"껌의 원료와 제조법" 검색결과 181-200 / 293건

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  식품의 정의

  또한 제조법이 개개의 가공식품에 따라 달라지고, 그 소재의 조성(組成)도 드러나보이지 않는다는 점에서 포함되는 영양소의 질 및 양은 각각의 제품에 따라 다르게 된다. ... 가공식품에는 농·축산물을 직접원료로 하여 물리적 또는 미생물에 의한 처리·가공을 한 1차가공식품(쌀·보리쌀·밀가루·원당·된장·간장·주류 등)과, 1차가공에 의해서 제조된 업무용 제품을 ... [식습관에 의한 분류]주식·부식·간식·기호식품(커피나 껌 등) 등으로 분류된다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.28

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  석면의 유해성

  19번 김문준이라고 합니다.오늘 저는 석면에 위험성과 대처법에 대해 준비해 왔습니다. ... 이번에 문제가 되고 있는 파우더와 화장품, 의약품에 경우 탈크 원료에 들어가 있는 불순물인 석면을 제대로 빼지 않아서 문제가 크게 일어난 것입니다. ... 이처럼 유해성이 알려지면서 2007년 7월에 2009년에 군수품등 일부 용도를 제외한 모든 석면 함유 제품의 국내 제조, 수입, 사용을 전면 금지하기로 하였는데요.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.17

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  식품첨가물

  가능성 (→ 독성)식품의 보존성을 높여준다.③ 구비조건㉠ 미생물에 대한 작용이 강하고 확실한 것㉡지속적이어서 소량의 첨가로 유효한 것㉢식품에 대하여 악 영향을 주지 않은 것㉣사용법 ... 있다.감미료는 분류하는 방법에 따라 달라지기도 하지만 감미도를 기준으 로 분류할 경우 설탕 보다 감미도가 놓은 경우를 고감미도 감미료, 낮 은 경우를 저감미도 감미료라 분류한다.또는 원료나 ... , 식용돈지, 버터류, 어패건제품, 어패염장품사용되며 어패냉동품 및 고래냉동품의 침지액, 껌 및 인삼껌, 식사대 용곡류가공품 헤모글로빈, 미오글로빈, 엽록소와 같은 hematin 화합물

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.12

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  [고무][실리콘고무][실리콘][고무 개념][고무 역사][실리콘 성질][실리콘 고무 장단점][실리콘 고무 전망]고무의 개념, 고무의 역사, 실리콘의 성질, 실리콘 고무의 장단점, 실리콘 고무의 전망에 관한 분석

  날씨가 따뜻하면 껌과 같이 끈적끈적해지고 차가워지면 딱딱하고 깨지기 쉬운 상태로 변했다. ... 전쟁으로 인해 고무 원료를 입수하지 못하게 된 여러 나라에서 합성 고무 개발에 힘쓰게 된 것이다. ... 이때부터 고무는 상업화가 된 것이다. 1880년에는 공기를 넣는 타이어가 발명 되었고, 1888년에는 자동차 타이어를 제조하기 시작하였다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.11

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  식품첨가물의 안전성에 대한 나의견해

  동클로로필린 나트륨(Sodium Copper Chlorophyline) : 식품에 널리 사용, 껌의 착색, 구취제거제g. ... 비교적 안전한 식품첨가물을 일정범위 내에서 사용할 수 있도록 규정하고 있는 것도 부득이한 경우 사용을 허용한 것인지 반드시 첨가해야 한다는 취지가 아니다.제조업자들로서는 식품의 가공 ... 식품첨가물의 법적규제1. 화학적 합성품2. 천연물과 합성품3. 비의도적 첨가물Ⅸ. 결 론 - 식품 첨가물 안전성에 대한 나의 견해[참고 문헌]Ⅰ.

