"조리과학 및 실습" 검색결과 201-220 / 697건

• 

  중학생기술가정수업지도안(청소년의영양과식사, 조리용구사용실습, 조리순서, 교수학습지도)

  통하여 과학적인 조리의 기초를 알도록 지도한다.(2) 내가 만들수 있는기본적인 음식211~12/13ㆍ실습을 통하여 기본적인 음식을 만들 수 있도록 한다.ㆍ전시 학습에서 배운 조리의 ... 조리 실습시 안전과 위생에 유의하도록 지도한다.Ⅳ. ... (1) 과학적인 조리의 준비29~10/13ㆍ과학적인 조리를 위해서 어떠한 준비를 해야 하는지 알아본다.ㆍ식재료 구입하기, 식품 개량하기, 조리 용구 준비하기, 조리 순서 계획하기를

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  지역아동센터 기관실습보고서

  대비하여 예절교육 수업최종옥52/13도서 분리, 교수님의 방문자유글쓰기 수업 및 미술 수업최종옥62/20센터 사무 업무센터 사무 업무, 미술 수업최종옥72/27영어 수업 보조과학 ... 기관의 행정사항(1) 기관의 조직구조운영위원회시설장실무자교사조리사사회복무요원(2) 예산, 후원 및 지원사항- 운영비 ( 국비 50% + 수원시 25% + 권선구 25% )- 권선푸드뱅크 ... 실습내용 및 역할에 대한 평가실습내용은 주로 초등학교 저학년 아동들에 대한 학습 및 생활, 프로그램 보조의 역할로 실습생이 아닌 실무자라는 생각으로 성실하게 임했다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.06 | 수정일 2021.04.13

  다운로드 장바구니
• 

  [안전사고] 어린이집 안전사고와 관련된 최근의 사건사고의 사례를 한 가지 제시한 후 사고의 원인, 예방차원의 대책을 정리해

  또한, 운영 관련 및 일반 업무 시설의 운영, 관리와 관련된 어린이집 교사회의, 출석부 정리, 자원봉사활동 관리, 실습생 지도, 각종 문서 및 공문처리, 업무일지, 연수보고서 쓰기, ... 통학차량 지도, 시설물 보수점검, 전화 받기 등이 포함되며, 어린이집 교사이기 때문에 담당하는 업무로서 점심조리, 간식조리, 점심 세팅하기, 간식 세팅하기, 청소, 간식 혹은 중식 ... 동두천경찰서에 따르면 지난 17일 관내 한 어린이집 통학차량 안에서 숨진 채 발견된 A(4살)양의 사인 규명을 위해 국립과학수사연구원에 부검을 의뢰했다고 18일 밝혔다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.21

  다운로드 장바구니
• 

  청운대 학생을 유치하기 위한 이벤트 기획 - 청운대학교 입학 박람회

  간호대학 인문사회 과학대학 이공대학 - 학과 별로 부스 설치 - 인천캠퍼스공연 및 강연 무대 공연영상 예술대학 방송연기학과 Musical 연기학과 실용음악과 공연기획경영학과 무대예술학과 ... 다양한 어학연수 프로그램의 홍보 및 설명 인문사회 과학대학 공과대학 경영대학 산업대학 인천캠퍼스 미래창업학과 사회복지학과 미디어커뮤니케이션학과 영어과 중국어과 베트남학과 과 일부가 ... 최대한 참여할 수 있도록 각 고등학교에서 단체로 견학Coex 전시장 Hall B 공연 및 강연 무대 호텔조리식당 경영학과 Catering Service 공연영상 예술대학 호텔관광대학

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.15 | 수정일 2015.11.27

  다운로드 장바구니
• 

  수행평가의 종류와 특징

  수행평가의 종류 : 수행평가의 유형 - 직접 실험 · 실습 후 , 결과 보고서를 제출 - 가설 세우기 , 실험 계획 , 결과 정리 , 측정 및 추정 기술 사용 , 과학적 지식과 개념 ... 적용 , 문제 파악 능력 평가 실험 · 실습2. ... 문항 및 선다형 문항을 함께 활용5.

