"haccp 기업 사례" 검색결과 201-220 / 452건

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  식품안전사고사례와 관련정책 PPT

  과자 2 건 추가 발견 10 월 2 일 중국산 채소에서도 멜라민 발견 10 월 4 일 다국적 기업 및 국내 기업 과자 4 건 추가 발견 10 월 6 일 중국산 분유 등 함유 식품 멜라민 ... index.action ( 국립농산물품질관리원 ) http://www.kfda.go.kr/index.jsp ( 식품의약품안전청 ) http://www.haccphub.or.kr/index.jsp (HACCP ... 식품안전사고 사례와 관련정책 - 대학생 식품안전성 관련 설문조사를 중심으로 -목 차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 식품안전 설문조사 분석 Ⅲ. 식품안전 사고사례 및 관련정책 Ⅳ.

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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  품질경영-일동후기스

  기업소개Ⅱ. 본론1. 일동후디스 품질관리2. 품질관리 불량 사례Ⅲ. 결론1. 개선방안2. 느낀점Ⅰ. 서론1. ... 대기업에서 OEM방식으로 중소식품업체에게 제품생산을 맡기는 경우는 많지만, 소규모 중소업체들은 시설투자에 대한 부담으로 현재까지 HACCP인증을 받지 못하는 업체가 많기 때문에 향후에도 ... 이에대해 HACCP인증을 추진해야 하고 다른 협력 중소업체들도 HACCP 인증을 받을 수 있도록 컨설팅을 해야 한다.*참고자료식품의약품안전청은 다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.30

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  풀무원과 CJ 사례를 통한 식품기업의 CSR 사례 비교연구

  풀무원과 CJ 제일제당사례를 통한 식품 기업의 CSR 사례 비교연구목 차 머리말 -------------------------------------------------------- ... 유통까지 전 단계에 걸쳐 위해 물질이 혼입되지 않도록 안전관리를 한 무첨가 ( 합성감미료 , 합성착향료 , 합성착색료 ) 제품 - 풀무원 생신 순 맑은 몸 프로그램 : 생식업계 최초로 HACCP ... 기업정신 14 풀무원 기업 개 요풀무원 기업 개 요 2.

  리포트 | 76페이지 | 10,000원 | 등록일 2014.01.09 | 수정일 2018.12.11

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  절임배추 시장 현황 조사

  .*..PAGE:2*Contents절임배추 시장현황I.절임배추 이용 실태 조사II.절임배추 유통 및 판매 사례조사III.*..PAGE:3I. 절임배추 시장현황..PAGE:41. ... 반영: 최근 핵가족에다 김장을 담그는 공간도 넓지 않았다는 것을 감안해 젊은 주부들이 신선배추를 절임배추로 대체하려는 경향이 높아짐절임배추의 안전성 확보: 대규모 생산단지를 조성해 HACCP ... 온라인 쇼핑몰 절임배추 만족도만족도는 맛(36%), 절임상태(18%), 배송(14%) 순으로 높은 것으로 나타남농업인이 제조판매하는 절임배추의 경우 맛에 대한 만족도가 지역농협 또는 기업이

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.30

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  기업분석 (현대푸드시스템).

  및 점 관리자 현장위생 기본 과정- 위생마인드 업그레이드 및 실천력 유도의식변화 COURSE- 문제분석 및 목표전략수립 과정- 현장개선 및 위생 실천력 강화종합지식 COURSE- 사례분석을 ... (직원간 대화의 장을 통한 일체감 조성 및 소속감 고취)기업문화교육·?기업문화공통교육?(신입 및 경력사원의 당사에 대한 이해 및 조속한 업무 적응 목적)신입사원교육·? ... 인증 획득㈜현대 지-네트 법인명 변경 -> ㈜현대푸드시스템12월5월3월연매출 2,213억 / 오픈점 27개점HACCP(식품 위해요소 중점 관리 기준) 지정 획득-현대백화점 중동점HACCP제도

