"달걀 응고" 검색결과 221-240 / 1,529건

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  영양학 레포트

  단백질의 한자 표기에서 단(蛋)이 새알을 뜻하는 것에서 알 수 있듯, 단백질은 달걀 등의 새알의 흰자위를 이루는 주요 성분이다. ... 탄수화물과 탄수화물 유도체에는 면역계, 수정, 발병 예방, 혈액 응고 및 발생에서 중요한 역할을 하는 다른 많은 생체분자들이 포함된다.녹말과 당(sugar)은 사람의 식단에서 가장

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.28

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  (생애주기영양학) 성공적인 수유를 위한 수유부의 올바른 영양 및 식생활 관리 방법을 서술하시오. 또한 ‘2015년 한국인 영양소 섭취기준

  다른 식품을 같이 섭취하면 흡수율을 높일 수 있으며, 이와는 반대로 섬유소 등과 같이 섭취하면 오히려 흡수를 방해하기 때문에 주의하여야 한다.(3) 칼슘칼슘은 “근육 수축, 혈액 응고 ... 단백질은 육류와 생선, 콩, 두부, 닭고기, 달걀과 같은 식품에 함유되어 있어 이러한 식품을 섭취하는 것이 바람직하다.(2) 철철은 “세포에 산소를 운반하는 혈액 성분인 적혈구를 구성하는

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.30

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  A+ 과제 비타민에 대한 보고서 현대인의 건강과 영양

  뼈 건강을 지키고 혈액 응고를 조절하는 역할을 하는 비타민K 역시 풍부하다.◆키위=키위 2개당 비타민C 함량은 128㎎이다. ... 비타민은 인체에서 자체적으로 합 성되지 않기 때문에 매일 식사를 통해 공급해야 하는데 부족할 시 결핍증에 걸릴 수 있다.2) 비타민 D 결핍증비타민 D는 달걀노른자, 생선, 간 등에

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.04.10

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  체중조절과 식생활 강의자료와 족보

  ph7.0~7.4가 정상)-체액의 삼투압-혈액,근육,효소 호르몬의 구성성분-대사 촉매작용-기타칼슘-대표적인 다량무기질-골격과 치아의 구성성분-근육 수축작용-신경의 흥분 억제작용-혈액 응고 ... , 우유),부분적 불완전단백질, 불완전 단백질(옥수수)로 구분질이 좋은 단백질:필수 아미노산을 많이 포함완전 단백질 : 달걀 우유 단백질 : 아미노산의 조성이 우수, 함량 풍부부분적 ... 이동하는것을 도와주는 복합 단백질단백질의 질 평가식이단백질의 질-아미노산의 조성이나 양에따라 결정-체내 단백질의 합성효율이 높은 단백질(필수아미노산을 많이 가지고 있다)-완전단백질(달걀

  시험자료 | 84페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.23

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  모성간호학실습 사례보고서-난소의 양성 종양 간호진단2개

  yellow구강위생: 1일 3회 목욕: 주 1회외음세척: 주___________통증 호소(NRS: 5), soft(+), flat(+)외생식기: 특이사항 없음자궁경관: 특이사항 없음자궁: 달걀크기보다 ... 방광염,과로glucose--blood-+++신염, 신우신염,방광염혈청검사VDRLnegative-HBs-Agnegativenegativeanti-HIVnegativenegative혈액응고검사prothrombin

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.20

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  영양사 국가고시 요점정리 (영양사 국시 190점 고득자의 요점정리)_3

  (결체조직)의 단백질 : 콜라겐, 엘라스틴- 근육섬유조직의 단백질> 근장단백질 ; 알부민에 속하는 미오겐, 미오글로빈> 근육섬유단백질 : 글로불린에 속하는 미오신 복합체, 액틴② 달걀단백질 ... 메탄올을 형성되기도 함- 폴리갈락투로나아제 : 펙틴의 가락투론산 분자를 가수분해함② 복합다당류헤파린- 글루코사민 + 글루콘산 + 황산(H2SO4)으로 이루어진 점액성 복합다당류- 혈액 응고 ... 된장과 간장의 첨가- 된장은 독특한 향미를 가지고 있는콜로이드상의 조미료임- 된장은흡착성이 강하여 비린내 성분을 흡착하여 어취를 제거함-간장: 생선의 맛에 풍미를 주고,단백질의 응고를

