"탄수화물 정량 실험" 검색결과 201-220 / 892건

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  미셀을 이용한 가용화, 알지네이트 비드 제조 (예비 + 결과 보고서)

  물체에 의해 흡수되는 빛의 양은 농도에 따라 다르기 때문에 및의 흡수현상을 이용하여 시료 용액중 및을 흡수하는 화학물질의 양을 정량할 수 있다. ... gel은 가교제인 2가 양이온의 유출 로 인해 hel의 강도 약화, 확산속도의 증가 및 matrix degradation 등의 문재점이 있다.Alginic acid는 해조로부터 추출된 탄수화물로 ... 실험목적미셀의 개념과 미셀을 이용한 난용성 물질의 가용화에 대해 이해할 수 있도록 한다.

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.04

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  동물 영양 유전체학을 응용한 동물생산 증대 방안 ver.2020

  분석 결과 성장, 세포외 기질 형성, 탄수화물 및 지질 대사, 면역 반응은 전사 수준에서 강한 품종 효과를 보인다는 것을 발견했다.특히 이베리아 품종에서 듀록보다 사료처리 효과가 더욱 ... 낮춰서 동물이 더 건강하고, 더 생산적이 되도록 하는 것이다.[2] 본론_② 단백체와 영양 유전체학① 프로테오믹스는 비교적 짧은 역사를 지닌 학문이지만, 전체 또는 특정 단백질의 정량적 ... 사용한 HO처리와 CH처리에 따른 가축 성적을 비교하였다.또한 실험분석 단계에서 지방조직에서 관찰하는 유전자의 지방생성, 지질성, 지방분해와 관련된 유전자 발현 정도를 분석하였다.실험결과는

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.02

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  관능평가및품질관리론 요약본

  균형된 시료 제시순서 필요- 정보: 영양가치, 가격, 상표 등- 나이: 너무 적거나 많을 때 검사대상에서 제외됨 (25 ~ 25세: 소비자 검사의 주요 대상)6) 소비자 검사 종류정량적 ... 음식물, but 의약으로서 섭취하는 것 제외.FAO / WHO인간이 섭취할 수 있도록 완전가공, 또는 일부 가공한 것, 가공하지 않아도 먹을 수 있는 것.2) 식품의 성분일반성분탄수화물 ... , 단백질, 지질, 비타민, 무기질, 수분특수성분기호성분 (맛, 향미, 색소), 효소, 독성물질 등식품고형분유기질단백질지질탄수화물당질(전분, 당류)섬유소비타민무기질수분3) 식품의 기능영양기능

  시험자료 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.06

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  미생물 배양을 위한 고체배지 및 액체배지의 제조 예비실험보고서

  따라서 카사미노산은 비타민 정량용 배지의 질소원으로 사용된다. ... 이에 반하여 우유, 육류, 콩, 효모 등으로 만든 펩톤에는 탄수화물을 비롯한 각종 비타민과 기타 영양물질이 함유되어 있으므로 당의 발효시험이나 인돌시험 등과 같은 생화학적 시험용 배지에 ... 실험 제목 미생물 배양을 위한 고체배지 및 액체 배지의 제조실험 날짜실험 목적 세균배양을 위한 LB 고체배지와 LB 액체배지의 조성 및 제조법을 익힌다.실험 원리1.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.20

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  2022 경희대, 중앙대 간호학과 최초합 면접자료

  항체에 효소를 결합시켜 놓고 그 반응을 이용하여 정량한다. ... 탄수화물의 베네딕트반응(황적색) 단백질의 뷰렛반응(청람색) 지질의 수단3(선홍색)을 이용한 것이다. ... 파이선 부울 리스트를 이용해서 간단하게 검증했음.3) 과학실험캠프 : 분자의 확산과 삼투현상. rgb추출은 인공지능을 통해 탄단지를 검증하는 실험이었다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.09.13

