"죽의 조리법" 검색결과 181-200 / 5,604건

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  조선시대,조선시대의식생활,조선시대의상차림,조선시대식기류,조선시대식공간특징

  전래 - 호박 , 고구마 , 감자 등 조리법 분화 , 다양화 - 튀기기 , 지지기 , 볶기 , 조림 등 조선후기의 식생활상업의 발달과 더불어 상인들의 숙식을 제공하기 위한 역촌과 ... 겨울에는 대개 백통 ( 白銅 ) 이나 놋쇠로 된 것을 사용하고 , 여름에는 사기로 된 것을 쓴다 - 조반기 : 이른 아침에 미음이나 죽 등을 담아 대접할 때 쓰는 용기이다 . ... 조선시대 식기류 - 식사용 식기 - 조리용 식기 - 저장 - 발효용 식기 4.

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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  조선후기의 의학과 역법

  산간벽지에는 의사와 약이 없어서 일찍 죽는 일이 많다. ... 또 취사선택해서 그 중심을 잃었기 때문에 사람을 살리려고 하다가 죽이는 일이 많았다.선종왕(宣宗王)은 몸조리를 하는 방법으로써 백성들을 구제하기 위하여 의학에 관심을 두고 백성들이 ... 시헌력은 태음력(太陰曆)에 태양력(太陽曆)의 원리를 적용하서양의 과학기술을 소개한 과학 서적 등과 함께 소현세자의 귀국으로 역법이 개혁될 뻔하였으나, 귀국 후 소현세자가 갑작스레 죽으면서

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.20

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  1주 단위의 영유아 식단표를 작성하시오

  같은 식품이라고 해도 조리법에 따라서 기호도가 달라질 수 있기 때문이다. ... 따라서 어린이집 선생님들과 의논하여 새로운 조리법을 연구하는 것도 좋은 방법이 될 수 있을 것이라고 사료된다. ... 잣* 제시된 식품 외에도 알레르기 증상이 있을 수 있으니 각별한 주의바랍니다.원산지표시쌀(밥, 죽, 누룽지)콩(두부류)쇠고기배추김치식육/수산물가공품베이컨국거리용볶음 및 찜류배추고춧가루돼지고기국내산국내산국내산

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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  맨체스터 비드웰코퍼레이션, 빌 스트릭랜드, BTC

  Strickland) - 창립계기 : 당시 흑인들에 대한 차별과 빈곤으로 불안정했던 맨체스터 지역에 안심하고 꿈을 키울 수 있는 공간을 만들고자 설립 .PART 1 - 빌 스트릭랜드의 목표 : 죽을 ... 코퍼레이션 의 대표 프로그램 ① MCG 대상 : 5~12 세 아이들 내용 : 도예 , 사진 , 디지털 아트 , 그래픽 아트 학급 제공 ② BTC 대상 : 저소득층 성인 내용 : 조리 ... 제공하는 법을 알려줬다 .“ BTC 졸업생 전공 : 원예학 기술 직업 : Florist 교육 기간 : 2010-2011 Dionna Moris 는 9 학년에 고등학교를 중퇴 18

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.25

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  통과 의례의 음식을 통한 우리나라 전통문화의 상징적 의미들

  34년부터 4촌부터의 혼례만 허용사) 상례와 제의식(1) 고려말까지 이부 상층 사회에서만 국한되어 행해졌음(2) 일반화되지는 않음7) 조선 시대아) 제도적으로 행해졌던 통과 의례가 법으로 ... 고구려(1) 혼례(가) 남녀가 서로 호감으로 결혼을 함(나) 처가에서 사위의 집을 지어줌(다) 자식이 장성하면 남자의 집으로 거처를 옮기고 여자 집에서는 음식을 보냄(2) 장례사람이 죽으면 ... 왕족의 혈통을 유지하기 위해 혈족 혼인을 함(나) 폐백이 불필요함(2) 장례호화롭게 치러짐다) 백제(1) 혼례혼례는 중국의 예를 따름(2) 장례왕실 및 귀족사회에서는 부모와 남편이 죽으면

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.13

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  한식 조리 기능사 자격증 필기 요점 정리 입니다.