  시험자료 | 123페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.09.10

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  뇌졸중 노인 건강관리

  허혈뇌졸중은 전체 뇌졸중의 80% 가까이를 차지하고 그 원인의 대부분은 ‘혈전’이라고 하는 응고된 혈액 덩어리가 뇌에 산소와 영양분을 공급하는 혈관을 막아서 발생한다. ... 콜레스테롤 섭취를 줄이기 위해 콜레스테롤이 많이 함유된 달걀, 노른자, 오징어, 간, 마요네즈, 명란젓, 성게를 줄이고 고기의 비계부위는 먹지 않도록하고 튀김을 피한다.④ 규칙적인

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.18

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  인도와 이탈리아 식문화

  파니르(Paneer)는 코티지치즈와 비슷한 형태의 치즈로 레몬즙이나 식초 등을 끓인 우유에 넣어 응고시켜 만든 인도 치즈입니다. ... 그러나 알다시피 채식의 종류도 여러 가지라 모든 동물에서 나온 재료를 먹지 않는 비건, 우유나 유제품 그리고 달걀을 먹는 락토오보, 어류 먹는 것을 허용하는 패스코 채식 등 다양한

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

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  식생활 관리학 기말 정리

  뼈와 치아의 구성성분, 혈액응고, 신경세포 자극전달, 근육수축, 세포대사 조절 등에 관여? ... 급원식품: 육류, 생선, 달걀, 우유 등의 동물성식품에 다량 함유④ 비타민 C (ascorbic acid)? ... 달걀?콩류, 채소류, 과일류, 우유?유제품류, 유지?당류? 대표식품? 한국인이 자주 섭취하는 다빈도 식품? 1인 1회 분량?

  시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06

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  만성신부전 케이스 스터디입니다. 진단5개 과정5개

  또한 흔히 응고장애가 동반되며 잇몸의 출혈, 코피, 장출혈 등의 이상출혈 상태가 나타난다.2. ... 적당한 하루 단백질 섭취량은 체중 1 kg 당 1.0～1.4 mg이 적당하며 채소나 곡류보다는 달걀, 생선, 닭고기, 돼지고기, 고기등 필수 아미노산이 많이 함유된 질이 좋은 단백질

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.03

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  [A+ 거품없는자료] 유럽음식문화의 특징 레포트

  귀족들의 식사를 담당하는 숙련된 요리사에 의해서 옛날부터 발달했다고 볼 수 있으며, 풍부한 육류, 생선, 채소를 이용하여 버터, 달걀, 양념, 향신료를 사용하는 전통적이지만 숙련된 ... .6) 발효식품의 발달: 세계 음식문화의 공통점이라 할 수 있는 발효식품의 발달 또한 특징이라 할 수 있으며, 소나 양 등의 젖을 짜서 우유로 먹는 등 목축업이 발달하여, 우유를 응고하여

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30

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  [A 아동발달] 아동기 신체발달의 특징을 설명하고 신체발달에 위협을 주는 요인은 무엇인지와 건강하게 성장할 수 있는 방안을 제시하시오.

  칼슘은 치아와 뼈의 주성분이며, 근육과 신경의 기능을 조절하고 혈액 응고에 도움을 주는 영양소이다. ... 단백질의 주요 공급원은 고기, 생선, 달걀, 콩이며, 섭취한 에너지의 15% 정도 섭취하는 것이 좋다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.05 | 수정일 2023.04.12

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  [A+ 성인간호케이스] 동산병원 UTI_요로감염 2022년 자료

  증가: active tb, 류마틱고열감소: 빈혈혈액응고검사PT (INR)0.9-1.10 (INR)1.18 ▲1,12 ▲? ... 남성의으며, 산성 식품으로는 고기, 달걀, 호두, 치즈, 밀가루 등이 있다. 우유나 오렌지 쥬스 같은 요를 알칼리화시키는 쥬스는 섭취를 자제한다.?

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.16

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  상행결장암 케이스 스터디(이론적 근거 완벽, 간호진단 3개, 과정 3개 하나당 5장 이상, A+보장)(교수님의 극찬을 받은 케이스!!)