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.05

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  식품첨가물 사용실례 및 문제점

  원료로 공급하는 칼슘제품으로 칼슘 강화한 각종 식품을 제조시 사용-칼슘강화 식품으로서는 라면, 비스켓, 빵, 스넥, 밀가루 등 많은 식품류에 적용. ... 식품첨가물의 정의- 식품위생법 제2조 3항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 ·가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 ·혼합 ·침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다”로 정의하고 ... 중합인산염 등피 막 제과일 및 야채류의 신선도를 장시간 유지하기 위하여 표면에 피막을 만들어 호흡 작용을 제한하고 수분증발을 방지하기 위해 사용하는 첨가물몰포린 지방산염, 초산비닐수지껌기초제껌에

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.08

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  당알콜

  용해열 감소가 커서 청량감이 큼: 츄잉껌, 하드캔디, 구미캔디, 초콜릿 제조에 적합5. 충치균 성장 저해: 치약, 구강 세척제6. 인슐린 대사와 무관: 당뇨병 환자의 대용 당7. ... 대량생산5. 1976년 스위스 회사와 합병하여 Xyrofin사 설립당뇨병 환자용 식사, 비경구용 영양제, 츄잉껌6. 1999년 한국 (주) 보락 미생물 발효법에 의한 대량 생산정의1 ... 정기적으로 섭취하면 내성 증가제조1. 식물체의 산 가수분해: 목재, 볏짚이나 수수속대 등2.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.25

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  수출입 통합공고

  껌5. 1회용 기저귀6. ... 수입절차 간소화(1)『수산물품질관리법』상 이식대상수산물의 수입요령 및 절차 변경(2)『약사법』에 의한 원료의약품 수입요령의 변경사항 반영3. ... 제21조의2 및 제44조의 규정에 의하여 임상시험을 목적으로 수입하는 임상시험용의약품 등(원료, 대조약, 위약 및 의료용구 포함)을 수입하고자 하는 자는 약사법시행규칙 제28조제4항

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.26

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  [환경보건학]식품 첨가물과 건강장애에 대하여 쓰시오

  원료나 제조일, 유통기한 등과 더불어 사용된 첨가물도 표시되어 있습니다. 외래어 등의 긴 표현에는 주의가 필요할 지도 모르겠군요! ... 천연첨가물(1) 착향료 바닐라, 페파민트.(2) 착색료 캬라멜, 아나토, 치자, 홍화(3) 호료 아리비아껌, 카라기난(4) 향신료 후추, 고추, 겨자 등천연 첨가물이라도 법적 규제를 ... 유부Ⅵ.결론식품 첨가물과 건강장애에 대하여 쓰시오.Ⅰ.문제 제기1.식품첨가물의 정의식품위생법 제2조 3항에서 첨가물이라 함은 식품을 제조 가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 혼합

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.24

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  [경영전략]롯데제과의 기업경영 현황

  이 관계자는 또“동양제과에서 껌의 원료로 사용하는 자일리톨의 제조공법인 발효법은 발효 특유의 냄새가 자일리톨 고유의 맛을 변질시킬 우려가 있어 세계시장에서는 잘 사용하지 않는 기술” ... 한편 동양제과에서 사용한 자일리톨은 보락이 중국산 자일로스를 수입해 돌연변이 균주를 촉매로 사용하여 발효법에 의해 제조된 것이며, 롯데제과가 사용한 핀란드산 자일리톨은 무기촉매를 사용한 ... 동양제과는 광고를 통해, “오리온 자일리톨껌은 순수 국내기술로 100%발효법을 통해 만든 자일리톨만을 사용하고 있는데 반해 타사 제품은 화학적 촉매제를 이용해 만든 자일리톨을 사용하고

