"외식트렌드" 검색결과 261-280 / 3,373건

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  배달의 민족과 마케팅 흐름의 변화(사회, 포용, 수평적) 연결

  이에 따라, 외식은 점점 줄고 있고 음식배달 이용이 증가하는 추세에서 많은 식당들은 위협을 느꼈습니다. ... 또한, 다른 기업들이 움직이는 방향의 트렌드를 따라가는 것이 아닌 변화를 주도적으로 이끌어가는 이른바 솔선수범의 덕목도 필요하다고 생각합니다. ... 현재 전세계적으로 배달 음식이 트렌드입니다. 우리나라에 온라인 음식 배달 사업을 하는 대표적인 기업은 배달의 민족, 요기요, 배달통, 쿠팡이츠 등의 기업들이 있습니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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  음식과 세계문화- 2020년 2학기 기말고사 시험문제 (족보)

  가정간편식 소비트렌드 변화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 증가하였다.(4) 외식의 규모가 커지면서 ‘식당업’으로 불리던 음식업이 ‘외식업’이라고 불리게 되었다.8. ... 우리나라 외식업의 고도성장기(1986~1995)와 관련하여 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.28

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  마켓컬리 마케팅 전략 분석(5C 관점)

  외식 소비 심리는 지속적으로 증가하고 있으므로 포털 사이트나 유튜브 등의 배너광고로 꾸준히 신규 회원을 모집하여 이를 기회로 만들려 하고 있다. ... 앞으로의 소비 트렌드의 키워드는 '개성소비', '경험소비', '가치소비'가 될 것으로 예상된다. ... 또한 소비 트렌드가 '가성비'에서 '가심비'로 바뀌면서 가격보다는 소비자 마음을 겨냥한 제품들이 눈길을 끌었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.08

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  테이블코디네이터_외식업체의 식공간 요소 분석(식공간을 구성하는 요소에 대해 이해하고, 외식업체 한 곳을 정하여 현장에서 어떻게 활용되는지 분석한다.)

  특히 최근에는 같은 음식이라도 맛있고 건강하게, 특히 ‘예쁘게’ 먹는 것에 초점을 두는 소비 트렌드를 따라, 요식업계에서도 단순히 맛있는 음식이 아닌, ‘예쁘게 담긴 음식’을 내놓고 ... 테이블 코디네이터외식업체의 식공간 요소 분석(식공간을 구성하는 요소에 대해 이해하고, 외식업체 한 곳을 정하여 현장에서 어떻게 활용되는지 분석한다.)1. ... 지정 외식업체 분석1) 외식업체 정보? 가게 이름 : 산들해? 가게 위치 : 서울특별시 송파구 위례성대로 6?

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

  과거에는 편의점에서 먹는 도시락이나 김밥 등이 가정식사대체식의 전부였으나 이제는 유명 외식체인업체에서도 가정식사대체식을 생산하고 있으며, 편의점이나 마트에서 구입이 가능하다.1인가구의 ... 편의중심소비는 이러한 요구에 맞추어 빠르게 성장하고 있다.특히, 작년 코로나19로 인하여 사회적 거리두기가 강화됨에 따라 외식은 줄고 포장음식이나 배달음식 등의 편의중심소비가 늘어나면서 ... 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오.2.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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  (취미와예술) 한국인의 취미생활 B형

  계속되는 경제 불황과 취업난 속에 포기할 수 있는 것은 포기하고, 감당할 수 있는 수준의 소소한 것을 찾아 행복을 느끼는 이 트렌드는 취미활동에도 반영이 되어 외식산업이나 디저트산업에서도 ... 코리아에서 선정한 2018년 대한민국 행복 트렌드라고 명시하고 있다. ... 단어이지만 `1980년대 초부터 2000년대 초에 태어난 사람들을 일컫는 밀레니얼 세대가 본격적으로 사회에 진출하면서 본격적으로 사용하기 시작한 ‘소소하지만 확실한 행복’을 줄인 단어로 트렌드

