"한식메뉴" 검색결과 201-220 / 3,471건

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  자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고, 분석 결과에 대한 자신의

  모두 서구식 음식으로 한식과 양식으로 음식의 종류를 세분화하고 양식을 선호하는 소비자 시장의 특징 또한 파악할 수 있었기 때문이다. ... 이를 통해 얻을 수 있는 문화적인 경험을 중요시하기 때문에 물리적 환경에 있어 이국적인 분위기를 많이 자아낼 수 있도록 마케팅에 중점을 둔다.특히 한국 사람에게 매우 고급의 정통 한식이나 ... 구체적으로는 음식의 맛과 질, 위생 및 청결 등의 기본 속성 및 친절한 종업원, 그리고 주차시설등의 편리성과 매장 내 분위기, 세계적 명성과 이미지, 메뉴의 다양성, 건물외관, 기념일

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14

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  발표자료 ) 외식산업트렌드

  한식의 경우 최근 건강과 로컬과 같은 트렌드와 함께 전통적인 한식이 재해석되거나 과거의 이미지를 탈피하면서 새로운 외식의 아이템으로 각광받고 있습니다.2016년의 경우 미각 노마드를 ... 이러한 혼밥의 보편화와 함께 1인 고객이 주요한 소비주체로 각광받으면서 외식업체들이 메뉴 및 좌석 배치에도 변화를 주고 있습니다. ... 거슬러 올라가서 기분 좋은 향기가 가득한 커피를 마시자라는 의미를 가지고 있으며 개화기시대를 배경삼아 카페 내부를 디자인하여 큰 인기를 끌고 있습니다.경성 코페 내부의 디자인과 메뉴

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.01.08

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  인하대학교 재정학 중간고사 기출문제 (중복제거)

  (오른쪽으로 갈수록 선호도가 낮아진다.) (14)A : 파스타 > 중식 > 한식B : 한식 > 파스타 > 중식C : 중식 > 한식 > 파스타세 사람이 어떤 결정을 내릴지 예상해 보라 ... 이번 달 식사 메뉴는 무엇으로 할 것인지를 다수결에 의해 결정하려고 하는데 각 사람의 선호는 다음과 같이 주어져 있다고 한다.

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.20

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  국제경영 국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인

  메뉴의 차별화설빙은 시작부터 한국의 떡 카페, 한식 디저트 카페를 표방했다. ... 한식 디저트를 한류화, 해외 진출을 하기 위해서 대중화 라는 비전을 지고 나갔으며 대중이 그냥 맛있다 라고만 생각을 하는 빙수를 만들었다면 맛있는 맛만 찾으면 된다는 쉬운 결정이 있지만 ... 메뉴의 차별화가 이루어졌기 떄문이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.08

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  연세대학교 생활환경대학원 호텔외식급식경영 전공 학업계획서

  전공에 진학을 한 다음에 급식 경영 형태에 따른 고객의 기대도와 만족도에 대한 상관성 연구, 소비자가 인식하는 위탁급식업체의 지속가능경영과 점포이미지 및 행동의도의 관계 연구, 한식조리사 ... 싶습니다.저는 또한 향신료별 육가공제품의 품질특성 연구, 전북 지역 학교 급식소 경영자에 의한 영양 교사 직무의 수행도와 중요도 분석 연구, 한브랜드 활성화를 위한 전주지역 한식당의 메뉴품질 ... 교육훈련 필요성에 관한 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 향토음식에 대한 인식 및 IPA를 활용한 품질속성, 음식관광 활성화에 관한 연구, Lohas 소비성향을 고려한 단체급식 메뉴개발이

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.09.12

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  호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 아래 요소들을 적용해서 기업의 경영전략을 제시

