 것은 제조사가 직접 증명해야 한다.1) 과실

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.30

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  병원 경영학 ) 의료분쟁의 개념 의료분쟁 해결제도 대하여 기술 2. 환자안전에 대하여 정의하고 환자안전사고의 종류를 기술하시오 3. 의료서비스마케팅의 특성을 설명하시오 4. 병원마케팅 목표를 달성하기 위한 마케팅믹스전략을 4P 중심 기술

  대표적인 마케팅 3대 전략으로는 이용우위와 품질 우위, 그리고 차별화가 있다. ... 이에는 의료 사고와 의료 과실이 있는데 의료 사고는 진료 후에 의학적 기대와는 달리, 원하지 않는 결과가 발생한 경우를 말하고 의료 과실은 업무상 통상적으로 요구하는 주의 의무를 태만히 ... 이 과정에서 과실이 입증되면 형사고소 혹은 민사 소송을 통해 판결에 이르게 된다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.25 | 수정일 2024.06.10

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  감미료를 달리한 수박주스의 제조 및 품질조사

  주스이며, 과실주스는 과실이 생산되지 않는 시기에 과실을 이용할 수 있는 장점을 가지고 있다(2). ... 감미료를 달리한 수박주스의 제조 및 품질조사A Study on the Manufacturing and Quality of Watermelon Juice Using Different ... 향에서도 설탕이 현저히 높은 평을 받았다.요 약본 실험에서는 감미료를 달리하여 수박주스를 제조하고 그에 대한 품질특성 조사 및 관능검사를 진행했다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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  식품화학개론 및 수분의 종류

  따라서 과실 및 채소의 수확 후 생리(postharvest physiology)와 동물 근육의 사후 생리 (postmortem physiology)도 식품화학 영역에 속하는 학문 분야로 ... 식품화학의 발전해가는 역사를 주요 기여자와 년도 중심으로 살펴보자.１) 카를 셸레 (Karl Wilhelm Scheele, 1742~1786)스웨덴의 화학자인 카를 셸레는 여러 가지 과실로부터 ... 품질 및 안전성 관련 속성 연구의 실례>1) 안전하고 품질이 우수한 식품의 중요 특성인 성질 측정2) 식품의 품질 및 안전성의 소실에 중요한 영향을 미치는 화학적 및 생화학적 반응의

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.26 | 수정일 2020.04.03

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