  방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.02 | 수정일 2022.08.03

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  애슐리 기업 분석

  시장 성장 : 식사도 하나의 문화생활이라는 인식 강화 - 서구화 된 식습관 - 외식 소비 심리 의 지속적 상승 음식문화의 변화 ( 웰빙 추구 ) - 점포수가 많아 소비자와 접촉기회 ... 가 많다 - 경기상황 약화에 따른 고객의 구매력 약화 가능성 - 경쟁업체의 공격적인 프로모션 - 한식 뷔페 와 같은 새로운 트렌드의 레스토랑 등장05 애슐리의 향후 보완점05 제 ... 안 광고 를 통한 인지도 상승 시키기 - 애슐리는 TV 광고를 전혀 하지 않고 있음 VIPS TV 광고 OTTBACK TV 광고05 제 안 새로운 트렌드 에 따른 메뉴 개발 - ‘

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28

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  당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오. 그리고 당신은 식당을

  외식 트렌드에 걸맞게 신규 고객층을 겨냥하는 것을 목적으로 업그레이드되었습니다. ... 그러나 최근 들어서는 회사와 구직자들의 가치관이 달라지며 회사에서는 회사에 적합한 직원들을 찾고자 하였고, 채용 트렌드도 변하고 있다. ... 블루시티는 기존 대표 메뉴의 가치를 재조명해 개발한 메뉴와 옛날스러움을 벗어나서 깔끔해진 인테리어와 소비자 트렌드에 맞는 특화 매장을 도입하여 수년간 노하우를 통하여 고객님들께 만족스러움을

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.14 | 수정일 2023.02.15

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  (리포트)기술기반 셀프서비스의 무인주문결제시스템에 관한 연구의 이해

  외식 분야에 관한 선행연구 고찰외식 분야 무인결제시스템에 관한 선행연구를 살펴 심리에 관한 연구는 주로 태도, 체험, 신년변수와 만족 등 심리요인으로 연구하였다. ... 특히 서울대 소비자학과 교수 김난도는 언택트 마케팅을 '2018년 10대 소비 트렌드' 가운데 하나로 꼽았다(김난도 외, 2018).언택트 기술은 셀프(self), 자동화(automation ... 키오스크(Kiosk) 품질 특성이 경험가치, 만족, 행동의도에 미치는 영향, 관광연구저널, 33(9), 71-86.김난도・전미영・이향은・이준영・김서영・최지혜・서유현・이수진(2017), 트렌드코리아

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.03

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  대기업 단체급식에 관하여

  오피스/관공서, 케이터링, 병원 등 급식식재와 프랜차이즈, 일반외식업장 등 외식식재를 제공한다. ... 기존 단체급식 서비스는 기업의 복리후생적 성격에 초점이 맞추어져 있었으나, 사회문화적 트렌드, 종업원들의 의식 및 기대수준을 반영하여 기업복지 토탈 서비스서의 성장이 기대된다. ... 푸드서비스 부문에서 전국 550여개의 오피스, 산업체, 병원 등 다양한 고객을 대상으로 차별회된 급식서비스를 제공한 결과이기도 하다. cj프레시웨이는 단체급식 메뉴역량을 강화하게 위해 트렌드와

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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  방송대 식생활과문화 1학년2학기 만점

  현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정의하고 각각에 해당하는 소비자 유형을 2가지씩 예를 들어 설명하시오. ... 현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정의하고 각각에 해당하는 소비자 유형을 2가지씩 예를 들어 설명하시오.2. ... 외식산업은 소득수준과 사회적·문화적 생활양식, 기후환경 변화에 매우 민감하게 반응하며, 국민영양, 식품영양, 식품안전, 보건정책의 변화에도 크게 영향을 받는다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.21 | 수정일 2024.06.18

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  단체급식관리 - 단체급식 및 외식산업의 산업 및 연구동향

  요즘 강하게 불고 있는 푸드테크 트렌드에 관한 연구도 본격화됐다.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.26 | 수정일 2020.12.15

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  마케팅관리론 팀프로젝트 - 마켓컬리의 마케팅 성공사례, 마케팅 이슈, 마케팅 분석

  변화 외식 감소 및 재택근무 증가로 가정 내 식품 소비 여력 ∙비중 증가 맞벌이 부부의 가정식 비중 증가로 간편식 수요 증가Marketing Issue 최초 새벽배송 시장을 개척 ... 실천 욕구 증가 후쿠시마 사태 , 중국 발 미세먼지 등 국제적 환경 이슈 발생Market Analysis - STP S egmentation – 온라인 식품 시장의 세분화 주로 외식 ... 배 증가 ) 하루 평균 주문 건수 7 만 건 (2020 년 ) ※SSG 는 약 2 만 건 / 일Marketing Issue 코로나 시대에 안전 , 환경 , 품질을 중시하는 소비 트렌드를