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.18

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  식품첨가물에 대한 소개 및 자료

  낱개로 판매되는 소형 제품에 원료 표기가 없다면 이 규정의 적용을 받은 것이다. 일곱째, 즉석 제조 식품은 포장지에 표시할 필요가 없다. 대표적인 것이 베이커리 제품이다. ... .⑦ 팽창제 - 명반, D-주석산수소칼륨 등은 빵이나 과자 (카스테라)등을 부풀리기 위해 사 용되는 첨가제이다. • 주로 사용되는 식품 : 빵, 비스켓, 초콜릿 ⑧ 연화제 - 추잉껌의 ... 저 트랜스지방 - 100g당 0.2g미만 일때식품첨가물표시의무 없음이행돼 효과 발휘시 표시의무MSG 용도 표시표시의무 없음MSG 또는 L-글루타민산나트륨표시서론본론결론소비자 대처법표기내용을

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.26

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  [마케팅전략]급성장기업 트렌드, 마케팅이슈 분석

  최근 웰빙 열풍은 바디샵의 기업 이념과 잘 부합하여 바디샵이 성공 급류를 타는데 있어 주요 요인으로 작용하였다.순수 천연 원료만을 주원료로 하는 바디샵은 “화려하지 않게, 재활용할 ... 또한 홈쇼핑의 유통단계는 적고 대량판매가 가능하여 일반 오프라인 유통채널에 비해 가격이 저렴할 수밖에 없었기 때문에 제조마진을 최소화하고 판매가를 최저로 책정해 주 소비자였던 주부들의 ... 또한 현재 츄파춥스의 한국 판매망으로 있는 농심사이트를 통해 ‘츄파춥스 선물세트 만드는 법’을 제시하여 기념일에 선물할 수 있게 하였다.표)::: 사랑을 가득 담아 "츄파 바구니"1

  리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.09.29

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  [생물학]미래의 식품, 나노식품

  소재를 함유하는 항비만조성물 및 이를유효성분으로 하는 다이어트 식품의 제조10-2003-0021447미지테크주식회사나노 은 입자가 첨가된 껌 및 그 제조방법10-2002-0064416주식회사 ... 이의 제조방법10-2004-0062150노일근나노나이프를 이용한 저온추출법으로 꽃송이버섯으로부터베타글루칸을 추출하는 방법10-2003-0009941주식회사 아미노젠천연식이섬유와 기능성 ... 위험물/생화학무기 검출 등정밀화학생리활성 의약원료 개발?화장품 제조?효소 및 생화학시약류?농약제조 및 분석 등정보 및 전자가전 응용?개인식별/보안시스템?가상현실 시스템?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.06

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  금연 알고 하자

  금연 방법금연 방법흡연 중단율 (6개월추적)흡연 중단율 (12개월추적)자가책자1718교육36255일 금연법1526집단치료2428약물1818.5니코틴껌2311니코틴껌과 행동요법3529암시 ... 한국에 전래된 담배 피우는 풍습은 특별한 기호품이 없었던 당시에 상하 계급을 막론하고 급속히 퍼져 나갔다.2) 담배의 제조 : 담배의 제조는 잎담배를 원료로 사용목적에 맞게 가공하는 ... ★제조 공정 : 다르다.② 원료의 가공 : 발효·가열·가향·불량 부분의 제거 등으로 잎담배의 가치를 높이고, 가습 또는 가열로 잎을 부드럽게 하기 위한 목적으로 실행한다.③ 제품

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.01

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  제면(국수)

  삶은 국수의 연하고 단단한 정도는 국수제조원료나 공정에 의하여 일차적으로 영향을 받으며, 국수를 삶는 시간과 삶은 후 방치시간에도 크게 영향을 받는다. ... 구멍이 뚫린 틀에서 밀어내는 방법반죽 덩어리를 틀에 넣고 밀어내어 면선을 만드는 방법을 압출법이라고 한다. 스파게티, 마카로니 ,당면, 냉면 등이 이런 방법으로 만들어진다. ... 삶지 않은 국수의 지표는 tailing starch에 의하여 좌우될 수 있다.▷ 제면의 특성은 아래의 방법으로 평가 할 수 있다.- 물 성 : texture meter로 탄력성, 껌성