  리포트 | 67페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.09.10

  다운로드 장바구니
• 

  사회복지사 실습 기관분석보고서

  기관의 행정사항(1) 기관의 조직구조원장부원장직원근로장학생조리장그 외 학습지도자, 대학생멘토, 사회복지사실습생 등(2) 예산, 후원 및 지원사항⊙ 후원자 : 개인, 단체, 기업체⊙ ... 사회복지 실습생 실습지도2008. 08. 후원자 연계 지리산 아동 캠프2008. 12. 성심 부모 간담회 및 아동 연극공연2009. 01. ... 대한 실습생의 평가성심 지역아동 센터의 방향은 아동이 비교적 어린 시절인 초등학교시절부터의 격려와 칭찬을 바탕으로 지속적인 후원자연계 및 상담을 통한 미래설계 및 긍정적인 태도와

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.23 | 수정일 2017.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업의 인적자원관리 이해

  첫번째는 교육담당부서나 인사과에서 방학기간을 이용하여 실습하고자 하는 대학에 의뢰하는 것이다.다른 하나는 각 외식이나 조리관련대학에서 자체적으로 실습호텔과 인원을 파악하여 희망 호텔에 ... 이로 인해 낭비와 손실감소 및 조리상품의 품질이 개선된다.종사원의 잠재적인 능력을 발휘할 수 있는 기회를 제공하는 것은 사기를 향상시켜 불평불만의 해소와 이직률을 감소시키는 효과를 ... 구체적인 내용은 실습하고자 하는 곳에 관련공문이나 서신 및 담당자와 직접전화를 통해 실습할 수 있는 기간과 장소를 선택받아 주로 방학을 이용하여 실습생들의 O.J.T가 실행되고 있다

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.17

  다운로드 장바구니
• 

  보육실습일지

  평가보육실습일지결재실습생지도교사원장반 명○○반일 시20 년 월 일 요일날 씨맑음결석 영유아없음주 제우리나라/세계여러나라소주제우리나라의 놀이와 예술시간 및 일과활동계획 및 실행평가 및 ... 6.보 육 실 습 일 지보육실습일지결재실습생지도교사원장반 명○○반일 시20 년 월 일 요일날 씨결석 영유아없음주 제우리나라/세계여러나라소주제우리나라사람들의 생활시간 및 일과활동계획 ... 종류의 떡 만드는 방법 중 2가지 씩 선택한다.서로 몇 개의 떡을 찾아 올려놓았는지 수를 세어보고 활동을 마무리 한다.자연탐구- 수학적 탐구하기사회관계- 다른 사람과 더불어 생활하기과학영역

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.28 | 수정일 2018.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  실습종결평가서

  조직구조원장부원장직원근로장학생조리장그 외 학습지도자, 대학생멘토, 사회복지사실습생 등5. ... 더불어 영양사가 작성한 식단표를 참고하여 학기중에는 저녁급식을, 방학에는 점심급식을 제공3) 다양한 프로그램 진행-문화, 역사, 환경 인권, 생활과학, 건강체육활동, 개인가족상담, ... 실습일정 및 교육내용에 대한 평가성심지역아동센터의 실습일정 및 교육내용은 체계적이며 유익했다. 9월 중 행사 및 계획에 참여할 수 있도록 도와주셨고 지역아동센터에서 하는 5대 영역

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.23 | 수정일 2018.02.23

  다운로드 장바구니
• 

  성인 COPD 만성 폐쇄성 폐질환 케이스 간호진단 (case study A+)

  Case StudyCOPD실습병동실습기간담당교수학년/반학번/이름제출일자목차I. 서론1. 연구 필요성II. 문헌고찰1. 질병의 정의2. 원인 및 위험소인3. 병태생리4. ... 따라서 이런 호흡기 장애 대상자들의 요구를 파악하고, 환자들의 요구를 따르되 간호사가 독자적으로 수행할 수 있는 과학적인 간호중재에 대해 공부하고자 만성폐쇄성폐질환을 사례연구로 정하였다 ... 실내 외 공기 오염이 만성 폐쇄성 폐질환을 발생시키는지는 아직 확실하지 않지만, 환기가 되지 않는 주거지에서 조리와 난방으로 사용하는 유기물 에너지(biomass)의 연소로 발생하는

