"장염비브리오" 검색결과 241-260 / 1,073건

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  법정감염병(신종플루)

  감염증& B97.7XXOVRE 감염증& U83.0OXOMRSA 감염증& U82.1OXOMRPA 감염증& U83.7OXOMRAB 감염증& U83.7OXO살모넬라균 감염증A02.0OXX장염비브리오균 ... , B16OXX일본뇌염A83.0OOXC형간염B17.1, B18.2OXO말라리아B50.0~B53.8, P37.3, P37.4, B50~B54OOO레지오넬라증A48.1~A48.2OOX비브리오패혈증A41.52OOX발진티푸스A75.0OOX발진열A75.2OOX쯔쯔가무시증A75.3OOX렙토스피라증A27.0

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.13 | 수정일 2021.03.06

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  동물보호과 공중위생 기출문제

  장염비브리오 ( 콜레라 ) 식중독의 특징이 아닌 것은 ? 세균성 감염형 식중독 바다에 있음 . 약 4% 염도에서 잘산다 . ... 비스페놀 A: 콜라캔 안 코팅물질 소각장에 다이옥신 컵라면 용 살모넬라 , 장염비브리오 , 병원성 대장균 18. 세균성 독소형 식중독이란 ? 그 종류는 ?

  시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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  병원성 미생물 정리

  cholerae 콜레라균백색 쌀뜨물 설사, 구토 (+)발열, 복통 (-)vibrio parahymolyticus 장염비브리오균설사, 발열, 복통, 오심, 구토 등vibrio vulnificus ... 비브리오패혈증균창상감염, 간 질환 or 저항력↓사람에게 기회감염그람 음성 산소성 막대균genus pseudoabortus, B. suis, B. canis, B. neotomae, ... proteus 프로테우스간, 담도감염증, 복막염, 패혈증, 호흡기 감염증, 창상감염genus yersinia 에르시니아폐혈증비장내세균과 그람 음성 조건무산소성 막대균genus vibrio비브리오속vibrio

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.17

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  영양사 7장 식품위생

  세균성 식중독세균성 식중독 : 특성 / 원인식품 / 주요 증세 / 잠복기, 강점 / 예방 방법감염형살모넬라동물 장내세균 / 육류, 유제품, 계란 / 급격한 발열장염 비브리오Vibrio ... 패혈증Vibrio vulnificus, 호염성 해수세균 / 근해산 어패류 / 패혈증사카자키조제분유 등 영유아 식품 / 조산아, 저체중아, 유아의 수막염, 괴사성 장염/ 70℃ 이상의 ... 단백질성 식품 / 복통, 설사 / 학교급식 및 대량조리시설에서 발생기타알레르기성 식중독Morganella morganii, histamine 생성 / 붉은살 생선 / 전신홍조, 두드러기비브리오

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.27

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  공중보건학 정리본입니다.

  방서시설, 식품취급제한, 위생관리행정(2) 장염비브리오 식중독? 원인균: 장염비브리오균, 해수세균의 일종 3~5% 전후의 식염에서 잘자람? 잠복기: 평균 1회복 ... 원인균: 장염균, 쥐 티푸스균, 돈 콜레라균? 잠복기: 평균 20시간, 발병률 75%? 증상: 복통, 설사, 급격한 발열(38~40℃), 구토?

  시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.25

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  [지금까지 이런 정리는 없었다!] 세균성 식중독 완벽정리

  만성적인 경우도 포함)구분세균성바이러스성원충성자연독화학성원인균감염형독소형복합형공기, 접촉, 물-동물성식물성곰팡이독소고의, 오용첨가제조, 가공 저장 중조리기구, 포장주요 원인 식품살모넬라장염비브리오병원성대장균캠필로박터여시니아세레우스리스테리아시겔라 ... 비브리오 식중독원인균Vibrio parahaemolyticus특징그람음성무포자 간균통성혐기성발육 최적: 30~37℃, pH 7.5~8.5감염원근해산 어패류, 연안의 해수, 바다벌, ... 생과자잠복기12~24시간 (하루)증상구토, 복통, 설사, 발열(39℃↑)예방방충, 방서 시설 → 쥐, 파리, 바퀴 등 구제식품 가열, 살균 (60℃에서 20분간)저온으로 보존2) 장염

