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"채소 식품적가치" 검색결과 181-200 / 3,606건

  • [자기소개서] IBK기업은행 합격자소서
    냉동식품에 거부감을 가지고 있다는 점에 주목하였습니다. ... 또한 ‘빠른 조리’보다는 ‘선뜻 손이 가지 않는 채소를 맛있게 조리’할 수 있다는 점에 집중하여 구매를 유도하였습니다. 이후 놀라울 정도로 매출이 증가하였습니다. ... 사람의 가치를 존중하고 성장을 장려하는 IBK기업은행은 제 자신의 가치를 높일 수 있는 회사라고 생각합니다.저는 고객중심적 마인드를 가지고 있으며 이와 동시에 성과를 견인할 수 있는
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.27 | 수정일 2022.03.05
  • 사회복지 관점에서 빈곤선이 가지는 의의에 대해 설명해보세요
    방, 치즈, 마가린, 채소, 우유, 감자, 푸딩, 베이컨 등의 일정한 양), (4) 식품의 비용띠장가격) 등 네 가지를 고려했다.임대료는 빈민이 실제로 지불한 임대료의 평균치를 기준으로 ... 있는 빈민(deserving poor)과 구제가치가 없는 빈민(undeserving poor)으로 구분했다.구제가치가 없는 빈민이란 범죄자나 알코올중독자와 같이 자조(self-help ... ) 또는 자활의 의지가 없는 빈민을 말하고, 구제가치가 있는 빈민이란 적어도 주기도문 정도는 알고 있는 자조와 자활의 의지를 지닌 빈민을 말하는데, 구제가치가 없는 빈민은 이른바 작업장
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.12
  • 생활원예학 7단원 정리
    무화과의 영양성분- 단백질 함량이 높고 섬유질이 많은 알칼리성 건강식품- 열량이 높아 식용가치가 높음- 비타민과 다 ... 원산지가 인도로 추정되는 열대채소작물? 다양한 영양가가 풍부한 식품으로 칼로리가 적고 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이많이 함유되어있다? ... 가정채소원예11.1 가정 채소 재배의 의미 및 특징?
    시험자료 | 47페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.30
  • 브로콜리 효능 및 섭취방법
    또한 채소류에는 색소 물질과 섬유소를 포함하여 체내에서 질병의 위험도를 낮추는 역할을 하는 생리활성 화합물을 함유한 것이 있어서, 건강 기능적인 명으로 우수한 가치가 있다. ... 식용으로 사용하는 초본식물로서 주로 부식으로 이용되는 식품재료이다. ... 이는 비타민 식품의 대표주자인 레몬보다 2배가량 많은 양이어서 브로콜리 두세 송이면 하루에 필요한 비타민 C를 모두 섭취할 수 있다.
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.09 | 수정일 2019.10.20
  • 유전자 변형 식품 GMO
    대표적으로 크기가 더 크고, 오랜 기관 보관해도 무르지 않는 토마토나 냉해에 강한 딸기와 옥수수 등이 있다.2) 유전자조작 나무나무는 생태학적인 가치를 제공할 뿐만 아니라 종이, 연료 ... 품목명)로 생산한 ○○○(채소명)"로 표시하여야 한다.* 유전자변형농축수산물이 포함된 경우에는 "유전자변형 ○○(농축수산물 품목명) 포함"으로 표시하고, 유전자변형농산물로 생산한 채소가 ... 표시기준에 대한 법조항을 살펴보면 제 5조 중 주요 표시방법은 다음과 같다.* 유전자변형농축수산물의 표시는 "유전자변형 ○○(농축수산물 품목명)"로 표시하고, 유전자변형농산물로 생산한 채소
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.19
  • [창업기획및실행]사업화에 성공한 기업 사례와 성공 이유(올가니카)
    이에 국회의원 임기를 마친 다음 해인 2013년에 ‘건강과 환경을 위한 식품으로 세상을 바꾼다’는 가치를 내걸고 식물성 푸드 기업 ‘올가니카’를 세웠다. ... 올가니카의 성공 비결1) 홍정욱 회장의 기업가정신홍정욱 회장은 30대 헤럴드 경제 신문사 대표, 40대 국회의원을 역임한 후, 올가니카를 설립했다. 2012년, 그는 ‘진짜 채소는 ... 주어진 삶의 소명을 찾기 위해 끊임없이 도전하는 삶을 살아오고 있으며, 이러한 정신이 올가니카의 성공으로 이어졌다고 생각한다.2) 올가니카의 ‘맛’ 경쟁력홍정욱 회장은, “친환경 가치
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.26 | 수정일 2022.05.02
  • 내가 관심있는 질병에 대한 기사나 유튜브 내용을 3가지 찾고 이를 요약하여 서술해보시오.