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  Clonal cell culture

  이러한 원리를 이용하여 측정된 흡광도에 따라 살아있는 세포를 정량적으로 평가할 수 있다. ... ovary 기원의 섬유아세포), HeLa(인간세포 기원의 상피세포), Vero(원숭이 신장에서 유래된 섬유아세포) 등이 있다.1.3 Cell media세포나 조직배양을 위한 배양액에는 탄수화물을 ... 밀폐된 실험에서는 보통 인큐베이터를 36°C의 온도에서 사용하면 되나 페트리디쉬나 플라스크를 쓰는 개방된 실험에dia를 실험 전 냉장고에서 꺼내어 Water Base에 넣고 실온과

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.28

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  [생명공학실험 예비레포트]Genomic DNA Preparation

  Genomic DNA Preparation1) 실험 제목- Genomic DNA Preperation2) 실험 날짜3) 실험 목적- 각자 채취한 혈액으로부터 DNA 추출 Kit를 사용하여 ... 흡광광도분석법은 일반적으로 광원으로 나오는 빛을 단색화 장치 또는 필터에 의하여좁은 파장범위의 빛만을 선택하여 용액을 통과시킨 다음 흡광도를 측정하여 용액 내의특정 물질의 농도를 정량하는 ... 지방분자를 제거시켜 용해과정을 도와주어 세포막의파괴를 야기시킨다.- CTAB : 주로 식물세포 추출에 사용되며, 핵산은 핵산-CTAB 복합체를 형성하여 원심분리 후 아래쪽에 침전되며, 탄수화물

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.13

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  일반화학및실험 물의 정제와 수질검사

  실험 목적 (Objective) : 물 속에 포함되어 있는 염소, 암모니아, 유기물의 존재 여부를 정성적으로 확인하며, 물에 포함된 칼슘, 마그네슘 이온의 농도를 정량적으로 결정하여 ... 실험 날짜 (Date) :2. 실험 조 (Group) :3. 실험 제목 (Title) : 물의 정제와 수질검사4. ... 형성, 혈액 응고를 돕고 근육해주며 신경 전달을 원활하게 만들어준다.- 셀레늄 : 강한 항산화력을 가져 활성산소를 쫓는 역할 및 발육을 촉진하는 역할을 한다.- 아연 : 단백질이나 탄수화물을

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.22

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  우유식빵제조((A+보고서, 교수님께 극찬을 받은 보고서입니다.)

  반죽할 때 설탕이 이스트의 탄수화물원으로써 탄산가스의 생성을 증가시켜준다. ... 우리 조는 다른 조에 비해 발효가 잘 되지 않았는데 소금이 정량보다 더 들어간 것이 그 이유 중 하나가 될 수 있을 것 같다.효모는 1g차이로도 발효에서 큰 차이를 준다. ... 실험 재료(Unit: 조 당)실험 재료용량강력분500 g우유280 g버터20 g이스트10 g소금10 g설탕25 g2.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.05.29

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  분석화학실험 4차시 침전 적정

  18조 조원: ㅇ 화요일반 과목번호: 3755 실험날짜: 2020.05.091. subject침전 적정2. purpose질산 은 표준용액을 사용하여 침전 적정을 해보고 그 원리에 대해서 ... 즉 Cl- 용액에 과잉의 AgNO3 용액을 가하여 과잉의 Ag+를 역적정하면 된다.Dextrin(C6H10O5)n덱스트린 또는 호정은 전분을 가수분해하여 얻어지는 저분자량의 탄수화물을 ... 생각 해본다.3.principle침전 적정법침전 생성 반응을 이용한 적정법, 조작이 간단하고 신속한 정량 가능하지만, 제한적이다.분석하려고 하는 물질과 반응해서 용해도가 적은 물질을

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.08

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  2021년 1학기 식품가공학 및 실습 보고서(잼)

