"와인과어울리는음식" 검색결과 301-320 / 1,323건

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  포도품종 (와인 양조에 필요한 국제 인증 포도품종을 중심으로)

  동양음식과 잘 어울림 와인을 즐기자 ~ 화이트 와인 품종피노 그리 (Pinot Gris) 01. ... ) 뜻을 가진 독일어로 스파이시한 맛을 지닌 유일한 화이트 포도 품종으로 Spice Traminer 또는 Perfumed Traminer 의 뜻 지님 향신료를 많이 사용한 음식이나 ... 양조용 포도의 종류 The varieties of grape 와인을 즐기자 ~세계의 와인산지 와인을 즐기자 ~세계의 와인산지 와인을 즐기자 ~California (C/S, Merlot

  ppt테마 | 34페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.12.23 | 수정일 2015.06.03

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  호텔서비스매너론 : 빕스 서비스 사례

  음료 , 주류 당도가 높고 스테이크와 잘 어울리는 레드 와인 샐러드바와 함께 즐길 수 있는 맥주 및 탄산음료 과일주스 식후를 위한 커피와 달콤한 에이드류03 Failures 실패사례실패사례 ... 가격 불만족 사례 샐러드 바의 메뉴가 한정적이고 거의 변화가 없음 샐러드 바 야채류 음식에서 달팽이 , 개구리 출현 상품에 대한 지식 부족으로 고객에게 오안내 사진 출처 http:/

  리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.04.29 | 수정일 2019.05.29

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  칵테일과 술문화 레포트

  일본 술은 데워서 마시든, 차게 해서 마시든 그 부드럽고 향기로운 맛은 유지되며 일본 음식들과도 잘 어울린다. ... 한국에서 술은 고귀한 음식으로 여겨져 왔고 술 그 자체뿐만 아니라 술잔과 다른 그릇까지도 중시하였다. ... -독일의 술 문화맥주로 유명한 독일은 과거에 술 문화가 좋지 않은 나라로 알려져 있었다. 1500년대부터 와인을 마시는 사람들에게 ‘술고래’라고 부를 만큼 음주량이 상당했다. 19세기

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.23

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  이탈리아음식(이태리음식)의 역사, 이탈리아음식(이태리음식)의 식생활문화, 이탈리아음식(이태리음식)의 재료, 이탈리아음식(이태리음식)의 요리, 이탈리아음식(이태리음식)의 치즈 분석

  이탈리아음식(이태리음식)의 재료1. 토마토2. 토마토 홀3. 말린 토마토4. 와인 비네거 - 포도주 식초5. 팔마산 치즈6. 모짜렐라 치즈7. 올리브 오일Ⅴ. ... 크림소스와 토마토소스, 베이컨이나 고기와는 맛이 잘 어울리지만 해산물류의 요리와는 잘 어울리지 않는다. 해산물이 들어간 요리에는 뿌리지 않는다.6. ... 제정시대의 로마음식로마인들은 하루에 2번의 식사를 했으나, 후에 포도, 올리브, 우유, 게란 그리고 와인에 적신 빵이 곁들어진 아침식사가 추가되었다.

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.04.16

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  이탈리아 와인

  역사를 보고, 이탈리아 와인의 특질은 무엇이며 와인과 어울리는 이탈리아 음식은 무엇인지의 순으로 살펴 볼 것이다.II. ... 또한 각각의 음식에 어울리는 와인을 조사할 때는 짧지만 이탈리아의 대표 음식을 엿볼 수 있어서 유익한 시간이었다.와인 그 자체뿐 아니라 이번 조사를 통해서 오랜 역사에도 불구하고, ... *어울리는 와인: 몽페라또의 바르베라, 랑게지역의 돌치토, 그리뇰리노 등의 가벼우면서도 깊은 맛을 내는 와인이 어울린다.- 브라사또 알 바롤로: 이 음식은 구운 고기가 아닌 오래 끓이는

