"전분공업" 검색결과 201-220 / 1,297건

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  [무역법규 공통] 수출입 품목관리에서 수출입공고와 통합공고를 비교 설명하시오.

  염료 안료, 페인트, 퍼티, 잉크33 정유와 레지노이드, 조제향료, 화장품류, 화장용품류34 비누, 유기계면활성제, 왁스, 연마조제품, 양초, 조형용 페이스트35 단백질계물질, 변성전분 ... , 굴루우, 효소36 화약류, 화공품, 성냥, 발화성합금, 특정가연성조제품37 사진용 또는 영화용의 재료38 각종 화학공업생산품7부39 플라스틱 및 그 제품40 고무와 그 제품8부41 ... 금지되는 품목만을 표시하는 Negative List System으로 관리방식을 전환하여 현재까지 사용하고 있다.① 수출제한승인품목 ： 수제식료품22 음료, 알코올, 식초23 식품공업시

  방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.08 | 수정일 2017.09.11

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  생명공학실험. 미생물 유래 정성 분석 GABA, protease, cellulase, amylase

  전분으로부터 말토오스 시럽(맥아당)을 생산하는데 주로 이용되며, 맥주가공에서 효모가 발효 할 수 있는 발효당을 생산하는 역할을 한다. ... Amylase는 소화제, 빵에 첨가, 시럽, 직물의 풀 제거, 알코올 발효공업, 포도당 생산 등 많은 산업적 분야에서 사용되고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.24

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  암모니아성 질소 레포트

  배기가스 중의 암모니아분석법으로서 일본공업규격(JIS) K0099에 기록되어 있는데, 시료 가스 중의 암모니아 이온 농도가 약 1ppm 이상일 때 분석에 적당하다. ... 액 10㎖를 취하여 삼각플라스크에 넣고 물을 넣어 약 100㎖로 한다,요오드화 칼륨 1~2g 및 초산(1+1) 6㎖를 넣어 밀봉하고 흔들어 섞은 다음 암소에 약 5분간 방치하고 전분용액을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.30 | 수정일 2020.01.21

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  (방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오.

  비록 식품 첨가용과 공업용의 용량이 구분되어 있다고 하나, 본질적으로 같은 물질이라는 점에서 건강에 유해할 가능성이 높다고 추정된다. ... 면 / 소맥분, 감자전분, 팜유, 쌀가루, 글루텐, 난각칼슘, 정제염, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 마늘조미액, 구아검, 올리고 녹차 풍미액, 비타민 B2?

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07

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  [일반화학실험]아황산나트륨의 정량

  방부제에 사용되며, 고무 공업 ? ... 요오드와 전분이 반응하여(요오드 전분 반응) 진한 청색을 띄지만,I _{2}가 완전히I ^{-}로 변화하면 청색이 없어지므로 이 점을 종점으로 한다.전분은 산성 용액으로 가수 분해하여 ... 종점을 명백하게 구별하기 위해서 전분 용액을 지시약으로 이용한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2020.07.27

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  발효 (fermentation)

  된장보다 전분질 함량이 많은 것이 특징이며 간장, 된장에 비해 월등히 높은 비타민이 포함하고 있다. ... .▶ 발효는 산소호흡에서 일어나는 전자전달과정이 생략되었기 때문에 에너지효율이 낮다⇒ 락트산(lactic acid), 알코올 등의 분해산물이 생성되기 때문에 식용, 혹은 공업용의 목적으로 ... 향상된 starter culture 창조ㄱ) bacteriophage 감염에 필요한 유전자들을 제거ㄴ) lactase 유전자를 증폭ㄷ) nisin 유전자를 숙주세균에 도입(2) 발효공업에

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.23 | 수정일 2017.03.22

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  [식품화학 알짜 요점정리]08 식품 속의 다당류, 즉 폴리삭카라이드류(II)

  메탄올은 공업용으로 인체에 해독, 시신경을 마비시킴)③ 펙틴 폴리갈락트유로네이스- 펙틴의 α-1,4-결합을 가수분해하여 펙틴분자, 즉 폴리갈락트유론산의 분자의 크기를 감소- 주로 곰팡이류와 ... ) = 프럭탄류(fructans) : 호모폴리삭카라이드류, 글라이칸류의 하나- 국화식물의 구근, 뚱딴지, 돼지감자의 지하괴경에 건조 중량으로해서 60%나 함유된 저분자량 다당류② 전분과 ... 포도당(α-D-glucose)의 중합체)④ 이눌린은 전분보다 산에 의해 더 쉽게 가수분해- 이눌린은 산 또는 이눌리네이스로 가수분해할 때는 과당(D-fructose)이외에 2~3%

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.21

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  포카리스웨트 완전분석 리포트(화학적,영양학적)

