"축산 위생" 검색결과 201-220 / 3,210건

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  [식품의약품안전처] (안전관리인증작업장, 안전관리인증업소, 안전관리인증농장, 안전관리통합인증업체) (HACCP) 인증변경신청서

  신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)한국식품안전관리인증원장 귀하첨부서류변경사항을 증명할 수 있는 서류수수료「축산물 위생관리법」 제41조 및 같은 법 시행규칙 제59조제1항에 ... 신고수리·등록) 연월일작업장(업소·농장)명전화번호소재지본사공장(농장)대표자 성명생년월일관리 책임자생년월일HACCP 적용업종 또는 가공품의 유형변경하려는 사항변경 전변경 후변경사유「축산물 ... 위생관리법」 제9조제6항 및 같은 법 시행규칙 제7조의3제8항에 따라 ([ ] 안전관리인증작업장 [ ] 안전관리인증업소 [ ] 안전관리인증농장 [ ] 안전관리통합인증업체)의 인증변경을

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  단체급식 위생

  구매단계의 위생 - 해당 급식업체에 적합한 기준과 규격을 농 . 수 . 축산물 . ... 단 체 급 식 위생편CHAPTER5 위생 5 ● ● ● 조원정 보 발표자 김 .. 학번 조원 박 .. 최 .. 이 .. ... 전 처리단계 위생 - 전 처리는 정해진 장소에서만 실시하며 청결구역을 오염시키지 않도록 식품 별 구분 . 6.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.02

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  농업에 활용되는 유용미생물 발표자료

  인근 악취방지효과 분뇨 자원화 안전 축산물 생산 축산업 자연환경 친환경사료 생산 농약 , 화학비 료 저감 토양개량 가축분뇨 퇴 ∙ 액비 유용미생물 활용 환경위생 향상 시민보건 향상 ... 작물과 가축이 건강 하게 자라게 하고 농축산물의 안전성과 품질 을 높이고자 하는 농업으로서 환경적으로 건전하고 경제적으로 수익이 보장되며 국민의 건강과 안전성을 증진시킬 수 있어야 ... 안전한먹거리 생산 자연환경 보전 농업환경 변화축사내 유익균증가 소독약품 사용감소 항생물질 사용감소 미생물 ( 微生物 ) 의 농축산업적 순 환 생태계의 영속적인 물질순환 기능 을 활용하여

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.03

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  행복한 삶을 위한 동물복지의 역할

  불법 강아지 공장들은 먹이통에 파리 떼가 득실거리고 배설물이 그대로 있는 등 위생문제가 심각하며, 개는 병에 걸려도 치료받지 못한다. ... 지난 5월 10일 농림축산식품부가 동물복지 수요에 대비하기 위해서 지난 5월 10일 동물보호, 복지업무 전담조직인 동물복지정책팀을 신설하기도 하였다.하지만 현실 속 동물복지는 여전히 ... 흔히 ‘강아지 공장’ 이라 불리는 곳에서 태어나는데, 2년 전 동물농장 이라는 tv프로그램에서 논란이 된 바가 있는 곳이다.불법 강아지 공장은 상업적 목적으로 강아지를 사육하지만 위생

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.23

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  공장식 축산업이 현대 사회에 미치는 영향

  실제 2010년 한국가축위생학회에 따르면 유통 축산물에서 발견된 대장균과 장구균의 항생제 내성률은 약 52~66%이고, 사료, 토양, 하천수, 음용수 등의 축산 환경 항생제 내성률은 ... 공장식 축산업이 현대 사회에 미치는 영향00000000 000< 목차 >Ⅰ 서론? 축산업의 중요성? ... 또한, 소득 증가에 따라 축산물에 대한 소비와 더불어 축산업의 비중은 1980년대 후반부터 1990년대 후반 약 10여 년 동안 급격히 규모화되었다. 1995년에는 축산업의 비중이

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.30 | 수정일 2020.11.06

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  [푸드마케팅]24년 1학기 중간과제물

  농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)2. ... 「신선한 상태로 절단(박피, 다듬기 포함), 세척과정을 거친 과일, 채소, 나물, 버섯류로 본래의 식품적 특성을 갖고 있으며 위생적으로 포장되어 있어 편리하게 이용할 수 있는 농산물 ... 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오(20점).1) 영양성분표시 2) 품질인증마크