  시험자료 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.05.02

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  (식품위생학) 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다

  세균성 식중독은 식품 중에서 대량으로 증식한 원인균을 식품과 함께 섭취하고 이것이 소장 내에서 더욱 증식하여 장관에 작용함으로 인해 발병하는 것으로 대표적인 식중독은 살모넬라, 장염비브리오 ... 장간막 임프절염, 복막염 등 장관외 감염증을 일으키는 경우도 있으며 보통 2~5일에 회복되나 성인은 치유기간이 오래 걸리고 25%는 재감염될 수 있다.최근 연구에 의하면 캠필로박터 장염

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.05

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  교수님한테 칭찬받은 아동실습 급성위장염AGE CASESTUDY

  아데노바이러스 등이 주된 원인바이러스의 독성이 장세포를 용해, 손상시켜 질병을 일으키는 방식으로 장의 상피세포를 손상시켜 질병을 일으킬 수 있음세균성 위장관염은 여름에 주로 나타나, 비브리오 ... 급성위장염에 해당 되는 질환은 설사를 일으키는 장관플루, 여행지 설사, 바이러스성 장염, 식중독 등이 있다.2) 원인과 병태생리감염성 위장관염의 종류는 크게 바이러스성과 세균성으로 ... 비 감염성 장염은 너무 차거나 매운 음식을 많이 섭취하거나, 폭음, 폭식, 약물에 대한 알레르기 등의 원인으로 발병.병리특성내용Rotavirus변-구강 전염묽은 변구토열과 구토는 2일

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2020.06.30

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  식품기사 필기 정리 (문제, 답으로 구성되어있음. 이것만 외우면 됨)

  혐기,독소생성, 쥐,가축분변으로감염,육류,어패류,면류 감염원인51)장염비브리오그람음성 무포자간균, 극모성편모,열에약함,최적37도ph7.5~8,급성장염/콜레라와증상비슷/비브리오는 소금이존재해야만증식55 ... E는 사람C,D는가축/진공포장/그람양성간균,주모성편모,내열성아포/신경독소neurotoxin은열에약해80도30분사멸/균은 열에강해 120도 4분 사멸/높은 치사율45)웰치균,대장균,비브리오

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.11

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  설사환자식단

  설사환자식1） 적용대상(1)이질, 콜레라, 세균성 식중독(살모넬라, 포도상구균, 장염, 비브리오 등) 바이러스성 및 진균성 설사인 감염성 설사(2)중금속, 약물 중독, 과식, 방사선

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.07

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  식품미생물학및실험 세균 계수 보고서

  황색포도상구균은 1g 당 100 이하이고 살모넬라는 n=5, c=0, m=0/25 g, 장염비브리오는 1g당 100 이하여야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19

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  식중독 사고 사례에 대한 고찰

  증상을 일으키는 화학성 식중독, 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독 식중독으로 나누어 볼 수 있다.2.2 식중독의 분류구분종류세균성 식중독감염형살모넬라균, 장염비브리오균 ... 발생 건수가 비교적 낮은 비브리오 식중독의 경우 2015년엔 전체 330건 중 5건, 2016년엔 339건 중 22건, 2017년엔 336건 중 9건, 2018년엔 363건 중 11건

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.24 | 수정일 2020.05.31

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  수질관리 ) 우리나라 전체 및 학생 거주지역(시군 또는 광역시 단위 기준)의 수자원 부존량 및 이용현황을 비교 설명

  세균으로는 장티푸스, 파라티푸스, 장출혈성 대장균 감염증, 살모넬라균 감염증, 장염비브리오균 감염증, 장독소성 대장균 감염증, 장칩습성 대장균 감염증, 장병원성 대장균 감염증, 캄필로박터균