  리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.15 | 수정일 2020.06.24

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  대기업과 중소기업의 동반성장 배경,현황,사례

  기업의 동반성장 전략 이행 사례 ------------------------------------- 41. ... ㈜듀아드의 매출㈜듀아드 외에도 롯데마트가 적극 지원하는 협력 중소기업의 해외 동반진출 사례는 김 업체 '성경식품', 한국 전통차 업체 '녹차원' 등 10여 개 협력업체들에게서 찾아볼 ... 이러한 롯데마트의 동반성장 사업은 2010년 11월에 대한상공회의소가 주관하는 '유통-제조 동반성장 전진대회'에서 최우수 사례로 선정되기도 했으며, 앞으로 우수 중소기업의 규모를 2012년

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.26

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  원할머니보쌈 성공사례

  원 할머니 보쌈 성공사례1. 사례 선정 이유최근 우리 주변을 둘러보면 외국의 프랜차이즈 또는 패밀리 레스토랑 형식의 가게들을 쉽게 발견할 수 있다. ... 원 할머니 보쌈은 우리기업이 일본으로 수출한 인기 있는 기업 중에 하나로 손꼽히고 있으며, 외식 산업에서 성공한 원 할머니보쌈의 경영전략에 대해 알아보고 기업분석을 할 것이다.2. ... 고객은 물론 직원, 가맹점주, 협력업체의 입장을 생각하는 진정한 기업이 되기 위하여 최선을 다한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.15 | 수정일 2013.12.17

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  놀부마케팅전략,놀부기업분석,놀부해외마케팅전략,해외마케팅사례,요식업해외마케팅

  INNO-BIZ 인증 획득 2008.07 전통식품 품질인증 획득 2009.01 2008 년 종합 100 대 브랜드 한식업계 최초 진입 2009.03 놀부 약선김치 로하스 인증 , HACCP ... 모시는 기업 전통 문화의 현대화를 통해 세계로 나아가는 기업으로 성장하고자 한다 . ... 봉사활동 1 놀 부 소 개 비 전 100 년의 맛을 디자인 하는 기업 이라는 비전으로 한국형 외식문화를 선도하는 기업 고객의 가치를 최우선으로 여기는 기업 직원을 제 1 의 고객으로

  리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.19

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  식량안보의 개념과 국내외 실태 REPORT

  -해외 식량 기지 구축 성공 사례-정부 추진사례1. ... 및 시설을 확대하고 소비자들의 인지도를 제고해 식품안전제도정착.우수농산물관리제도GAP), 이력추적제, 위해요소중점관리기준(HACCP), 원산지표시제, 안전성조사의5가5지 기존제도를 ... (단위:%)자료: 한국농촌경제연구원(단위:%)자료: 한국농촌경제기 위해 시행하고 있는 대표적인 사례이며 한국농어촌공사에서 운영하는 제도로 “농지매매사업”과 “경영회생지원사업”이 대표적다.사례농지은행제도식량

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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  풀무원

  이에 대표적인 성공 사례가 유한 킴벌리라고 하겠다. 이에 비추어 풀무원의 환경경영은 현재 어느 위치에 있고 과연 그러한 환경경영이 제대로 시행 되는지 알아보고자 한다.2. ... 또한 조리시 MSG 사용을 지양하고, HACCP에 입각한 위생안전관리와 적극적인 친절서비스로 최대보다는 최고의 서비스를 제공하여 고객에게 큰 만족을 드리고 있다.2. ... 바로 식문화연구원이라는 것이 그 것인 데 이 조직의 녹즙업계 최초 HACCP를 획득함으로써 국가로부터 그 안정성을 인증받았으며, 전국 200여개 지사의 냉장일배 유통력을 바탕으로 2000여명의

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.26

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  롯데리아기업분석,롯데리아마케팅전략,롯데리아고객마케팅,맥도날드기업분석,맥도날드마케팅전략,맥도날드고객마케팅

