"starter" 검색결과 181-200 / 439건

• 

  Yogurt에 들어있는 젖산균 정량실험

  Lactobacillus bulgaricus은 Streptococcus thermophilus는 요구르트 만들때 starter로 접종 된다. ... 가 있다 그 밖에 Escherichia coli, Streptococcus sp., Enterococcus sp., Bacteroides sp., Bacillus sp., 우리의 건강을 ... Bifidobacterium sp.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

  다운로드 장바구니
• 

  치즈의 분류와 종류 제조과정

  제조방법⑴ 원료유의 살균 : 75℃/15sec⑵ starter 첨가 : 30~31℃로 냉각 후 starter 0.5~1.0% 첨가S. lactis, S. cremoris 등⑶ settingsingle ... hamburger에 이용되며, sauce나 soup, 감자, 밥 등에 녹여2~1℃로 해동시킨다.5. ... , sauce, salad 등에 첨가(26) 리코다(Ricotta)부드럽고 약간 단맛의 연질 cheese로 0~1℃에서 4주간 저장 가능하다.다른 재료와 쉽게 융화하므로 빵가루와 섞어

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.05

  다운로드 장바구니
• 

  중국의 신형대국관계와 패권전쟁이론 리포트

  ) 중국 국가주석이 미·중 정상회담에서 상호 존중하자며 제의한 신형대국관계에 대해 “미국 내에서는 ‘이런 걸 우리가 왜 해야 하나’거나 ‘애초에 성공할 가능성이 높지 않다(non-starter

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.06 | 수정일 2019.06.11

  다운로드 장바구니
• 

  초등학교 영어 수업지도안(세안) 3학년 (ybm Sisa) 1학기 2단원. What`s this? 2차시

  And then, the others ask the starter like this, "What's that?" ... Then, turn the word cards over.The starter pick up one word card, and don't show anyone. ... 가장 많은 카드를 모으는 사람이 승자가 됩니다.)T : Before starting the activity, who want to be a starter?

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  미생물이 식품공업에 미치는 분야

  starter라고 한다. ... 치즈 제조에 있어 starter의 기능은 rennin에 의해 우유중의 casein 단백질이 응고되는것을 촉진하고, starter의 lactic acid가 우유에 함유되어 있는 calcium을 ... 이온화시킨다. starter로서 첨가한 미생물은 치즈 숙성에 관여한다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.15

  다운로드 장바구니
• 

  [공기업 입사대비] 한국가스공사 영어면접 기출모음

  access and make more shorter time to project in some classes.And my weakness point is slow starter. ... But, there are bad result in some cases.So, privatization of public corporation consider seriously.11 ... Kogas employees. and I really impressed Kogas's work so I apply for this job.I have an one strong point

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.21 | 수정일 2015.10.08

  다운로드 장바구니
• 

  천장크레인의 방호장치

  스위치3)중추형 리미트 스위치3.훅크 해지장치(Safety latch)4.레일의 정지기구(Stopper)5.충돌방지장치(Anti collision)6.크레인 급출발 방지장치(Soft starter ... )Soft starter는 Thyristor를 이용한 완 시동기로 3상 유도전동기로 구동하는 크레인의 주행, 대차의 주행, 컨베이어 등의 시동시는 시동 토크가 크기 때문에 가속 토크로 ... 발사해주고 서로 가까워지면 각각의 크레인에 설치된 수광기 또는 수파기가 이를 감지하여 경보를 울리거나 직접 주행회로를 차단하여 충돌을 방지하는 것이다.6.크레인 급출발 방지장치(Soft starter

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  식품가공학- 치즈 가공

  가공 과정원료유 → 살균,제균 → starter 첨가 → rennet 첨가 → curd 절단 → 커드 가온 → 유청빼기 → 틀에 넣기 및 앞착 → 가염 → 숙성 → 제품치즈 제조의 ... 실험 도구로 저울, 칼, 도마, weighting dish, 시약스푼, spatula, 비커, 체, 헝겊, 계량컵, 헝겊(여과주머니), 냄비, 가스레인지, 온도계를 사용하였다.우유

