"노인 식단 재료" 검색결과 201-220 / 558건

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  사업계획서(창업계획서) : 실버 요양 병원 사업계획서

  위한 신속한 의료서비스를 제공합니다. * 건강을 고려한 영양서비스를 제공 전문의 처방에 따른 치료 식과 전문영양사와의 상담을 통해서 환자에게 적합하고 균형 잡힌 식사제공으로 최상의 식단을 ... + 임대료(편의점,식당,매점) 수익 10 억 모집 기부금 3 억 총 31 억 2390 만 원 ♥ 1년 총 수입♥ 1년 총 지출 인건비 : 5 억 8,800 만 원 세금 : 2억 재료비 ... 보건 사업 현황을 파악하고 그 문제점을 분석하여 노인의 건강증진을 위한 노인 전문 요양시설을 설치하고자 그 목적을 두고 있다.

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.05.10

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  [a+레포트]사피엔스 유발하라리 아담과 이브가 보낸 어느날 생물 인류역사 인류진화 문명 멸종 인간 호모사피엔스

  반면 수렵채집인들은 매일 균형잡인 식재료를 다양하게 먹었다. ... 반면 선사시대의 노인들은 자신의 후손들에게 옛날 이야기를 하면서 시간을 보냈을 것이다. ... 대다수의 노인들은 은퇴를 하고 무료하게 지내거나 고된 노동을 하며 살다가 지병으로 세상을 뜬다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.06 | 수정일 2023.02.05

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  식품위생학 공통) 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.  2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오

  일반적으로 조리장에서는 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 냉CP 설정(1) 식단 검토식단 작성 후 식단을 검토하여 급식에 제공하기 부적절한 식단을 파악하여 배제하여야 ... 국내에는 아직 집단식중독의 발생보고는 없다.용혈성 빈혈과 용혈성 요독증후군으로 발전하는 환자의 감수성은 다양하다. 5세 이하의 어린이와 면역이 저하된 사람이나 노인의 경우가 감수성이 ... 검수 시 급식단체의 구매의뢰에 따라 식재료 납품업체가 공급하는 식재료에 대해 식품의 원산지, 포장상태, 식품온도, 유통기한, 품질상태, 규격(등급) 등이 급식단체의 요구기준에 부합되는지를

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.21

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  [지역사회간호학 A+ report] 보건소 실습, 실습보건소 간호조직의 배치와 업무분석 및 조정 사례조사보고서, 지역사회 간호과정 보고서, 지역 케이스, 지역사회간호학, 노인 케이스, 지역주민 케이스, 오마하 진단, 난다, OMAHA, NANDA

  만드는 방법과 조미를 하지 않고도 대체할 수 있는 방법을 교육한다.매달 1회 이상 실시한다.보건소(보건지소) 영양실지역사회 운영 요리학습교실요리프로그램의 참여율간을 강하게 내는 재료의 ... 변화하고 매일 식사노트를 작성한다.대상자가 거주하고 있는 곳을 방문하여 평소 식단을 관리한다.지역사회간호사방문간호사영양사조리사학생간호사거주지를 방문하여 관리식단을 잘 지키고 있는지 ... 확인한다.대상자는 하루 한번 자신이 먹는 식단으로 식사노트를 작성한다.일주일에 1회 이

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.03 | 수정일 2016.09.16

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  영양관리 방법 - 각인체의 영양 관리 방법 조사(발표대본 참고)

  그러나 과다하게 섭취하였을 경우 비만이나 심혈관질환 등이 발생할 수 있다.특히 콜레스테롤은 호르몬의 재료가 되는 등 생리적 기능을 하나 동시에 관상동맥질환의 위험 요인이 되므로 혈중 ... 반면 65세이상 노인(23.7g)과 50∼64세(37.7g)의 지방 섭취량은 하루 권장량에 훨씬 미달하는 것은 물론 3∼5세(41.2g) 유아보다 오히려 적었다.지방은 크게 단순 지방 ... 짜증, 근력 감소 등 장기 및 근육의 기능 이상이 나타난다.탄수화물 과다 섭취 시 지방으로 변환되어 몸에 축적되므로 당뇨병, 지방간, 고지혈증, 비만 등이 나타날 수 있다.탄수화물 식단

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.07 | 수정일 2019.03.08

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  (방통대)교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.

