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"외식산업문제점" 검색결과 2,121-2,140 / 5,736건

  • 한국 가공식품산업 수출현황과 확대전략
    벤더주관 구매상담회 참가 입점추진(ECRM, 료쇼쿠, 고쿠부 등)문제점? ... 일본은 전품목 한국산 과자류의 시장 점유율이 증가세를 보이고 있으나 오리온을 제외한 나머지 업체의 경우 대부분 PB상품 위주로 시장을 형성하고 있다.문제점 및 대책수출목표('10)290,471천불 ... 고추장은 일본, 미국, 중국 등 주력시장 내의 현지인 타깃 제품 수출확대와 업소용(외식업소 등) 유통망 확충으로 전년 대비 약 30%의 성장이 전망된다.?
    리포트 | 72페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.07
  • A+report <한국의 농업의 현실과 농업발전필요성> - 한국의농업새로운농정구상-
    수 있다.2) 농업의 재구조화와 경쟁력 강화를 위한 농업비전과 농정전략 제시대내외 경제사회의 메가트렌드와 패러다임의 변화를 읽고 농업의 현실 진단과 그동안 추진한 정책을 평가하여 문제점을 ... 기반으로 한 수출농업국으로 도약할 필요가 있다,◆농식품 소비 트렌드 변화와 패러다임 전환여성의 취업과 독신가구 증가로 외식 소비가 확대되고 조리가 간편한 포장제품, 세척 ㆍ절단제품 ... 특히 미래세대인 청소년들이 성인에 비해 단백질, 지방 섭취 비율이 높고 외식소비 성향이 강하며 서구화되어 있어 향후 곡물 소비는 더욱 줄어들고 축산물 소비는 크게 늘어날 것으로 예상된다
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.09
  • [가족상담 및 치료] 가족갈등 - 가족갈등이란 무엇이며 가족의 중요성이 약화되는 원인, 가족 병리의 필요성과 가족갈등의 다양성 및 가족갈등 해결을 위한 방법
    외식산업발달 인스턴트식품 등으로 공동으로 가정생활을 하지 않아도 식생활을 해결 할 수 있게 되었다.둘째, 가사노동의 경감과 함께 자녀수의 감소로 생활의 개인화. ... 사회의 발전이나 변화와 함께 이전에는 가족의 기능이었던 생식, 성, 교육, 오락 등의 여러 기능이 점차 외부로 이양되거나 적어도 가족고유의 기능으로 존재하지 않게 되었다는 점이다. ... 원조를 하기 위해서는 안이하게 문제를 유형화하거나 일반적인 상식만으로 이해해서는 안 되며, 사례나 내담자가 안고 있는 어려움을 개별적인 문제로 바라보는 것이 중요하다.
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.27
  • 할리스 커피
    할리스 커피의 문제점Ⅱ. 문제점에 관한 해결방안 및 시사점Ⅲ. 참고자료Ⅰ.서론1. 커피란? ... 외식산업의이해[할리스커피]담당교수:홍 길 동교과목명:외 식 산 업 의 이 해제출일자:2012. 05. 21 (월)이 름:학과2000000000 이름은차 례서론.Ⅰ. 커피란?Ⅱ. ... 스타벅스와의 차별화를 꾀하면서 소비자들은 커피와 대화형 공간을 가지고 식사문제까지 해결할 수 있는 편리한 패스트 푸드점을 더 선호하게 된 것이다.
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.27
  • (마케팅특강 A형) 서비스의 네 가지 고유한 특성(무형성, 이질성, 비분리성, 소멸성)은 서비스 마케팅에 있어서 한계점이나 제한점으로 작용할 수 있지만, 창의적인 전략을 통해 차별적 우위로 만들 수도 있다. 각 특성을 성공적으로 극복할 수 있는 창의적인 마케팅 전략 계획을 수립하고 효과를 예측해 보시오
    커피업계의 무한한 변신 그리고 불황 속에서도 꾸준한 성장세를 이어나가는 것을 보면서 외식산업은 시대변화에 따른 혁신이 절실함을 느끼게 된다.(3) 비분리성신규 브랜드의 등장으로 기존 ... 서비스의 네 가지 고유한 특성에 다른 한계점과 제한점(1) 무형성최근 서비스 산업의 발전과 함께 경쟁이 치열해진 커피시장에서 특히 강세를 보이고 있는 해외 다국적 브랜드의 거센 영향과 ... 최근 큰 성장을 보이는 카페베네 등과 같은 국내 브랜드 또한 신규 고객 창출과 기존고객 유지는 중요한 문제가 아닐 수 없다.