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.22 | 수정일 2015.12.09

  다운로드 장바구니
• 

  SN2를 이용한 alkyl bromide 합성반응(1차 알코올로부터 alkyl halide 합성)

  내 생각에는 starter인 3,5,5-trimethylhexanol(분자량 144)에서 –OH기와 수소이온 2개가 쪼개져 분리되었기에 (144-19=125) m/z=125가 나온 ... 가만히 있으려는 약한 염기가 더 좋 은 이탈기다.2) 중심 탄소는 sp3 혼성화가 되어 있어야한다.sp2 등으로 혼성화되어있으면 보통 친핵성치환반응은 일어나지 못한다. ... S Hyperlink "http://joonyoungsun.tistory.com/entry/bimolecular-nucleophilic-substitution-이분자-친핵성-치환-반응

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.24 | 수정일 2023.03.14

  다운로드 장바구니
• 

  [Inside Reading3-Bruce rubin] Unit 9. Reading 1. The Competitive Edge: A Timeline of Human 해석, 번역

  A young self-starter name Bill Gates reportedly says, “Gary went flying.”IBM의 경영진들은 디지털 연구로 왔지만 kildall은 ... He uses a system of interlocking bricks so the structure can support itself.Filippo Brunelleschi는 독창적 ... This satellite, about the size of a beach ball, sparks The Space e a flight on his private plane instead

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.09 | 수정일 2014.06.14

  다운로드 장바구니
• 

  인간행동과사회환경 : 개인의 성장과 발달을 통해 우리가 배운 성격이론을 접목시켜 본인의 성격을 분석

  죄책감제가 3살 때엔 고집도 세고 원하는 것이 있으면 적지 않은 투정을 많이 부렸었다고 하는데 주로 언니들과 생활을 하다 보니 모든 것을 내 위주로 생각하고 내 스스로 주도하는 사람(self-starter

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.17 | 수정일 2015.09.20

  다운로드 장바구니
• 

  [식품미생물학] 미생물의 분류 - 세균, 곰팡이, 효모, 바이러스, 조류(진핵세포)

  )→치즈, 요구르트 제조 시 starter로 사용(6) Leuconostoc 속 --- Hetero 형 젖산발효균: 기질발효→젖산, 초산, 에탄올, 아세톤, CO2, H2 생산 =치즈구멍 ... →차이: 10℃생육가능, Homo형 젖산발효균- Lactococcus lactis ssp.lactis(S.lactis), Lactococcus lactis ssp.cremoris(S.cremoris ... pyogenes : 식중독의 원인균→후두염, 성홍열을 일으킴.- S. thermophilus (new name, S. salvarius ssp. thermophilus)-요구르트나

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.25

  다운로드 장바구니
• 

  미래식품산업 요구르트

  (온도를 엄격하게 제어해야 함)-배양액의 1~2% starter를 접종하여 충전기로 이송한다. ... yoghurt의 제조공정-원유 탈지유 및 탈지분유 등을 혼합하여 소정의 유고형분 함량이 되도록 제조한 혼합액의 설탕 등의 감미료를 가온 각하여(45~48'c) 별도 제조한 starter를 ... 요구르트의 가공기술1) Set type yoghurt-안정제 첨가 set yoghurt의 제조공정-plain set yoghurt (후발효형) 제조공정-semi-set yoghurt

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.25

  다운로드 장바구니
• 

  포토 인터럽트를 이용한 DC 모터 속도 측정 예비보고서 (시뮬레이션 포함)

  예를 들면, Ford 사의 자동차 Fiesta의 starter motor의 변수는 R=0.04OMEGA , L=70uH 이고, 여기에 MOSFET의 저항 2x 10mOMEGA 을 추가하면 ... +K _{e} Y(s)y=V _{a} (s)JsY(s)+cY(s)=K _{t} I _{a} (s)+W(s)위 식으로부터 모터의 속도를 나타내는 다음의 식을 얻는다.( {JL _{a} ... {( tau _{1} s+1)( tau _{2} s+1)} V _{a} (s)+ {B} over {( tau _{1} s+1)( tau _{2} s+1)} W(s)tau _{1,2