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.21

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  처음처럼 기업분석과 경쟁사(참이슬)분석및 처음처럼 마케팅 SWOT,STP,4P전략 분석 PPT

  미니어처 150 만병 제작 4) 쿨링백 제공 : 가정 수요자 공략(3) 처음처럼 4P 분석 공모전을 통해 선정한 이름 :’ 처음처럼 ’ 알카리 환원수를 원료로 채택 : 산성안주와 잘어울림 ... 제품품목 처음처럼 16.8 도 저도소주 처음처럼 Cool 청주의 이미지를 대중화한 청하 차례주의 대명사 백화수복 고품격 프리미엄 청주 설화 매실주 시장의 선두주자 설중매 한국 와인의 ... 판매량 1 억 914 만 900 상자 , 32 억 7447 만병 ⇒ 0.3% 증가기업소개 1926 년 강릉합동주조설립과 함께 그 역사가 시작되어 소주를 비롯해 청주 , 과실주 , 와인에

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.13

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  음식 시식평가서

  같은 음식, 다른 평가-. 시식 의견 ≠ 시식 점수기타 원인-. ... 향긋한 버터향과 어울린 해물이 맛있음 -. 소스를 따로 준비하는 것이 좋을 듯 -. 양념맛이 부족 -. 같이 먹을 국물 필요스파이시 해물 볶음밥-. ... 와인 맛이 없음 -. 홍합의 맛을 극대화, 매우 맛있음3.4-. 전반적으로 맛있다는 의견 -. 그릇을 크게, 함께 먹을 국물 필요 -.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.04 | 수정일 2016.01.15

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  빅데이터가 가져온 비즈니스전략의 변화

  가격, 어울리는 음식, 테스팅, 포도품종 등와인과 관련된 3만 5천여 개의 정보를 제공사용자 관심사 및 상왕에 맞게 와인을 추천하고,이용자들의 다양한 와인 랭킹을 제공페이스북페이스북은 ... 방문자의 검색어를 바탕으로 광고나 링크, 음식점 리뷰, 여행정보, 지도 데이터, 교통정보 등 일상생활과 밀접한 각종 정보들을 제공하고 있으며, 안드로이드 디바이스를 통한 사용자 정보를 ... 맞는 대응 전략 및 마케팅 전략의 수립을 지원한다.소셜메트릭스자연어 처리, 데이터 마이닝 등의 분석틀을 활용블로그와 트위터에서 형성되는 트랜드와 여론을일반과 공공으로 구분하여 제공와인오퍼와인

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.29

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  와인바 `토토의 와인 구멍가게` 방문 후기

  하지만 갈비살의 느낌이 났던 잘게 썬 고기와 함께 나왔던 유자소스를 곁들인 샐러드는 와인과 먹기에 부담 없이 잘 어울렸다. ... 리조토와 어울리는 이태리 와인이 먹고 싶다고 했더니 소믈리에가 처음엔 당황하는 모습을 보였다. 리조토와 와인을 매칭하고자 하는 손님이 거의 없었던게 분명했다. ... 서비스 평가1) 장점① 물적 서비스● 인테리어● 와인과 음식② 인적 서비스● 주인과 종업원의 서비스(와인 서비스)2) 단점① 물적 서비스● 인테리어● 와인과 음식② 인적 서비스● 주인과

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.12

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  관광과 문화 프랑스

  프랑스의 식생활프랑스의 소울푸드 양파 수프세계적인 디저트 크레이프프랑스의 귀족음식 푸아그라프랑스의 음식문화프랑스의 대표적인 스파클링 와인 그랑디알 브릿 스파클링 빌라엠프랑스의 대표적인 ... 레드 와인 파이니스트 크로제 에르미타주 샤또 몽투스프랑스의 대표적인 화이트 와인 파이니스트 쏘떼른4. ... 여기서 다루는 협의의 샹송은 대중가요를 의미한다 .프랑스의 전통주택 프랑스의 3 대 뮤지컬 노트르담 드 파리 십계 노래와 무용과 연기가 한데 어울리는 뮤지컬은 전통적으로 뉴욕의 브로드웨이나