  과일이 잼을 만들기에 적합한지 알아본다[ 딸기잼(jam) 제조 과정 ]실험재료: 딸기(500 g), 설탕(250 g), 레몬즙(2 Ts), 펙틴(2 g), 리트머스종이.실험기구: 화기 ... -----------------------------------[ 펙틴 함량에 따른 가당량 결정법 ]알코올 테스트: 시험관에 과즙과 동량의 96% 알코올을 첨가하여 응고 펙틴으로 정량 ... [실험방법]1. 신선한 딸기를 갈아서 과즙을 만든다.2. 과즙의 pH를 측정한다.3.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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  전분질의 종류를 달리하여 만든 당화액을 이용한 고추장 제조 및 발효기간에 따른 품질 조사

  고추장은 고춧가루의 매운맛과 더불어 탄수화물이 분해되어 생성되는 당류의 단맛, 단백질이 분해되어 생성된 아미노산의 구수한 맛 그리고 소금의 짠맛 등이 조화를 이루어 독특한 맛을 형성하는 ... 이러한 이유는 담금초기에는 maltose가 대부분이고 glucose와 fructose가 소량 함유되어 있으며 sucrose는 검출되지 않다가, 일부 당이 숙성하면서 환원당으로 정량되기 ... 다른 실험과 비교해보았을 때 시료의 점도가 낮게 나타난 것은 재료혼합비의 차이일 것으로 추정된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.16

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  [수업자료][교육자료] 학교 급식에서 나트륨 줄이기의 실천방법 자료입니다.

  실험분석 나트륨 함량 줄이기 목표의 연차적 설정 NEIS 급식시스템에 올바른 나트륨 함량 반영 ( 보안 ) 학교급식 납품용 김치 및 가공식품 나트륨 표시 의무화 영양 ( 교 ) 사 ... 가정용 나트륨 줄인 레시피 제공 및 시식회 염도계 대여사업022 나트륨 줄이기 정책 – 교육부 및 교육청 학교급식 나트륨 제공량 및 섭취율 주기적 조사 학교별 나트륨 함량의 주기적 정량 ... 육수를 내고 소금을 전혀 넣지 않아 나트륨 섭취량을 줄임 조리 시 고려사항 재료 = 1 인분 조리법 Ⅰ 나트륨 줄인 요리 소개080 영양 성분 1 인분 ( 중량 197g) 열량 탄수화물

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.14

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  예비-용존산소측정

  이 요오드를 적당량의 환원제 표준액을 사용하여 적정하고 간접적으로 산화제를 정량하게 된다. ... 물속의 산소가 없어지게 되는 이유는 물속의 유기물질(탄수화물, 단백질, 지방 등)이 호기성 미생물에 의해 분해될 때 산소의 소비가 일어나기 때문이다. ... -DO meter(용존산소측정기)의 사용법을 익히고, 수질 측정값과 실험값을 비교한다.2.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.02

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  6강. 기호식품과 다이어트

  알코올 연구사례 (2) 영국 BBC 에서 실험에 참여할 대상자를 모집 30 일 연속 양주 5 잔 이상 마신 이후의 변화에 대한 실험 한 젊은 여성이 발탁되었고 실험내용대로 진행 결과는 ... 알코 올 알코 올 은 아주 오랜 원시시대부터 즐겨온 기호식품 알코 올 은 흡수가 되어도 체내에 저장되지 않음 신속하게 해독작용을 통해 빠르게 산화됨 알코올은 탄수화물과 유사하게 지방을 ... 청량음료 청량음료의 문제점 3) 카페인의 과량 섭취 적정량의 카페인은 긍정적인 효과를 가져옴 잦은 청량음료의 섭취는 카페인에 의해 혈압상승 , 빈맥 , 신경과민 , 초조 등을 유발할

  리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.23

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  단백질의 정성분석 ­ 정색, 침전, 응고 예비A+

