"식생활 문화" 검색결과 281-300 / 105,398건

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  [식생활문화] 웰빙과식생활

  웰빙은 식생활에도 많은 영향을 끼치고 있다. ... 다이어트나 비만으로 인해 잘못된 식생활이 이 웰빙을 통해 바른 먹거리이러한 항산화 작용과 항암효과 때문에 약품으로도 개발되고 있는 것이 바로 검은 식품의 핵심인 안토시아닌 색소이다.항암 ... Well-being)하면 떠오르는 말들이다.웰빙은 현대 산업사회의 병폐를 인식하고, 육체적 정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 영위하려는 사람들이 늘어나면서 나타난 새로운 삶의 문화

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.01

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  한국의 자연환경과 음식문화 및 우리나라 식생활문화의 특징

  한국의 자연환경과 음식문화 및 우리나라 식생활문화의 특징목차Ⅰ. 한국의 자연환경과 음식문화1. 위치2. 자세와 기후Ⅱ. 한국의 식생활문화의 특징1. ... 식생활의 이중구조4. 구강성과 즉흥성5. 음식문화의 일반적 특징* 참고문헌I. 한국의 자연환경과 음식문화문화란 자연에 대한 인간의지의 대립으로 발생하는 것이다. ... 상차림을 특히 중요시하는 등 남녀의 식생활의 차이를크게 하였다.3) 식생활의 이중구조우리 나라 식생활의 특질을 이중구조로 규정하는 것은 흥미있는 방식이라 생각된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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  유아교육과 사립유치원 교육실습 활동계획안(만 4세)/동화/대집단/가족의 생활과 문화/다문화/다양한 가족에 관심가지기/이모의 결혼식

  제출일2018년 5월 24일 목요일결재실습생지도교사원장전결실습생지도교사반 명-일 시2018년 5월 24일 목요일생활 주제나와 가족주 제가족의 생활과 문화소주제다양한 가족에 관심가지기활동명이모의 ... (사회관계 > 사회에 관심 갖기 > 세계와 여러 문화에 관심 가지기))? 다문화 가족이 어떻게 이루어지는지 동화를 통해 알아본다. ... 결혼식흥미영역/활동유형동화 / 대집단활동목표?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.28 | 수정일 2019.09.10

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  일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요

  일본의 문화와 생활 세계( 11주 : 식 食 )과제: 일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요일본과 우리나라의 식생활 차이점은 매우 클 것이라고 생각한다.왜냐 ... 그러면 좀 더 자세히 각국의 식습관 및 음식 종류와 식생활 예절에대해 알아보도록 하자.일본의 식생활 문화1. ... 차도에서는 말차라는 가루차를 사용하고 일상 생활에서는 녹차를 마신다.한국의 식생활 문화1.

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.27

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  외식문화의 이해- 그리스식 식생활과 문화의 이해

  그리스의 식생활 문화의 배경 --------------- 2Ⅲ. 그리스의 전통 음식 ---------------------- 3Ⅲ-1. ... 서론 - 그리스 음식의 역사그리스 문명은 유럽대륙에서 최초로 발생한 위대한 문화이다. ... 그리스식 햄버거인 Donersouvlakia도 먹어 보도록 한다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.15

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  식생활문화에 영향을 미치는 요인(생물학적, 자연적 요인)

  식생활문화에 영향을 미치는 요인(생물학적, 자연적 요인)목차* 식생활문화에 영향을 미치는 요인Ⅰ. 생물학적 요인Ⅱ. 자연적 요인1. 열대지역1) 열대몬순지역2) 열대우림지대2. ... 한대지역* 참고문헌* 식생활문화에 영향을 미치는 요인I. 생물학적 요인생물학적으로 가장 중요한 것은 섭취된 음식을 효과적으로 소화 ? ... 영양적 가치가 있는 좋은 음식을 선택하고, 해롭고 독이 있는 음식을 선택하지 않는 능력은 생존을 위해서 유용한 것임이 틀림없다.또한 유전 역시 식생활에 영향을 준다.

