"닭고기를 섭취" 검색결과 181-200 / 5,757건

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  비건 & 건강식 레포트

  신맛 , 매운맛으로 맛에 균형 대체 감미료 사용 ( 스테비아 ) GI 지수가 낮은 곡류로 대체 ( 귀리 , 퀴노아 , 현미 ) 단백질이 많이 함유된 식 재료 사용 ( 살코기 - 닭고기 ... 나트륨 ( 소금 ) 의 섭취량을 상대적으로 적게 제한한 음식 . 당 ( 설탕 ) 의 섭취량을 상대적으로 적게 제한한 음식 . 탄수화물 의 섭취량을 상대적으로 적게 제한한 음식 . ... , 돼지고기 , 소고기 ) 저 칼로리 지방함량을 줄이기 ( 습열조리 ) 동물성 지방을 식물성 지방으로 대체 버터 올리브 유건강식에 대표적인 “ 샐러드 메뉴개발 ” 02“ 요리사 ”

  리포트 | 29페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.01.29 | 수정일 2023.05.07

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  (식사요법) DASH(dietary approaches to stop hypertension)식은 고혈압의 치료를 위해 1990년대에 개발된 식사법

  하지만 껍질 있는 닭고기나 삼겹살, 소갈비 등과 같은 고지방 어육류는 지방, 열량, 염분이 전부 높다. 이에 지양하였다. ... 이러한 내용을 기반으로 내가 작성한 DASH Diet 식단은 다음과 같다.아침점심저녁식단- 식빵 (기름 없이 구운) 3쪽- 두부 6분의1모- 닭고기 가슴살(껍질 없이) 40g- 베이컨 ... 그에 대안으로 각 끼니에 두부 6분의1모, 닭고기 가슴살(껍질 없이) 40g, 대구 1토막, 새우 3마리, 달걀 삶은 것 1개, 조미 없는 호두 및 땅콩 1/3컵(종이컵 기준)을 포함했다.DASH

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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  식생활과문화1) 식생활에서 나타나는 개인기호나 식습관은 영향을 받는다 자연적 요인 사회적 요인 경제적 요인 기술적 요인으로 구분하고 설명하시오0k

  , 개고기, 칼로 자론 고기 등 불결한 음식 등은 엄격히 금지하여 왔다. ... 또한 통닭의 경우 뼈있는 것을 좋아한다.그에 비하여 신세대인 우리의 경우 뼈없는 통닭과 피자. ... 더 나아가 간혹, 통닭, 피자등을 사먹기도 한다.3.

  방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.10.31

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  동물성 식품의 섭취가 성장과 영양대사에 미치는 영향에 대해 설명하고, 영유아기 식사에서 적절한 섭취 방법을 제시

  직장인들은 1주일에 한두 번 외식을 하며 소고기나 돼지고기를 먹으며 단백질을 제대로 섭취해 주고 있는데, 평소, 채식을 하고 있다면, 이런 간헐적인 육류 섭취는 득이 된다. ... 육류는 소나 돼지 닭, 오리로부터, 어패류는 생선, 조개, 꼬막 등으로부터, 계란은 닭으로부터, 유제품은 젖소로부터의 우유를 가공해서 얻게 된다. ... 요즘 소비자들은 시장에서 육류인 소고기, 돼지고기 등을 비교적 저렴하게 사서 집에서 구워 먹거나, 탕이나 국에 넣어 끓여서 먹기도 하는데, 다수의 이들이 이를 통해 단백질을 일정량

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05

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  생애주기영양학 - 2020 한국인 영양소 섭취기준 활용을 참고하여 식품구성자전거에 대해 설명

  고기·생선·달걀·콩류는 총 9개로 쇠고기(또는 돼지고기), 닭고기, 고등어, 오징어, 새우, 달걀, 완두콩(또는 강낭콩), 두부, 호두가 있다. ... 생애주기별 권장식사패턴 중에서 하루에 권장되는 섭취열량 2000kcal을 기준을 A,B 타입으로 나누어서 다음과 같이 계산한다.식품군권장횟수1회 분량횟수*분량면적 비율(%)곡류3.25210682.537.8고기 ... 본론1) 식품구성자전거식품구성자전거란 일상생활에서 우리가 주로 먹는 음식들의 종류와 영양소 함유량, 기능에 따라 비슷한 것끼리 묶어 곡류, 고기·생선·달걀·콩류, 채소류, 과일류,

