"전분공업" 검색결과 141-160 / 1,297건

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  한국사 요약

  108 조선전기의 수취체제*전세(토지보유자에게 세금): 세종때 공법제도 실시(전분6등법-비옥도, 연분9등법-풍흉, 20~4두)*공납(집집마다 토산물을 부과): 납부의 어려움으로 대납 ... 143 조선 후기 농민 봉기의 확산*홍경래의 난(1811)-원인: 지배층 수탈, 서북인 차별-과정: 몰락양반 홍경래가 주도→영세농민, 광산노동자, 상공업자 등이 참여→정주성점령→진압-결과

  시험자료 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.08

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  [한국사] 전범위 압축 요약 정리

  일본 제일은행이 한국의 국고금을 취급화폐정리사업(05): 메가타 주도, 백동화·상평통보 → 제일은행권 교환갑종(2.5) 을종(1) 병종(교환×): 대부분 을·병종 → 상공업자 몰락, ... 수휼×)-(과도수취)→관수관급제(수조권官×,國대행)→직전법 폐지(명종, 녹봉만) ∴지주전호제 확대(녹봉만 받게 된 官이 지주慾→다수 소작농(전호) 전락)조세1결당30두→4~20두(전분6

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.13

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  한국사 능력 검정시험 총정리 / 이거 하나로 시험 준비 끝! / 최태성 큰별님 영상 내용 요약 써머리 정리본 / 보기 내용, 외우는 방법 다 적어놓음.

  수취 체제1) 조세과전법 : 1결 30두→ 공법(전분6등법, 연분9등법 / 세종): 1결 4두~20두→ 영정법(인조): 1결 4두~6두 (영정:영원히 정한다.)2) 공납- 특산물 → ... -구본: 황제권 강화, 대한국국제_헌법(1899), 원수부_황제권 설치-신참:-양지아문 설치(양전사업) → 지계 발급 → 근대토지소유권-상공업 진흥(기술학교 많이 건립)-전차(1899

  시험자료 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2021.07.29

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  [교육] 한국사능력검정 3급 요약정리

  양반 수조권 남용수취 - 조세 : 전분6등법, 연분9등법 (세종)- 공물 : 방납폐단- 역 : 대립제, 방군수포제농업 - 남부 모내기법, 농사직설 (세종, 농민실제경험)상업 - 시전O ... 4~6두- 대동법 : 1결 12두 / 베·무명 → 공인, 화폐↑- 균역법 : 2필→ 1필 / 선무군과포징수 (영조)1결 2두농업 - 모내기 전국 / 광작, 상품작물재배, 도조법수공업

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.27 | 수정일 2023.04.11

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  한국사능력검정시험 요약정리 /한능검/한국사요약/한국사심화/한국사자격증/한

  신기애국계몽>>보정을 자신있게-민영환자결전명운,장인환→스티븐스X조선인국민회(미국하와이, 한인독립운동군단)군사훈련+농사 병행4.전주성점령청SOS→톈진조약→일본파병양전사업-지계발급상공업 ... 동위토문선진문물전달중종반정정유독대중종③기묘사화막부권위인정안용복의활동(독도)한일교류-조광조개혁(위훈삭제/현량과설치/소격서폐지)대한제국칙령 제41호내불당집현전에서측우기정간보 하 사창제실시총통등록칠정산십삼강행실도조선통보전분6등법억불정책연분9등법천원이라

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.15

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  가수분해효소

  이 효소는 전분을 발효성 당으로 전환시키는 제빵, 맥주 제조 및 주정 공업에서 공업적으로 많이 이용된다.세 번째로 glucoamylase가 있다. ... 가진 효소이다.아밀라제는 전분의 분해 형식에 따라 여러개로 분류할 수 있다.먼저 α-아밀라제는 전분의 α-1,4 glucoside 결합을 무작위적으로 가수분해하는 endo형 효소이다 ... 더욱이 각종 식품공업에 있어서 미생물 아밀라제가 많이 사용되고 있다. 최적 ph는 5.0-7.0이다.두 번째로 β-아밀라제가 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.29

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  식용작물학Ⅰ3공통) 쌀영양가와 기능성품종명 기능성품종주요특성을 설명하고 벼무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법및장단점을 비교하여 설명하라0k

  경희대 식품공업과 김해영 교수는 “라이신은 성장기 어린이의 뼈 골격을 형성시키는 단백질이다. ... 즉 생전분인 β전분의 쌀에 물을 넣고 밥을 지으면 소화가 잘되는 호화전분인 α전분의 변화되는 것을 말한다.쌀(생전분) →호화 밥(호화전분)(β전분) 노화← (α전분)노화:일단 호화전분 ... 즉 호화전분을 실온에 방치해 두면 차차 굳어져 β전분으로 되돌아간다.