  한식은 맛과 영양가 면에서 일식이나 이태리음식 등에 결코 뒤지지 않음에도 불구하고 전 세계적 확산은 여전히 미흡한 상태다.한국의 경우 전통적인 채식위주의 식단구조가 서구식 식단구조로 ... 이것은 노인의 경우 단백질의 체내 이용률이 떨어지기 때문이다. ... 또한 중요한 미량 영양소는 빠진 정제한 식품 재료들로 만들어진 것이 많으므로 우리의 전통 상차림을 유지하는 것은 한국인의 건강을 유지하는 식생활이라고 할 수 있다.2) 단백질 섭취열량

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.18

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  [사업계획서] 개인별 맞춤식단 건강도시락 (다이어트 도시락) 배달업체 창업 사업계획서

  좋은 재료와 건강한 요리법으로 암을 이겨내는데 도움이 되는 식단을 편성하였습니다.4) 실버식단노인들의 영양상태를 고려하고, 노인들이 선호하는 메뉴를 조사, 연구하여 그들에게 맞춘 식단을 ... 예를 들어 치아 상태가 좋지 않아 질긴 나물을 섭취하지 못하는 70세노인 고혈압환자에게는 질긴 통한 고객식단 제공이라는 일방향적 정보교류, 일괄배송으로 인한 신선도 하락 문제 등의 ... 심각하게 가중시킬 것이기 때문입니다.다만 이 홈페이지 운영은 기존 고객들의 서비스 신청 및 문의 또는 고객 본인들이 그동안 어떤 식품들을 섭취하였는지 확인기능, 섭취에 어려움을 겪는 재료

  리포트 | 20페이지 | 5,500원 | 등록일 2015.03.18

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  생활습관병의 건강영향을 비용-편익 분석고찰을 통해 설명하고, 예방 대책을 제시하시오

  수 있는 재료를 이용한 식사, 규칙적이고 장기적으로 섭취 가능한 식사이다. ... 급격한 서구화된 식단도 문제지만 어린 아이때 부터 균형잡힌 식단을 제대로 공급받지 못하고 있기 때문이기도 하다. ... 이는 노인성 질환과도 밀접한 관계가 있는데, 2008년 건강보험심사평가원 ‘65세 이상 노인 다빈도상병‘자료에 의하면 65세 노인 중 가장 빈도가 높은 상병은 입원의 경우 노년 백내장

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.06

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  에이쁠, A+ 보건교육계획안 관절염

  동맥혈 Co증가 → 저산소증 유발 → 손상연골회복지연카페인커피뼈 속 칼슘 소변으로 배출 → 뼈 약해짐[모범식단]구분음식명재료분량점심잡곡밥잡곡밥1공기미역국미역국1그릇쇠고기호박전쇠고기20g1접시멸치볶음잔멸치1접시깻잎찜깻잎1접시배추김치배추김치1접시 ... 보건교육 계획안대상자60세 이상 노인보건교육자시간오전 10시일시2018년 11월 1일장소OO동 경로당교육주제퇴행성 관절염을 예방합시다!학습목표?

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.08 | 수정일 2021.11.07

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  [지역사회간호과정 ] 지역 사회간호과정입니다. 진단우선순위 및 간호과정 3개 - 낙상, 부적절한 생활양식, 지식부족

  (식사시간, 식사량, 식단 등을 사정한다.)b.노인의 균형 잡힌 식단에 대해 교육한다. ... 단, 젓갈이나 장류 같은 나트륨이 많은 식품은 줄이고 가급적 싱겁게 하며 고추나 깻잎 등 향이 풍부한 재료를 활용하는 것이 좋다.c. ... 월 1회 영양사와 함께 식단표를 계획한다.2.운동관리a.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.24 | 수정일 2020.07.30