  방송통신대 | 4페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.03.30

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  현대인들은 다이어트, 바쁜 일상 등으로 인해 건강한 식습관을 갖기 힘들다. 따라서 본인이 했던 또는 다른 사람들이 할 수 있는 건강한 다이어트 식단을 7일 기준으로 작성해보시오.

  이러한 활동에 대해 요구되는 영양소를 적절하게 섭취하는 것은 중요하다. 또한, 사람은 생리적으로 욕구로 충족해야 하는 요소가 있는데, 이는 즉, 식품을 통해서 얻을 수 있다. ... 공급해주는 의의가 있다고 할 수 있다.본 글에서는 바쁜 일상을 살아가는 현대인들에게 올바른 식습관을 갖게 하는 목표를 바탕으로 필자가 직접 일주일의 건강식단을 마련해보고 그 과정을 통해 섭취하는 ... 단백질,지방)열무김치(식이섬유)쌀밥(탄수화물)치즈부대찌개(단백질, 지방)메추리알곤약조림(단백질)느타리버섯볶음(식이섬유)열무김치(식이섬유)흑미밥(탄수화물)사골떡국(탄수화물, 지방)치즈떡닭갈비

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.25 | 수정일 2020.07.16

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  2020학년도 2학기 축산학 기말시험(온라인평가)

  영양가치에 따른 사료의 3가지 분류 및 종류와 특성사료는 가축이 생명을 유지하고 고기, 계란 우유 같은 축산물을 생산할 수 있도록 하는 것으로, 가축이 섭취할 수 있는 모든 것을 의미한다 ... 국내에서는 소, 돼지, 닭, 말이 주요 경제동물로 축산농가에서 사육되고 있는 실정이다. ... 이들 가축은 사료를 섭취하게 되면 연결된 네 개의 위를 따라 사료가 이동하게 되는데, 각 위 마다 그 역할이 있어서, 섭취한 사료가 이동하며 저장, 연화, 혼합, 단백질 분해와 합성

  방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.11.26

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  본인이 했던 또는 다른 사람들이 할 수 있는 다이어트 식단을 7일 기준으로 작성해보시오

  , 식이섬유 5그램): 아침 총 열량 280칼로리(식이섬유 10그램)둘째, 점심: 닭가슴살 샐러드와 고구마 1개, 삶은 달걀 1개: 닭가슴살 샐러드의 영양분은 250칼로리 (단백질 ... 400칼로리 (탄수화물 80그램, 단백질 20그램, 식이섬유 10그램): 수란은 80칼로리 (단백질 6그램, 지방 5그램): 점심 480칼로리 (식이섬유 10그램)셋째, 저녁: 소고기구이 ... , 수란, 통밀토스트 1조각: 소고기구이는 190칼로리 (단백질 25그램, 지방 10그램): 수란은 80칼로리 (단백질 6그램, 지방 5그램): 통밀토스트는 60칼로리 (탄수화물 12그램

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  잃어버린 생명의 밥상 중 정체성있는 식생활이 온전한 생명을 지킨다

  고기는 기가 높다, 영양가가 높다, 열량이 높다는 뜻이다. 추운 지방의 사람들은 육식하고 더운 지방은 채식을 주로 한다. 고기를 통해 주로 섭취되는 게 단백질이다. ... 내가 소모하는 에너지에 비례해서 칼로리 섭취를 줄여야 한다. 식사량을 줄이든지 식사 횟수를 줄일 수 있다. 닭은 동물이면서 성질은 양인데 오리는 음에 속한다. ... 게다가 고기는 자연에 의해서 정상적으로 성장한 것이 아니다. 식품은 전체를 섭취해서 영양의 균형을 가져오게 해야 한다. 통멸치, 현미, 껍질 안 벗긴 과일이 좋다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.30