  방송통신대 | 3,000원 | 등록일 2024.06.21 | 수정일 2024.06.24

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  (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여

  사료로 이용하려면 매일 일정한 양의 부산물이 지급되어야 하느네 이러한 수급 문제가 발생하는 것은 단점이다.(3) 위생처리농식품 부산물은 폐기물로 인식되어 위생적인 관리가 이루어지지 ... 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. ... 우리나라처럼 수입사료에 의존하는 나라인 경우에는 이러한 국제곡물가격의 상승은 가축농가에 큰 부담이 될 수밖에 없다,본론에서는 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급을

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.16 | 수정일 2022.03.18

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  동물자원학과 갑종 교수학습지도안

  동물 위생1) 동물 위생의 개요2) 방역 관리3) 전염병의 분류4) 주요 전염병5) 주요 일반 질병- 단원 학습 정리- 단원 종합 문제6VI. 반려동물과 실험 동물01. ... 축산 경영과 유통01. 축산 경영의 의의와 형태1) 축산 경영의 의의2) 축산 경영의 형태202. 생산비와 수익성1) 생산비2) 축산 소득과 순수익203. ... 축산물 유통과 비용1) 축산물 유통의 기능2) 축산물 유통 경로3) 유통 비용과 마진- 단원 학습 정리- 대단원 평가4- 대단원 평가 정답- 찾아보기- 참고 문헌나.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.20 | 수정일 2022.07.30

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  축산 식품 관련 미생물 이용사례 및 전망

  축산 식품 관련미생물 이용사례 및 전망과목 : 일반미생물학1. 축산 식품이란? ... 대장균군은 분뇨 오염의 지표균인 동시에 식품 부패세균으로서 위생적으로 매우 중요한 지표균이다.· 방선균- Streptomyces 속 : 식품에 번식하면 불쾌한 냄새를 내고 외관이 나빠진다 ... 따라서 축산식품학은 축산물의 처리, 제조, 가공, 이용, 저장 등에 관한 기초 및 실용 기술을 연구하는 학문으로, 다양한 분야와 관련이 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.23

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  4차산업기술과 스마트 낙농 발전

  이를 통해 소의 피부 및 털에 붙어있는 먼지나 이물질들을 제거하여 위생 상태를 깨끗하게 관리할 수 있다. ... 일본 기업의 농축산업진출은 그동안 생산물을 안정적으로 조달하고자 하는 식품업체나 건설업체들이 다수였으나 최근 다양한 업계가 ICT, 로봇 기술을 농축산업에 응용하는 형태로 발전하고 ... 하였다.축산부문에서는 정부 주도 아래 축산 IT산업에서 산·학·연·관의 협력적 네트워크를 구축하고 운영하고자 ICT 융·복합 기술을 접목한 지능형 축사관리시스템이 제안되었다.이 시스템에서는

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.13

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  경북대학교 식생활관리 아동 식단작성 및 평가

  환경 보존면 평가 부추, 시금치, 연근과 같은 다양한 로컬푸드 채소를 선택하고, 친환경적인 농축산물을 활용하여 식단을 작성함. ... 위생면 평가 위생적으로 안전하게 저장?보관?조리된 식품을 제공함. 5. 능률면 평가 조리자인 가정주부의 숙련도와 능력에 맞는 식단으로 작업 부담을 고려한 식단을 작성함. 6.

  시험자료 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.07 | 수정일 2024.06.17

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  경북대학교 식생활관리 유아식단작성 및 평가

  환경 보존면 평가 브로콜리나 당근, 상추, 양파 등 다양한 로컬푸드 채소를 선택하고, 친환경적인 농축산물을 활용하여 식단을 작성함. ... 위생면 평가 위생적으로 안전하게 저장?보관?조리된 식품을 제공함. 5. 능률면 평가 조리자인 가정주부의 숙련도와 능력에 맞는 식단으로 작업 부담을 고려한 식단을 작성함. 6.

  시험자료 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.07 | 수정일 2024.06.17

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  푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k

  결과기록을 조사함으로써 평상시의 위생관리, 공정관리상태를 알 수 있게 된다. ... 유기농축산물을 원료 또는 재료로 하여 제조 및 가공한 식품을 말한다. ... 이 제도의 도입으로 식품의 안전성이 향상되고, 자원을 보다 유용하게 이용할 수 있으며, 위생상의 위해에 적시에 대처할 수 있음은 물론 행정에 의한 감시?

