"수분활성도 곰팡이" 검색결과 201-220 / 1,962건

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  식품학 정리

  수분활성도(Water activity: )-수분활성도: 식품의 수증기압(P)에 대한 순수한 물의 수증기압()=-미생물 생육: 세균0.90 > 효모0.88 > 곰팡이0.805. ... 융점↓, 지방색↓, 중합반응 발생, 굴절률↑중합반응=점도↑, 맛 변화, 발연점↓, 색↓, 거품발생-산화에 영향을 미치는 요인: (+)=불포화지방산, 유리지방산, 산소, 온도, 표면적수분활성 ... 단백질의 화학적 변화1) 가열에 의한 변화: 온도, 수분, 전해질, pH, 설탕에 영향2) 알칼리와의 반응: DHA는 반응성↑, 가교결합 형성되면 소화율&생물가↓CHAPTER5 식품효소효소활성에

  시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21

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  미생물의 성장요인 (D value, Z value, pH, 대기조건)

  실험제목미생물의 성장요인 (D value, Z value, pH, 대기조건)실험목적 및 원리미생물의 생장에 영향을 줄 수 있는 요인은 온도, pH, 산소요구성, 수분활성도, 자외선, ... D값에 영향을 주는 요인특정온도에서 미생물의 내열성을 나타내는 D값은 미생물의 종류에 따라 다르며, pH, 수분활성도 등 다양한 요인에 의하여 달라진다. ... 곰팡이와 효모는 pH2~8.5의 넓은 범위에서 생육이 가능하나 대체로 약 산성을 좋아하며, 최적 pH는 4~6이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.24

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  A+ 케이스스터디, 급성 신우신염, CASE STUDY, 간호진단2, 간호과정2

  활성화하여 담성 용해능력을 증가시켜줌1회 50-100mg경구1일 3회마그밀정Magnesium Hydroxide제산제삼투성 수분체류를 유발함으로써 대장을 확장시켜 연동운동을 증가시켜 ... 가장 흔한 원인은 세균 감염이지만 곰팡이 원충이나 바이러스도 종종 신장을 감염시킨다. 요로성 패혈증은 요로계에서 시작된 전신 감염이다. ... 간호(1) 배뇨증진 : 급성신우신염 급성기에는 충분한 안정과 수분섭취를 권장한다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.18

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  (요소설계과목)조선대 세라믹스공정 개별보고서-포세린식탁 공정설계

  흡수율로 세균이나 곰팡이가 번식할 수 없음4. ... Al _{2} O _{3},ZrO _{2},Y _{2} O _{3} 등 산화물 세라믹스-분말 성형체를 소결로에 넣은 뒤 조밀화 하는 공정-압력을 가하지 않고 상압(대기압) 또는 불활성 ... 또한 포세린 세라믹은 일반 세라믹보다 낮은 수분율을 가져 세균 침투와 번식이 불가능하고 밀도가 강해 더 오래 쓸 수 있다.표 1.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.14

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  [성인간호학실습 A+] 폐렴 casestudy 간호진단 5개, 간호과정(급성통증, 비효과적 기도청결 간호진단) 2개 세세함!!!

  시험을 실시하도록 한다.페니실린계 항생제: 주로 그람양성, 음성균에 작용타조박신주4.5g(피페라실린나트륨,타조박탐나트륨)IV side injection페니실린은 페니실리움속에 속하는 곰팡이에서 ... phosphodiesterase4(PDE4), adenosine A3를 억제하며, 주요 염증매개물질 중 하나인 leukotriene B4(LTB4)의 생성에 관여하는 lipoxygenase의 활성을 ... 가래의 원활한 배출을 위해서 수분을 충분히 섭취하도록 한다.진해거담제, 기침 감기약시네츄라시럽1일 2회(아침, 저녁) 복용한다.

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.17

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  알러지 천식 문헌고찰 (A+)

  이러한 화학매개체들은 호산구나 T림프구 등의 면역계 세포들을 활성화시켜 기도로 유인한다. ... 곰팡이? 동물의 비듬? 꽃가루? 바이러스(Respiratory Syncytial virus, rhinovirus, parainfluenza virus 등)? ... 비만세포가 활성화되어 히스타민, 류코트리엔, 프로스타글란딘과 같은 기도수축 화학매개체를 방출한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.26 | 수정일 2023.06.09

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  성인간호학실습 폐렴 CASESTUDY A+ (간호진단 5개, 간호과정 3개)

  표면활성제 생산 감소로 폐 탐력성이 더욱 감소하여 무기폐에 이른다. ... 세균이나 곰팡이 또는 그 밖의 다른 미생물이 사람의 혈류로 유입되어 생기며 경과에 따라 급성과 아급성으로 나뉜다. ... 폐렴.연구의 필요성폐렴은 폐포와 세기관지 같은 폐 실질조직에 부종을 초래하는 염증과정으로서 폐포 내로 수분을 이동시켜 저산소혈증을 유발하는 질병이다.