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.08.28

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  양식용 기능성 사료 첨가제

  효소를 생산해 우유를 응고시키고, 전분을 당화하며 유지를 분해하므로 공업적인 분야에 많이 사용되고 있다. ... 비타민 B군을 풍부하게 함유하고, 또 비타민 D를 함유하는 것도 있으며, 의약품 공업에도 사용되고 있다.바실러스 서브틸러스(bacillus subtilis, 고초균)는 호기성균의 일종으로

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.20

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  원산지관리사 품목분류 시험빈출 핵심요약본 정리깔끔!

  생산품, 맥아, 전분, 이눌린, 밀의 글루텐12류채유에 적합한 종자와 과실, 각종 종자와 과실, 공업용 의약용 식물, 짚과 사료용 식물13류식물성 수액14류기타 식물성 생산품11류 ... 생산품, 맥아, 전분, 이눌린, 밀의 글루텐12류채유에 적합한 종자와 과실, 각종 종자와 과실, 공업용 의약용 식물, 짚과 사료용 식물13류식물성 수액14류기타 식물성 생산품12류 ... 제분공업의 생산품, 맥아, 전분, 이눌린, 밀의 글루텐곡물이나 채두류 등을 분쇄하여 조리가공하기 쉬운 고운가루나 거친가루를 만드는 것. .※ 알아둘 품목번호1. 1103호1103호곡물의

  시험자료 | 64페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.06.05

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  BOD측정 실험보고서

  전분용액? BOD병(300ml)? 삼각플라스크? 피펫필라? 메스피펫? 흘피펫? 메스실린더? 비커? 세척병? 배양기3. 실험방법 및 고찰3.1 실험방법1. ... 측정① BOD병의 용액(요오드가 유리된 용액) 200ML를 삼각플라스크에 취한다.② 0.025N티오황산나트륨용액으로 옅은 황색이 될 때 까지 적정시킨다.③ 전분용액 1ml를 가하여 ... 사용할 수 있다.마) 약간 나쁨: 상당량의 오염물질로 인하여 용존산소가 소모되는 생태계로 농업용수로 사용하거나 여과, 침전, 활성탄 투입, 살균 등 고도의 정수처리 후 공업용수로

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.12

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  토마토 가공 및 시판제품과의 관능적 특성 및 성분 비교

  토마토 가공 및 시판제품과의 관능적 특성 및 성분 비교Abstract식품공업에서 비타민과 무기질, 항산화 물질 등을 다량 함유한 토마토는 가공품으로 많이 이용되고 있다. ... 전분을 넣어서 농도를 조절하고 농축액의 부피가 처음 퓨레부피의 약 40%=60mL정도가 되면 농축을 중단한다. ... 농축한 퓨레를 60℃까지 냉각시키고(그림2) 나머지 설탕 그리고 소금1.8g, 식초1.65g, 양파1.95g, 전분1.5g을 첨가한 뒤 낮은 불에서 농축한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.02

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  접착제를 만드는 화학반응

  이 밖에 고무 계통의 공업용 접착제로서는 네오프렌 등의 합성고무를 사용하여, 여기에 수지나 충전재를 가해 균일하게 용제에 녹인 것이 흔히 사용되고 있다. ... 종이나 나무를 접착하기 위해 옛날부터 쌀알을 으깨어 풀을 만들어서 사용하고 있는데, 이것은 나무와 종이·쌀의 성분이 모두 셀룰로스 전분이라고 하는 동종의 화합물이기 때문에 접착이 가능한

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.25

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  한국 전통주의 구분

  그 중 Rhizopus oryzae은 L형 젖산을 공업적으로 생산하는 역할을 하 며 콩을 발효시켜 만든 인도네시아의 음식인 템페의 제조에 이용되기도 한다. ... 또한 청주의 제조 시 도정을 여러 번 거치는 경우가 있는데, 이는 쌀알 바깥부분을 깎아내고 양질의 전분이 있는 심백만을 원료로 사용하기 위함이다. ... 효모는 이러한 국을 영양원으로 하여 백미와 전분으로부 터 알코올을 형성한다.(5) 구연산구연산회로를 형성하는 일원으로 세균 등의 발효생성물로 형성된다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.24

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  아밀라아제(아밀레이스) 종류

  물엿의 생산이나 섬유 공업에 있어서의 호발용 등에 쓰이고 있다.? ... Bacillus subtilis, B. licheniformis, Asp. oryzae, Asp. niger 등의 아밀라이제가 공업적으로 생산되어 양조용, 녹말의 당화. ... 작용하는 α-아밀라아제 같은 내열성은 없다. α-아밀라아제와는 다른 아밀라아제로서 1950년 경 Aspergillus, Rhizopus 등의 곰팡이에서 발견되어 효소학적으로도 또 식품공업에의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.09