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  지역사회간호학 실습 건강증진사업 과제입니다~

  노인- 장소 : 보건소 3층 다목적실- 내용ㆍ혈액검사, 체성분검사ㆍ텝박스, 라바밴드, 노인체조 프로그램 운영ㆍ식사일기 등 상담을 통한 지속적인 추구관리구강건강지역사회를 중심으로 지역특성에 ... 따른 단계별 걷기운동법 지도ㆍ기초체조 및 스트레칭, 올바른 걷기지도ㆍ사전사후 혈액검사 및 체성분 측정- 패널대여 및 전시, 영양자료 홍보, 식단모형전시등- 아름다운 거절 캠페인 개최 ... 구강보건교육 실시ㆍ불소를 치아 표면에 도포하여 치아의 치질을 단단하게 함으로서 치아우식증(충치)을 예방ㆍ유치,영구치 충치가 발생하기 이전에 교합면에 있는 깊은 틈새의 홈을 치과용 재료

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.03

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  단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  또한 치매 예방에 좋아 노인들이 선호하고, 두뇌 계발에도 효과가 있어 많은 ... 식재료비3. 피급식자의 기호와 식습관B사무실(위탁)순환식단1. 피급식자의 선호도2. 식단 중복3. 계절 식단 고려C공공기관(임대)순환식단+고정식단1. 피급식자의 선호도2. ... 식재료비다음은 지역 산업체 급식의 식단유형과 식단 계획에 대한 간단한 설문조사 표이다.3) 향토 음식을 이용한 식단계절 식품을 선택하여 각 지역에서 만들어지던 향토 음식을 주식과 부식으로

  방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.20 | 수정일 2016.09.29

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  칼슘 섭취의 중요성

  예를 들어 연령과 무관하게 한국인들의 칼슘 섭취량은 권장량의 70% 미만에 불과하고, 특히 칼슘 권장량이 높은 연령인 12~18세 청소년과 65세 이상 노인 계층에서의 칼슘 섭취량이 ... 영양섭취기준이나 식사구성안 등 영양기준을 이용하여 균형적인 식단을 구성할 수 있다.올바른 식생활은 신체리듬에 맞춰 규칙적으로 식사하는 것이 아주 중요하고 아침식사는 자동차에 시동을 ... 체내 칼슘의 99%는 뼈 조직 속에 들어 있고, 1%는 혈액을 돌면서 기능을 담당하고 있다.칼슘의 역할로는 뼈와 치아의 재료가 되고, 근육의 수축과 이완을 도우며, 신경세포 내 칼슘이온의

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.28 | 수정일 2017.12.06

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  2017식품위생학)1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.

  따라서 식재료의 구매와 검수, 개인위생과 감염관리, 채소의 세척과 소독, 해동, 조리과정, 냉각, 냉장, 냉동보관, 배송과 배식, 식단구성 중 업장 및 식당에 적용 가능한 CCP선별하여 ... 용혈성 요독 증후군은 어른보다는 어린 아이나 노인에서 많이 발생하고, 발열이나 출혈성 설사가 있는 환자에서 그렇지 않은 환자보다 많이 발생한다. ... 신선도가 중요해, 사용기기와 취급자의 청결이 매우 중 요하다.- 열처리 재료와 미열처리 재료를 섞을 때 : 열처리 재료가 다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.09.17 | 수정일 2020.06.22

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  노인급식 식단작성 및 실습

  실습에서 중요한 점은 1인 단가 5000원을 적절히 활용한 식단과 식재료를 선택하여 급식 대상자인 노인들을 고려하며 영양적으로 부족함이 없도록 식단을 작성하여 제공하는 것이었다. ... 2013-12-00 실습3노인 단체급식실 습 날 짜제 출 일 자학 과학 번제 출 자공동 실습자1. ... 식단계획을 위한 급식소의 특성 파악2. 1일 식단표12 / 04 (수)훈제오리월남쌈/땅콩소스뿌리야채밥/양념장버섯얼큰탕양두부무나물들깨쉐이크배추김치3. 1일 식단 계획표식단명식품명식품군교환수