  특히 애피타이저, 수프, 샐러드, 콤비네이션, 샌드위치, 햄버거, 멕시칸, 파스타, 피자, 여기에 한식, 스테이크 군, 어린이 메뉴 등 그동안 접해볼 수 없었던 미국 스타일의 메뉴들을 ... 왜냐하면 TGI의 메뉴가 모두 서구식 음식으로 한식과 양식으로 음식의 종류를 세분화하고 양식을 선호하는 소비자 시장의 특징 또한 파악할 수 있었기 때문이다. ... 마케팅을 강화하는 것으로 시간대별로 마케팅을 세분화함에 따라 그에 따른 타겟과 포지셔닝도 차별화한다.네 번째로 외형을 확장해 공격적인 점포 확대로써 고객의 접점을 넓히고 고품질의 메뉴를

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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  감자탕 외식 시장 현황조사 2020

  업종의 특징- 전통적인 한식으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 대중적 메뉴- 가족 단위 외식 형태 혹은 직장인들 점심 메뉴 등으로 선호- 지역으로는 대구가 유명하며 각 상권에서 쉽게 ... (전국 1003개 점포)- 2018년 감자탕 전국 프랜차이즈 가맹점 총 매출액 약 2358억 (개인 브랜드 미포함)- 한식 전문점 통계 (출처: 통계청)사업체 수192,124개2018기준종사자 ... 조마루 감자탕- 31년 전통의 감자탕 프랜차이즈- 전국 200여개 가맹점- 감자탕 및 해장국, 콩나물뼈찜, 간장뼈찜등의 메뉴로 차별화다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21

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  아워홈 영양사 최종합격한 자기소개서입니다 !

  지금까지 살아오면서 도전적인 목표를 설정하고 노력하여 가장 큰 성취감을 느낄 수 있었던 사례를 한가지만 기술해줍시오.[ 장작불과 우물물로 요리한 80인분의 한식 ]베트남 해외봉사 중에 ... 또한 실습 시 매주 영양사님께서 메뉴 발주하시는 것을 보면서 “영양사가 혼자 결정하는 메뉴가 아닌 투표를 통해 고객들이 결정하는 메뉴를 제공하면 어떨까?” ... ‘선택메뉴의 날’을 만들어 일주일 전에 다음주 메뉴 4안을 게시판에 게시해놓고 스티커를 붙여 투표하게 하여 스티커가 가장 많이 붙은 메뉴를 제공하면 좋겠다는 생각을 했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.25

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  유럽의 역사와 문화 2021 1학기 중간 대체 레포트

  후대에 전해져 조지-오귀스트 에스꼬피에(Georges-Auguste Escoffier: 1847-1935)는 고전요리를 조목별로 요약하고, 카렘에 의해 주장된 원칙에 따라 고전적인 메뉴를 ... 유럽의 식문화와 한식의 유럽 진출 방안주제 : 유럽의 음식문화와 한식의 유럽 진출 방안주제문 : 유럽의 음식문화를 이해하고 한식의 유럽 진출 방안을 검토한다.1. 서론2. ... 이에 힘입어 한식의 국제적 진출도 늘어나고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.05

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  영어기사 요약

  이번에 새 메뉴를 개발한 요리사가 전통음식의 맛을 유지하면서 새로운 스타일로 변형하는데 초점을 두고 몸에 좋은 식 재료를 사용하여 만들었다고 얘기를 하는 것을 보면 대한항공이 단순한 ... 그리고 외국인 승객에게 비빔밥이 인기가 높다면서 '김치와 갈비 같이 외국인이 흔하게 생각하는 한식에서 벗어나 새로운 한식을 내면 좋은 반응이 있을 것'이라고 기대했다. ... 새로운 한식 기내식이 외국인에게도 익숙하게 즐길 수 있을 것이라고 대한한공은 말한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.29

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  영양사 직무 합격자소서 입니다.