  제제의 성분에 과민증상을 나타내는 환자, 중증 신부전 환자, 간내 쓸개즙 정체, 중증 간질환 환자, 아미노산 대사 장애 환자, 아시도시스 환자, 고칼륨혈증, 저나트륨혈증, 중증 혈액응고 ... 영양제부작용- 장기간 적용시 간기능검사 수치 일시적 증가- 고장성 용액 말초정맥 투여시 혈전성 정맥염- 지질에 대한 대사능이 감소하였을 경우 지방과다 증후군금기조산아, 신생아 및 영아, 달걀

  리포트 | 73페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.02 | 수정일 2024.03.06

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  A+ 자료 응급실 성인간호학 급성 위장염 AGE (acute gastroenteritis) case study

  .- 살모넬라균에 오염된 달걀, 고기 가공품 등 먹고 나서 12~24시간지난 후 증상 나타난다.- 발열, 구토, 설사를 하고 배가 몹시 아프다.- 살모넬라균은 60도 이상의 , 굳어 ... 진단검사1) 지혈검사- 목적 : 혈액응고에 이상이 있는지 여부를 조사하는 검사이고 이상이 있을 경우에는성분정상수치대상자의 결과APTT28-45sec33.6secPT11.0-15sec13.6secPT

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.17 | 수정일 2024.03.24

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  [식품학] 단백질~식품의 맛,물성,풍미 정리본

  또한, 결정성과 응고성을 갖고 있으며, 단백질이 여러 가지 물리적 또는 화학적 요인 등에 의해 단백질이 가지고 있는 본래의 물리적 화학적 생물학적 성질과 다른 상태가 되는 변성이 일어난다.화학적 ... 빨리하면 부러지나 천천히 구부리면 부러지지 않고 잘 구부려진다.성질 : 점탄성체는 예사성, 바이센베르그 효과, 신전성 등 여러 가지 복잡한 성질을 가지고 있음.예사성은 청국장이나 달걀흰자위

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.01

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  [성인 A+] 골반골절(Pelvic fracture) 케이스스터디 / 간호과정 3개

  대상자에게 면역력을 증가 시키기 위해 매일 수분1.5~2L씩 마시고, 음식 중에서도 단백질 함유가 많은 콩,두부,달걀,생선이 주로 들어간 음식을 먹을 수 있도록 교육하였다.? ... 대사성 산증의 보정주사부위 열감, 감염, 정맥염 등/수분과다상태 환자, 고나트륨혈증 환자Cnoxane 60mg10.6ml1pts/1일/1회inj (PRN)혈전색전증 예방, 혈액 응고

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.29

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  간경변증 (LC, Liver cirrhosis) 발표자료 치료, 간호

  빈혈빌리루빈대사장애- 간세포성 황달 : 간세포가 담즙을 배설하지 못해 혈액 내 담즙농도가 증가하여 발생 혼수- 섬유소 섭취를 통해 간성혼수의 주요 원인인 변비를 예방한다.- 생선, 달걀 ... 체액 정체- 말초 부종면역계- 감염에 대한 민감성 증가- 백혈구 감소증신장- 소변량 감소- BUN, Creatinine 증가- 소변 내 빌리루빈 증가혈액계- 빈혈, 혈소판 감소증- 응고장애

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.07

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  [A+ 교수님 극찬자료] 여성간호 임신성 고혈압 케이스

  (충분한 단백질 포함한 소고기, 생선, 달걀)중 재경증 자간전증- 신장이나 간 기능의 부전 혹은 응고장애가 없는 경우에 보존적 치료전략 적용한다.- 자궁 태반 혈류 증가, 혈압 하강

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.30

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  아동간호학 UTI 요로감염 케이스 전체 27p (문헌고찰, 대상자 사정, 약물, 진단검사, 간호진단 6개/ 간호과정 2개 )

  요 산성화에 목적이 있으며, 산성 식품으로는 고기, 달걀, 호두, 치즈, 밀가루 등이 있다. ... 폐렴, 알러지, 재생불량성빈혈, 급성 백혈병, 거대적아구성빈혈, 급성 감염Pct0.23%0.15~0.42▲: 악성 종양MPV8.0fL6.5~12▲: 면역 혈소판감소증, 파종성혈관내응고

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.16

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