  리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.04.05

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  부산 사상구 보건소 사업 보고서

  보청기 지원- 기간 : 연중 1회- 대상 : 방문보건 대상자 중 난청이 있는 노인- 내용 : 난청노인 발견 →이비인후과 진료 → 대상자 선정 → 보청기 지원3) 지역자원연계 보건, ... , 체중계, 체성분 측정기, 운동기구 등2) 운영내용- 체성분 측정 및 운동 처방 등 혈압- 혈당 측정 및 상담- 고혈압ㆍ당뇨ㆍ이상 지질혈증ㆍ비만 등 만성질환 관련 영양 상담 및 식단 ... 간: 4월 ~ 12월② 대 상: 관내 초등학교 1학년생 및 2학년생(국민기초생활수급자 자녀, 저소득층 자녀를 우선으로 함)③ 방 법- 영구치 어금니 교합면(씹는면)의 홈을 치과용 재료로

  리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.08

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  겨울철 전염성 질환의 종류

  미세먼지나 황사가 심한 경우에는 마스크를 쓰고 이동을 해야 하며 폐렴은 면역력이 약한 사람들에게 노출이 되는 질환이므로 균형 잡힌 식단과 꾸준폐렴발생의 원인이 되기 때문에 금연을 하는 ... 간접적인 접촉 증상 구역질 , 구토질을 하고 배가아프고 설사와 열을 동반하는 증상장염 예방법 손씻기 : 외출 후 화장실 사용 후 식사하기전 식재료 취급등 조리 시작전후 세정제를 이용하여 ... 독감은 전염성 또한 강하고 소아나 노인 , 다른 질환을 앓고 있는 사람이 걸리게 되면 사망률이 증가하고 합병증의 발생들이 증가하므로 중요합니다 .

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.05

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  농촌과 협력한 도시락 사업 창업 사업계획서

  분들 입맛에 맞춘 아침도시락을 배달할 계획이며, 노인들에게 양질의 식사를 제공하는 것에 그치지 않고, 배달과 수거활동 통해 노인의 안전과 건강을 확인하고 있어 서비스에 대한 만족도가 ... 이는 초보창업자도 매장운영에 부담이 없으며 소비자들도 간편하게 먹을 수 있다.3) 지역 특산물과 엄선된 재료지역 특산물과 엄선된 재료로 식자재를 안정적으로 공급하여 거창군민들이 안심하고 ... 그러면서 질병이 따르기 마련인데 이를 예방하기 위해 올바른 식단을 제공하여 거창 주 거민들의 건강을 증진시킨다.셋째, 연간 당기순이익에서 30%를 거창거주주민들의 건강을 증진시킬 수

  리포트 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2015.05.25 | 수정일 2015.05.26

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  노인급식서비스(노인급식실제사례, 도시락배달, 노인요양급식, 영양관리수가, 실버식품개발, 미국의노인급식서비스) PPT, 파워포인트

  건강 및 영양을 고려하여 식단을 작성 노인의 건강상태 특히 소화기관 , 치아상태 등을 고려하여 음식을 만 듬 수 목 금 식단 흑미밥 육개장 우엉채조림 열무들깨볶음 포기김치 숭늉 706kcal ... 식재료비 등 급식의 질을 제고하기 위한 경비로 사용 ) 노인급식서비스의 형태 경로식당급식대상 : 도시근로자 월 평균소득 미만인 가구의 60 세 이상 노인으로 거동이 불편하여 경로식당을 ... 근거하여 요양식이 제공된 경우 당뇨병식 , 신장병식 , 간장병식 , 위궤양식 , 빈혈식 , 췌장병식 , 고지혈증식 , 통풍식 , 검사식일 경우 23 단위 (230 엔 ) 5) 식재료비

  리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.12 | 수정일 2016.03.08

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  지역사회간호학, 컴퍼런스, A+자료

  ▶ 단계 : 노년기 가족(aging family members)과업 : - 새로운 흥미의 개발과 참여 - 노인부모의 질병과 죽음에 대처- 은퇴, 생활의 변화, 경제력 감소, 노화, ... 수요일15시 ~16시* 대상- 하반신 마비 대상자의 가족* 장소- 근처 지원받은 학교식당* 사업주체- 안동시 보건소, 영양플러스* 소요인력-영양사 1-자원봉사자 3* 장비-조리실-필요 음식재료③ ... 작성20① 가족이 섭취한 음식을 기록하여 방문간호사와 평가 및 재계획을 한다.② 주간동안 하루도 거르지 않고 식단표를 작성할 것이다.* 주간식단표 작성 횟수- 6~7 기록 : 20점

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.09

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