  이 부분에 있어 조리사 경험을 바탕으로, 공수를 적게 들이며 조리할 수 있는 메뉴를 고려하며 식단을 구성하였습니다. ... 활용하여 가쓰오부시를 올린 오꼬노미돈가스, 토마토소스와 치즈를 올려 피자돈가스, 매운 소스와 숙주를 올린 사천식 돈가스 등 같은 돈가스라도 고객 입장에서 다양하게 선택할 수 있도록 메뉴를 ... 건강하고 맛있는 음식을 제공하고 싶다는 생각이 들어 영양학과를 진학해 영양사 자격증 취득을 진행하였습니다.또한 실제 A사, B사, C사 호텔에서 조리사로 총 3년간 근무를 통해, 한식파트

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.23

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  함정조리사 자기소개서 및 면접자료

  이 음식점에서는 전통적인 한식 요리를 준비하고 서비스하는 역할을 맡았습니다. 이 경험을 통해 한식 요리의 기본기를 다지고, 재료의 처리 방법과 조리법을 익혔습니다. ... 또한, 새로운 트렌드를 파악하고 창의적인 메뉴 개발에도 도전하겠습니다. 마지막으로, 저는 함정에서의 팀워크와 협업에 큰 가치를 둘 것입니다. ... 다양한 국가의 요리를 공부하고, 창의적인 메뉴 개발에도 참여하였습니다. 이 경험을 통해 국제적인 음식 트렌드와 고객 서비스에 대한 중요성을 깨달을 수 있었습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.03

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  (관광경영론) 관광기업의 관광마케팅 믹스(8P’s) 분석

  특히 애피타이저, 수프, 샐러드, 콤비네이션, 샌드위치, 햄버거, 멕시칸, 파스타, 피자, 여기에 한식, 스테이크 군, 어린이 메뉴 등 그동안 접해볼 수 없었던 미국 스타일의 메뉴들을 ... 이를 통해 얻을 수 있는 문화적인 경험을 중요시하기 때문에 물리적 환경에 있어 이국적인 분위기를 많이 자아낼 수 있도록 마케팅에 중점을 둔다.특히 한국 사람에게 매우 고급의 정통 한식이나 ... 저렴한 가격에 판매함으로써 서구 프랜차이즈 효시의 자리를 지키려 한다.2, TGIF의 8P1) 마케팅믹스 (4P)(1) Product① 메뉴TGI프라이데이가 표방하는 메뉴 스타일은

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  자기소개서(운영기획,식음)

  OOOO 코스에서 중식, 일식, 양식, 한식, 제과제빵 등 전반적 요리 교육과 함께 더불어 테이블 세팅, 케이터링, 스타일링, 메뉴개발 및 발표 등의 다양한 실기 수업을 들을 수 있었습니다 ... 메뉴 개발을 진행하였고, 현재 2014년 12월 이후 OOOO 에 입사하여 디초콜릿커피 앤드 저가형 커피 브랜드 런칭 메뉴개발 .저가형 브랜드 및 브랜드 컨셉과 적합한 시그니처 메뉴 ... 있으며, 현재는 OOOO 커피 메뉴 기획 개발 중으로 봄시즌을 시작으로 여름(빙수), 가을시즌메뉴 출시를 완료했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.13

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  외식 창업계획서 - 한정식 전문점 창업 사업계획서

  메뉴소개 (코스메뉴)6. ... (중분류)이 증가업소수 12곳으로 가장 높고 업소의 수 또한 가장 많다.그 중에서 한식/백반/한정식(소분류)이 증가업소수 4곳으로 가장 크게 증가하였고 업소의 수 또한 월등히 많다. ... 스타시티 단지(이마트·롯데시네마·롯데백화점·전문쇼핑몰 등의 상업시설)다양한 문화·편의시설이 함께 형성돼 있어 쇼핑과 먹거리를 즐기기 위해 방문하는 중장년 손님들이 증가3) 상권분석한식

