"식품안전시스템" 검색결과 181-200 / 9,560건

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  사조대림 R&D 연구분야 합격 자기소개서입니다.

  이러한 저의 가치관은 새로운 기술에 도전했고, 차별화된 육류, 어류 식품 안전 시스템 개발의 원동력이 됐습니다.지난 6년간 식품 공학을 전공하며 제품 개발 직무에 관심을 갖고 식품, ... 새로운 기술에 도전해 차별화된 육류, 어류 신선도 평가 시스템을 개발한 제 경험은 제품 개발 시 어류와 육류 제품의 안전성 평가 및 분석에 도움이 될 것입니다.기존의 식품 부패 여부 ... 특히 석사 과정 중 흔히 볼 수 있는 소재인 ‘면봉’을 활용해 육가공품 내 위해균을 검출하는 차별화된 시스템을 고안한 경험이 있습니다.기존에는 균질화기로 육가공품을 분쇄해 식품 내

  자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.09.10 | 수정일 2023.10.06

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  [푸드마케팅 농학 과제] 농축산 가공 편의성 저장성 기능성 향상 관련 신선편이농산물, 장기보존식품, 건강기능식품 비교 등

  안전 경영 시스템을 준수하여 생산되었습니다.HACCP 인증: 위생 및 안전 관리 시스템을 준수하여 생산되었습니다.3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명:편의성: 개봉 ... 관리 시스템을 준수하여 생산되었습니다.3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명:편의성: 이미 세척되고 절단되어 있어 바로 섭취하거나 요리에 사용할 수 있습니다.저장성 ... 관리 시스템을 준수하여 생산되었습니다.3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명:편의성: 샐러드용 채소, 드레싱, 토핑이 포함되어 있어 바로 섭취할 수 있습니다.저장성

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.23

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  생산운영관리 / 기업선정(농심) 및 소개 / 생산관리 특성 / 경쟁기업 비교 / 서비스 / 문제점 및 해결방안

  식품 제조 · 가공단계 ~ 판매단계까지 각 단계별로 이력추적정보 를 기록 · 관리하여 소비자에게 제공함으로써 안전한 식품선택을 위한 ' 소비자의 알 권리 ' 를 보장하고 , 해당 식품의 ... 품질 향상 프로세스 개선 공장 견학프로그램 확대 즉실천운동 - 현장에서 업무 개선 신선도 관리혁신 ‘ 공급 3 일 체제 ’ : 생산에서 소비자까지 3 일 생산공장 업그레이드 외부 식품안전자문단 ... 유통관리 : 식품이력추적제도 * 식품이력관리 시스템 홈페이지2.2 생산관리 특성 및 장점 - 생산관리 특성 : 고객안심프로젝트 선진 식문화 선도 식문화 발전 위한 다각적 프로그램 전통

  리포트 | 44페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.12

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  영유아기 영양의 중요성을 설명하고 영유아를 위한 올바른 식생활에 대해 서술하시오

  시스템이다. ... 따라서 영유아가 먹는 이유식 및 간식류에는 반드시 ‘식품안전관리인증기준(HACCP)’ 인증 마크가 부착된 제품을 구입하도록 한다. ... 전문가들은 아기에게 필요한 영양소들이 모유에 더 많이 함유되어 있기 때문이라고 말한다.영유아에게 안전하지 않은 식품들이 유통되고 있어 부모들의 걱정이 커지고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06

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  원예산물품질관리론 요약

  식품안전관리의 투명성공정하고 효율적인 식품안전관리의 수행은 식품의 안전성과 품질에 대한 소비자 신뢰에 중요4 식품안전시스템의 영향 평가정책집행과 검사를 통해 이루어지는 식품안전관리에 ... 통합 관리식품의 특성상 중간과정의 관리 소홀이나 비효율성이 그 전후 단계나 최종 단계의 식품안전에 영향을 미쳐 전체 식품안전관리체계의 허점이 될 수 있음2 체계적인 분석시스템의 구축3 ... 생각하는 참조점 수준 상승4 규격화 상품 규격화로 판매 상품의 안전성 확보에 대한 기대감 또는 안전성 확보를 위한 판매자의 의무 요구수준이 높아짐식품안전과 사전예방원칙사전예방워칙공중위생에

  시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.26

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  식품의약품안전처 의약품안전국 합격 자기소개서

  식품의약품안전모니터 활동을 하면서 식품 의약품 안전정보 및 정책 홍보를 위한 온라인 활동을 했습니다. ... - 지원동기:[안전한 대한민국을 만드는데 기여하겠습니다]식품의약품안전처에 대한 관심은 0000년부터 시작되었습니다. ... 이 활동을 통해 국내 정책과 정부의 역할을 파악할 수 있었고 식품의약품안전처에서 일하고 싶다는 생각을 하기 시작했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.12.06 | 수정일 2024.01.24

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  회사 리더워크숍자료 중 '새로운 20년을 위해' 부분을 읽고 10페이지 이내로 요약 정리