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.21 | 수정일 2015.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  Situation Analysis and Future Energy

  Well, a lot of natural gas and a little bit of nuclear, for starters. ... Energy shortage era has started. Currently the world's oil production is at it's peak. ... Coal : Use of coal took somewhat 95% as common energy supply in 1900's.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.11

  다운로드 장바구니
• 

  조직 문화와 풍토

  반면에, 폐쇄풍토의 학교는이와 반대의 특징이 나타난다(Hoy & Miskel, 2008).3) 조직건강Hoy와 Tarter(1997)는 조직건강의 차원에서 학교건강(school healthy ... 즉, 학교를 '건강한 학교(healthy school)'와 '쇠약한 학교(sick school)'로 구분하고,그 특징을 제시하였다. ... 있기때문에 학교풍토를 분석하고 살펴보는 것은 중요한 일이다(Hoy & Miskel,2008).학교풍토에 관한 대표적인 연구로는 Halpin과 Croft(1963)의 연구, Hoy와Tarter

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.28

  다운로드 장바구니
• 

  [생화학] 지방 및 대사 이해 - 지방의 특징, 지방산의 특징, 지질의 종류, 지질대사

  7 malonyl-CoA + 14 NADPH → palmitic acid + 7CO2 + 6H2O rate lyase(구연산 분해효소)에 의해 Acetyl-CoA로 되어 지방산의 starter로 ... Acetyl-S-ACP+malonyl-S-ACP(β-ketoacyl-ACP synthetase, 축합)→acetoacetyl-S-ACP)β-ketoacyl-ACP reductase, ... , 환원)→butyryl-S-ACP지방산 생합성의 두 번째 순환에서 butyryl-S-ACP에서 첫 번째 순환의 acetyl-S-ACP와 같은 역할을 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.18

  다운로드 장바구니
• 

  ［식품미생물학실험］요구르트 속의 유산균 측정실험

  스타터 박테리아 (starter bacteria)(1) S.thermophilus 와 L.bulgaricus요구르트의 제조에 이용되는 스타터 박테리아는 S.thermophilus 와 ... In order to create yogurt, most of the yogurt is used by Lactobacillus bulgaricus sometimes starter bacteria ... 요구르트를 만들기 위해서는 “ 스타터 박테리아 (starter bacteria) ” 를 사용하는데, 시중에 판매되고 있는 대부분의 요구르트에서 Lactobacillus bulgaricus

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.27

  다운로드 장바구니
• 

  치즈와 요리, 치즈의 역사, 치즈의 기원, 치즈의 종류(모차렐라 치즈, 파르메산 치즈, 체다 치즈, 에멘탈 치즈, 그뤼에르 치즈, 고우다 치즈, 카망베르 치즈), 치즈의 제조방법

  스파게티나 마카로니 요리에 많이 사용한다.제조과정살균한 원료우유에 치즈 스타터(cheese starter:탈지유에 젖산균을 배양한 것)를 넣어 발효시켜 굳힌 뒤 커드(curd) 입자만을 ... 치즈의 제조방법원료유 살균(pasteurization), 냉각(cooling), 스타터 첨가(starter adding), 응고(curd cutting), 유청 배출(whey off ... ), 재우기(mattering), 가염(salting), 프레싱(pressing), 성형(moulding), 숙성(ripening), 포장(packaging)신선한 우유를 오래 방치하게

  리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.02.22

  다운로드 장바구니
• 

  [자기소개서]삼성자기소개서

  이러한 저의 성향은 스피드와 효율이 중요시되는 전자산업에서의 업무에 큰 도움이 되리라 확신합니다.단점"Fast runner but Slow starter"일이 준비될 경우 누구보다

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.26

  다운로드 장바구니