    방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.22
  • [경영학]피자헛 기업분석 및 경영전략
    차선정동기 피자헛 기업 소개 및 연혁 시장 분석 및 발전 요인 경쟁 분석 및 발전 방향 타겟 분석 및 SWOT분석 발전 방향 및 결론선정 동기 밥보다는 양식이 익숙한 세대 우리나라의 외식산업의 ... 피자헛의 도입시기 시장독점 및 성장기 : 신제품광고가 소비자의 구매를 유도하는데 유용 - 피자헛 브랜드의 성숙기 : 외식산업의 경쟁이 치열해지고 주요선택기준으로 브랜드가 중요해짐.Ⅶ ... Dining 시장은 폭발적으로 확대중임 강점 : High 서비스 / 질 / 분위기CDR 업계Pizza Hut 경쟁 구조 분석 정리Brand Equity 광고 커뮤니케이션 전략국내 외식산업
    리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.10
  • 마켓 성공사례
    Trading up down 현상은 현재 외식산업 전반에서 자주 볼 수 있는 풍경이 되었으며 각 외식 업체들은 스스로의 포지션을 정확하게 파악하고 올바른 전략을 선택하여 소비자 취향에 ... 마케팅 전략 제시 *예산이 문제가 된다면 잡지는 압구정과 코엑스 , 도곡점부터 시작한다 .웰빙 트렌드에 발맞춰 만들어진 Market O 는 오리온 그룹의 전략 브랜드로 성장 , 레스토랑 ... 경기 침체에도 불구하고 음식의 가격보다 퀄리티를 더욱 중요하게 생각하는 소비 패턴의 변화는 외식 산업에도 커다란 영향을 주었다 .
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.14
  • [창업론] 프랜차이즈 창업의 이해 - 프랜차이즈의 개념과 종류, 프랜차이즈 사업자의 지정과 본사의 설립 및 관련 법규 등
    프랜차이즈 관련 법률 유통산업발전법 독점규제 및 공정거래에 대한 법률 가맹사업 ( 프랜차이즈 ) 불공정거래행위의 기준 지정 ․ 고시 프랜차이즈 ( 외식업 ) 표준약관 가맹사업거래의 ... 프랜차이즈의 종류 유통산업발전법시행령에 의한 종류 (1) 직영점형 체인사업 (2) 프랜차이즈형 체인사업 (3) 임의가맹점형 체인사업 (4) 조합형 체인사업 영업 범위에 의한 프랜차이즈의 ... 가맹계약자의 독립된 사업자 관계 확인 권리 포기의 효력 : 권리행사 포기의 법적 효력문제 비밀공개 제한 불가항력 : 불가피한 사항으로 인한 영업정지의 경우 법적 효력 규정 통보 :
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.20
  • 국제경영,롯데리아,BBQ,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    운영에 대한 완벽한 통제 불가-베트남 현지의 한류열풍 -베트남 경쟁성장률 -연 30% 성장률(외식시장) -주 4-5회 외식문화-웰빙푸드 이미지를 제고 하기 위한 공격적인 한류마케팅전략-제품차별화 ... 지리적 신시장, 인구통계학적 신시장)시장 침투 (가격인하, 광고증대 유통망확대)기존제품신제품기존 시장새로운 시장해외 진출 전략기업 성장 전략마스터 프랜차이즈 계약진출 당시, 법적인 문제로 ... 성장베트남 프랜차이즈 산업은 연평균 30%이상 급성장, 국민소득(약 $1000) 비교 시 상당히 빠른 속도로 성장하고 있음(통상적 $3000~$4000 에서 시장형성)베트남 미시
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.18
  • 맥도날드 마케팅 (4P,SWOT,STP)전략 분석과 맥도날드 핵심경영전략분석및 맥도날드 향후발전방향 제안
    어린이 마케팅, 캐릭터 마케팅맥도날드는 패스트푸드산업의 특징을 고려하여 아이들을 마케팅의 주 대상으로 설정하였다. ... 선풍적인 인기를 끌면서 위기를 맞이해야했다.O/W 이에 맥도날드는 자사에 대한 부정적인 인식을 바꾸기위해 ‘맥도날드 그린 캠페인’을 출범하고 환경문제 해결에 앞장서는등, 사람들의 ... 이러한 저가 전략은 맥도날드가 소비자들에게 친숙한 브랜드로 자리 잡고 타 외식업체들보다 시장경쟁력에 있어서 우위를 가지게 하는 주요 원인이다.(3) Place(유통)앞서 말한 것처럼
