"농산가공학" 검색결과 241-260 / 2,509건

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  식품저장학_수업자료정리10_포장에의한 저장

  식품 저장학 10포장에 의한 저장학 과식품생명공학과학 번이 름교수명1. ... 포장에는 폴리에틸렌, 진공포장에서는 폴리에스테르② 과실, 채소의 포장- 필름 안의 습도가 적당히 유지되어 시드는 것을 방지(폴리에틸렌)- 필름이 갖는 가스투과성을 이용해서 필름 안의 농산물의 ... 가공식품과 생식품의 포장[1] 가공식품의 포장- 플라스틱 필름포장은 보존 온도가 부적당하면 부패하게 된다.- 포장에 많이 사용되는 라미네이트는 내열성의 제약이 있어 내열성, 접착성이

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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  조선의 경제

  또한, 중국의 문화적 영향도 경험했으며, 성리학 등의 사상이 수용되면서 경제에도 영향을 미쳤습니다.조선 후기에는 더욱 다양한 무역이 활발해졌습니다. ... 특히 농업 생활에서 필수품으로 자리 잡았으며, 금속 가공 기술이 발전하면서 다양한 형태의 제품이 생산되었습니다.이러한 수공업은 조선의 경제 발전과 함께 국민 생활에 큰 영향을 미쳤으며 ... 조선에서는 중국 상인들이 후시장에서 한국의 농산물 등을 중국으로 수출하고, 중국의 상품을 수입했습니다.이러한 개시무역과 후시무역은 조선의 경제에 큰 영향을 미쳤으며, 특히 후시무역은

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.13

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  병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오

  그래서 요즘 농산물의 안전성 확보가 농가에 있어서 가장 큰 문제이기도 하다. ... 농약사용에 대한 규제가 강화되고 소비자의 안전농산물에 대한 수요가 늘어남에 따라 농약사용에 대한 주의가 각별히 요구되고 있다. ... 맺은말올바른 병충해종합관리는 농약사용을 줄이고 농산물의 안정성 확보와 농업과 환경의 조화를 위한 안전한 먹거리 생산량의 필수방법이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.13

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  식용작물학13공통 2021년도기준 세계 벼생산량과 재배면적및생산량과 전체소비량 분석하고 벼의 기상생태형 따른 국내육성 벼장려품종분류 재배적 특성설명하시오00

  식용작물학13공통 2021년도기준 세계 벼생산량과 재배면적및생산량과 전체소비량 분석하고 벼의 기상생태형 따른 국내육성 벼장려품종분류 재배적 특성설명하시오00농학과 식용작물학13공통형1 ... 벼에서 다른 작물로 전환하기 위해서는 해당 작물을 재배하기 위한 별도의 농기계가 필요하고, 농산물의 판매처도 필요하다. ... 국내 가공밥류 판매량은 평균 약 12%의 높은 성장을 나타내고 있다.가공밥(즉석밥) 생산업계에 따르면 2016년 국내 가공밥 시장은 3,000억 원 규모이고, 2025년에는 1조 5,000억

  방송통신대 | 11페이지 | 13,000원 | 등록일 2023.10.14

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  22년2학기 기말과제(환경친화형농업)

  2022학년도 2학기 기말과제물교과목명:환경친화형 농업학 번:성 명:연 락 처:○과제유형: (혼합)형○과 제 명:1. ... 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. ... 설명하시오. (10점)환경친화형 농업은 농업과 환경을 조화시켜 농업의 생산을 지속가능하게 하는 농업형태로서, 현대농법의 부작용을 줄이며 동시에 농업생산의 경제성 확보, 환경보전 및 농산물의

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.30

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  방송통신대 농학과 환경친화형농업 기말레포트

  유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.1. ... 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.Ⅰ. 서론아직도 전세계적으로는 식량난을 겪고 있는 나라가 많이 있다. ... 유기농업은 생태학적 원칙에 근거한 농업의 종합적 체계이다. 유기농업의 4대 원칙은 건강의 원칙, 생태의 원칙, 공정의 원칙, 배려의 원칙이 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.20

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  농축산환경학, '세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향에 대하여 설명하시오.'

