"연화" 검색결과 201-220 / 10,707건

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  [실험조리] 첨가물에 따른 쇠고기의 연화효과 비교

  [고기의 경도에 영향을 주는 인자] 육질의 질기고 연함을 부위, 동물의 크기, 지방의 함량, 동물의 연령, 암수, 숙성의 정도에 따라 다르다. ① 근육 중의 결제조직이 많은 고기는 질기므로 적당한 수분을 가하는 습열조리를 하는 것이 좋다.② 경직중이거나 오래되어서 근육..

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.22

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  [영어에세이] 화양연화 In the Mood for Love - 왕가위 감독 홍콩 영화 감상 비평 평론 영작문

  In the Mood for Love is simply one of the most impressive love story of the last several years in all Asia. This film is such a very traditional stor..

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.10

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  [영화감상문] 화양연화(花樣年華)

  화양연화의 일상은 반복적이다. 때로는 대사가 반복되기도 하고 장면이 반복되기도 한다. 장만옥이 입은 옷은 계속하여 똑같은 디자인에 색깔만 바뀐다. ... 홍콩에서의 하늘이 없음을 암시하는 것이다.이는 감독이 가지고 있는 홍콩의 불안한 분위기를 영화에 반영하고 있는 것이다.■ 영화 평론‘화양연화’사랑의 시간 찰나 의 사랑이라고 할 수

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.05

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  외과비록 통천오지 柳灰散 수격단 호차단 야화단 연화단 호루단 분영류

  각각 가루내어 양기름을 섞어서 바르면 오묘하다.煙火丹연화단煙火丹，有從兩足?起，赤色腫痛，乃足三陽經風熱也。

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.20

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  [패션과 의상] 영화 속 의상-화양연화-

  차우와 리첸그들에게 집중..차우와 리첸만으로도 충분히 알 수 있기에.화양연화(花樣年華)는 '여자의 가장 아름다운 한때, 혹은 인생에서 가장 아름답고 행복한 순간'이라는 의미입니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.21

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  [영화] '인생의 가장 아름다운 한 때' <화양연화>를 보고...

  인생의 가장 아름다운 한때 를 뜻하는 화양연화 .......어찌 생각하면 단순한 불륜을 그린 영화로 생각된다. 그러나 이 영화는 사랑 에 관한 우리의 고정관념에 신선한 충격을 던져준다. 이 영화는 연인끼리 볼 영화도 아니고 여러 사람의 시끄러운 소리를 들으며 볼 영화도..

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.30

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  화양연화 영화감상문왕가위 감독의 영화 (花樣年華)는 ‘여자의 가장 아름다웠던 시절’을 가리킨다. 즉 이 영화는 인생의 가장 아름다운 순간을 이야기하는 영화이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.01

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  세탁용수 - 경수의 연화방법에 따른 경도의 변화

  결과(1) 적정량연화방법 ... 세탁용수-경수의 연화방법에 따른 경도의 변화-1. 서론1. ... 암로니아 같은 염기나, 탄산나트륨을 가하면 Ca2+와 Mg2+가 불용성 탄산염으로 침전된다.알칼리의 첨가에 의한 경수의 연화방법은 일시 또는 영구경수 어느 것에도 염을 만들어 연화한다.Ca

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2000.11.04

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  왕가위 감독의 화양연화 (시점 및 서사적 특성 분석+사진포함)

  영화 ‘화양연화’의 서사적 특성예술작품에서 시점처럼 핵심으로 주목받는 것이 서사적 특성이다. 서사적 특성은 시간의 순서 속에서 주로 나타나는 특성을 말하는 것이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04

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  영화 화양연화

  처음에 언급했던 대로 화양연화에서도 빨간색의 사용됨이 독특했을 만큼 색감의 세련됨이 눈에 띄었다. ... 이번 화양연화에서도 그 느낌을 확연히 말로는 표현하기 힘든 영화였다. 혹자의 말대로 유부남이 아니면 공감하기 어려운 점이 분명 존재했던 듯도 싶다. ... 영화를 볼 때면 순간 순간마다 나오는 사운드에 은근히 몸을 맡기면서 보는 스타일인데 화양연화에서도 보사노바인지 무엇인지 두어 번 정도 흘러나왔던 곡과 간간이 상쾌했던 섹소폰 소리 등이

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.05 | 수정일 2021.11.02

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  실험조리보고서-콩, 두부 실험

  실험 보고서실험 주제첨가물질이 콩의 연화에 미치는 영향 및 두부 만들기실험 목적1. 첨가물질에 따른 콩의 연화 정도를 평가한다.2. ... 또한, 조리수 pH 별 연화도를 비교해보면 C>B>A>D이다. pH가 증가할수록 흡습성이 증가하는 것은 이 또한 알칼리성일수록 쉽게 두류를 연화시키는 특성을 확인할 수 있는 부분이다.소금을 ... 순위3214표1-1. pH별 연화 순위조직감 평가A껍질이 잘 벗겨진다.