  .- 탄수화물이나 지질과 달리 평균 16%의 질소를 함유함.- 질소는 단백질에서 특유의 성분임.- 식품의 단백질은 종류에 따라 질소조성이 다름.- 식품 중 질소화합물은 단백질 외에 ... NH-)의 유무를 알기 위해 사용됨.< 실험방법 >- 시료 2ml에 10% NaOH 용액 2ml 첨가.- 1% CuSO4용액 1~2방울 첨가.- 단백질과 반응하여 적색으로 변함.- ... 나타내는 정색반응임- α-아미노산, peptide, 단백질들 뿐만 아니라 amine류, 또는 암모니아들도 이 반응에 양성임.- 이 반응은 매우 예민함.- 아미노산 및 단백질의 확인과 정량에

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05

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  모든 생명은 GMO다 독후감

  실제로 msg는 사탕수수나 당밀과 같은 탄수화물을 코리네박테리움 글루타미움이라는 특정 박테리아 균주로 발효하여 생산된다. ... 또한 사람의 생명유지를 위해서 적정량을 섭취해야한다. 글루탐산은 자연계에 흔히 존재하는 비필수 아미노산의 하나로 단백질을 구성하는 성분인 20가지 아미노산의 일종이다. ... 책의 저자가 실험 내용과 결과 같은 거창한 것으로 gmo의 안정성을 증명해내는 것이 아닌, 생명에 대한 기본 지식을 바탕으로 논리적으로 생각함으로써 누구보다도 논리적으로 독자들에게

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.24

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  화공생명기초실험 생활 주변의 다양한 세균 관찰 예비 레포트

  실험제목생활주변의 다양한 세균 관찰2.실험목적생활주변의 물건에서 다양한 세균을 관찰한다.3.실험이론 :1)장내세균사람의 장관 내에서 서식하는 균을 장내세균이라고 한다. ... 세균들은 배지 중에서 탄수화물 성분 등을 분해해 우리 몸에 좋은 아미노산, 비타민 등을 만들어 내는데, 이런 과정을 발효라고 부른다. ... 개인 차이는 있겠지만 비교적 많은 양을 먹어야 식중독을 일으킬 수 있는 균으로는 클로스트리디움 퍼프린젠스, 바실러스 세레우스, 장염비브리오균을 들 수 있고, 이들 균은 식품에서 정량

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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  치아우식활성도검사 REPORT

  normal = 13.8mL)판정 ⇒ 구강건조증 : 비자극성 타액 분비량 0.1mL / 자극성으로 실험한다. ... 열구나 충전물의 틈과 같이 집락을 이루기 쉬운 저류장소를 필요로 함LB는 깊은 우식병소에서 흔하게 발견되는 2차적 균주로서 이미 확립된 우식 병소를 더욱 진전시키는 역할LB수는 탄수화물의 ... (normal = 3,7mL)2) 자극성 타액 분비량 측정파라핀 왁스를 2분 동안 저작한 후 5분 동안 분비되는 타액을 시험관에 수집하여, 그 양을 1분당 1mL 단위로 정량함 (

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.16

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  서울대 KAIST 고려대 서강대 화학과 합격 자소서

  이를 실제에 적용하는 화학실험을 수강하며 카페인을 분리하고 크로마토그래피를 분석해보니 분석화학이 재밌어져 화학양론을 듣기도 했다. ... 배양된 미생물에서 악취단백질의 분해효소를 얻고 정량화했지만, 분해속도를 높이는 촉매와 효소를 활성화시키는 최적조건을 탐구해보기에는 시간상의 제약이 많아 아쉬웠다. ... 하지만 탄수화물, 단백질과 같은 필수영양소라도 종류에 따라 인체에 유해할 수 있다는 점을 인지하며 이를 해결하기 위한 방안까지 모색한 과정을 통해 영양소와 인체 간의 상호작용에 대해

  자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.23 | 수정일 2021.07.12

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