    서론건강은 인간의 가치와 생명에 대한 근본을 의미하며 이것을 기초로 하여 인간의 모든 활동이 이루어진다. ... 할 수 있다.- 식재료를 조리, 가열하기 전에 10℃ 이하의 온도에서 보관한다.- 다진 고기를 요리할 경우 내부에 분홍색 부위가 없도록 해야 하며 비닐장갑을 착용하고 하며 야채, 채소류 ... 등은 깨끗한 수돗물로 2-3회 이상 세척한다.- 날 식품과 조리된 식품이 섞이지 않도록 주의한다.- 고온에서 오랜 시간 보관된 도시락, 김밥 등 음식물을 섭취하지 말아야 하며 조리식품
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15
  • 건강한 고령사회를 위한 성공적 노화에 대하여 기술하시오. (1)
    채소, 과일, 단백질 등 영양소가 풍부한 식품을 적절히 섭취하고, 꾸준한 운동을 통해 근력과 유연성을 유지하는 것이 중요하다. ... 가족이나 친구들과 소통하며 삶의 가치를 나누고, 취미나 관심사를 통해 자기 계발과 즐거움을 찾아가야 한다. ... 사회적 활동을 통해 노년기의 사회적 고립과 우울을 예방할 수 있으며, 다양한 활동을 통해 삶의 가치와 의미를 찾을 수 있다.
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.30
  • 식량안보대책으로서 동물자원의 활용방안
    축산물은 채소 섭취만으로는 충족할 수 없는 혈중 비타민 D나 B12의 보충에도 높은 기여를 하고 있고, 곡물·채소류와 조화를 잘 이루면서 인류의 정신적, 육체적 건강을 유지하는데 영양학적으로 ... 계란은 생리활성 물질을 비롯하여 필수 영양소를 고르게 잘 함유하고 있고, 우유는 제1의 칼슘 공급원 식품으로 장내 유익균 성장을 돕는 낙농 축산 식품이다. ... 식량안보 및 영양안보 차원에서의 축산업의 가치Ⅲ. 한국 축산업의 현황Ⅳ.