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.17

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  [기업분석]오리온 기업분석 --- 재무, 비재무, SWOT 분석 (기업 경영 보고 분석)

  (6) 관련법령 또는 정부의 규제 등제조, 판매 전반에 관련된 식품위생법과 제조물 책임법(PL) 및 소비자나 거래처 판촉행사, 판촉물 지원 등과 관련하여 공정거래법에 규제를 받고 있으며 ... (점유율40%)* 주된 원료를 직접 제조할 수 있는 능력을 가지고 있다.* 해외 시장에서 두각을 나타내고 있다. ... 껌제품 본격적 생산 체제 구축- 중동지역에 껌 수출 시작(1976년)? 1974년 4월 세계 최초로 `초코파이' 생산? 1975년 6월 27일 기업공개(166만주)?

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.26

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  가공식품과 식품첨가물의 종류와 신체에 대한 반응, 규제와 대안

  햄, 된장, 과자, 반찬, 절임 등등 많은 식품에 사용되고 있다.식품첨가물의 종류 -제 조 : 유화제, 증점안정제, 껌베이스, 효소, 제조용제, 품질개량제, 응고제 등가 공 : 강화제 ... 이러한 조건은 관례상 법적으로 규정되고 있는데 이중에서 안전성 기준은 가장 중요시되는 항목이다. 다. ... 주원료 : 냉동 감자(미국산/감자, 식물성유지{대두},변성전분, 미분, 식염),팜올레인유, 프렌치 어니언맛 시즈닝1.0%(우유, 대두, 밀)?

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.02

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  Assignments #5 - Green Tea & Rice Cakes

  유념 단계에서에서 약간의 차이가 있다.(1) 채엽- 우롱차 제조의 원료는 엽질이 부드럽고 백호(白毫:차의 어린 싹에 흰털이 많은 것)가 많은 일창일기(一槍一旗)에서 일창이기(一槍二旗 ... 시루떡의 특징과 제조법에 대하여 설명하시오.1) 시루떡의 특징- 곡식을 가루로 만들어 시루에 쪄서 만든 떡으로 시루떡은 각종 행사에 빼놓을 수 없는 한국 전통의 고유 음식으로 이어져 ... 식사 후 입 냄새가 신경 쓰이거나 이를 닦지 못할 때에는 적당량의 찻잎을 그대로 입에 넣고 껌처럼 씹습니다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.01

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  공업화학실험ppt(styrene정제,단량체(AIBN정제),PVa합성,연쇄이동제영향,분자량측정,ir원리)

  식품용인 경우에는 껌, 기초제, 과실 또는 야채 표피의 피박재등 사용한다. ... 폴리부탄알의 경우 유리가 산산이 부서지지 않도록 자동차 앞 유리용 중간막 원료쓰이기도 한다.실험 방법3조(3)PVAc 10g을 비커에 넣고 에탄올 300ml로 용해시킨다. ... 필터후 건조 시키면 PVA를 얻을수 있다PVA 제조방법수 율3조(3)PVAc양 9.9g , NaOH양 9.9ml (PVAc Mw: 86g/mol) (PVA Mw: 44g/mol) 9.9g

  리포트 | 38페이지 | 3,800원 | 등록일 2010.06.22

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  칵테일(Cocktail)

  칵테일의 알콜도수 계산법1 Build법일 경우2 Stir Shake법일 경우10. 베이스별 분류★ 혈액형과 칵테일★ 프로포즈하고 싶을 때, 키스하고 싶을 때의 칵테일1. ... 그런데 이것은 옥수수를 주원료로 썼으므로 지금도 옥수수를 절반 이상 함유하는 것을 이렇게 부른다.. ... : 당밀에 석류의 색과 맛을 넣어 만든 빨간색의 시럽으로 칵테일에서 가장 많이 사용한다.(2) 플레인 시럽(Plain=Simple Syrup): 물과 설탕을 넣어 끊인 시럽(3) 껌

  리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.01.12

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