  리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30

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  [식생활과 문화]태국음식

  현재도 남자가 만 20세 이상이 되면 꼭 한번은 출가하여 잠시라도(보통은 3개월) 승려 생활을 하는 전통이 남아있는데, 이것은 국왕에게도 적용된답니다.식문화는 동남아시아의 중앙에 위치한 ... 그러나 이것은 단순히 문화적인 차이일 뿐 음식 자체에 맛이 있고 없음을 결정하는 요소가 될 수는 없습니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.05

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  [문화]몽골의 식생활 변화

  몽골의 식문화에 영향을 주는 요인들2. 몽골의 음식특징3. 몽골의 전통음식4. 몽골의 식사예절5. 몽골의 식생활 변화1. ... 그러나 그 이유는 유목 문화에서 육식문화를 중심으로 한 식습관에서 생긴 것이라 할 수 있다. 그래서인지 몽골의 강이나 호수에는 물고기가 아주 풍부하다.3. ... 몽골의 식문화에 영향을 주는 요인들▶ 몽골의 지형적 특징몽골은 아시아 대륙의 중앙에 위치하는 내륙국으로 북서쪽으로 옛 소련과 접하고, 남 동쪽으로는 중국과 국경을 이루고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.21

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  식생활과 문화, (스타벅스, 커피한잔에 담긴 성공신화를 읽고 )

  능력을 증명해 보임에 따라 자신감도 더 커졌고 ‘해마플라스트’라는 회사에 입사하였다. 10개월간의 비참한 생활을 하던 그는 부사장이자 총 매니저로 승진하였다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.06

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  [식생활과 문화] 브라질의 식문화

  브라질의 독특한 식재료브라질에서는 마니오카,덴데유,투쿠피,야자나무심,카챠카,코코넛 밀크 라임등과 같은 특이한 식재료를 음식에 이용한다.1) 마니오카(manioca = cassava ... 브라질의 자연 사회적 환경Ⅱ.본론1.브라질의 음식문화의 형성요인1) 인디오의 음식문화2) 흑인의 음식문화3) 백인의 음식문화2. ... 브라질의 음식문화{인디오의 음식문화유럽인의 음식문화{{{브라질의 음식문화{흑인의 음식문화브라질의 음식 문화는 인디오 원주민, 흑인, 그리고 유럽인의 음식문화가 혼합된 것이라고 할 수

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.12.02

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  현대일본의근간이된근세근대문화사회문화적맥락에서살펴본식생활

  근대 문화& 사회 문화적 맥락에서 살펴본 식생활Q1. 에도시대에 일본 문화가 발달할 수 있었던 이유는? ... (겐로꾸 문화=元祿文化)가 생겨났다. ... 그리고 영국에 접근하여, 서양식 군비를 정비했다. 한편, 막부도 프랑스의 원조를 받아 군함이나 무기를 구입, 두 번에 걸쳐 쵸오슈우번을 정벌하려고 했지만 실패로 끝났다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.06

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  [식생활문화]프랑스 음식

  완성되었다. 1370년 샤를 5세의 요리사인 기욤 티렐에 의해 씌어진 는 사실 중세 요리의 총체이며, 단지 이 책은 고기 요리에 대한 내용뿐만 아니라 이름이 뜻하는 대로 전통적인 요리, 식생활 ... 그러나 고대 로마 요리의 영향은 피할 수 없는 것이어서, 그 땅의 산물로 고대 로마 문화의 기술을 빌어 만들어낸 것이 프랑스 요리의 출발점이었다. ... 프랑스 음식의 종류- 오뇽 그라티네 스프- 달팽이- 쇠고기 포도주 찜- 생굴- 해물 모듬- 광어 양상추 말이- 프랑스식 새우튀김- 양송이 크림을 얹은 소안심요리5.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.04

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  [문화]아시아 국가의 식생활

  조선조에는 식생활에 대한 규범이 정착되어 궁중음식을 근간으로 하는 궁중 반상음식 과 반가음식, 일반 대중의 서민음식을 비롯하여 각 지역에 따른 향토음식 등이 특색 있게 발달되어 왔다 ... 식사 시에는 식기를 들고 젓가락만을 사용한다.⑨ 일본 식문화에서는 녹차를 마시는 것이 일반화되어 있다.2. 일본 지역별 요리의 특징? ... 따라서 베트남 문화는 복합문화의 양상을 띠고 있다.

