"식재료특성" 검색결과 241-260 / 26,576건

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  이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 기술

  있고 재료의 크기나 굵기 등 여러 가지를 양육자가 직접 체크하기 어려운 부분이 있기 때문에 양육자가 스스로 아기에게 맞는 이유식을 직접 조리하는 과정이 중요합니다. ... 최근에 들어서는 시중에 판매되고있는 이유식이 질이 좋아서 양육자들이 편리하게 구매하여 사용 중에 있습니다.하지만 아기 개개인의 특성을 고려하지않은 이유는 알레르기 반응을 일으킬 수도 ... 보통 중기에는 두부 정도 질감의 음식으로 시도해보는 것이 일반적이며, 초기에 사용하던 이유식 재료에 닭고기, 쇠고기, 생선, 달걀 노른자, 두부 등의 재료를 2가지 정도 섞어서 이유합니다

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.24 | 수정일 2023.05.12

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  음식의 주요기능 3가지

  유사한 식재료를 사용해 한국 고유의 조리방법 또는그와 유사한 방법으로 만들어진 음식으로, 한국 민족의 역사적·문화적 특성을갖고 생활 여건에 알맞게 창안되어 발전·계승되어온 음식”을 ... 먹는 음식이 돈이 되고 이런 식재료들을 구입하기 위해서 식당에서는 매일같이 새로운 음식재료들을 구매해야 했다. ... 그러나 한식정책의 의미로는 “한국 식문화의 대표성과 상징성을 지닌 음식으로 전통음식과 함께 현대적 가공식품도 포함된다.더 넓은 의미로는 “한국에서 전통적으로 사용되어온 식재료 및 그와

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.29

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  마켓컬리에 대입한 STP 전략

  , 제품의 특성, 시장의 경쟁구조 등의 상황변수에 의해서 결정된다. ... 그러나 마켓컬리가 생기고 난 뒤에 대기업에서 잇따라 비슷한 서비스를 시행하면서 고품질 비싼 재료를 파는 마켓컬리의 상표인지도가 성장하고, 서비스 지역을 넓혀 나갈수록 저렴한 재료를 ... 마켓컬리는 신선한 재료를 전날 주문하고 새벽에 받아 바쁜 현대사회에 매장방문이 어려운 소비자들에게 편의를 제공해주는 장점이 있다.가.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.06

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  중국 음식문화의 남북 차이를 기술하고, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화는 어떤 점에서 다른지 조사하여 기술하세요.

  특정 지역의 문화적 전통이나 신념은 음식재료의 선택과 조리 방법에 반영되어 지역 특색 있는 음식이 형성된다. 또한, 각 지역의 기후적 특성도 음식문화에 영향을 미친다. ... 다양한 식습관을 가질 수 있도록 도울 수 있다. ... 따라서, 각 지역의 지리적 특성과 기후, 그리고 역사와 문화적인 배경이 음식문화에 큰 영향을 미치고 있음을 알 수 있다.다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.22

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  치과재료학 간단 요약 및 정리

  구강 내 상태와 치과재료의 관계: 구강은 온도변화, 산도변화, 압력변화, 습도변화 등의 특성이 있어 치과재료는 여기에 견딜 수 있어야 한다.3. ... 치과재료의 생물학적 특성1) 자극 : 어떤 물질에 의해 외피성 조직의 표면에 발적이나 궤양 등이 유발되는 것2) 알러지 : 이종 물질에 의해 임파구가 즉각적으로 과민반응을 일으켜서 ... 폴리카복실레이트의 특성: 씩소트로픽한 물질로 힘을 받으면 유동성이 증가한다.

  시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.25

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  금나노입자제조응용사례 레포트

  표면 플라스몬 공명은 구형입자에 대한 Maxwell 방정식을 풀어서 정량적으로 표현한다.SPB의 특성은 ① 밴드의 위치가 520㎚ 부근이고, ② AuNP가 작아지면 양자크기효과에 의해서 ... Mie 와 Drude식에 따르면, 나노 입자의 크기가 커지면 표면 플라스몬의 흡수 파장은 길어진다. ... 나노입자의 특성물질이 나노미터 크기로 작아지게 되는 경우, 재미있는 현상은 나노 물질의 경우 기존의 벌크 물질과는 전혀 다른 물리적 화학적 특성을 가지게 된다.나노입자는 분자 하나와

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.03

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  2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성

  바다와 인접해 있어 좋은 식재료 중 하나인 해삼요리와 육고기로 타이산 인근 노계 요리가 있습니다. 항허강에서의 민물고기로 ‘잉어’가 대표 식재료로 꼽힙니다. ... 바다와 산을 낀 풍부한 식재료 공수가 가능한 자연환경도 산둥요리의 명성에 큰 영향을 미쳤습니다.흥미롭게도 미식가로 알려진 중국의 ‘공자’의 고향 역시 산둥입니다.여기에 더해 우리나라에 ... 영토적 측면에서도 역동적이고 다양합니다.그 중 특별한 시간으로 오늘은 중국의 음식문화에 대해 알려 드리고자 합니다.유구무언의 역사를 자랑하는 넓은 대륙 중국은 다양한 역사와 지역적 특성을

  방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.06

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  이유기 영양이 왜 중요한지에 대해 설명하고, 이유기 영양 시행방법을 이유 단계별로 제시하시오.