  정미량(=가식부율) : 먹을수 있는 부분 (가식부율이 큰 것 = 콩나물, 딸기 등)제 2장 식품의 조리법1) 쌀의 조리? ... 멸균 - 모든 미생물을 사멸방부 - 균이 증식을 억제※ 크기순서: 살균,멸균 > 소독 > 방부1) 물리적 방법1) 무가열방법 - 자외선조사, 방사선조사, 세균여과법2) 가열방법.화염멸균법 ... 글루타민산(다시마) ㉡ 매운맛 : 캡사이신(고추)㉢ 떫은맛 : 탄닌(감) ㉣ 아린맛 : 쓴맛＋떫은맛㉤ 금속맛③ 맛의 현상㉠ 맛의 대비현상 : 원래맛 ＋ 다른맛 = 원래맛증가 예)팥죽(

  시험자료 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07

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  방송통신대학교 1학년 2학기 식생활과 문화 중간과제물 생활과학과 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을

  기름을 이용한 조리법이 발달하였고 튀긴 음식이 많다.?과다하게 향신료를 사용하고채소대신 과일을 이용한다.? ... 농업기술과 저장법의 발달로 과일을 계절과 상관없이 섭취 할 수 있고 포장기술과 조리기기의 발전으로 레또르트 식품을 비롯한 즉석조리제품을 식품유통의 발달로 시간과 공간에 구애받지 않고 ... 할애되는 시간이 조금씩 생기며 나를 위한 배움의 기회를 가지게 되다 보니 가족의 식생활에서 우선했던 건강조리법도 간편한 식사와 교체되는 일들이 많아졌다.

  방송통신대 | 4페이지 | 8,500원 | 등록일 2020.12.20

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  2020학년도 음식과세계문화 중간,기말기출모음

  쇠고기는 법에 따라 금지하고 있다.조리법에 있어서도 찜 조리법이 발달하였다.유목민의 전통적 식문화가 남아있어 오늘날에도 말고기를 즐겨 먹는다.육류 중 양고기를 선호하여 특유의 냄새 ... 발효조미료, 감칠맛의 다시기름의 사용날생선을 활용한 요리1즙3채정답: 2번다음 중 중국의 조리법의 종류가 알맞게 짝지어진 것을 고르시오차오법-중간 불에서 볶는 방법빠오법-강한 불로 ... 수메르인의 일상식은 보리죽, 보리빵, 양파, 콩 등이다.쇠고기는 여유 있는 계층에서 소비되었다.보리와 밀, 완두콩과 병아리콩의 원산지이다.돼지고기를 선호하여 많은 음식에 이용하였다.정답

  시험자료 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.11

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  [A+] 온라인 영상 시청 소감물-영화 '나, 다니엘 블레이크(I, Daniel Blake)'

  ‘나 다니엘 블레이크, 굶어죽기 전에 항고일 배정을 요구한다’ 이것이 영화 대표 명장면이라고 할 수 있다. ... 법의 테두리 안에서 힘없는 그들이 할 수 있는 건 그저 받아들이고 포기하는 것 뿐만은 아닐 것이다. ... 그리고 그 혜택을 주는 것과 받는 것은 자선을 베푸는 자와 구걸하는 자로 이분법적으로 정의되어야 하는가.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.10 | 수정일 2022.07.20

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  (단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

  충분하게 가열처리하면 상당수의 미생물이 죽는다. ... 유효성평가는 HACCP계획이 올바르게 수립되어 있는지 확인하는 것으로 발생가능한 모든 위해요소를 확인 분석하고 있는데 CCP가 재료는 사용하지 않는다.③ 개선조치식단을 변경하거나 조리법을 ... 영양실장, 조리실장, 위생관리 담당자는 월 1회 1시간 이상 조리원에게 위생교육을 실시하도록 한다.