  현재는 소르보오스로부터 케토굴론산을 거쳐 공업적으로 합성되고 있다. ... 나트륨과 염소의 화합물로서 조미, 염장 등의 일상생활과 공업 방면에서 사용된다. ... 한국산업규격(KS)에서 다음과 같이 전분을 전분 분해 효 규정한다.3) 시트르산 : 히드록시기를 가지는 다염기 카르복실산의 하나.구연산이라고도 한다. 화학식 C6H8O7.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.10

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  식용작물학24D) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오0k

  식품가공용으로는 대체로 2등급 이상이 많이 사용되며, 3등급은 합판용 등의 공업용 원료 및 사료용으로, 등외·밀껍질은 사료용 등으로 이용되고 있다.2) 가공목적에 따른 이용방법밀가루의 ... 전분은 밀가루의 흡수율 및 점도에 영향을 준다. ... 글루텐은 약 2.8배 전분은 약 35% 손상전분은 약 2배의 물을 흡수하게 된다.⑤ 회분 및 색상밀의 회분(무기질) 함량은 배유부분은 약 0.3%, 껍질부분은 약 5% 정도이고 제분시

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.03.16 | 수정일 2020.03.25

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  PBS를 이용한 생분해성 어망

  제품 설계 0 영향 천연 고분자 곡물에서 추출되는 전분 , 곡물의 잎이나 갈대 등에서 유래되는 Cellulose, Hemi-cellulose, 게 , 새우 등의 껍질에서 유래되는 키틴질과 ... PBS 를 이용한 생분해성 어망 의 설계 석유화학공업 3 조CONTENTS 설계 목적 1 석유화학공업 배경 2 원료 및 반응식 3 제품 설계 4 성능 비교 5 시장성 전망 6 제약 ... 배경 석유화학공업02 배경 – 기존 어망의 문제 석유화학공업 01. 설계 목적 02. 배경 03. 원료 및 반응식 04. 제품 설계 05. 성능 비교 06. 시장성 전망 07.

  리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.11

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  제과제빵 충전물의 사용재료와 사용방법

  물과 동시에 가열할 때 일정온도를 넘으면 호화되어 콜로이드 모양의 풀이 된다.전분의 품질 기준(한국산업규격)*변성전분전분의 물성을 식품공업으로 시용하는 경우에 천연전분의 성질로는 충분하지 ... 이러한 처리전분의 총칭으로 변성전분이라 한다.변성전분에는 덱스트린, 산화전분, 산소처리전분, 알파전분, 전분휴도체 등이 있는데. ... 종류-산처리 전분: 전분입자내의 결합이 파괴되어 입자구조가 약해진 변성전분으로 천연전분에 비해 점도가 낮다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.21 | 수정일 2014.06.23

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  실험 5. 세포내 함유물-전분립

  식품으로 이용하고, 공업적으로 제조하는 녹말은 전부가 이 저장녹말이다.(2) 동화녹말입자 : 광합성의 결과 엽록체 안에 생성되는 녹말입자? ... 주요 물질에는 전분립, 안토시아닌, 단백질, 수지나 검 성분 등이 있는데 이들은 세포벽, 세포 내 기질 중 또는 액포와 같은 소기관 내에 분포하고 있다.2) 전분립전분체는 식물에서 ... 세포내 함유물 - 전분립조 NO. : 실험 일시 : 2013. 10. 281.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.25 | 수정일 2014.05.03

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  Saccharomyces cerevisiae의 산업적이용

  제과〮제빵 공업에서 밀가루 반죽 내의 발효성 당을 이용하여 이산화탄소 가스를 생성시킴으로서 빵을 부풀게 하는 용도에 이용된다.셋째, 균체이용. ... 보리의 당분은 딱딱한 껍질 안 전분의 형태이기 떄문에 추출하기가 힘들다. 보리가 발아하면 내부에서 변화가 일어나면서 전분을 분해하는 효소인 아밀라아제가 생성된다. ... 분쇄과정을 거치면 거칠고 바삭바삭한 가루 형태의 엿기름이 된다. 3단계, 전분을 당으로 변화시키는 담금 과정이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.14

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  세균 배양(확인 동정)

  전분 0.5% 첨가 배지에 균을 접종, 배양 후 Lugol iodine 용액을 떨어뜨리면, 균이 전분을 분해하지 않아 배지에 전분이 있는 경우는 요오드 용액에 의해서 짙은 색으로 염색되고 ... 절단하여 맥아당이 생기는 β-아밀라아제, 분자내부 α-1,4결합에 임의로 작용하는 α-아밀라아제 및 말단에서 작용하여 글루코오스가 생기는 글루코아밀라아제이다. α-아밀라아제는 녹말이용 공업이나 ... 구토형은 일반적으로 쌀 가공품이 주요 원인식품이었으나, 감자, 사프타, 치즈 같은 전분을 포함한 식품도 관계가 있다. 소스, 푸딩, 스프, 샐러드 등 복합식품도 원인이 된다.?