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  amylase 의 종류(α,β,glucoamylase)

  물엿의 생산이나 섬유 공업에 있어서의 호발용 등에 쓰여지고 있다. ... 이성질화 효소)로 Fructose로 변환하여 이성질화당을 생산하는 방법은 일본이나 미국에서 세련된 식품공업으로 되어있다. ... 분해를 위하여 균체 외로 α-아밀라아제를 분비한다.Bacillus subtilis, B. licheniformis, Asp. oryzae, Asp. niger 등의 아밀라이제가 공업적으로

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.04 | 수정일 2020.06.05

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  CJ제일제당

  선도 브랜드인 ‘햇반’ 등은 CJ 제일제당을 대표하는 제품으로 시장에서의 우위를 점하고 있다.(2) 기업히스토리CJ 제일제당은 1953년 8월 삼성그룹 최초의 제조업인 제일제당 공업 ... 완전경쟁시장의 특성을 보이고 있는 배합사료를 제외하고 제당, 조미료, 전분/전분당, 유지, 제분 등 대부분의 곡물 가공 산업은 설비투자가 진입장벽으로 작용하고 있어 독과점적인 시장구조가 ... /전분당 등 1차적인 곡물 가공 산업은 생산을 위한 대규모 생산설비가 필요하고, 제과/빙과/유가공 등 2차 식품가공산업은 브랜드 파워와 유통망 확보에 오랜 시간과 자본력이 요구되어

  리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.05.02

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  세계의정치와경제 = ) 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오.

  그래서 이는 주로 공업용 청소 세제나 비누 재료로 사용된다. 양잿물이라고도 불리는 이유가 바로 이 때문이다. ... 원료명에는 정제수, 양파, 감자(감자: 미국산, 산도조절제), 당근, 쇠고기, 쟈스네-1, 열대과일 퓨레, 유크림(우유), 카레페이스트2%(카레분2.3%), 해바라기유, 혼합제재(변성전분 ... 각종 변성전분, 산도조절제 등 즉석식품 성분에도 포함된 첨가물들이 여럿 보였는데 그중에서 라면에만 다소 비중 있게 들어간 팜유가 무엇인지 살펴보았다.팜유는 기름야자에서 얻는 고체의

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.12 | 수정일 2018.10.18

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  한국음식의 세계화

  김치1960년대에는 군납을 목적으로 김치의 공업화가 시작되었고, 70년대에는 해외에 진출한 동포를 위하여 김치 수출시장이 형성되었다. ... 쌀밥의 전분은 체내에서 서서히 소화?흡수되며 밥과 반찬을 번갈아 먹게 되므로 혈당상승이 느리고 포만감을 느끼게 하여 비만을 예방하는 효과가 있다. ... 고추장은 콩단백질의 분해로 생성된 아미노산의 구수한 맛, 전분분해로 당분의 단맛, 소금의 짠맛, 고춧가루의 매운맛이 잘 어우러져 있는 전통 발효식품이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.15

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  세계의정치와경제 ) 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오.

  그래서 이는 주로 공업용 청소 세제나 비누 재료로 사용된다. 양잿물이라고도 불리는 이유가 바로 이 때문이다. ... 원료명에는 정제수, 양파, 감자(감자: 미국산, 산도조절제), 당근, 쇠고기, 쟈스네-1, 열대과일 퓨레, 유크림(우유), 카레페이스트2%(카레분2.3%), 해바라기유, 혼합제재(변성전분 ... 각종 변성전분, 산도조절제 등 즉석식품 성분에도 포함된 첨가물들이 여럿 보였는데 그중에서 라면에만 다소 비중 있게 들어간 팜유가 무엇인지 살펴보았다.팜유는 기름야자에서 얻는 고체의

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.10.18

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  용존 산소량(DO) 측정 실험

  3등급의 하천의 상태는 보통의 오염물질로 인하여 용존산소가 소모되는 일반 생태계로 여과, 침전, 활성탄 투입, 살균 등 고도의 정수처리 후 생활용수로 이용하거나 일반적 정수처리 후 공업용수로 ... 전분용액 : Soluble Starch 1g을 소량의 증류수에 녹인 후 열정제수 200ml에 가하고 식힌 후 사용한다.Ⅱ-3. 실험절차시료를 300ml 병에 넣는다. ... (연노랑으로 변할 때까지)↓연노랑으로 변한 후 전분용액 1ml를 주입하면 색이 검정색으로 변한다.↓투명한 색이 나올 때 까지 적정을 계속한다.Ⅲ. 결과 및 토의Ⅲ-1.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.20 | 수정일 2020.07.17

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