"우유분말" 검색결과 181-200 / 1,853건

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  감염미생물과 간호 - 소독, 멸균, 화학요법 A+ 받음

  sterilization) 적용법 - 160~165c 2 시간 , 170~175c 1 시간 동안 건열하여 멸균하는 방법 이용 - 실험실에서 사용하는 유리기구 , 주사기 , 금속 및 분말 ... , 병원성미생물 사멸 장점 - 병원성 세균의 제거 , 우유의 단백질 변성을 막음 단점 - 멸균시간이 길어 경제성이 떨어짐 멸균 (sterilization 세균 , 곰팡이 , 대부분 ... 저온살균법 (pasteurization) 적용법 62.9°C 에서 30 분 , 71.6°C 에서 15 초 , 141°C 에서 2 초간 가온하는 소독하는 방법 이용 - 과일주스 , 우유

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.24

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  [식품가공및저장] 미래 식품 기술 초고압 기술 (High pressure Processing on Foods)

  또한 초고압 기술은 우유와 술등에 적용되려 하고 있다. ... 성형하는 저온 등정압(cold isostatic pressure) 과 최고 2000도의 높은 온도에서 기체를 압력 매체로 하여 금속 분말을 가었다.살균효과의 지표로서 세균, 곰팡이 ... 사용되는 등정압(isostatic pressure)은 액체 속에서 물체는 압력을 가하면 모든 면에 균일하게 압력이 가해지는 것을 말하는데, 낮은 온도에서 액체를 압력 매체로 하여 분말재료를

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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  감미료의 종류

  칼륨 무색의 결정으로 사카린 제조시 부산물로 생성 감미도는 수크로오스의 250 배로 인공감미료 허가되었으나 간에서 종양발생을 작용이 발견되어 최근에는 사용이 금지됨 백색의 결정성 분말로 ... 포함되어 달고 풍미가 좋고 식이섬유 함량이 높은 편 열에 약해서 샐러드 요구르트 등에 넣어 먹는 차가운 요리에 적합 유과 올리고당 ( lactosucrose ) 천연 사탕수수의 당과 우유의 ... 기능이 뛰어나 prebiotics 의 범주에 들어감 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적이며 변비 개선효과 감미도는 60~80% 로 올리고당 종류 중 가장 높음 일본에서는 명칭 유과 , 우유올리고당이며

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.29

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  마케팅원론_사회적 책임을 수행하고 있는 기업의 사례 조사

  또한, 감자튀김 분량을 절반 이하로 줄이고 탄산음료를 우유 또는 주스로 변경할 수 있게 했다. 이를 통해서 맥도날드는 해피밀 세트의 칼로리가 평균 20% 감소된다고 발표했다.? ... 책임의 사례농업회사법인 청맥 기업의 사업영역은 곡물재배 유통(맥류, 잡곡류,기능성특수미), 곡물가공 (보리, 밀, 쌀가공, 곡물제분, 콩등 거피가공), 식품제조 (쿠키,빵,죽, 보리분말차

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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  아동간호실습 case study 수족구 간호과정

  부모님 두분 다 교회인이라함.3) 신체사정체중 10.2kg 신장: 1회 5ml(트리메부틴으로서 24mg, 분말로서 3.05g) 1일 3회비감염성 장관통과장애(설사)피로감, 졸음, 발진 ... 사회력가족병력 : 없음부모연령 : 부 35세 모 32세부모직업 : 부 회사원 모 회사원교육정도 : 부 대졸 모 대졸생활습관 : 특별히 없음2) 요구사정(1) 영양양상평균적으로 우유 ... 500cc 먹음식욕상태 : 25일부터 우유는 먹지만 밥을 안 먹으려 함.치아 : 모두 다 남 충치여부 : 없음 치료여부 : 없음이유식 : 6개월 죽으로 시작 - 티스푼 이용식습관 :

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.12

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  산도알칼리도 레포트(고찰자세함)(A+)