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.23 | 수정일 2019.03.26

  다운로드 장바구니
• 

  조리원리 : 식품의 계량

  계량의 필요성식품재료를 과학적·효율적·능률적·합리적·경제적으로 조리하기 위해서는 계량을 정확히 하여 변함없는 맛을 유지하여 기호적인 관능 특성을 높이고, 품질저하를 최소화해야 한다. ... ·견과류·채소·과일 등을 다진 것이나 건포도·치즈 등은 누르지 말고 가볍게 흔들어 윗면이 수평이 되게 담아 측정한다.실습 후 느낀점이번 실습은 식품을 조리하기에 앞서서 가장 중요한 ... 물 1C = 14T이론 및 고찰1.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.28

  다운로드 장바구니
• 

  만4세 5월 아동관찰 - 19명분(19쪽)

  하니 한참을 생각하는 모습이다.과학영역에 있는 물건들을 보며 교사에게 질문하는 00이의 모습이다. ... 키도 크고 튼튼해 지겠다고 이야기 하니 더 열심히 하는 모습이다.의사소통5/8귀가지도 및 용모정리시간에 여자친구들의 머리를 묶어주고 있는데 00이 다가와 “선생님 00 머리 안빗었어요 ... 이야기한다.스스로 친구와의 문제가 생길 시 해결해 볼 수 있도록 기회를 제공하고 자신이 해결할 수 없을 시 교사에게 이야기 할 수 있도록 지도하였다.사회관계5/13교사가 점심 배식그릇을 조리실에

  리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.05.22

  다운로드 장바구니
• 

  조리과학 세미나 레포트(메뉴 운영계획)

  [창업메뉴 개발](시장분석) → (표적시장 설정) → (아이템 우선순위 체크평가) → (아이디어 창출) → (수익성 평가) → (조리실습) → (조리 표 작성)① 표적고객층 선택에 ... (조리과학세미나)제 목 : 신메뉴개발학 과 : 외식경영전공교 수 :학 번 : 1029027이 름 : 강 현 구날 짜 :서 론외식업체의 신메뉴개발에는 기존메뉴의 계획에 맞추워 가는게 ... 즉 우리가 소유하고 있는 조리기기의 한계를 파악하고 선택할 수 있는 각각의 요리에 적합한 전문설비기기가 있는지를 파악하여야 한다.넷째, 각 식사시간대에 따라 조리시간과 식사속도를 고려한

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.17 | 수정일 2020.11.12

  다운로드 장바구니
• 

  난소 종양(ovarian tumor),laparoscopic BSO(복강경 양측난관난소절제술) /A+ 받은 실습 케이스 스터디/ 문헌고찰 양 많고 아주 잘 되어있음. 간호진단 및 실습 내용 전부 포함

  자궁경부암 검사 및 판독에 대해 요약정리3. 실습내용ㄱ. 기본간호ㄱ.1. 관장ㄱ.2. 도뇨ㄱ.3. 투약ㄱ.4. 간호기록관리ㄴ. 환자관리ㄴ.1. 입퇴원관리ㄴ.2. ... 자가학습1) 실습 병원에서 사용하고 있는 프로토콜 파악ㄱ. 수술전후 관리ㄴ. 항암요법 및 방사선 치료에 대해 정리ㄴ.1. 병동에서 주로 사용하는 항암제 종류에 따른 부작용ㄴ.2. ... 병리 및 생리, 원인, 증상 및 징후, 진단, 치료 및 간호ㄱ.1. 상피성 난소종양ㄱ.1.1. 난포낭종ㄱ.1.2. 루테인낭종ㄱ.1.3. 황체낭종ㄱ.1.4.

  리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.02.27 | 수정일 2018.02.28

  다운로드 장바구니
• 

  학교혁신사례-보평중, 의정부여중

  가정 조리 실습 시간에 만든 음식을 영어 시간에 소개하기미술+체육 : 체육복 디자인미술+한문 : 미술시간에 전각을 배운 후 한문시간에 호 새기기농사학교+기술? ... 가정 : 농사학교 때 키운 작물을 이용하여 조리실습에 활용하기⑨좌석 배치의 변화강00강00김00이00김00윤00이00김00허00허00백00이00주00박00박00김00김00권00변00하00류00구00권00김00이00고00김00권00유00장00김00김00교탁기존의 ... 더불어 사는 삶의 소중함을 배우며, 행복의 가치를 타인에게 나누어 줄 수 있는 사람이 되도록 하는데 목적을 둔다.교과교육과정 주제구체적 내용(수업활동/평가/학교행사 연계 등)1학년과학식물과