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.15 | 수정일 2023.06.19

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  발효식품학 필승 기초 정리집

  또한 HTST 열처리는 과즙의 페놀옥시데이즈를 불활성화 시킨다. ... 소금만을 가하여 발효시킨 것(청어, 조개류, 굴류, 새우등)생선에 수분을 가하지 않고 소금을 넉넉히 뿌려 밀봉한 후 여러 달 동안 숙성시킨다.발효된 생선의 육질과 뼈는 연화되며 8개월간 ... 포도주에 열처리 하는 이유 + 효과곰팡이가 오염된 포도로부터 얻어진 과즙은 HTST(고온단시간열처리)에 의해서 곰팡이를 사멸시키고 산화효소인 라카아제를 변성시키는 것이 필요하다.효과적인

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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  감염관리와 미생물학 요약

  ,거미줄곰팡이공기통한 포자흡입감염,모균증, 기회감염유발Chapter09. ... 보톨리눔균,콜레라균,대장균내독소 – 생물학적 작용 9가지열, 쇼크나 패혈증, 설사, 출혈/괴사, 백혈구감소증, 과혈당증, 유산,바이러스성과 세균성감염에 대해 변형된 저항성, 대식세포 활성화 ... . coli)EHEC 장관 출혈성 대장균EAEC 장관 점착성 대장균EPEC 장관 병원성 대장균ETEC 장관 독소과 : Vibrio cholera 콜레라균, 노란색 집락, 풍토병, 수분보충

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

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  [A+성인간호] 폐렴 케이스, 간호과정2개, 문헌고찰

  사례연구 필요성폐렴은 세균이나 바이러스, 곰팡이균 등 미생물로 인해 폐에 발생하는 염증을 말한다. ... 표면활성제(surfactant)의 생산 감소로 폐 탄력성이 더욱 감소하여 무기폐(atelectasis)에 이르게 된다. ... 하루에 섭취되는 열량, 수분량과 그에 따른 배설량을 평가하여 영양 상태를 평가?

  리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.24 | 수정일 2024.01.24

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  성인간호학 급성신우신염 사례연구보고서(간호과정2개)

  마지막으로 혈압을 유지시키고 여러 호르몬을 생산하고 활성시키는 내분비 기능을 한다. ... 주로 대장균에 의해 감염이 되고 간혹 곰팡이, 원충, 바이러스의 감염에 의해 발생하기도 한다. ... 신장으로 유입되는 혈류량이 증가하면 신장에서의 나트륨과 수분의 배설 및 레우신염이 발생한다.

  리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.09.14

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  식품미생물학-미생물과 식품

  전리방사선은 플라스틱멸균, 육류나 양념 등의 미생물수를 감소시키는데 사용- Deinococcus radiodurans : 방사선에 내성을 가진 것으로 추정되는 세균* 건조- 모든 생명체는 수분없이 ... 합성함- 탄산수에 들어있는 구연산은 곰팡이에 의해 만들어진 것- 미생물 단백질이 육류를 연화함- 미생물의 pe색 부여 ... , 뿌리의 분화를 촉진하는 생리활성물질을 생산함- 대표적인 농업에서의 유용미생물 : 광합성세균, 유산균, 효모* 산업제품에서의 미생물- 미생물은 젖산, 초산 등의 유기산이나 아미노산을

  시험자료 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.15

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  하지만 상처의 빠른 치유를 위해 온도를 무작정 올리게 되면 세균이나 곰팡이와 활성도도 함께 높아지기 때문에 감자가 썩을 수도 있다. ... 처리 중에 덩이줄기 내 수분이 너무 많이 증발하면 오히려 썩을 수 있으므로 주의해야 한다.3) 수확 수 손실(1) 기계적 상처수확과정 중에 발생하는 여러 가지 작업으로 인하여 감장에 ... 때는 광합성을 통한 탄소동화로 연결되기 때문에 감자의 덩이줄기 비대로 이어지지만, 수확 후 광합성 작용을 할 수 없게 되었을 때는 호흡을 통해 내부의 탄수화물을 분해하여 사용하고 수분이

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18

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  성인간호학 폐렴 문헌고찰 성인실습 A+ 받았던 자료입니다.