  롯데리아 소개 국내 외식 업계 최초 ISO 9001, RvA HACCP 국제 인증을 획득 최초로 품질 경영 , 식품 안전에 관한 2 개 분야의 인증 획득을 완료 24 시간 매장 오픈 ... ① 롯데리아3) 고객 불평 고객 감동 사례 ② 맥도날드3) 고객 불평 고객 감동 사례 ② 맥도날드4) 고객이 보는 롯데리아와 맥도날드 ①브랜드인지도4) 고객이 보는 롯데리아와 맥도날드 ... 롯데리아 기업 소개 3. 맥도날드 기업 소개 4.

  리포트 | 46페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.17

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  놀부-원할머니보쌈 -CSR중심 사례비교-

  외식경영 조발표 8 조 놀부 와 원앤원 -CSR 중심 사례비교 - 8 조 :Contents 1. ㈜놀부 NBG 기업소개 3. CSR 활동중심 사례 비교 4. 결론 2. ... 각 기업의 CSR 활동비교 - 원앤원③ 친환경음식문화 제공을 위한 전반적인 노력을 바탕으로 얻게 된 인증 원앤원은 2008 년 식품의약품안전청 HACCP 인증과 농수산식품부의 한국전통식품 ... 활동 천안공장은 HACCP 기준에 적합한 친환경 소재 사용 등 최첨단 위생설비를 갖추고 있다 .

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.26

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  내부마케팅의 특성 - 내부마케팅의 중요성과 성공사례

  내부마케팅의 사례 - ‘A’(베니건스) 페밀리 레스토랑1) 'A'(베니건스) 패밀리 레스토랑의 내부마케팅에 관한 사례분석2) "A" 패밀리 레스토랑의 내부마케팅의 문제점과 개선방안참고자료1 ... 내부마케팅의 특성- 내부마케팅의 중요성과 성공사례■ 목차1. 내부마케팅이란?2. 내부마케팅의 목적3. ... 과목은 공통 필수인 전필과 포지션별 필수인 전선으로 구분하여 이수해야 하는데, 공통 필수는 Risk Management, Leadership, P&L, LSM, HACCP, Customer

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.16

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  물류혁신사례

  해태제과의 물류혁신사례기업개요 연혁 SCM 의 정의 및 기능 도입 필요성 도입효과 및 전망 목 차물류혁신사례 / 국제 운송 분쟁사례 회 사 명 : 해태제과 ( 주 ) [Haitai ... 최초로 ISO9001 HACCP 동시인증획득 2001 법정관리 개시 결정 1999 채권금융기관 대출금출자전환 1995.5 중국 불산 해태식품유한공사 설립 1987.1 해태제과공업㈜ ... 기업 개요물류혁신사례 / 국제 운송 분쟁사례 연 혁 2005.1 ㈜ 크라운제과에 인수된 윤영달 대 표이사 취임 2002 새로운 CI 선포 윤리경영 제정 선포 2003.7 국내제과업게

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.05

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  국내외 사회적 기업 비교 조사

  거기에서 근무하는 동안 다양한 회사의 사례를 객관적·과학적으로 분석하고 솔루션을 제안하는 일을 하게 된다. ... 또한 HACCP를 적용한 철저한 위생관리 시스템으로 더 안전한 먹거리를 제공한다. ... 이를 통해 HACCP(식품위해요소중점관리기준)을 적용한 안전하고 위생적인 양질의 먹거리를 도시락으로 전하고, 실직자에게는 조리와 배송 등의 과정에 참여하는 사회적일자리를 제공하는 공익적

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.24

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  품질과 품질평가, 품질과 품질인식, 품질과 품질시스템, 품질과 품질경영, 품질과 총체적품질관리(TQM), 품질과 품질관리원, 품질과 드라마품질, 품질과 서비스품질 분석