  리포트 | 61페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.30

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  글로벌 비지니스에서의 와인 매너

  라벨읽는법(프랑스)알코울 순도(옵션)상표명(무또 까데)제조업체병입 장소생산국가(별도/옵션)와인과 음식Part 3요리에 어울리는 와인1부담없는 드라이 화이트 와인야채, 청어, 고등어, ... , 사과,배등요리에 어울리는 와인2부담없는 레드와인가정에서의 보통 식사용 음식Red Wine중급정도의 레드와인햄버거, 햄, 치즈, 간, 구운고기등약간 강한맛의 레드와인철판구이, 로스구이 ... Wine글로벌 비지니스에서의 와인 매너프레젠테이션과 토론세계화 시대에 외국인과의 비지니스 접대와인은 알아야 될 상식시작하며와인의 분류요리와 와인와인에티켓(매너)와인에 대한 이해Contents와인에

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.26

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  베트남 주류탐방기

  베트남 맥주에 어울릴만한 안주를 직접 만들어 봅시다 ! Hai ｀ s Scout Cafe 에서는 매일 저녁에 베트남 음식만들기 강좌가 열립니다 . ... - 과실주 달랏와인 ( 적 ) 12 도 . 붉은 빛의 뽕나무 열매로 빚은 와인으로 화이트와 비교해서 쓴 맛과 신맛으로 미끈미끈한 느낌이 특징 . 달랏와인 ( 백 ) 12 도 . ... - 술은 여행에서 빼놓을 수 없는 즐거움 중 하나 - 여행 지역의 향토색을 가장 쉽게 느낄 수 있는 것이 바로 술 - 술은 그곳의 음식 , 사람이 함께 하는 복합적인 문화체험 수단

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.14

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  사업계획서(화덕피자)

  리즈너블한 가격대의 와인부터 빈티지 와인까지 다양한 종류의 와인 컬렉션 구비Appetizer Salad Pasta Pizza Risotto Main Dessert Wine8,000 ... 어울리는 공간 연출 +r로 접근빈 도강화[Target] ·Image target -늦은오전 청담동, 신사동 일대의 브런치를 하는, 블로깅을 즐기는 gourmet adopter ·Real ... Brand Vision + MissionVision이탈리아에서 맛본 정통 이탈리안 음식을 그대로 재현한 전문성 있는 이탈리안 레스토랑제대로 된 나폴리피자를 맛볼 수 있는 정통 이탈리안

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.08

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  4조 와인

  붉은 살 고기는 레드 와인과 어울린다 . 흰 살 고기는 화이트 와인과 어울린다 . 단 음식에는 스위트 와인과 어울린다 . ... 포인트캐나다필리터리 비달 아이스 와인마리아주 그 나라 음식은 그 나라 와인과 어울린다 . ... 담백한 음식에는 드라이 와인과 어울린다 .참고자료 와인 - 김준철 인터넷자료 조원들의 지식감사합니다 .{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 67페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.29

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  컨버전스, 커피 전문점과 베이커리 산업의 현재 트렌드

  이러한 문제점을 방지하기 위해서는 중심 메뉴와 어울리는 메뉴를 선정해서 선별적으로 메뉴를 확장해야 한다. ... 이를 통해 기존 레스토랑이나 와인바에 머물던 와인을 보다 일상 속에서 친근하게 즐기는 것이 가능해졌다. ... 먼저, 무분별하게 메뉴만을 확장하여 한 업체에서 많은 음식을 제공하다 보니 각 메뉴의 품질이 떨어지고 업체의 정체성이 흐려지는 경우가 있다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.14

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  프랑스음식문화,프랑스국제마케팅,프랑스음식마케팅,음식마케팅