  식품의 안전기준이 어디서 오는 것인가 또한 마찬가지다. ... 세계보건기구는 이에 대해 모든 식품은 무엇을 위한 식품은 없고 안전하며 친환경 유기식품이 더 낫다는 근거는 없다고 선언했다. ... 그러나 낮은 수준의 독성물질 위험성에 대한 문제가 없다는 사실이 알려졌고 명확한 기준이 없다는 것을 알게 되었으며 개인에 따라 달라진다는 것이다.결국 식품안전과 친환경 유기식품이 같은

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  마켓컬리 신입사원 자기소개서

  물류 시스템을 더욱 효율적이고 안전하게 만드는 데 기여하고 싶습니다. ... 물류 시스템을 더욱 효율적이고 안전하게 만드는 데 기여하고 싶습니다. ... 특히, 마켓컬리가 추구하는 "소비자에게 신선하고 안전한 식품을 합리적인 가격에 제공한다"라는 비전에 강력히 매력을 느꼈습니다.저는 물류 분야에서 쌓은 경험과 지식을 바탕으로 마켓컬리의

  자기소개서 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.02.17

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  (푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

  HACCP 시스템을 사용하는 이유는 식품안전사고를 사전에 방지하기 위해서다. ... 개발하기 위해 무결점 식품을 개발하기 위해서 HACCP 시스템을 적용시킨 것이 계기가 되었다. ... 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15

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  GMO

  당국자 간에 이들 품종에서 유래하는 식품의 안전성에 대해 논의되기 시작하였다.그 결과 이들 유전자재조합농작물 유래 식품의 안전성 기준을 지금까지 먹어온 일반 육종에 의한 농작물에서 ... 오스트리아, 헝가리 등 일부 EU 회원국들은 유럽식품안전청이 안전하다고 인정한 GM 옥수수에 대해서도 판매를 금지하고 있다. ... 오스트리아 국제 응용시스템 분석연구소의 게르하르트 하일릭 박사도 "전쟁이 없다면 지구는 현재의 농업 기술만으로도 지금보다 2, 3배의 인구를 먹여 살릴 수 있다"고 말한다.

  리포트 | 10페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.10.06

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  친환경농식품유통_만일 지금처럼 유통환경이 혁명적으로 변화한다는 점을 고려할 때, 본인이 졸업 후 친환경농축산식품 유통 관련 업체에 취업(임직원)이나 창업, 또는 전문경영인으로 활동한다면 어떻게 운영하는 것이 좋을지 자신의 경영전략을 적어보시오.

  그리고 블록체인은 거래의 투명성과 안전성을 높여줄 수 있어 유통과정에서의 신뢰성을 강화할 수 있다. ... 예를 들어, 자율 주행 차량이나 드론을 활용한 배송 시스템이 보편화될 수 있다.셋째, 빅데이터와 인공 지능을 이용하여 소비자의 취향과 구매 패턴을 분석하고, 이를 기반으로 맞춤형 제품 ... 블록체인 기술 등을 활용하여 제품의 안전성과 신뢰성을 높일 수 있다.넷째, 디지털 마케팅 전략을 통해 브랜드 가치를 홍보하고, 소비자들에게 친환경 제품의 가치를 전달해야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  파리바게트의 성공전략과 시사점

  사전 안전 검증 시스템을 구축했고,국내 외 안전정보 수집은 물론 여러 가지 잠재적 위해 요소들까지 잡아내고 있다. ... 노력으로 파리바게뜨 평택공장의 빵류 전 제품은 식품안전관리 인증인 ‘HACCP인증’을 받은상태다. ... 계열사를 통합해 만든 SPC 식품안전센터에서 4개 팀, 50여 명의 안전 전문인력은 매의 눈으로 관리, 감독, 연구한다 고객과의 신뢰를 지키기 위해서다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.25

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  1. 유아교육기관에서의 급식의 의의는 무엇이고, 식단 계획의 원리를 작성하시오. 2. 유아교육기관에서의 급식의 운영 사례를 제시하며, 급식운영의 원리를 작성하시오 3. 급식운영의 고려할 사항을 제시하며, 유아교육기관에서의 급식운영의 발전방향을 작성하시오

  학생들의 건강과 만족도를 고려하여 식단을 조정하고 피드백을 수용하는 시스템이 필요하다. 급식운영시 식품 안전과 위생에 대한 지속적인 관리가 필요하다. 식품 안전 규정을 ... 식품의 유통기한을 확인하고 적절한 보관 및 조리를 통해 식품안전을 확보한다. ... 식품 안전 및 위생에 대한 규정을 엄격하게 준수하여 식중독이나 기타 질병의 발생을 예방해야 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.10