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.30

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  한미 FTA가 우리의 식생활 문화에 미칠 영향

  한미 FTA가 우리의 식생활 문화에 미칠 영향에 대해서 논하여라.한미 FTA는 free trade agreement의 줄임말로 한국과 미국 간의 자유무역협정을 일컫는다.) ... 관세가 철폐되어 미국산 수입품이 물밀듯 들어옴에 따라 우리의 생활에도 많은 영향을 끼치게 될 것이다.우리나라 사람들이 FTA를 반대하는 가장 큰 이유가 대량생산하는 미국의 싼 가격의 ... 제외된 쌀을 비롯해 상추, 체리, 복숭아 등의 야채와 과일을 FTA로 가격 변동을 받지 않는 한국산을 구입한다고 하더라도 평균 장보기 가격이 줄어든다.)이렇게 직접적인 숫자로 실생활에

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.11

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  식생활과 문화 - 감자에 대한 조사

  식생활과 문화 - 식품의 전파경로, 분포에 대한 조사< 감 자 >1. 원산지, 전파경로, 분포2. 분류, 품종, 특성3. 성분, 효능4. 재배5. 저장, 가공6. 생산, 이용1.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.25

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  [일본]일본인의 식생활 문화

  일본인의식생활 문화[목 차]Ⅰ. 서 론Ⅱ. 일본의 자연환경과 사회적 환경1.자연환경2.사회적 환경Ⅲ. 식생활의 역사Ⅳ. ... 후에 무사들의 시대에서는 소박하면서도 자유로운 식생활을 영위하였고 에도 시대에 이르러서는 발달한 상인들과 함께 상인들의 음식문화가 반영되었다.이렇게 일본의 식생활 문화는 일본의 자연적인 ... 이러한 풍조는 나라시대 부터 불교를 믿는 사람들에게 영향을 주다가 헤이안(平安) 시대를 이르러서는 식생활 문화에 형식화가 이루어졌다고 한다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.03

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  일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요

  일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요.일본의 식생활 문화1. 일본 요리의 사전적 설명일본은 사면이 바다이며, 남북으로 뻗어있다. ... 중국과 과자는 일본에 유입되어 당과자가 되었고 콩떡, 팥떡도 있었다.4)헤이안 시대(794-1185)신라 당나라와의 교류가 왕성하게 되어 여러 가지 조리법이 발달하여 일본 식생활의 ... 회에 쓰이는 재료는 무수히 많으나 재료에 따라 여러 가지 방법으로 썰어 사시미 문화라는 말이 생길 정도 이다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.03

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  급식문화와 현대 식생활의 문제점

  급식문화로 본 식생활 문제회의장에서 만난 한 경제학자는 대학원 학생들이 ‘연탄가스 중독’을 모른다며 웃는다. ... 국민 식생활 개선에 기여함”을 제대로 반영하고 있는지 따져보아야 하고, 3조에 “영양 교육을 통한 식습관의 개선과 학교급식의 원활한 수행을 위하여 필요한 시책을 강구하여야 한다” 하고 ... 한 끼 1,800에서 2,000원의 비용을 맞추기 위해, 또는 얽힌 비리로 인해, 주변에서 가장 값싼 쌀을 수소문하여 한꺼번에 구입하는 우리의 관행은 서구 식생활로 나날이 줄어드는

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.05

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  장아찌(식생활과문화특론, 장아찌의개념, 어원, 장아찌의역사, 분류, 맛깔스런장아찌만들기) PPT, 파워포인트

  ..PAGE:1과목: 식생활과 문화 특론장 아 찌..PAGE:2장아찌의 개념장아찌의 어원장아찌의 역사장아찌의 분류맛깔스런 장아찌 만들기목 차..PAGE:3장지, 장과채소류와 어패류,

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

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  [식생활 문화] 김치박물관 소감문

  10월 18일, ‘식생활 문화’의 과제로 코엑스 내에 위치한 김치박물관으로 견학을 다녀왔다. 처음 김치박물관 견학과제를 접했을 때에는, ‘김치박물관 이라는 곳도 있었네.’ ... 농경문화가 일찍이 자리 잡은 우리나라에서는 탄수화물을 주식으로 하는 음식문화가 발달했는데 그래서 이 탄수화물의 소화, 흡수를 돕기 위해서는 소금에 절인 채소가 제격이었고 그 중 쉽게 ... 우리의 생활 속에서 만들어진 김치가 이렇게 맛과 영양을 두루 갖추었기 때문에 세계도 우리의 음식 김치에 주목을 하고 있는 가 보다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.22

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