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03
  • 스마트팜 + 아쿠아포닉스 발표자료
    아쿠아포닉스를 통해 길러진 채소는 주로 고급 레스토랑이나 아이용 음식 등에 사용될 때 그 가치를 인정받을 것이며 , 지속적인 제품 개발을 통해 부가가치 창출을 하는 것이 효과적일 것이다 ... 아쿠아포닉스가 지녀야 하는 상품으로서의 가치는 ‘안전하고 지속 가능한 친환경 식품’이다 . ... 최근 격양된 식품 안 전성에 대한 관심에 명확히 부합하는 가치이자 아쿠아 포닉스가 지닌 매력을 돋보이게 하는 가치라고 할 수 있다 .동종업계 현황 및 경쟁사 분석 Pentair 는
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2021.04.26
  • 단체급식관리 요점정리
    , PB, HMR, 건강식3) 2020 외식 트렌드(1) 그린오션: 일회용품 근절, 비건 식당 등 친환경 가치를 경쟁요소로 새로운 부가가치 창출(2) Buy me for me: 나를 ... 것4) 가급적 자연식품과 계절식품 사용5) 다양한 조리방법 활용? ... 느슨 포장 / 조개, 오징어, 낙지 1~2˚C 5일 밀폐: 갈은 고기 3˚C 2일 / 절단 고기 3˚C 6일 / 닭고기 2˚C 7일 느슨 포장: 달걀 4˚C 3주 느슨 포장: 잎채소
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13
  • 외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기
    일상의 반찬은 육류와 어류에 비해 채소가 많다. 대표적인 한국 음식인 발효식품은 독특한 식품 자체의 맛보다 향신료와 조미료를 써서 자극적이고 복합적인 맛을 즐기는 특징이 있다. ... 음식에는 나라와 민족의 역사, 지리적인 조건, 종교 및 공동체 의식, 가치관과 생활방식, 규범 등이 녹아져 있으며 생존과 건강에 필요한 지식과 교육방식, 육아지식까지도 포함되어 있다 ... 반찬은 특히 한국의 식문화에 지대한 영향을 끼쳤으며 여기에 여러 가지 채소가 곁들여지면서 손색없는 완전한 식생활 모형이 이루어지게 된 것이다.
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28
  • 비전, 미션과 일치되는/불일치되는 전략 및 의사결정으로 인해 성공 또는 실패한 사례(존슨앤존슨 타이레놀 독극물 투입사건)
    그리고 미생물 기준, GMO(유전자변형 식품) 문제 등도 법적 기준이 없었을 때의 오해였던 것이었고 이러한 부분을 하나하나 고쳐나갔다. ... 파타고니아의 목적의식은 “파타고니아는 자연을 사랑하는 사람들이 모여 만든 회사이며, 그들의 자유 사상과 독립적인 신념, 태도 가치관에 뿌리를 두고 있다. ... 유기농 채소에는 화학 비료를 쓰지 않기 때문에, 농약사용 여부가 가장 중요하다.
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.27 | 수정일 2022.08.30
  • A+ 자료 // 젖산균을 이용한 발효식품의 종류와 특성
    발효는 식품에 존재하는 영양적 가치는 물론 저장성을 향상시키고 식품의 향미와 맛, 조직감을 증진시키는 효율적인 방법으로 과거에는 우유를 발효시켜 만든 요구르트, 유산균 음료 등의 발효음료와 ... 치즈와 각종 장류, 김치 등 일부 발효식품에만 국한되어 있었지만, 최근에는 채소, 과일, 곡류 등 다양한 소재를 이용한 발효음료와 식품들이 제조되고 있다.젖산균으로 발효할 때에는 ... 과거에는 유제품을 이용한 발효유만 존재했지만 발효식품의 우수함이 널리 알려지면서부터 과일, 채소, 곡류 등 다양한 식품군에 적용시켜 만들어진 발효유가 제조되고 합적인 작용이 관여하여
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.28
  • 중국의 이해
    본래 신선식품은 과일, 채소, 정육, 수산, 건어물 등 가공과정을 거치지 않고 신선도를 유지하며 판매되는 식품들이고 신선식품은 유통기한이 짧고 부패나 변질되기 쉽다. ... 체험적 연구를 통해서 고객의 체험 수요를 만족시키고 고객의 가치를 높임과 동시에 기업의 이익 또한 증가시킨다. ... 중국의 구정인 춘제 기간 허마셴성의 채소 판매량이 전년 대비 50%이상 징둥다오자는 470% 이상 증가하였다.
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.10
  • 원예작물의 1)상품이나 상품의 원천이 되는 자원으로서 기능과 또 2)복지 기능으로 우리 사회에서의 역할과 영향을 생활원예 교재 전체에서 찾아 정리하고 이에 대해 논술하시오.