  리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

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  실험조리 수조육류의 조리

  실험제목연화제 종류에 따른 너비아니 구이의 품질 비교실험재료등심 쇠고기, 키위즙, 배즙, 파인애플즙, 기본양념기구 및 기기접시, 프라이팬, 도마, 거즈, 칼실험목적연화제 첨가가 너비아니 ... 결체조직 또는 근섬유 중에 일어나는 물리적, 화학적 또는 효소적 변화에 의해서 이루어 지는데 이번 실험은 효소의 종류에 따른 연화에 대하여 비교해 보았다.질긴 고기를 연화시키는 연육소인 ... 묘사법을 평가하고, 질감은 순위법으로 평가한다.실험결과시료색질감A물진한 갈색4C키위즙 1Ts진한 갈색1D배즙 1Ts조금 연한 갈색2E파인애플즙 1Ts가장 진한 갈색3결론 및 고찰육류의 연화는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.06

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  골연화증 문헌고찰(정리본)

  *첨부2* 뼈엉성증과 뼈연화증의 비교 (표21-17. 교재330p)특성뼈엉성증뼈연화증정의골량의 감소 ... 비타민 D 결핍으로 칼슘, 인 대사 장애 → 골 기질에 무기질 침착 감소 → 비정상적인 뼈의 연화2. 골 실질의 양은 정상, 무기질화가 지연 또는 부적절한 상태3.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.15

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  골연화증 Osteomalacia A+자료

  그림의 이름: CLP000049200008.bmp원본 그림의 크기: 가로 850pixel, 세로 684pixel3.증상-광범위하게 뼈 조직의 탈칼슘화 현상과 연화가 있음-특히 척추 ... png원본 그림의 크기: 가로 1279pixel, 세로 727pixel-비타민 D 결핍으로 인한 칼슘과 인의 대사 장애로 골기질(bone matrix)에 무기질이 침착되지 않아뼈가 연화되는 ... 소주(transverse trabeculae)의 감소-가성 골절(pseudofracture, looser line)이 대퇴골 경부, 치골, 좌골 및 견갑골의 액와연에 호발함-골의연화로

  리포트 | 5페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.11.08 | 수정일 2023.11.15

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  열펌의이해및적용

  디지털보다 셋팅은 온도도 높은데 연화도 더 되어야 한다. 왜냐하면 기기가 크기가 디지털과 다르므로 연화를 더 보아야 한다. ... 중화 & 롯드아웃열 퍼머너트 실기열펌(와인딩) 전에 연화에 대해 알아보고 연화작업을 하도록 한다.1번 제품은 아모스 아쿠아 볼륨맥직 엑스트라이다. ... 두 번째 꼬아보기 - 꼬아보기는 풀려지는 속도로 판단하는 방법은 컬을 손에서 놓았을 때 튕기면 연화가 덜 이루어 진 것이고 느리게 모발이 떨어지면 연화가 잘 된 것이다.

  리포트 | 54페이지 | 12,000원 | 등록일 2020.02.21 | 수정일 2023.01.20

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  조리과학 및 실험 6장 서류 및 콩류

  6장 서류 및 콩류실험목적두부 제조 시 첨가하는 응고제의 종류가 두부의 품질에 미치는 영향을 이해한다.실험재료 및 기구재료 및 분량 : 콩 100g × 3기구 : 믹서기, 온도계, 주걱, 두부 성형틀, 저울, 마른행주(여과포), 냄비실험방법1) 콩 100g에 물을 넣어..

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28

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  안양대학교 식음료경영론 A+ 기말고사 대체과제

  연화준비를 위한 진행절차에 따라 학술회의를 예로 자세히 설명하시오.하나의 학술회의를 준비하기 위해서 여러 준비 절차가 요구된다. 첫 번째, 연회 준비를 위한 미팅과 역할분담이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.12

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  일반화학 및 실험 유리세공 레포트

  이루어진 규산 유리는 비교적 연화점이 높고, 이산화 규소에 탄산나트륨과 산화 칼슘이 포함된 소다 유리는 비교적 연화점이 낮다. ... 결정구조를 지니지 않기 때문에 일정한 녹는점이 없으며 연속적으로 액체로 변해가는데 이 때 변화가 일어나는 온도는 녹는점이 아닌 연화점이라고 한다.3)유리의 종류와 특성이산화 규소로만 ... 이산화 규소에 탄산칼슘과 산화 칼슘이 포함된 경질 유리와 이산화규소에 산화붕소가 포함된 붕규산 유리는 그 중간 정도의 연화점을 지닌다.4) 열 팽창열팽창은 온도가 상승함에 따라 물체가

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.18

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  성인간호학 근골격계 요약정리 10p

  myoglobin, aldolase A(근육퇴행위축), RF, LE세포검사(SLE), CRP, ESRŸ (+) : ANA(SLE, RA 등 자가면역질환), HLA-B27(척추염)Ÿ 칼슘 : ↓뼈연화증

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.02.18

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  조리원리- 육류: 육류의 구조, 영양성분, 육류의 사후강직, 육류의 색, 육류의 조리, 조리의 종류, 육류의 저장

  단백질의 열응고 지연 → 단백질의 연화작용(너무多 첨가 = 탈수작용으로 고기 질 좋지X)소금? ... 수화작용에 의해 연화PH? PH5.5(등전점) = 용해도↓, 보수성↓, 응고되어 단단 →∴PH 5~6보다 낮거나 높게? ... ATP가 분해하여 생성, 이노신산 or IMP가 맛에 중요3) 육류의 연화방법기계적인 방법? 만육기로 고기 갈기, 칼등으로 두드리기, 고기 다지기 → 결합조직?근섬유 끊어줌?

  시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21

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