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.24 | 수정일 2022.07.14

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  미스터피자 마케팅,미스터피자 기업분석,미스터피자 피자시장,미스터피자 외식사업,미스터피자 브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영

  Weakness 약점웰빙 트렌드의 지속 해외시장의 개척 외식메뉴로써의 피자의 확고한 입지 외식업계의 꾸준한 성장 온라인 모바일 이용 소비자 확보가능성 SWOT 분석 3. ... Segmentation 남자와 여자 20 세 미만 20~29 세 30~39 세 40~49 세 50 세 이상 외식 여가 데이트 친목 기 타 크게 성별과 연령층 , 활동 목적에 따라 시장 ... Targeting 남자 여 자 20 세 미만 20~29 세 30~39 세 40~49 세 50 세 이상 외식 여가 데이트 친목 기 타 세분화한 시장에서 목표 타겟층을 젊은 여성들로 설정STP

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.11

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  코로나 경제위기 영향과 대응방안

  것보다 배달로 대체하기 비대면 수업 활용하며 서로 아이디어와 소통 늘리기 코로나 경제로 잦은 변화를 인식하고 트렌드 분석하기{nameOfApplication=Show} ... 인강 듣고 인적자본 높이기 ( 주어진 시간 잘 활용하기 ) 주식과 투자에 대해 공부 하기 30 분정도 운동하며 마음 치유 하기 학자금대출이나 생활비대출 받는 횟수 줄이기 밖에서 외식하는

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.24

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  한양e러닝 (A+받음)음식과세계문화 과제보고서

  유통업계에 따르면 가심비(가격 대비 마음의 만족을 추구하는 소비), 소확행(일상에서 느끼는 작은 행복) 등을 추구하는 소비 트렌드로 바뀌면서 디저트 시장이 급격히 커지고 있다. ... 농림축산식품부와 한국 농수산식품유통공사가 발표한 ‘국내 디저트 외식시장 조사 결과’ 에 따르면 2016년 국내 디저트 외식시장 규모는 매출액 기준으로 약 8조9760억 원으로 전년 ... 외국 브랜드 벤치마킹국내 외식업계에서 ‘대만 음식’ 열풍이 뜨겁다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15

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  (식생활과문화) 현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정의하고 각각에 해당하는 소비자 유형을

  외식의 감소이다. ... 고 분석했다.본인의 경우, 외식이 줄어들자 평소보다 배달음식을 더 자주 시켜 먹게 되었다. ... 현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정의하고 각각에 해당하는 소비자 유형을 2가지씩 예를 들어 설명하시오.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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  HMR 용어설명

  식품 트렌드로 자리잡아 계속 확장되는 추세이며 21세기 식품시장의 세계적인 트렌드로 우리나라도 식품제조업체, 유통업체, 외식업체 구분없이 모두 HMR시장에 진출하고 있습니다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.14

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  코로나19로 인한 외식의 향후 전망과 방향

  지금까지 빅데이터를 이용하여 분석한 2016년부터 2019년까지의 외식산업 통계와 추세 그리고 이러한 정보를 활용하여 예측한 2020년의 외식시장 트렌드는 음식점을 경영하는 소상공인에게는 ... 있다.외식업종별 시장규모와 점포별 매출액 변화에 이어서 외식 소비자의 변화 현황을 살펴본다. 2016년부터 2019년까지 외식 소비자들의 외식소비 행태가 어떻게 변화하고 있는지 보여주고 ... 외식산업경기전망지수외식업종별(1)외식업종별(2)2019 3/42019 4/4외식산업경기전망지수소계66.0165.68한식 음식점업소계64.6365.58한식 일반 음식점업65.4265.85한식

  리포트 | 5페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.06.21 | 수정일 2020.10.08

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  (식생활문화) 현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정의하고 각각에

  이러한 식품산업에서 가장 큰 비중을 차지하면서 지속적으로 성장하는 분야가 바로 외식산업이라고 할 수 있다. ... 1인가구가 증가하면서 간편식 위주의 밀키트와 같은 포장된 음식을 판매하는 외식산업도 호황을 누리고 있다. ... 현대인의 가치 소비 트렌드와 나 자신의 소비유형2. 코로나 19로 인한 식생활의 변화Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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