  HACCP 방법과 절차를 적용한 세부 공정관리 방법2. 회사의 품질방침회사의 방침선언문이 본 항목에서 기술되어야 한다. ... 초우량 기업들은 인터넷을 이미 기업의 정보전달 도구, 거래수단 등으로만 보지 않고 기업의 내부 프로세스를 혁신할 수 있는 경영혁신도구, 전략적 우위를 가져올 수 있는 핵심 정보기술로 ... 前者가 ‘객관적 평가기준’과 ‘계량적 측정방법’을 이용한 평가도구의 개발에 초점을 두고 있는 반면, 後者는 주로 DB의 구축 목적에 근거한 ‘사례별 평가기준’을 설정하여 대상 DB의

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.11

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  식품학에 대한 정리와 식품가공의 문제점 제기

  대처능력은 취약한 상태 . ＊ ‘ 03 년 식품제조가공업소 15,179 개소 중 57 개소만이 HACCP 도입 (0.37%) ＊ 20 인 이하 사업장 13,369 개소에서 HACCP ... 미도입 ②수출대상국에 대한 정보부족 ❑ 우리나라에서 외국으로 식품을 수출하는 경우 해당국가의 수출관련 제도 미숙지로 인한 통관 억류사례가 줄어들고 있지 않아 이에 대한 } ... .식품산업 육성을 위한 과제 ①식품안전 수준 ❑ 광우병 , 식중독 , 유해물질 등이 발생함에 따라 국내 ․ 외 식품시장에서 식품안전에 대한 요구가 증가하고 있으나 , 중소 ․ 영세기업의

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.15

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  유통기관으로서의 서원유통 탑마트

  부산지역 유통업체 매출액 1 위 2007 HACCP 인증업체로 선정 . 매출액 6,480 억 원 달성 1. 서원유통 소개1. 서원유통 소개2. SSM 이란 ? ... 광고 사례 인터넷 전단지8 . CRM 분석 포인트 적립 탑 보너스 카드 포인트 카드를 현금영수증 카드로도 사용 가능한 편익 제공 탑 보 너스 회원 일시에 택배비 할인 제공8 . ... - 대기업에서 운영하는 ‘기업 형 슈퍼마켓’ 을 뜻한다 .

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.12

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  품질경영 기업사례 대한항공 A+자료

  품질관리 서비스 관리 직원교육 사고예방 환경경영 서비스 개선 방안대한항공 소개 S.W.O.T 소개 및 전략 경영전략 1대한항공 소개 최상의 운영체제 고객감동과 가치창출 변화지향적 기업문화 ... 보도자료 – 2011-12-28사고 예방 인하대 부설 식품안전연구센터 식품 안전 - 기내식 식재료에 대한 사전 위생점검 및 고품질 기내식 개발 인천 기내식 센터 - 제 1 호 우수 HACCP ... 구축서비스 관리 직원 교육 품질관리 사고 예방 4 환경 경영 서비스 개선 방안서비스 동향 파악 및 서비스의 제도적 개선을 위한 수단 고객의 말씀 VOC 서비스 관리 - 누적 지적 사례

  리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.09

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  현대푸드시스템 기업 및 운영소개

  운영운영 지원 내용4.메뉴운영식단표 및 칼로리조식 (한식)2500원조식 (라면)2200원중식3700원석식3000원5.위생관리S.T.O.P(식품안심 관리제도) 시스템 정착위생안심 최고기업 ... COURSE조리원 및 점 관리자 현장위생 기본 과정 위생마인드 업그레이드 및 실천력 유도의식변화 COURSE문제분석 및 목표전략수립 과정 현장개선 및 위생 실천력 강화종합지식 COURSE사례분석을 ... (2006.04) 수산 HACCP지정 (2007.04)2.운영시스템의 특성운영컨셉- 고품질 가공 식자재 공급 - 가격 경쟁력을 갖춘 식자재 공급 - 영업장 작업효율 도모- 업장의

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.04

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