  보통 오르되브르에 사용하거나 크리스마스 등의 명절에 먹음.지방 함량이 높아 맛이 풍부하고 매우 부드러움화이트와인의 일종인 소테른과 맛이 잘 어울리고, 간을 그대로 굽기도 하고 ,토스트 ... 많이 생산하는 부르고뉴 지방서 특히 발달하였고, 알자스주 에서는 화이트와인을 사용..PAGE:6프랑스 음식의 종류&특징라타투이(ratatouille)는 프랑스의 프로방스 지방에서 ... 의 뜻은 포도주의 수탉이라는 뜻.프랑스의 농가에서 자주 먹던 것에서 시작되었는데, 특히 크리스마스에서는 빠지지 않는 요리.와인의 풍미와 담백한 닭고기가 잘 어우러진 요리로, 포도주를

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08

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  와인 포도품종

  토마토가 들어간 음식에 잘 어울림소비뇽 블랑 Sauvignon Blanc진판델 Zinfandel독일 알자스 지방을 대표하는 품종 - 오스트레일리아 리슬링으로 만든 연한 녹색의 백포도주는 ... 없다.포도 품종샤르도네 Chardonnay프랑스 루아르 계곡, 보르도, 남서부 등에서 재배 산도가 높아 톡 쏘는 맛이 나고 싱그러운 멜론향, 허브향 등이 강함 향신료가 들어간 향이 진한 음식과 ... 샤르노네 : 석회암 부르럽고 산뜻한 와인 가메 : 화강함 과일향과 산도, 산뜻한 와인 메를로 : 석회암 과일향과 견고한 와인{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.02.22

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  와인과 소믈리에

  각종 그릴요리, 로스트 비프, 바비큐, 치즈 등의 음식들과 잘 어울린다. ... 육류요리와 알맞게 숙성된 치즈가 잘 어울린다.1865 리제르바 까르미네르짙은 벽돌빛을 띄고 있으며 그린 후추향을 동반한 강한 스파이시향, 토스트, 바닐라향, 오크숙성을 통한 스모키 ... 와인(Wine)등으로 말하여 진다.와인가격차이의 이유1.와인을 만드는데 사용된 포도의 품종세상에는 정말 많은 포도 품종들이 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.24

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  셰익스피어 맥베드 감상문

  하지만 향연 장면에서 쓰인 탁자 위의 음식 접시나 와인 잔은 오히려 극의 흐름을 방해했다고 생각했다. ... 이렇듯 굵직굵직한 소품들이라면 몰라도 와인 잔이나 음식 접시 같은 자잘한 소품은 굳이 전시하지 않아도 충분히 배우들의 제스처와 관객들의 상상력을 통해 만회됐으리라는 생각도 해보았다.그렇다면 ... 죽어야 한다 (Cesare Deve Morire, 2012)』또는 『빠드레 빠드로네 (Padre, Padrone, 1977)』 같은 작품 속에서 확립한 사운드 몽타주 기법 또한 어울릴

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.17

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  보해 복분자주 일본 진출

  또 포도주는 소화액 분비와 식욕에 도움와인과 잘 어울리는 음식 – 양식 우리나라와 마찬가지의 경우로, 일본음식보다는 주로 양식 레스토랑에서 더 자주 음용하는 것으로 판단됨 가격 – ... 와인와인(White)와인(Red)육류에 비해 지방이 적은 생선을 먹을 때는 폴리페놀과 탄닌 성분이 적포도주보다 덜한 백포도주가 더 어울린다. ... 청주청주와 자주 즐기는 음식-일본 전통음식 일본음식의 향을 살린다는 믿음 ex) 생선회, 구운 생선, 생선찜, 된장국, 계란찜 ,오뎅 가격 1.8리터에 한화 2만5천원 선핵심역량일본진출진출전략-생산

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.09 | 수정일 2016.08.03

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