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  [조리원리및실습]제육구이(A+)

  도살장 및 가공 중 균에 의한 오염을 감소시키기 위하여 HACCP를 적용하고 있음에도 일부 육류의 오염은 존재한다.육재료의 선호도는 돼지고기, 쇠고기, 닭고기 순으로 높으며 개고기의 ... 높으며 포화지방산의 과잉섭취는 성인병의 원인이 된다. ... 육류의 섭취는 통풍의 원인이 되는 것으로도 알려져 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26

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  건강한 체중조절을 위한 맞춤영양 중간고사 정리

  용기에 저장B6결핍 시 피부염, 설염, 우울증에 걸리기 쉬움통밀, 연어, 닭고기, 바나나 등의 급원식품을 통한 충분한 섭취 권장B12결핍 시, 악성빈혈 또는 신경손상 유발동물성 식품 ... 삶을 때는 통마늘, 통후추, 대파 등을 사용해 닭고기 특유의 잡내를 잡는다닭에는 식중독을 일으키는 살모넬라균이 있어 반드시 뜨겁게 삶아 속안까지 충분히 익힌다채소들을 흐르는 물에 ... 등의 급원식품을 통한 충분한 섭취 권장B2(리보플라빈)소간, 고등어, 돼지고기, 우유 등에 많이 함유결핍 시 설염, 구각염에 걸리기 쉬움광선에 의해 파괴되기 때문에 종이팩 또는 불투명플라스틱

  시험자료 | 63페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.23

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  당뇨병 보건자료

  하체에는다 쇠고기나 돼지고기는 기름을 다 떼어내고 조리하며 닭고기는 껍질을 제거한다 . ... 기름을 다 떼어내고 조리하며 닭고기는 껍질을 제거한다 . ... 기름을 다 떼어내고 조리하며 닭고기는 껍질을 제거한다 .

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2020.06.18

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  [세계의음식 음식의세계 3학년] 1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  춘천에서는 숯불위에 석쇠를 얹어 닭고기를 조리하는 숯불 닭갈비가 있었는데, 1971년부터 닭갈비 판이 등장하여 지금의 춘천닭갈비가 되었다.춘천닭갈비의 유래는 약 1,400년전 신라시대에서 ... 비롯되었다는 설이 있고, 1950년대 지금의 조흥은행 본점자리에서 닭불고기집을 시작했다는 이야기와 70년대 초 요선동에서 시작했다는 말이 있다. ... 다른 제품에 비해 건강과의 연관성이 강하고 직접 섭취함으로써 효과가 비교적 빠르게 나타나기 때문이다.

  방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.04

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  헬스케어(건강)을 위한 효과적인 실천 방안

  아침에는 간단하게 사과나 바나나와 같은 과일을 섭취했고 점심 때는 닭가슴살 샐러드와 같은 단백질을 섭취했다. ... 저녁 때는 집에서 음식을 해서 먹었는데 단백질과 지방 위주의 식사를 하기 위해서 고기 위주로 먹었다. 불고기나 샤브샤브 등 다양한 고기 메뉴를 검색해서 만들어 먹었다. ... 특히 우리나라 사람들의 주식이 밥이기 때문에 밥을 먹지 않고 고기나 식이섬유 등만 섭취해서 식사를 해결한다는 것이 어렵다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.26

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  그람양성막대균 핵심요약정리

  의해 발생ㄴspores를 포함한 날고기, 부적절하게 요리된 고기를 먹어서 생김-흡입탄저(inhalation anthrax)ㄴ2개월 이상의 긴 잠복기/ 초기증상; 열, 근육통, 마른기침 ... 노출과 일시적인 균의 집락화가 대부분의 사람에게(고위험군; 신생아, 노인, 임산부, 면역결핍)-연중 산발적으로 발생하지만 주로 따뜻한 계절-오염된 우유, 연질 치즈, 설익은 육류, 닭, ... 유사/ 장 상피세포 cAMP자극(설사)-안구간염 by 괴사독소, 용혈독소, 인지질분해효소 C2>리스테리아 Listeria 중 L.monocytogenes1)역학-포유동물, 새, 물고기