  리포트 | 18페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.05.19

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  식품영양학과 학업계획서 작성 참고 자료

  이런 과정 속에서 다양한 음식물 쓰레기 처리 방법을 알게 되었고, 현재 진행 중인 프로젝트에서도 도움이 될 것이라고 생각합니다.한식 조리사 자격증을 취득하여 다양한 메뉴를 만들어보고 ... 또한 조리학원 강사로 활동하며 한식조리사 자격증반 수업을 진행했습니다.영양소 관련된 수업을 듣고 싶습니다. ... 또한 새로운 메뉴 개발이나 조리법 개선 같은 창의적인 활동 역시 가능할 것이라고 생각합니다.저는 이론뿐만 아니라 직접 몸으로 부딪히며 배우는 스타일이기제품 개발 및 품질관리 직무를

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08

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  본죽 마케팅 성공,실패사례분석과 본죽 SWOT분석 및 향후 마케팅 전략방향 제시

  본죽과 비빔밥을 함께 맛 볼 수 있는 것이 특징이며 전복죽 등 영양ㆍ전통죽 메뉴와 야채비빔밥, 버섯불고기비빔밥, 돌솥비빔밥 메뉴, 그리고 얼큰한 국물의 뚝배기 메뉴와 떡산적 등을 부가메뉴로 ... 게다가 일본인 건물주가 한국인이 들어와 성황을 이루는 것이 못마땅하니 무조건 건물을 비워달라며 만나주지도 않고 대리인을 통해 통보하였다.그리고 한류 열풍으로 인해 한식이나 한국에 대한 ... 한 매장에서 죽과 비빔밥 두 개의 브랜드 메뉴를 제공하는 것은 고객들에게 선택의 폭을 넓혀줌과 동시에 매장운영 및 관리ㆍ마케팅 비용 등을 줄여 효율성을 높였다.

  리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.03.24

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  장어 외식 시장 현황조사 2020

  . (*2018년 기준/점포갯수 미등재)- 한식 해산물 음식점업 통계 (출처: 통계청, 「전국사업체조사」)사업체 수30,091개2018기준종사자 수91,476명2018기준매출액6,704,006 ... 업종의 특징- 고급 보양식 메뉴로서 주로 중장년 남성층이 타겟- 자연산 등 높은 금액대의 원재료 사용으로 메뉴의 고급화- 장어 덮밥 등의 메뉴로 젊은 층도 비교적 쉽게 즐길 수 있음 ... 영동장어- 논현동 1개 매장- 자연산 강화갯벌장어가 메인 메뉴로서 고급 보양식 메뉴 강조- 수조에서 장어를 직접 잡아 고객에게 보여주거나 주사기에 넣은 쓸개즙을 소주에 넣어 색을 변하게

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21

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  예비창업자 사업계획서

  한식 식단의 뼈대와 같았던 새하얀 쌀밥 대신 달걀이나 두부는 풍부한 단백질과 훌륭한 포만감으로 쌀밥의 훌륭한 대체제 역할을 한다.밥대신 두부를 넣어 만든 두부 유부초밥 맛 뿐만 아니라 ... 이달의 신메뉴그 달에만 맛볼 수 있는 신메뉴를 개발하여 신제품에 대한 소비자들의 지속적인 관심과 궁금증을 유발? ... 영양과 맛, 열량을 고려한 정기배송 서비스 제공정기배송 서비스로 메뉴선택의 번거로움을 줄이고 바쁜 현대인들의 메뉴선택의 스트레스부터 해방중복되지 않게 주별 혹은 월별로 식단 스케줄을

  리포트 | 4페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.07.14

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  마케팅원론 VIPS LIFECYCLE 사례조사

  따라서 몇몇의 지점들은 철수를 하게 되었고 한식을 키워드로한 계절밥상, 자연별곡 등의 한식 뷔페가 나오게 되었다. ... 소비자의 취향은 계속 변하지만 그들은 10년 내내 같은 메뉴, 가격대로 소비자에게 어필을 하지 못하였다. ... 하지만 현재 모든 패밀리 레스토랑들이 비슷한 분위기, 메뉴, 가격이었고 고객들은 흥미를 잃고 말았다. 고객의 니즈를 파악하지 못한 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.06

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