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.24

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  병원영양과(조리실) 교육자료

  증세 설사 , 구토 , 복통 , 발열등 증세 , 감염형 , 독소형 질환 현재 2 명 이상 동일 증세를 보이는 경우 법적 관리 노로바이러스 , 병원성 대장균 , 황색포도상구균 , 장염비브리오균식중독

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.21 | 수정일 2020.10.28

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  공중보건학 식중독 정리

  장염 비브리오균의 발육가능 pH는 5.6~9.6이지만, 최적 pH는 8.0으로 산성조건에서는 번식 나쁨, pH 4.0 이하에서는 급속하게 사멸(2) 여름철에 집중 발생하고 잠복기는 ... 비브리오)(1) 원인균: Vibrio parahemolyticus(해산물, 오징어, 바다고기) 3~4%에서 잘자라는 중온균. ... 살모넬라가 있을 수 있으므로 파충류를 취급한 후에 손을 즉시 닦음- 저온저장으로 60℃에서 20분간 가열하여 균을 사멸하고 먹기 전에 끓(예방 최소 온도는 75℃)2) 호염균 식중독(장염

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.17 | 수정일 2021.02.17

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  급성위염 문헌고찰&간호과정 (간호진단3개 간호과정3개)

  함유된 음식 등2) 약물아스피린, 항생제, 진통소염제, 스테로이드 약물 등3) 스트레스정신적 스트레스, 화상, 쇼크, 수술 등4) 세균감염질균, 대장균, 살모넬라균, 콜레라균, 장염비브리오균

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.25

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  제과제빵 필기 요약 및 정리

  비타민 b2 : 구순각염, 설염, 피부염*에너지 : 탄수화물이 60~70% 단백질이 7~20% 지방이 20%*간 : 지방의 연소와 합성*감염성 식중독 : 살모넬라, 병원성대장균, 장염비브리오균 ... 콜레스테롤은 지방*펙틴은 복합다당류*성장기어린이,빌혈,임산부에겐 철분이 필요함*인수공통감염병:야토병,탄저병,브루셀라증,결핵,돈단독,Q열,리스테리아증*유화제 : 물과 기름혼합, 분산을도움*장염비브리오균 ... 포도당+포도당)*수크라아제-설탕을 가수분해*리놀렌산=들기름*글루코사민=새우,게 주성분*단백질에는 식물성도있음*체내 흡수 철분은 5~15% (200는 10~30)*작업공간살균(자외선)*비브리오패혈증은

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.23 | 수정일 2022.08.02

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  수질관리2D 지구상에서의 물의 순환과정과 우리나라의 강우특성 및 유출특성 수인성 전염병의 원인, 종류 및 특징에 대해 말하라0k

  예를 들면 장티푸스를 포함한 살모넬라증, 세균성 이질, 장염 비브리오 식중독, 여시니아증, 포도상구균 식중독, E. coli O157:H7 감염, 캄필로박터 감염증 등이 여기에 속한다

  방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.04.02

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  감염미생물 관련 용어에 대한 정의, 개념 및 설명

  길이가 짧고 comma상을 하고 있는 콜레라균, 장염비브리오, 꼬임의 주기가 크고 불규칙적이며 파동성인 보렐리아, 꼬임이 작고 규칙적인 트레포네마, 선단부분이 굽어진 렙토스피라 등이

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.28

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  영양교사, 식품위생학, 요약 정리, 이 파일 하나면 식품위생학 마스터됩니다.

  분변 검출 상황불검출검출검출분류구분원인생물학적식중독세균성식중독감염형살모넬라균, 장염비브리오균, 병원성대장균 일부캠필로박터, 아리조나, 여시니아독소형포도상구균, 보툴리누스, 세레우스( ... 식중독의 분류 (2)감염형독소형종류살모넬라, 장염비브리오균, 병원성대장균, 캠필로박터, 아리조나, 여시니아포도상구균, 보툴리누스, 세레우스증식 및 발증생균섭취 → 장내증식식품: 독소생성

  시험자료 | 18페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.07.19

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