  잘게 자르지 않으면 기도에 걸릴 위험이 있고 처음 먹여본 식재료에서 알레르기 반응이 나타날 수도 있다. ... 한다.현대사회에서는 시판 이유식이 아주 편리하게 이용되고 있어서 양육자들이 직접 조리하지 않아도 손쉽게 이유할 수 있다.하지만 간편하게 먹이기 쉽다는 장점이 있는 반면 개개인의 특성을 ... 고려하지 않아서 알레르기 반응이 일어날 수도 있고 재료의 굵기도 개인에게 맞출 수 없어 기도에 걸릴 위험도 있기 때문에 양육자가 자신의 아기에게 맞는 이유식을 직접 조리하는 과정의

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.27

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  ((초강추자료)) 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해 - 퓨전 음식 3가지(장단점, 재료, 정리) - 한식의 세계화

  (그림, 유래, 특성, 선정이유, 장단점)? ... 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해하고, 접목한 음식을 만들어 건강한 식생활을 실천한다.① 다른 나라의 음식사진을 준비하여, 재료와 음식에 담긴 유래 및 특징을 조사하여 ... 인도식 만두를 사용하여 음식을 하는 것도 보편적이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.11

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  식생활과문화_1. 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하시오. 2. 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사

  이는 음식의 영양 정보, 칼로리, 식재료의 유통 기한 등을 추적하고 비교할 수 있게 해준다. ... 이는 사람들이 레스토랑에서 음식을 주문하거나 식재료를 인터넷을 통해 구매하고 집으로 배달로 받을 수 있게 해준다. ... 각 문화는 특정한 음식 종류와 조리법, 식사 습관과도 같은 관례를 가지고 있다.1) 자연적 요인지역의 지리적 특성은 주로 농산물 생산, 해산물 이용, 기후 등과 관련되어 있으며, 이러한

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

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  북한의 식생활 문화

  지역별 식생활 문화북한은 민족 음식을 장려하면서 민족 고유의 특성을 유지하고 발전시키려 노력했다. ... 남한과 북한을 비교해보더라도 식재료의 약간의 차이가 있을 뿐 기본적인 식생활 문화는 매우 유사하다는 것을 알 수 있다.< 2. ... 그로 인해 북한 주민들은 자연에서 식재료를 구하며 스스로 살길을 모색해 나아갔고, 장마당을 중심으로 식생활의 주체자가 되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.25

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  2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 남북 차이, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이점

  화이허(淮河)강을 기준으로 남방의 귤이 화이허를 건너 북방으로 가면 탱자가 된다는 것이다.춥고 건조한 북방과 따듯하고 온난한 남방 기후적 조건으로 인해 주식과 식습관, 음식 재료의 ... 사계절 구분이 뚜렷하고, 지역적 기후 차이로 각 지방별 지역 특성을 살린 음식들이 고르게 발달되어 왔다. ... 추운 기후적 특성상 높은 열량을 필요로 하므로 강한 화력에 짧은 시간 조리하는 튀김, 볶음요리가 주를 이루었다.

  방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.04.06

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  영양과 건강 ) 인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 결핍증을 조사하여 설명하시오.

  다음에서 제시한 음식 중 하나를 선택하여 원료단계부터의 1) 조리계획 2) 원료전처리(조리학적, 위생학적 의미 포함) 3) 조리특성(가열조리/비가열조리) 4) 원재료와 조리된 음식의 ... 불린 미역과 기타 재료들을 함께 끓여서 조리하는 과정에서 열이 전달되어 미역의 식감이 더 부드러워지고 재료와 섞인 국물은 더욱 감칠맛이 나게 된다.(4) 원재료와 조리된 음식의 영양학적 ... 이는 미역의 식감을 보다 부드럽게 만들고 조리 전 불순물을 제거하는 역할도 한다.(3) 조리 특성 : 미역국은 가열 조리에 해당하는 음식이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.19

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  아동들과 영양 관련하여 유아교육기관 또는 가정에서 같이 해볼 수 있는 활동계획안 작성하기

  아동의 신체적 특성을 고려해서 아동영양교육이 진행되어야 한다. ... 아동영양교육의 유의점①아동의 특성을 고려해야 한다.이 시기의 아동들은 성인에 비하여 단위 체중별로 더욱 많은 영양소를 필요로 하기 때문에 아동의 특성을 고려한 영양교육이 이루어져야 ... 김치사진전개①김장재료들을 보여주면서 이 재료들로 만든 김치는 우리 몸에 좋은 영양분이 골고루 갖춰져 있다는 것을 알려준다.T: 김치를 만드는데 필요한 재료를 알아보고, 이 재료들이