  방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.29

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  푸드마케팅_ 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오

  냉장상태로 유통하는 제품을 통칭한다 (황조혜, 김선아, 2024) 즉 신선편이농산물이란 “겉껍질, 씨앗 부분 등 먹지 않는 부분을 없애고 살균, 세척하여 조리하거나 먹기 좋도록 위생적으로 ... 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)2. ... 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)신선편이

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26

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  haccp 일일위생점검일지

  작업대, 축산물과 직접 접촉되는 시설 표면은 깨끗하게 유지되는가?작업후1. 위생복, 위생모, 위생화, 앞치마, 토시 등은 깨끗이 세척ㆍ보관하는가?2. ... 담당팀 : (정) / (부)구 분점 검 항 목월화수목금토작업전개인위생1.위생복, 위생모, 위생화, 앞치마, 토시, 장갑 등은 청결하게 관리되고 있는가? ... 작업장 외부 출입 시 위생복 등을 착용한 상태로 출입하지 않는가?공정위생1. 포장재는 위생적으로 관리되고 있는가?2.

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.12

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  [2019년 남서울농협] 합격 자기소개서

  이러한 경험을 통해 우리 삶의 기반인 농축산업의 지속 가능한 성장에 기여하는 삶을 살고자 다짐하였습니다. ... 최근에는 농림축산식품 일자리 박람회에서 농협임직원분들을 만나며 923개 지역농협의 역할과 가치에 대해 공감할 수 있었습니다. ... '건물 내 여러 부서의 화장실 공동 사용'과 '화장실 위생에 대한 관심 저조'때문에 화장실 위생관리가 제대로 이루어지지 못한다고 판단하였습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.05.30 | 수정일 2020.05.31

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  [식품의약품안전처] 안전관리인증(HACCP) 적용 인증서

  ■ 축산물 위생관리법 시행규칙 [별지 제1호의5서식] □ 한글증명서 (앞쪽)제 호안전관리인증(HACCP) 적용 인증서영업자(농업인):회사명(농장명):소재지:적용 업종:가공품의 유형: ... 중요관리점:유효기간:년 월 일부터 년 월 일까지「축산물 위생관리법」 제9조제7항 및 같은 법 시행규칙 제7조의3제6항ㆍ제7항ㆍ제9항 또는 제7조의5제5항ㆍ제6항에 따라 안전관리인증(

  서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [식품의약품안전처] 안전관리통합인증업체(HACCP) 인증서

  ■ 축산물 위생관리법 시행규칙 [별지 제1호의6서식] □ 한글증명서 (앞쪽)제 호안전관리통합인증업체(HACCP) 인증서영업자:회사명:소재지:적용 축종:적용 업종:가공품의 유형:유효기간 ... :년 월 일부터 년 월 일까지「축산물 위생관리법」 제9조제7항 및 같은 법 시행규칙 제7조의3제7항ㆍ제9항 또는 제7조의5제6항에 따라 안전관리통합인증업체(HACCP)로 위와 같이

  서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  국내 식육산업의 현황과 미래전망

  이 같은 상황에서 세계시장 개방화로 인한 저렴하고 질 좋은 고기의 수입이 늘고 있어 식육산업의 시발점이 되는 축산에 있어 위생과 안전이 보장된 경쟁력 있는 브랜드화가 요구되고 있다.2 ... 식육산업 현황1) 축산물의 사육과 생산2) 축산의 유통3) 식육가공업과 가공품3. ... 따라서 향후 축산 산업은 대규모 축산 농가를 중심으로 성장할 것으로 전망된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.23

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  식품위생학 ) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.

  우선 「식품위생법」 제 18조에 따른 안전성 심사의 결과 식품용으로 승인된 유전자 변형 농산물·축산물·수산물과 이를 원재료로 하여 제조한 식품 중 가공 후에도 유전자 변형 DNA 혹은 ... 식품위생학유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.식품위생학1 ... 유전자 변형 농산물·축산물·수산물의 경우 해당 품목 앞에 ‘유전자변형’을 붙여 작성하며, 유전자 변형 농산물·축산물·수산물이 포함된 제품의 경우 “유전자 변형 ‘농산물·축산물·수산물

  방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.25

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