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.20

  다운로드 장바구니
• 

  한국 음식의 발전을 위한 한국형 조리학교의 모형 제시

  개교 준비 단계1) 커리큘럼 구성 단계한국형 조리학교의 개교 준비 단계정통성을 부여할 수 있는 한국 전통 음식 계승자 표준 레시피의 정확성을 위한 조리과학분야의 전문가 대외적인 인지도 ... 이탈리아 요리의 역사, 이탈리아어, 커피트레이닝, 견학마스터 과정일반인을 대상으로 하는 이탈리아 요리를 다양하게 배울 수 있는 과정 (전문과정, 취미과정, 전문과정 등) 체계적인 실습과 ... 전통조리법의 표준화, 전통음식 메뉴개발 및 제품화, 교육 및 체험 프로그램 조선왕조 마지막 상궁 한희순 상궁으로부터 조리법을 전수받은 역대 교수들로 구성된 강사진한국음식문화연구원한솔아카데미2001

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.24

  다운로드 장바구니
• 

  한국 조리 교수학습 과정안 (일상식 상차림)

  과학적인 우리 음식 문화를 계승, 발전시키는 능력을 기르는 과목이며, 과목의 목표는 다음과 같다.한국 조리에 관한 기초적인 지식을 이해하고 한국 조리 실무능력을 습득하여 한국 조리 ... 단원의 계통초등학교 실과교과부터 중 · 고등학교 기술 · 가정, 전문계 교과까지의 조리 실습 관련 학습내용을 분석한 결과는 다음과 같다.< 단원의 계통>초등실과아동의 영양과 식사0. ... 교자상을 차릴 때에는 중요한 음식 몇 가지를 잘 선택하고 선택한 음식의 색채 및 조리법, 영양 등을 고려하여 다른 음식들과 곁들인다.

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.28 | 수정일 2017.08.31

  다운로드 장바구니
• 

  학교운영

  (특성화고) : 19,803천원(연 9.5월)※ 공통경상운영비 내에서 집행하는 교육실무사 직종(교무ㆍ과학실험ㆍ전산ㆍ사서ㆍ유치원 교육)도 지원금액 동일- 조리원 : 20,479천원(연 ... 9.5월)- 조리사(선임) : 20,526천원(조리사가산금 포함)(연 9.5월)1-2. ... 보조수당 (목적사업비 교부)- 영양사 : 28,361천원(연 12월)- 에듀케어강사(유ㆍ특수) : 27,342천원(연 12월)- 전임코치 : 27,428천원(365일)- 특수교육실무사ㆍ실습실무사

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.29

  다운로드 장바구니
• 

  [A+] 여성간호학 실습 난소암 ovarian cancer Case Study - 문헌고찰, 간호과정2개(급성통증, 불안)

  ★ Reportovarian cancer(난소암)교 과 목실습 병원실습 기간지도 교수제 출 일학 교학 과학 번이 름목 차Ⅰ. ... 액체연하 곤란□ 저작운동 장애□고체연하 곤란□ 상지의 활동장애□ 조리불능□?치아는? 본인치아■ 부분의치□ 전체의치□? ... 수술전 처치 및 간호상태 확인표수술전 처치 및 간호상태 확인표차트 No:작 성 자:일 자: 2017 년2월28일y등록번호17001502성 명채 O O성별/나이F/48병실/과259보

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.07

  다운로드 장바구니
• 

  조현병 case study

  Case study조현병 (schizophrenia)실습병원과목정신간호학실습1담당교수님발표일2017.11.3이름문헌고찰1.조현병 정의조현병은 망상, 환청, 와해된 언어, 정서적 둔감 ... 묻는 말에 엉뚱하게 대답하는 상관성의 결여나 앞뒤 연결이 되지 않게 조리에 맞지 않는 말을 하는 일관성의 결여를 보이기도 한다. ... 아직까지 의료 현장에서 정신분열증이란 용어가 더 많이 사용되고 있긴 하나, 조현병 환자에 대한 인식의 변화와 함께 이 용어가 점차 정착되리라 기대한다.2.조현병 원인과학의 발달로 인해

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.02.27

  다운로드 장바구니