  영향농산물 생산의 주요 결정 요소는 농경지, 물, 기후인데, 특히 물의 가용성과 기후조건은 농산물 생산의 ‘지리학’으로 정의한다. ... 교과목명:농축산환경학?학 번:?성 명:?연 락 처:? ... 인해 물 수급 불균형을 초래하며 중간 위도와 더운 저위도에 속한 농업 지역은 강수량 변화가 심해질 것이다.지구 온도 상승은 기후와 농산물 생산의 지리학을 변화시킬 것이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30

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  푸드마케팅4) 소비자의 농산물 구매의사결정과정의 개념설명하고 구매의사결정과정 각 단계별마케팅전략 예시함께 설명하시오0k

  그러나 가공식품에 식품첨가제와 방부제의 첨가로 인하여 소비자들의 불신은 끊이지 않는다. ... 인구통계학적 특징(나이, 성별, 소득, 교육, 직업 등), 개인의 성향(기호, 성격, 관여도, 동기), 환경적인 영향(문화, 가족 등), 제품특성(실용성, 가격, 희소성 등), 구매특정 ... 예를 들어 선물을 구매하게 된다면 선물을 하는 환경, 선물대상의 인구통계학적특정(성별, 나이 등), 구매자의 성향, 받는 사람의 문화를 고려하는 등에 의구매결정 단계는 소비자의 필요성에

  방송통신대 | 12페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.05.20

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  [연세대학교 미래캠퍼스 A+] 거시경제학 경제기사 통계자료 분석 및 팩트체크

  석유류가 14.8% 급락했고, 가공식품은 1.6% 올랐다. ... 농축수7단락)표 4 품목별2019. 102020. 10작년대비상승률2019. 112020. 11작년대비상승률농산물470.05544.2415.8%448.99508.0613.2%(농산물 ... 20-2 거시경제학 보고서--소비자물가 상승가. 기사 원문 사진과 기사 링크기사 링크 https://www.yna.co.kr/view/AKR2*************002?

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.08 | 수정일 2021.03.22

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  청소년 영양교육 프로그램 계획안

  녹색 식생활의 필요성에 대해 설명한다.- 과거에는 식량 자원의 부족 및 종류의 제한으로 식생활의 대상이 단순했지만 현재는 농산물 생산 기술과 식품 가공 기술의 발달로 식품의 종류와 ... ‘녹색 식생활’ 이란식품의 생산에서 소비까지의 전 과정에서 에너지와 자원의 사용을 줄이고, 영양학적으로 우수한 한국형 식생활을 실천하며, 음식을 통해 자연과 타인에 대한 배려와 감사를

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.07 | 수정일 2023.08.18

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  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점)- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 유기농산물 생산에 관한 규정2. 유기식품 가공에 관한 규정Ⅲ. ... 자원은 적절하게 사용하여 자원의 고갈을 막고 재생가능 자원은 에너지 자연적 순환을 최대한 활용하는 생태순환적 체계로 자원 지속성을 확보하는 것을 목적으로 하고 있다.유기농업은 생태학적 ... 이는 환경에 대한 관심이 높아졌기 때문이기도 하고, 농산물 잔류농약에 대한 국민들의 불안감이 늘면서 안전농산물에 대한 수요가 증가한 영향도 있다.농업생산은 자연생태계를 이용하면서도

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  식품안전사건사고 사례

  태경농산이 이 고추씨기름을 이용해 만든 1차 가공품인 볶음양념분에서는 기준치 이하의 벤조피렌이 검출돼 자진 회수 조처가 내려졌다. ... 대신 식약청은 태경농산과 . ... 식중독의 원인이 '초코 블라썸 케이크'로 잠정 결론이 나자, 각 시도교육청에서는 학교 및 유치원별로 9월 1주차에 제공된 급식 메뉴 중 '초코 블라썸 케이크'를 제공하였거나 제공예정인 학

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2023.04.19

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  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정1) 유기농산물생산방법과 사용자재 등에 따라 유기농산물과 무농약농산물로 구분한다. ... 따라서 병충해 종합관리는 생태학을 기본시스템으로 하여 작물과 병충해 간 최적 관리 시스템이라고 할 수 있다. ... 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정2. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국외 규정Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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  식생활과문화