    리포트 | 21페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.04.30 | 수정일 2021.08.28
  • BBQ마케팅 성공사례
    국내 외식산업을 발전시켜 국가경제에 기여하고자 함BBQ 소개2▶ 가맹점이 살아야 본사가 산다.상생의 노력과 함께 발전하는 합리적인 경영방식으로 가맹점을 위해 아낌없는 지원과 노력을 ... 필요하다.19BBQ의 문제점◇ 가맹점포 관리 곤란 Supervisor가 점포를 관리하기는 벌기 위해서만 노력하는 것이 아니라 위생, 청결, 고객관 리등 자신이 큰 사업을 운영하는 ... 문제점◇ 폭발적인 성장 지금까지 현황으로는 상권을 분석해서 체인점을 세운 결과 이미 포화상태에 이르렀지만, 장기적으로 시장분석을 통한 상권 정리등 관리를 통해 입지를 탄탄히 하는 전략이
    리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.13
  • 한국음식보고서
    식당을 운영하여야하는가 등에 대한 학습경험이 필요하다.해외 한식당은 외국인들을 고려하지 않은 한국인들이 모여 사는 지역을 중심으로 모여 있는 경우가 많으며 이에 따른 여러 가지 문제점들을 ... 음식 산업이 다른 산업과 구별되는 차이점① 음식산업은 인적자원에 의존해야하는 노동집약적 산업이다.② 음식산업은 생산과 소비가 동시에 이루어지는 산업이다.③ 입지 여건에 따라 영업실적의 ... 느낀 점2. 설문조사 자료3. 우리 조의 활동모습세계에서 한국의 위상이 날로 커지고 있다.
    리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.19
  • [소비자법 공통] 유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오
    시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. ... 식품의 안전성 문제1) 식품의 안전성2) 식품의 안전성 문제(1) 지식적인 식품소비 증가(2) 즉석식품(3) 식품 산업의 변화(4) 소득증가에 따른 소비증가(5) 기호식품의 변화(6 ... 나타나고 있다.(3) 식품 산업의 변화산업사회의 변화와 더불어 여가개념도 바뀌고 있다.
    방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.24
  • 외식업계 이슈파악과 해결방안 및 현장방문
    연령대)(6) 인지도는 어떻게 올리는지(7) 외식업장을 하면서 문제점(8) 외식업장을 하면서 문제점 해결(9) 느낀점 및 현장사진*외식업계 이슈파악과해결방안 및 현장방문*1.외식업계의 ... 향후 이런 변동이 더욱 클 것으로 내다보고 있다.(3) 소비심리 위축, 육류 기피현상 심화구제역 여파가 전국에 확산되어 관련 업종 종사자 모두가 힘겨운 나날을 보내고 있는 가운데, 문제점은 ... PPL 마케팅과 함께 소셜 미디어 마케팅이 다시 한 번 작년과 같이 주목받을 것이다.1) 브랜드 노출에 최적인 PPL 마케팅PPL은 Product in Placement의 약자로 영상산업
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.16
  • 웰니스와 삶의 질 기말고사정리 (9,10,11과) - 전반부
    영양관리 수준 향상, 영양부족에 기인한 질병 이환율 및 사망률의 감소, 영양개선을 위한 홍보조사 연구기능 강화3) 가공 인스턴트 식품의 문제점3) 가공 인스턴트 식품의 문제점- 전통인 ... 발전+외식 증가 -> 쌀 소비감소 -> 동물성 식품의 소비 증가- 즉석식품 중심의 외식산업 : 식생활의 변화 + 인스턴트 소비 급증- > 국민 체위의 전반적 향상, 취약계층과 집단급식소의 ... 만성질환의 예방 등1970년대 이후 고도의 경제성장, 국민소득의 향상- 불규칙한 식사, 결식, 과식우리나라 사람의 식생활- 생존단계 -> 인지단계, 선택단계, 기호단계 예술단계- 관광산업
    시험자료 | 35페이지 | 4,800원 | 등록일 2013.06.23 | 수정일 2014.04.07