  해당 실험에 사용된 공식과 결과값과의 비교는 어려웠지만, AOAC method를 준수한 우유의 총산도를 구한 논문의 경우 총산도의 값이 117이었다. 1)2. ... 회화된 대두 분말은 불용성 물질이 있으므로, 역적정 방식을 채택하였다. 그 실험방법을 간략히 설명하자면 먼저 회분을 필터링해 water bath 상에서 가열하고 방냉한다. ... Materials and Methods실험을 위한 Materials는 도가니, 회화된 시료(회화된 대두분말), 회화로, 삼각플라스크, 메스플라스크, 메스실린더, 비커, water bath

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

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  조지방 정량실험

  조지방의 정량-Soxhlet 추출법실험목적 및 원리실험 목적버터와플을 시료로 하여 고체식품의 조지방을 추출하고 그 함량을 알아본다.실험 원리와 이론곡류와 같이 분말로 만들기 쉬운 고체 ... 또한 버터와플의 경우 제조시 우유나 밀가루와 같은 재료가 들어가기 때문에 지방이 버터와플 속 단백질이나 탄수화물과 같은 기타 다른 성분들과 결합되어 있을 수 있기 때문에 이들을 분해하기

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21

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  항암화학요법 [PPT 발표자료]

  정제를 부수거나 캡슐을 분말로 만들거나 다른 액체와 혼합하는 항암제 형태를 변화시키는 조작을 하지 않는다 팔 , 대퇴 , 둔부에 있는 근육층 또는 팔 , 다리 , 복부의 피하지방에 ... 느낄 수 있다 환자 교육하기 식사 전에 간단한 운동을 하거나 입 안을 헹구어 낸다 식사시간을 제한하지 말고 원하는 시간에 소량씩 자주 먹는다 체중이 감소되지 않도록 단백질을 풍부한 우유 ... 지속되거나 복통이 심한 경우 탈수가 될 우려가 있다 환자 교육하기 하루에 3L 이상의 수분섭취로 손실된 체액을 보충한다 기름기가 많은 음식 , 채소 , 과일 등 섬유소가 많은 음식 , 우유나

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.18

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  탈수 케이스

  이는 처방전 없이 약국이나 식료품점에서 물과 함께 혼합하는 분말이나 미리 혼합되어 있는 액상으로 구매할 수 있다. 24시간 이내에 소아에게 제공하는 ORS의 양은 소아의 체중에 따라 ... 사정한다.불안정, 무기력, 혼돈, 경력 등 행동을 사정한다.피부를 확인한다.점막과 눈물양상을 확인한다.처방된 D5 1/2 NS을 유지율 62ml/hr로 IV 시작한다.고형식이 및 우유 ... /hr로 IV를 투여함으로써 수분과 전해질 불균형을 조절해줄 수 있다.탈수 증상을 지속적으로 확인함으로써 심각한 탈수를 예방하고 탈수 증상에 맞는 간호를 할 수 있다.고형식이 및 우유

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.06 | 수정일 2024.04.18

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  글로벌 기업의 성공적인 경영전략 사례

  그리고 기존의 한국시장에 존재하던 유통망과 농심이나 서울우유 같은 선점기업을 활용했다. ... 네슬레는 한국 시장에 깊게 들어와 있는데 대표적인 상품으로 네스퀵이라는 갈색 토끼를 캐릭터로 내새운 코코아 분말 음료식품은 매우 우리에게 친근하다. ... 현재도 네슬레는 농심의 유통망을 이용해 여러 식품들을 유통하고 자사에서 생산하던 이유식 ’세레락‘이라는 이름을 서울우유를 통해 ’앙팡‘이목을 끄는 마케팅 비법이다.1931년 코카콜라

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

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  치과위생사 국가시험 요점정리 예방치학 / 치과위생사 국가고시 (18/18 합격)