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  [국어국문학과] 2020년 1학기 한국근대작가론 출석수업대체시험 과제물

  근대사에 대한 기준과 구분법은 학자와 전문가마다 차이를 이루며, 동서양의 역사적 사건에서도 차이를 분명히 나눈다. - 중략 - ... 김수영의 초기 시부터 죽기 직전에 발표한 시들까지 자유를 시적 또는 정치적 이상으로 판단하였고, 그것의 실현을 불가능하게 하는 여건에 대해 시로 작성하였다. ... 따라서 현실을 직시하고 그 부조리를 폭로하여 현실의 변화를 시도하였던 시인은 새로운 삶의 형식 열망, 그리고 열망을 구현하려는 시도로 시를 창작하였다.

  방송통신대 | 10페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.04.23

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  유전자변형식품(GMO) PPT 발표자료 [A+]

  기름조리법보단 무침이나 조림 등의 조리법 식용유의 주재료 ( 콩 , 옥수수 , 유채 , 면화 ) 를 우리나라는 전량을 수입에 의존 이는 현재 유전자 조작되고 있는 대표적인 품목 되도록이면 ... 현미유나 미강유 등을 사용하고 , 기름조리법은 과산화지질의 위험성도 있으므로 , 참기름 , 들기름 등을 무침에 넣어 먹는 것 추천 4. ... 가공식품은 피하고 원재료 사용 GMO 의 대부분은 가공식품으로 흘러 들어감 ( 표시 X) 원재료를 간소하고 단순한 조리법으로 먹는 것 , 간식도 가공식품을 먹는 것 보다는 과일이나

  리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.09.04

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  지역사화간호학 건강증진프로그램 개발

  목적- 프로그램을 통해 올바른 식습관에 대해 배우고, 조리 실습을 통해 다양한 저염식 요리법을 배워 일상에서도 건강한 집밥을 요리할 수 있도록 한다.내용- 오전반, 오후반 10명씩 ... 샐러드- 4주차: 도토리묵구이, 수삼냉채- 5주차: 시래기우엉밥, 꼬시래기겨자초무침- 6주차: 연근샐러드, 야채 장아찌- 7주차: 바나나타락죽, 된장 생마 무침- 8주차: 감자전② ... 저염 조리 교육① 뽑기를 통해 짝꿍을 이루어 저염 소스 레시피를 활용한 조림류, 무침류 등 저염 조리 교육을 한다.- 2주차: 김장아찌, 우엉잡채- 3주차: 생표고 깐풍기, 블루베리

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.30

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  컨테이젼 보고서

  그 뒤에 전염병의 원인이 박쥐가 떨어뜨린 무언가를 먹은 돼지에게서 시작되었고 그 돼지는 조리대 위에 올라가 주방장에 의해 ‘맨손’으로 조리된다. ... 및 감염병 의심자의 인적사항- 감염병 환자등의 발병일 및 발병장소- 감염병의 감염원인 및 감염 경로- 감염병 환자 및 감염병 의심자의 진료 기록 외 원인 규명과 관련된 사항③ 예방법1 ... 되는데 죽은 베스를 부검하는 부검의들은 뇌염으로 추측했던 처음의 가정과 달리 머리를 열어보고는 뇌염이 아님을 인지하고 서둘러 ‘베스’에게서 떨어지게 된다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.15

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  인간문제 독후 감상문

  하층민이 살려고 버둥댈수록 더욱 법을 어기게 되는 현실에 ‘법이란 무엇인가?’의 깊은 의문을 한(恨)처럼 가슴에 품고 살아간다. ... 그의 이상주의는 그가 사회의 부조리를 깨닫고 개인의 영달 대신 인권운동가의 험난한 길로 들어서도록 하는 힘이었다. 나는 그의 ‘이상주의’가 흥미로웠다. ... 그랬기 때문에 노동자로서 계급의식과 사회 부조리에 대해 깨치면서 눈앞이 환해지는 환희를 경험하는 것이다. 그래서 첫째가 갖게 된 이상은 신철의 것보다 더 굳세고 단단하다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.30