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.18

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  조적조 구조

  이러한 특성에 의해 조적의 재료들은 주로 벽, 기둥, 아치를 만드는데 사용되었다. ... 조적조 (조적식 구조)(로마-콜로세움)조적 : 돌이나 벽돌따위를 쌓는 일조적조(조적식 구조)는 건축 양식 중 하나로 돌, 벽돌, 콘크리트 블록 등을 쌓아 올려 벽을 만드는 건축구조를 ... 가장 오래전부터 사용되던 석(돌)구조는 조적조의 본질적인 재료이며 변형이 되지 않고 튼튼하다.벽돌과 같은 조적재료의 강도와 모르타르의 강도뿐만 아니라 벽체의 두께와 같은 다양한 요소들이

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.23

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  X-ray 회절 분석 리포트

  티타늄의 높은 비강도, 우수한 피로 저항성, 크립 수명, 파괴인성, 고온특성, 내식성으로 인하여 항공재료 적합하여 많이 사용되고 있다.2. ... 가지고 상대강도를 구해보았다.식을 통해 계산한 회절강도의 peak의 순서가 실험에 의한 회절강도그래프의 순서가 일치하는 것을 알 수 있다.- 파악된 재료의 제법에 관하여 서술Titanium은 ... 전자 산업반도체 재료, 압전 세라믹스 재료, 콘덴서 재료, 초전도체 등 여러 전자산업에 쓰이고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.04

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  LEED GA V4+V4.1 최신판 요약정리본5_ Materials & Resources (MR)

  적응성과 유연성 위한 설계– 탈착식/모듈식/이동식 칸막이– 복도와 계단: 확장, 공간 재구성 가능2. 건물 구조 요소 재사용3. ... 기업 지속 가능성 보고서(CSR)– 제 3자 검증 보고서로, 사회적, 환경적 특성에 맞춘 전략 사용※ LEED에서 허용하는 프레임워크– Global Reporting Initiative ... 현지 생산 재료– 100마일(160키로미터) 이내 생산 재료, 비용의 200%로 평가6.

  시험자료 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.26 | 수정일 2024.05.21

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  단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항

  식재료가 제공되는 식단(2) 가급적 안전한 친환경농축수산물과 그 가공품을 사용한 음식으로 구성(3) 수입농산물보다는 우리나라, 좀 좁게는 제 고장에서 나는 식재료로 구성(4) 오랫동안 ... 특히, 기숙사나 고등학교처럼 하루 식사의 대부분을 제공하는 급식소는 영양요구량을 충족시키는 것이 중요하다.2) 고객의 욕구식습관과 기호도 조사를 통해 고객집단의 특성을 잘 파악하여 ... 지역에 전해지는 고유한 방식의 조리법을 기본으로 하여 만들어지는 음식으로 구성(5) 영양적으로 부족함 없는 식단(6) 학생들이 좋아하여 남김없이 다 먹을 수 있는 식재료와 조리법(

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15

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  카이스트(한국과학기술원) KAIST 일반대학원 기계공학과 자기소개서 연구계획서

  저장의 열전달 향상 연구, 2D 반도체 단일층의 고수율 박리 및 유/무기 인공 초격자 재조립 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 능동형 전자주사식 위상배열 레이더 송수신 모듈의 공랭식 ... bcc 텅스텐에서 〈111〉{112}의 단일 전위 거동에 대한 원자 수소의 영향: 원자론적 연구, 투명, 단열, 메조포러스 실리카-티타니아 박막의 열전도도 분석 연구, 복사 냉각 재료의 ... 물론 상기한 것처럼 저는 대학원에서도 후회를 남기지 않기 위해 주어진 환경에서 최선의 노력을 다했습니다만 환경적으로 카이스트나 서울대, 포항공과대학교 같은 국내 유수 이공계 특성화대학에

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.07.06

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  가스기사 실기 요약 정리자료1 (2번 자료와 함께 시 더 좋습니다)

  정압기 특징정답1로딩형이다2"정특성, 동특성이 양호하다"3비교적 콤팩트하다레이놀즈식 정압기 특징정답1언로딩형이다2정특성이 극히 좋으나 안정성이 부족하다3크기가 비교적 크다4정압기 본체는 ... 가열하여 서서히 냉각시키는 방법"재료 내부 응력제거, 재료 연화"4뜨임담금질 온도보다 낮은 온도에서 재가열한 후 공기중에서 서서히 냉각"담금질 또는 냉간가공된 재료의 내부응력제거, ... 중 동특성과 정특성을 설명하시오정답정특성시간에 관계없는 정적인 특성으로 입력과 출력값이 안정화되었을 때 그 관계를 일정하게 유지하는 성질동특성시간에 관계된 동적인 특성으로 입력을

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.09

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