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.25

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  국민대학교 환경과학의이해 2차보고서, 나에게 해로운 것 멀리하기 & 나에게 좋은 것 실천하기

  평소 저녁에는 돼지고기나 소고기를 구워서 과식을 했었는데 4일차에 들어서니 평소보다 허기짐이 덜해지고 조금만 먹어도 포만감이 느껴졌습니다. ... 식단을 시작하면서 평소에 좋아하던 콜라 대신에 물을 많이 섭취하게 되면서 화장실을 자주 가게 되었습니다. ... 평소라면 소고기를 먹었지만 육류를 배제한 식단을 이어가고 있기 때문에 양해를 구하고 소고기 대신 장어를 먹게 되었습니다. 오랜만에 고단백의 식사를 해서 기분이 좋았습니다.

  시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.05

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  혈류가 젊음과 수명을 결정한다를 읽고

  소고기나 돼지고기보다 닭고기가 가장 좋다.으뜸은 오골계다. 삼계탕이 보양식이다.아랫배를 없애는 방법빨리 많이 먹는 습관을 고쳐야 한다. 속근육을 단력시켜야 한다. ... 영양제나 의약품 보다는 자연식품을 통해 영양소를 섭취하는게 바람직하다. 되도록 제철에 따라 맞게 먹는다. ... 단식은 대청소다.닭도 단식한다. 5~7일정도 단식시키면 깃털이 자라나고 피부색이 좋아지고 달걀 낳는 횟수도 늘어난다고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.21

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  (세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고

  특히 많이 구매하는 육류 식품은 돼지고기였고 식사 이외에 섭취하는 간식은 가족식품, 커피류는 증가하고 빵, 초콜릿, 저하게 감소되는 모습을 보이고 있다. ... 쫄깃한 면발과 닭고기를 시원하고 구수한 국물에 더해진 칼칼한 닭칼국수 한 그릇은 동대문 근처에 있는 상인의 배를 채워주었던 메뉴로 닭칼국수가 손님에게 인기를 . ... 가구는 마트, 재래시장 등 식료품점 등에서 재난지원금을 사용해 식품류를 더 많이 구매한 것으로 나타났으며 특히 소고기와 돼지고기와 같은 육류의 구매가 증가했다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11

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  고지혈증의 운동처방과 예방법에 대해 논하시오.

  포화지방산 섭취를 줄여야 한다.-육류의 지방을 최대한 잘라내고 살코기만 섭취해야 한다.-닭고기는 껍질을 제거한 후 섭취한다. ... -설렁탕, 곰탕, 갈비탕 등 고칼로리의 음식 섭취를 제한한다.-베이컨, 소세지, 햄버거 등 인스턴트 육류 음식섭취를 제한한다.둘. 콜레스테롤 섭취를 줄인다. ... 섬유소 섭취를 늘려야 한다.-콩, 현미, 보리등 잡곡 섭취를 늘여야 한다.-국과 찌개를 먹을 때는 건더기를 많이 먹어야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2023.02.20

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  영유아 시기의 식품은 신선한 재료를 선택하여 사용하는 것이 중요하다. 식품중에서 신선한 돼지고기와 닭고기의 선별방법을 제시하고, 육류의 부적절 사례를 설명하시오

  식품중에서 신선한 돼지고기와 닭고기의 선별방법을 제시하고, 육류의 부적절 사례를 설명하시오.2. 육류의 식품 보관 시 유의할점을 설명하시오.Ⅰ. ... 식품중에서 신선한 돼지고기와 닭고기의 선별방법원래 돼지고기는 쇠고기보다 연한 분홍색에 가깝고 쇠고기처럼 살코기에 지방이 섞여있지 않고 따로 뭉쳐있는 경우가 많다. ... 식단, 간식을 계획 시에는 영양사나 교사는 유아가 섭취하는 음식이 조화되도록 도와 영양가 있는 음식을 선택하여 개별적인 식습관을 형성할 수 있도록 도와야 한다.1.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.09 | 수정일 2020.03.10

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