  우유, 달걀, 석회수 이용10. 불소 종류 ?? ... 형태- PH 3.5- 3세부터 매년 1-2회- 도재, 복합수복물은 부식 위험 있음- 불소 겔에 사용③ 불화석 (SnF2) 우식 30-50% 예방- 아동 8%, 성인 10%- 굵은 분말 ... ① 불화나트륨 (NaF) 우식 30-40% 예방- 2%- 고운 분말, 무색/무미/무취- 3, 7, 10, 13세- 이온도입, 바니쉬에 사용② 산성불화 인산염 (APF) 우식 40-50%

  시험자료 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.22 | 수정일 2022.01.25

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  A+받은 가족간호과정 보고서 (간호진단 - 낙상위험성, 영양부족, 말초조직관류 위험성, 손상위험성, 부적절한 혈당 관리의 위험성, 불충분한 수면, 만성혼돈 위험성, 치아상태 불량, 부적절한 교육적 자원, 간호계획 - 낙상위험성, 손상위험성, 만성혼돈위험성)

  .· 이전까지는 생활비를 아끼느라 우유도 못 마신다고 하셨는데, 최근 남은 생활비로 우유를 드시는 것으로 확인됨.· 햇볕을 쬐기 위해 외출을 하시며 댁에 계실 때도 집안에서 혼자 걸으려고 ... 3300 100%환 초록입홍합)· 천식으로 병원 진료를 받고 흡입기를 사용 중인데 크게 나아지지 않는다고 하심.-> 3/11 아침에 사용하셨으며 이번에는 효과가 있다고 말씀하심.· 건조분말

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.07 | 수정일 2022.03.15

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  영양사 국가고시 대비 식사요법 이론정리

  자극성이 강한 조미료나 짠음식, 신음식은 제한(4) 식도에 부담을 주는 식품과 조리법의 제한 `*제한 : 냉동생선, 어묵, 완숙계란, 통밀빵 , 생과일, 생채소 , 묽은 액체, 분말 ... 우유 및 유제품 : 유당은 장 내 세균에 의해 유산을 만들며 유산은 연동운동을 촉진7. 수분 : 하루 6~8컵8. ... 스트레스 – 교감신경이 자극되어 미주신경에 억제작용을 하므로 위액 분비와 위운동이 억제된다)* 위액분비를 적게하는 식품 : 흰살생선, 정제된곡류, 반숙달걀, 두부, 토스트, 감자, 우유

  시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.26

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  [A+] [모성간호] 자연분만 사례보고서 (진단 2개, 과정 2개)

  용량1일 3~4g을 3~4회로 분할 경구투여세파메칠캡슐효능주의사항- 피부 및 연조직 감염증, 편도염, 인두염, 방광염- 소나 돼지고기에 과민증의 병력이 있는 환자에게 투약 금지- 분말을 ... 병용 시 우유 알칼리 증후군이 나타날 수 있으므로 충분히 관찰하고 이러한 증상이 나타나는 경우에는 투여를 중지약물명용법/용량1일 1회 1병(118mL)렉크린액 133mL효능주의사항 ... 있으므로 갈락토오스 불내정약물명용법/용량1일 2~4정을 1~2회 분할 경구투여신일엠정 500mg효능주의사항- 위십이지장 궤양, 위염, 위산과다의 제상작용 및 개선- 변비증- 다량의 우유칼슘제제와

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.29 | 수정일 2022.08.04

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  식품산업기사 필기-식품제조공정 기출정리

  천연상태의 우유를 그대로 두면 표면에 비중이 가벼운크림이 위로 떠올라얇은 막을 형성하여 외관이 나빠지고, 우유병에 붙은 성분이 유실되므로균질화과정을 거쳐 방지해야함· 우유 중의 지방구에 ... ◇ 진동체(Vibration Screen)·와이어 메시체 또는 다공판과 이를 지지하는 구조물로 되어 있으며,진동운동은 기계적 또는 전자기적 장치로 이루어지는 설비·미분쇄된 곡류의 분말 ... 오버런으로 최종제춤의 수율이 높아지고, 아이스크림 텍스처가 향상됨·아이스크림 제조 동결공정에서 아이스크림의 용적을 늘리고 조직, 경도, 촉감을 개선하기 위해 작은 기포를 혼입하는 조작◇ 우유의