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  미생물과 생활 족보 2020

  식품을 안전하게 생산하기 위하여 근래에 많은 식품생산공장에서 위해요소중점관리 시스템(HACCP) 시스템의 도입이 의무화되고 있다. HACCP에서 중점관리 대상이 아닌 것은? ... ① 식품생산에 사용되는 물② 식품생산에 참여하는 직원의 손씻기③ 포장된 식품을 수송하는 차량표면의 안전성④ 식품공장의 해충의 박멸⑤ 고용인의 건강관리44. ... 식품을 냉동시키면 미생물이 얼어서 모두 죽게되므로 일단 냉동되었던 식품은 녹인 다음에 오랫동안 안전하게 보관될 수 있다.94. 식품의 유통기한은 식품의 소비기한 보다 길다.95.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.04.03

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  [A+레포트] 식품위생학 HACCP PPT자료

  식품으로 나뉘어져 있다소제목을 적어주세요 HACCAP 도입효과 안전한 식품을 소비자에게 제공 식품선택의 기회 제공 체계적인 위생관리 체계 구축 위생적이고 안전한 식품의 제조 위생관리 ... 식품의약품 안전처는 2019 년 7 월 31 일 HAACP 식품안전과 직결된 주요사항을 준수하지 않을 경우 즉시인증취소 하도록 범위를 확대하는 것을 주요내용으로 하는 “ 식품 위생법 ... 이에 식품의약품안전처는 지난 6 년간 식품위생법을 위반한 674 건에 대해서 시정명령을 내렸다 .

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.08.31

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  열린사회와21세기3)교재를 참고하여 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고, 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후, 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오.

  두 패러다임 모두 생물학에 기반을 두고 있지만 생물시스템과 사회 시스템을 다르게 해석하여 다음과 같은 식품의 미래에 대해 상이한 대안을 제시한다. ... 로컬푸드 운동의 등장 배경2차 세계대전 이후 절대적 식량이 부족했던 세계는 식품의 양적 확대를 위해 생산자 중심의 식품 생산시스템을 적극 지지하게 된다. ... 식품을 고려하는 추세이며, 식품안전은 개인, 가정, 국가, 지역, 세계 수준에서 활동적이고 건강한 사람을 위해 모든 사람이 언제든지 충분하고 안전하며 영양가 있는 음식을 실제적으로

  방송통신대 | 10페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.10.19

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  7단원 식품위생검사, HACCP, 식품영업소 위생관리파트 식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

  정의- HACCP 시스템이 설정한 안전성 목표를 달성하는데 효과적인지, HACCP 관리계획에 따라 제대로 실행되는지 → 정기적으로 평가? ... CCP의 모니터링 체계 확립시스템의 실 확인 가능- 기록을 제공하여 검증 및 식품 사고 발생 시 증빙자료로 활용? ... 지방식약처장, 농축산식품부장관, 한국식품안전관리 인증원장은 HACCP 적용 업소에 대하여 연 1회 이상 정기 조사·평가 가능?

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13

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  기업분석, "CJ 프레시웨어"

  ISO22000 은 식품산업에 필수적인 HACCP 와 품질관리 시스템인 ISO9001 이 조화를 이룬 식품산업의 안전경영시스템 국제 규격을 이야기합니다 . ... 이후에 단체급식업계 최초로 ISO22000 ( 식품안전경영시스템 ) 인증을 획득하고 국내 최초로 병원 HACCP 인증을 획득하며 암환자식과 같은 전문적인 치료식 및 저염 , 저칼로리 ... 위생과 관련하여 식자재들은 상품개발부터 최종 고객에게 전달될 때 까지 식품안전센터를 통해 단계별로 안전성을 검증하는 절차를 거치게 됩니다 .

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.03

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  서울대 수업 과제 '지진재해 발생 시 한국의 비상식량 공급 체계 분석 및 개선방안'

  이를 요약하면 비상식량에 대한 기준과 체계를 마련하고 기술과 식품의 다양화를 실현하는 것이다. 지금까지는 지진재해 안전국가로서 한국은 지진재해에 대한 준비가 미흡했다. ... 실제 지진재해가 발생했을 때 그제야 시급하게 움직일 것이 아니라, 미리 비상식량 기준과 체계를 마련하여 국민의 안전과 신뢰를 도모하고, 이를 토대로 기술 발전과 식품 다양화를 실현하여 ... 이처럼 한국도 비상식량의 유통기한을 늘려야하며 연구 및 개발을 위해 식품공학적 기술력이 필요하다.다음으로, 현재 비상식량의 구성품은 빠르고 쉽게 먹을 수 있는 식품으로 구성되어 있지만

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06

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  CJ제일제당

  사업보국은 CJ제일제당이 추구하는 공유가치창출(CSV·Creating Shared Value) 경영 철학의 근원으로 자리 잡고 있으며 `사업보국` 이념과 `지속가능한 환경`, `건강과 안전 ... WMS(창고관리시스템), TMS(수송관리시스템) 등 CJ 만의 차별화된 첨단 물류시스템을 도입하고 DPS(디지털피킹시스템)를 적용함으로써 결품 등 배송오류를 개선하게 됐다. ... 시스템을 구축했다.

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.02.23

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