  • (주) 이야기가 있는 외식공간 전략경영 레포트
    그것이 (주)이야기있는 외식 공간)● 마리스꼬-기존의 씨푸드 뷔페 레스토랑보다 후발주자● 타 경쟁업체들보다 비싼 가격● 사람들의 인식문제● 구매자의 경우 새로운 음식문화에 대한 적응력 ... 특히 최근에는 전통적인 식당보다는 트렌드를 중심으로 어떠한 테마나 컨셉을 가진 레스토랑이 인기를 끌고 있는 추세이며, 또한 외식산업에 대한 관심이 높아지면서 최근 들어 대기업들의 외식산업 ... 현재 국내에 보리밥 전문점(사월에 보리밥), 오리전문점(오리와 참게), 한정식(노랑저고리), 스시&씨푸드(마리스꼬) 뷔페등과 같은 전통 한국음식 외에 지속적인 메뉴개발을 시도하고 있습니다.최근
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.09
  • 삼천리 기업분석
    최근에 들어서는 약 40건의 연구개발 실적 외에도 에너지, 비에너지사업(금융, 외식 등)진출을 위한 연구개발에 박차를 가하고 있다. ... 특기할 점은 40여 년간 삼천리의 주력 사업이었던 연탄 이후 도시가스는 약 30년이 채 안되어 가정용 수요가 감소하는 등 특정 연료의 변화 주기가 점점 짧아지고 있으며, 이는 미래에도 ... 연탄사업 특성상 공해문제를 가지고 있어 삼천리는 봄가을이면 강한 바람을 타고 사방으로 날리는 탄가루 때문에 공장지역 주변의 주민들로부터 규탄을 받았다.
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.19
  • 파트타이머 관리 및 코칭 프로그램
    CJ푸드빌 기업소개CJ 푸드빌은 지난 94년 제일제당의 사업 다각화 일환으로 일본 스카이락 그룹과 제유하여 패밀리 레스토랑 “스카이락”사업을 시작으로 외식산업을 전개해 왔으며, 97년 ... 회사에 바라는 점이 있으시면 기재하여 주십시오.( )*6단계: 교수전략개발-교육 전, 자신의 교육방식을 생각하며 상황에 따라 어떤 교육법이 맞는 지에 대한 간단한 문제를 풀어본다. ... 운영되며, 외식부문에는 "VIPS"를 비롯하여 “Seafood Ocean", "Cafe Soban"등과 같은 브랜드가 있으며 전국적으로 100여개의 점포가 직영점 형태로 운영되고 있다
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.07
  • [CJ 푸드빌 한식브랜드 비비고] 한식 세계화 비비고 외식브랜드 전략 분석-브랜드마케팅, 성공요인 및 품질전략 서비스경영 분석.ppt
    미래의 가치산업을 한발 앞서 예측하고 준비해 가고 끊임없는 연구.개발 및 사업의 수직적 계열화를 통해 브랜드 경쟁력을 보유한 “최고의 외식 전문기업”으로의 성장을 멈추지 않을 것입니다.비젼 ... 특히 서비스 문제와 가격문제는 품질, 기능·성능 차별화에서 벗어나 고객의 경험사이클상 니즈를 잘 해석하고 해결해야 한다.향후 나아갈 방향향후 나아갈 방향SWOT+STP+4P를 바탕으로 ... 하지만 글로벌 외식기업으로의 성장을 꾀하려면 해외시장에 진출을 지속적으로 늘려야 한다.
    리포트 | 52페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.29
  • [국제경영] 중국시장과 인도시장의 진입전략 (오리온, LG전자)
    결국 한국인 관리자들이 직접 생산라인에 뛰어들어 작업 과정의 문제점을 신속하게 파악하기 위해 노력한 결과, 생산성을 높이 끌어올릴 수 있었다. ... 이는 Sony에 이어 인도 시장에 진출한 두 번째 단독 법인이라는 점에서 큰 의의를 갖는다. ... 오리온그룹은 90년대에 들어서면서 기존의 제과사업과 함께 유통, 미디어, 영화, 외식 등의 분야로 사업을 다각화하며 비약적으로 성장해 왔다.
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.04
  • 유니스터디 이벤트
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2024년 10월 01일 화요일
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- 작별인사 독후감