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  음식과 세계문화 중간기말 통합족보(정리본)

  불태우다 익히다 소 / 기름에 넣어 1차익히고 2차조리 하는방법뚠(燉)법 ? ... +식이 조화+균형- > 서로 조화와 균형을 이루어야 음식으로 완전한 생명력을 가질 수 있다고 봄- > “밥먹었냐”는 인사가 중국인의 인사1.2.2 중국 음식문화의 특징- 재료 및 조리법의 ... 이글거리다 불이센모양 돈 / 주재료에 국물을 넣고 쪄내는 방법쩡(국인의 입맛이 잘 맞음3.3.4 부부르 아얌(bubur ayam)- 우리의 닭죽과 같으며 간장으로 간을 함, 닭죽처럼

  시험자료 | 77페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.16 | 수정일 2022.04.17

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  최서해 탈출기 감상포인트

  결국 ‘박 군’은 자포자기 상태에서 가족을 죽이고 자살하려고 마음먹었을 때, 여태까지 속아 제도의 희생자로 살아온 것에 대한 분노가 치민다. ... 여기서 아 무리 세상에 충실하더라도 가난에서 벗어날 수 없음을 깨달으며, 가난에서 벗어나는 길 은 세상을 바꾸는 법밖에 없다고 인식한다. ... 일차적으로는 집으로부터의 탈출, 가난으로부터의 탈출이고, 근원적으로는 부조리하고 모순된 세상 또는 사회로부터의 탈출이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.16

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  죽은 자를 통해 삶을 배우는 법의학 수사 드라마, <언내추럴> / 감상문

  또한 미코토는 어린 시절 친부모에게 살해당할 뻔하지만 그 아픔에 대해 ‘부조리한 죽음에 지고 싶지 않다’고 하며 법의학을 통해 억울한 죽음을 밝히는 데 자신의 능력을 사용한다. ... 죽은 자를 통해 삶을 배우는 법의학 수사 드라마, 이름: ***학번: *********과목: 일본대중문화의 이해혹시 로맨스나 러브라인이 없고 가볍게 볼 수 있지만 의미가 있는 드라마가 ... 피해 학생은 스스로 칼에 몸을 던져 죽었는데 드라마를 보면서 얼마나 힘들었으면 이렇게 죽는 방법을 선택했을까 하는 생각이 들었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.18 | 수정일 2021.12.21

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  [우수독후감] 박민규 작가의 <그렇습니까? 기린입니다>를 읽고 쓴 독후감입니다. 행복이 목적이 아니라 돈이 목적이 되어버린 현대인의 삶을 비판한 작품입니다.

  즉 돈을 벌기 위해 다른 사람과 똑같이 되려고 다른 카스텔라의 요리법을 베끼지 말고 자신만의 조리법을 찾아 세상에 단 하니 뿐인 카스텔라가 되어야 한다는 것이다. ... 등을 더하고 빼서 연산하는 작업을 말한다.그 청년은 ‘수학’이 필요한 삶 즉 단순한 연산으로는 계산하지 못할 부자의 삶도 있다고 했지만, 그 ‘수학’은 평범한 사람의 ‘산수’로는 죽을

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.03

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  사회보장론 ) 사회보험의 위험예방 및 대응의 공공화(집합주의적관점)의 기능을 기술해주셔야합니다. 배달 노동자 및 특수형태근로자(화물트럭 기사 등의) 현실(

  사회적 문제와 부조리에 대한 해결방안을 찾을 때 개인의 이익이 아닌 집단과 사회 전체의 이익을 중시하는 것이다. ... 위에서 이러한 업무가 이루어지기에 위험성은 더욱 커지고 있다.2021년 산업재해 사고 사망자 수 828명, 사고 재해자 수 102,278명으로 많은 노동자는 여전히 산업현장에서 죽거나 ... 배달 노동자와 화물 운송 등의 업무는 이동성이 큰 노무 제공이기에 산업안전보건법의 대상이다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.01

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