  계면활성계의 생산 감소로 폐 신장성이 더욱 감소하여 무기폐에 이르게 된다. 정맥혈은 폐의 환기 부족으로 적절히 산화되지 못하여 저산소증이 유발된다. ... 세균의 번식처에 수분 및 삼출물이 괴고 다른 감염 증상들이 나타난다. 백혈구가 폐포내로 이동하여 폐포벽이 두꺼워지며 적혈구와 섬유소가 폐로 내로 들어온다. ... 폐렴의 정의폐렴은 세균이나 바이러스, 곰팡이 등의 미생물로 인한 감염으로 발생하는 말단 세기관지 아래 폐조직에 염증이 생긴 질환이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.21

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  성인간호학2(수문사) 내분비계 정리

  원인균: 연쇄상구균, 포도상구균, 폐렴구균, 곰팡이균, 기생충 등? 바이러스 감염, URI 이후 발생하는 경향? 봄, 가을 호발? ... 인슐린, 뇌하수체, 시상하부, 부감상샘 호르몬지용성: 표적세포의 수용체(세포질)- 스테로이드, 갑상샘 호르몬③ 표적세포 ④ 배설(콩팥에서 배설되거나 간이나 다른 세포기전에 의해 비활성화 ... 소변↑- 체내 Na 고갈→ 보상기전- 신장에서 Na↑(나트륨 재흡수↑), 물도 같이 재흡수↑(2) 항이뇨호르몬 분비 부적절증후군: 수분 정체로 인한 수분중독증이 오는 상태/ 원인:

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.19

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  A+) 아동간호학 폐렴 간호진단7 간호과정5

  같은 폐 실질조직에부종을 초래하는 염증과정으로서 허파꽈리내로 수분을 이동시켜서 저산소 혈증을유발한다. ... 수분섭취를 증가시킨다. 평소에 더 자주 좋아하는 음료수를 제공하고 아동이 적절한 양을 배뇨하는지 확인한다.? ... 감염을 확산 → 병원체가 혈관으로 들어가 면 패혈증이 되고, 감염이 흉막강으로 확장으로 확장되면 농흉이 발생 → 염증성 섬유소 형성과 부 종으로 폐탄력성과 폐활량이 감소 → 표면활성제의

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.19

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  성인간호학실습 폐렴 간호과정 사례보고서

  탈수는 고체온의 원인이며, 발열시 체내 수분손실이 많기 때문에 수분섭취를 권장해야 한다.6. ... 탈수는 고체온의 원인이며, 발열시 체내 수분손실이 많기 때문에 수액을 통해 체내 수분을 보충한다.8. ... - 세균이나 바이러스, 곰팡이 등의 미생물로 인한 감염으로 발생하는 폐의 염증상태1) 폐렴의 분류유행성 폐렴지역사회에서 감염되거나 입원한지 48시간 전에 발생하는 폐렴병원감염성 폐렴병원에

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.21

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  소아 천식 케이스스터디, 천식(asthma), 가스교환장애, 비효과적 기도청결, 지식부족

  기도염증 시 나타나는 주요 세포는 비만세포, 호산구, 상피세포, 대식세포, 활성화된 T-림프구이다. T-림프구는 수많은 사이토카인을 분비하여 기도염증을 조절하는 역할을 한다. ... 식간에 수분 섭취를 권장한다.? 처방된 치료제를 투여한다.? 진통제, 기침약, 가래약을 처방에 따라 투여한다.? 가습과 분무기를 이용한 분무요법을 실시한다.? ... -집먼지 진드기-애완동물 ; 고양이, 강아지, 설치류, 소와 말, 기르는 새 등)-진균(곰팡이)-바퀴벌레-내독소-실내 화분용 화초 및 화분(꽃가루)-감염원(RS 바이러스, Chlamydia

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.27 | 수정일 2021.03.29

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  아시아의 발효식품 ppt

  며칠이 지나 두부는 곰팡이가 피어 있었다. 밑천까지 날리게 될 판이었다. 생각하던 끝에 그는 곰팡이가 핀 두부를 소금물에 절였다. ... 그 위에 무거운 돌덩어리로 막아 수분이 증발하는 것을 막으면 두부가 완성된다.2. ... 효능 - 우리 몸의 지방대사기능을 활성화시켜 비만을 억제하는 효과가 매우 우수하며 , 하루에 세 잔 이상 마실 경우 아토피성 피부염을 완화할 수 있다 .오이소박이 봄부터 여름에 걸쳐

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.02

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  미생물학 어려워서 정리안하면 머리안들어와서 만들었습니다. 정리본입니다.

  18℃수중세균, 일부효모, 곰팡이중온균15?45℃30?37℃부패균, 병원균, 대부분 곰팡이, 효모고온균(호열균)50℃ 이상55? ... 은은 살아있는 미생물세포들의 단백질과 잘 결합하고 유기물질에 의해 불활성화 됨1%질산은용액은 임균감염을 막기위해 신생아들의 눈에사용-최근 erythromycin연고로 변경정균작용에 ... 사용되어짐알렉산더 플레밍(A.Fleming): 푸른곰팡이에서 생성되는 페니실린(Penicillin)발견다제내성세균(MDR슈퍼박테리아)출현: 세계인구증가로인한도시화가속화?

  시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.30

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