  식생활과 문화과 제 물◎ 날 짜:◎ 학 과:◎ 교수님:◎ 학 번:◎ 이 름:< 목 차 >Ⅰ. 서론 ... p. 3Ⅱ. 본론 ... p. 3～6Ⅲ. ... 무역을 자유화하는 데 그 목적이 있는 UR농산물 협정이 타결되고 ,새로운 무역질서를 관장하는 WTO체제가 1995년 출범하면서 우리의 식품산업 및 농업은 커다란 전환기를 맞이하였다 ... 사계절의 변화가 있다는 공통점이 있으며 인류가 가장 많이 거주하는 곳이기도 하다.온대지방은 온화한 기후와 사계절의 변화로 여러종류의 먹거리가 생산되는데, 수질과 토양이 좋아 다양한 농산물의

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.11.15

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  방통대 농학과 토양학 중간과제물 자료

  방송통신대학교에 입학하여 처음으로 농산물 생산이라는 익숙하지 않은 과정을 간접으로 접할 수 있는 기회가 되었다.토양학에서 배우는 여러가지 지식들이 신선한 자극으로 느껴지고 있으며 노후에 ... 토양이 근본이 되어 인간이 살아가는데 반드시 필요한 식량을 공급할 수 있으며, 가공식품을 제공하는 농축산임업등과 같은 1차산업의 토대를 이루고 있다. ... 결론참고문헌김계훈ㆍ박진희ㆍ사동민ㆍ최은영ㆍ현해남 공저(2021), 『토양학, 한국방송통신대학교출판문화원』.Ⅰ.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.03.17

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  경북대 농업경영학 중간고사 족보

  경제학적으로 농업입지의 경영권 구조를 해석. ... .◎6차산업화농촌에 존재하는 유·무형자원과 1차산업인 농업, 그리고 식품 및 특산물 제조·가공 등의 2차산업, 유통과 판매, 문화·체험·관광서비스 등의 3차산업을 연계하여 농업의 새로운 ... 일자리에 지역주민을 우선 고용할 것 ③3차산업 역시 지역 내 6차산업 경영체가 주도할 것 ④6차산업 경영체의 지속가능한 자립능력을 부여할 것◎지역농업 기반 6차산업화의 원칙①2차 가공산업의

  시험자료 | 13페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.05

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  (식생활과 문화) 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는

  2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 :__________________________________________________ ... 생육이 가능한 농산물을 키우고 축산물을 사육하는 것이 그 예라고 할 수 있다. ... 이에 따라서 가공식품에 관한 사람들의 의존도가 매우 높아졌다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  식품영양학과 학업 계획서

  이러한 경험을 바탕으로 대학생활에서도 다양한 실습 활동에 적극적으로 참여하겠습니다.건강기능식품 산업 발전에 기여할 수 있을 것이라 생각합니다.조리실습 수업이나 실험수업 그리고 영양학 ... 개선할 수 있는 방법을 찾고자 다양한 원료 특성별 적정 수분함량 측정실험을 진행하였습니다.또한 농산물 잔류농약검사 시스템 구축을 위한 기초자료로 활용될 수 있도록 시금치 시료 전처리 ... 이러한 이유로 인해 진로를 결정할 때 망설임 없이 식품영양학과를 선택하였습니다.주로 식재료 품질관리 및 가공법 연구개발 관련된 실험을 수행했습니다.특히 쌀가루 제조 시 발생되는 문제점들을

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

  즉, 이는 이와 같은 가공공정을 거치거나 혹은 이에 단순한 식품 및 식품첨가물을 추가한 것이라고 말할 수 있다. ... 2021학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 :_____________________________________________________ ... 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 유사점 및 차이점3.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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  [농축산환경학 3학년] 현대농업은 안전한 먹거리 생산과 환경보전의 목표를 달성할 수 있는 지속가능한 친환경농업으로 전개되고 있다. 농업환경과 관련되어 지속가능성에 영향을 미칠 수 있는 토양오염, 수질오염 및 대기오염의 각각의 특성과 주요 원인들에 대하여 설명하시오

  [농축산환경학 3학년] 현대농업은 안전한 먹거리 생산과 환경보전의 목표를 달성할 수 있는 지속가능한 친환경농업으로 전개되고 있다. ... 자연농법은 무농약 무비료 무제초 무경운의 4대 원칙을 지키는 농법으로 비료는 가축의 배설물을 이용하는데, 유기물을 원형 그대로 쓰므로 가공 퇴비와는 다르다. ... 셋째, 유기 농산물 품질 인증을 신축적으로 적용하고 ‘저농약 농산물’을 ‘저투입 농산물’로 이름을 바꾸며, 또 ‘유기재배’와 ‘무농약다.

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.31

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