  시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.19

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  사업계획서 작성 과제 PPT (식사대용식, 간편식 제품 사업)

  제품에 물이나 우유에 섞어 먹는 튜브 형태의 쉐이크 → 제품포장 자체에 액체를 넣는 방식 , 따로 컵 등 용기가 필요 X → 휴대성 용이 낮은 칼로리로 높은 포만감 제공 →한 포당 ... 식사 경쟁사 분석 랩노쉬 푸드쉐이크 한 개에 3000 원 액체형 쉐이크가 용기에 담김 1 개월 분이 32 개입 , 74,900 원 4 가지 맛 옥반식품 다이어트맘마 큰 용기에 담긴 분말가루를

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.01 | 수정일 2021.11.21

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  식품화학 내용정리(갈변, 맛, 냄새, 유독성분, 효소)

  분석방법은 GC(Gas Chromatography)이다.② ★지방 산패취: 카르보닐 화합물(알데히드, 케톤)③ 동물성 식품의 주된 냄새성분: 아민류과일에스테르류, (테르펜류)신선한 우유부티르산 ... 갈변 1) 아미노 카르보닐 반응: 간장, 된장, 빵 구울 때 갈변(향기성분: 푸푸랄) (=마이얄 반응=멜라노이딘 반응)2) 카라멜화 반응: 달고나3) 아스코르브산 산화반응: 오렌지 분말주스 ... +과당→★탈수반응→푸푸랄→산화,중합→카라멜(=휴민)* 포도당은 탈수되기 어려워 카라멜화가 잘 안되나 ketose형으로 전위되면 카라멜화 됨.(3) 아스코르브산의 산화갈변(=오렌지 분말주스

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.19

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  식픔저장학 ) 1. 식품가공의 기초 2. 식품가공 및 저장에 영향을 주는 인자 3. 기초공정 4. 건도 및 농축

  향미효소에는 마늘이나 고추냉이 등 분말 및 페이스트 형태로 가공되어 특유의 강한 매운맛과 향이 조직을 파괴할 때 생성된다. ... 채소즙에 레몬즙을 섞으면 pH가 급격하게 떨어지는데 우유는 레몬즙에 혼합해도 완만한 pH 변화가 일어난다. ... 이는 우유의 완충효과가 더 크기 때문인데, 완충효과가 큰 식품성분으로는 단백질이나 아미노산, 인산염 등이 있고 단백질이나 아미노산은 등전점부근에서 완충효과가 크다.

  리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2021.08.11

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  배지의 제작과 순수배양

  .- 재료에 따른 배지① 자연배지: 감자나 토마토액 또는 우유처럼 자연산물을 이용하여 미생물을 배양한다.② 합성배지: 탄소원, 질소원, 무기염류 등의 화학조성이 명확한 화학물질만으로 ... , 왁스, 순수한 glycerol 등에는 적용 불가능하다.② 건열 멸균(Dry heat sterilization)습윤 멸균 처리가 곤란한 유지, 윤활유, 석유 등의 광유, 왁스, 분말

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.30

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  식품화학실험보고서, 식품화학실험레포트, 식품의 수분함량측정

  , 적정법, 전기전도, 유전율에 의한 전기적 방법 등이 있지만 가장 널리 이용된 상압가열건조법을 직접 해봄으로서 실험법을 익혀본다.2.실험 배경1)실험 재료쌀가루-쌀을 빻아 만든 분말로 ... 적어도 30분 후에 천칭에서 평량하도옥 한다.2)식품별 수분함량과 식품별 측정법식품수분(%)식품수분(%)곡류13~15생선70~80두류13~16육류60~70빵30~37달걀75우동72우유89두부88

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.24 | 수정일 2020.12.02

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