    대량영양소는 식량작물을 통해 얻어지지만 미량영양소는 주로 채소와 과수를 통해 얻어진다.패스트푸드 음식, 가공식품 등의 소비증가 등으로 인해 비타민과 무기질 원소의 결핍인구가 증가하고 ... 이러한 규제적인 조치와 더불어 채소와 과수의 미량영양요소와 식이섬유를 적극 활용하기 위해 섭취하기 편하고 쉽게 접할 수 있도록 하는 가공식품의 개발과 건강에 도움이 되는 기능성 요소를 ... 즉, 원예는 ’울타리나 담장으로 에워싼 밭에서 다양한 식물을 심고 가꾼다‘는 뜻이라 할 수 있다.원예작물은 원예에 속하는 작물인 채소, 과수, 화훼를 통틀어 이르는 말로 쌀, 밀,
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.28
  • 조리기능사 한식&양식 필기 2일 합격 비법 족집게 노트
    채소류 매개로 감염 되는 기생중 아닌 것: 유구조충 (고기)25. 채소류 고질병)102. 진동 심한 직업병: 레이노드103. 유리규산 분진~흡입~폐~ 질병은? : 규폐증104. ... 예산편성직접원가= 직접재료비+직접노무비+직접경비 (직재+직노+직경- 직직직)제조원가= 직접원가+제조간접비(간접: 재노경)총원가= 제조원가+판매관리비판매원가= 총원가(이익)- 노동의 가치 ... 식품위생 대상은? = 식품,식품첨가물,기구,용기,포장 = 식식기용포3. 병원 미생물 크기 큰거부터 나열= 곰 효 스 세 리 바4. 미생물 생육 조건 = 수 온 영~5.
    시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.22
  • 동화속영미문화지도 레포트(김장문화)
    식품과학자로 김치를 오랫동안 연구해 온 최홍식 부산대 명예교수는 “다른 나라의 채소절임과 김치의 차이는 재료와 발효방식”이라고 말한다. ... 그런데 김장을 담그는 가정은 줄었지만, 김장문화는 새로운 형태로 변화하며 ‘살아있는 유산’으로서의 가치를 이어가고 있다. 2011년 문화재청의 조사에 따르면 한국인의 90%이상은 가족이나 ... 세계에서 유일한 독창적인 발효식품이 바로 ‘김치’이다. 중국의 파오차이, 일본의 즈게모노, 유럽의 피클, 동남아시아의 아차르. 흔히 김치와 비교되는 세계의 음식들이다.
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.28 | 수정일 2022.03.04
  • 한농대 레포트 우리나라 곡물 수급상황과 대응 방안(21년 최신 자료 A+)
    있으며 우리나라와 일본은 앞서 말한 채소 및 괴실류 자급률은 높지만, 식용 곡류자급률이 낮은 점은 동일했습니다. ... 지금이라도 국민적인 정서가 한국형 식문화의 주식이 되는 쌀을 비롯하여 국산 양곡류의 소중한 가치를 깨닫고, 영농인에 대한 고마움을 느낄 수 있는 문화가 조성되고 더 많은 현실적인 농업 ... 서 론식품자급률(Food Self-Sufficiency Rate)은 시장 소비량 대비 국내 생산량 수준을 계산한 지표로, 대한민국 정부는 식품자급률 제고를 위하여 「농업·농촌 및 식품기본법
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.05
  • 식생활 관리학 기말 정리
    식품은 제각각 영양소 함유량이 다르므로, 각 식품이 가진 특성을 잘 살려서 식품을 배합하도록한다.- 식품의 영양적 가치와 비교했을 때 가격이 합리적인지, 구매할 수 있는지, 계절식품 ... 급원식품: 신선한 과일 및 채소류에 풍부, 특히 감귤류, 딸기, 사과, 브로콜리, 풋고추 등에 많이 함유(3) 무기질? ... 6개 식품군? 곡류, 고기?생선?달걀?콩류, 채소류, 과일류, 우유?유제품류, 유지?당류? 대표식품? 한국인이 자주 섭취하는 다빈도 식품? 1인 1회 분량?
    시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06
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