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.12

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  라면 대표기업 분석과 시장현황 및 광고전략

  ) 제조·가공 기준주정처리(주정 1% 이상 사용) 제품은 잔류주정에 의한 품질변화가 없도록 처리해야 한다.◎ 식품 유형1) 국수곡분 또는 전분, 전분질원료, 변성전분 등을 주원료로 ... 하여 제조한 것을 말한다.2) 냉면메밀가루, 곡분 또는 전분을 주원료로 하여 압출성형한 것을 말한다.3) 당면전분(80% 이상)을 주원료로 하여 제조한 것을 말한다.4) 유탕면류면발을 ... 가면서 상온으로 냉각시켜준다.7) 포장공정냉각된 면에 포장된 수프를 첨부하여 자동포장기를 이용, 완제품 라면으로 포장한다.● 대표기업 소개◎ 농심1) 농심의 연혁1965.09 롯데공업

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.05

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  아황산나트륨의 정량

  0.3g1% 전분용액 10ml 제조법필요한 전분의 양을 y라고 가정하고, 물의 밀도를 1이라 가정하면{y} over {10} x 100 = 1 y = 0.1g전분 0.1g + 증류수 ... 산과 염기의 중화, 산화 ·환원, 침전의 생성 ·소거를 이용하는 경우와 공업상 원유의 비누화값을 산출할 때 등에도 사용된다.염산을 넣는 이유Na2SO3은 물에 녹으면 약 알칼리성을 ... ) 티오황산나트륨(Na2S2O3, 5H2O) 표준액 적가 (미량){1} over {10}N({1} over {20}M) Na2S2O3 표준액 적가 (적갈색 -> 노란색)6. 1% 전분용액

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.04 | 수정일 2015.05.06

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  효소의 응용

  유가공공업용 효소시장에서는 주로 rennet, chymotrypsin, lactase 등이 사용되고 있다.지금까지 양조공업용, 전분당공업용 등의 용도로 사용되는 효소이외에는 malic ... 식물, 세균동물사료amylase, cellulase, protease,lipase, phytase, hemicellulase곰팡이, 세균또한, 국내 식품용 효소 시 의해 밀가루내의 전분 ... 화학공업효소는 생체내의 생화학 반응을 촉진시키는 촉매이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.08

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  [환경생물학] BOD & DO (Biochemical oxygen demand&Dissolved Oxygen)

  -전분 지시약: 전분(Kanto chemicals)을 물로 paste상태로 개고, 여기에 끓는물을 100ml정도 가하여 저어준다. ... 하천상류에서는 거의 포화에 가까운 용존산소가 함유되고 있으나, 하수나 공업폐수 등에 의해서 오염되면 유기성부패성 물질 및 기타 환원물질에 의해 생물화학적산소요구량(BOD)이나 화학적 ... , 98%) 5ml를 넣고 물에 녹여 500ml로 하여 1~2일간 방치시킨다.-0.025N- 용액: 0.1N-용액 125ml를 정확히 취하여 물을 넣어 500ml한다. (4배희석)전분용액

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.22 | 수정일 2016.04.19

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  한국사능력검정 3급 대비 정리자료

  은 답험의 기준을 국가가 정한 공업(세종) 시행. 공법은 토지를 6등급으로 전분 6등법 또는 연분 9등법으로 실시. ... 조선 후기 수취 체제의 변화- 15세기 과전법에서 세종때 공법(전분 6등법, 연등 9등법): 1결당 30두에서 20두로 축소.

  시험자료 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.23 | 수정일 2019.09.15

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  글로벌기업의M&A 성공 및 실패사례

  오리콤 케이블 TV 56 억원 두산그룹 본사 690 억원 ㈜두산 종가집 1,050 억원 ㈜두산 주류 5,030 억원 ㈜두산 테크팩 4,000 억원 음료사업부문 4,322 억원 두산 전분당 ... 및 현황 M A 실패사례 시사점 두산의 M A 도입배경 1998 2007 년 산업재 33% 소비재 67% 산업재 15.9 조원 85% 소비재 2.7 억원 15% 18.6 조원 중공업 ... ( 現 두산중공업 ) 발전 , 담수 , 주단조 등 고려산업개발 ( 現 두산건설 ) 종합건설 대우종합기계 ( 現 두산인프라코어 ) 美 AES 社 ( 現 두한하이드로 테크놀로지 ) 건설기계

  리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.14

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