"음식의세계" 검색결과 301-320 / 81,133건

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  ((초강추자료)) 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해 - 퓨전 음식 3가지(장단점, 재료, 정리) - 한식의 세계화

  퓨전 한식의 세계화에 기여하는 대표 음식이 될 것이다.그림, 글해시태그#인도네시아 국민음식 #한국산 김치 나시고렝 #김치퓨전 외국음식#드루와 나시고렝 김치맛음식 장점 3가지1. ... 기름이 가득하고 느끼한 맛을 제거한 깔끔하고, 개운한 김치 맛을 주 무기로 한식의 세계화를 선도한다.음식 단점 3가지1. ... 그렇다고, 짜게 할 경우 아시아에서 짠 음식을 좋아하지 않는 나라에서는 선호하지 않게 되어 한식의 세계화에 기여하기 어려울 것이다.3.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.11

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  세계음식의 비교

  2017학년도 1학기역사 속 세계음식- 프랑스, 영국, 독일, 이탈리아의 음식문화 비교-과 목담당교수학 과학 번이 름제 출 일Ⅰ. 서론Ⅱ. ... 이처럼 음식문화는 사회 환경에서 타당성 있게 조화를 꾀하면서 형성된 것이므로 대체로 같은 환경에서 생활한 민족은 비교적 유사한 문화를 공유하고 있다.유럽은 세계에서 두 번째로 작은 ... 한 민족 특유의 음식문화는 민족의 풍속이나 습관이 음식습관의 형태로 전통을 이어가면서 전승되어 지는 것이며, 또한 전통적인 것과 새로운 것이 혼합되어 또 다른 형태의 음식문화를 형성하기도

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.10

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  [A+, 활동사진 있음, 느낀점 포함, 신문지 활용] 유아 창의성교육 단위활동계획안 - 신문지로 만든 세계음식축제

  세계 여러 나라의 음식을 안다.2. 세계의 다양한 음식을 신문지로 표현한다.3. 작품을 창의적으로 표현하는 것에 즐거운 태도를 갖는다.누리과정관련요소? ... 단위활동계획안생활주제세계 여러 나라주제세계 여러 나라 사람들의 생활소주제세계의 다양한 의식주 생활 알아보기활 동 명세계 음식 축제활동유형조작 창의성 활동활동형태대·소집단대상연령만 5세활동목표1 ... 자유선택놀이 시간에 오늘 만든 음식으로 식당놀이를 하며 음식 메뉴판을 만들어본다.평가? 친구와 협동하여 미술 활동을 하는가?? 세계 음식 만들기 활동에 적극적으로 참여하는가??

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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  음식과 세계 문화

  -유럽의 음식문화는 지역을 불문하고 공통성을 가지고 있다. 특히 서양음식이라 함은 유럽음식이 모태. ... 이러한 유럽의 음식문화는 대부분 근대를 중심으로 해서 음식문화의 형성을 알아본다.-그 중 서유럽의 음식문화 . ... 서양음식이라 하면 유럽음식의 모태, 유럽지역은 비교적 음식문화 형태가 단조로움, 아시아 지역과 다르게 공통성을 가지고 있고 지역에 따라서 큰 차이가 없다.

  시험자료 | 82페이지 | 3,300원 | 등록일 2018.02.13 | 수정일 2021.12.27

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  음식과 세계문화 19학년도 2학기 중간고사 재시험 문제 자료입니다. 25번 문제는 말로만 언급된 내용이 문제로 출제

  스시는 교토나 오사카 중심의 관동지방에서 유행한 음식이다.4. 신석기시대의 음식문화와 관련이 있는 것은?? ... 터키의 대표적인 음식 중 쉬시케밥은 가장 전통적인 케밥요리이다.7. 다음 중 태국 음식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?? ... 베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은?? 쌀을 이용하여 다양한 음식들을 만들며, 쌀 가공품이 다양하다.? 수산물이 중요한 요리 재료로 사용된다.?

  시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2020.01.22

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  방통대 2017년도 1학기 중간과제물 세계의음식ㆍ음식의세계(공통)

  2017 학년도 (1)학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 세계의음식·음식의세계학 번 :성 명 :연 락 처 :________________________________________ ... 또한 김치나 젓갈같이 발효음식이 발달하였는데 김치는 세계 5대 건강식으로 선정되기도 했다.풍부한 곡물을 이용하여 간장, 된장 등의 한국 고유의 조미료를 활용하여 다양한 조리법을 개발하였고 ... 쌀밥 특히 잡곡밥과 김치, 각종 나물 등으로 구성된 우리의 식단은 전 세계적으로 비만이나 고혈압, 동맥경화 등을 예방하고, 항암에 우수한 식단으로 평가받고 있다.삼면이 바다로 둘러싸인

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.13

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  [생활과학과] 2019년 1학기 세계의음식음식의세계 기말시험 핵심체크

  - 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 ... 제1장 음식과 생활1. ... 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치

  방송통신대 | 97페이지 | 10,800원 | 등록일 2019.05.16

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  베트남에서의 한국음식 수용과정과 세계화 전략

  한국식생활문화학회 김미혜, 우나리야, 정혜경

  논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  [생활과학과] 2019년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(자신의 식습관, 음식을 소재)

  왜냐하면, 평소에 알고 맛있게 느꼈던 음식을 좋아하기 때문이다. ... 서 론사람은 음식물 섭취를 통하여 40여 종류의 영양소를 필요로 하는데, 그 중의 어떤 영양소는 별로 의식하지 않아도 부족되지 않는 것이 있으며 어떤 영양소는 신경써서 취하지 않으면 ... 점차 새로운 식품이 외국에서 소개되면서 식품에 대한 관심도 높아졌고, 또한 외식의 기회가 늘어나게 되면서 다양한 조리법이 개발되었다.이 리포트는 자신의 식사습관과 음식을 소재로 한

  방송통신대 | 8페이지 | 8,100원 | 등록일 2019.03.18

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  음식과 세계문화 레포트

  한식의 세계화- 한식, 어필의 변화음식과 세계문화한성대학교1332048백 동재과거 한식의 세계화세계화시대의 맞추어 한식도 세계인의 입맛에 맞추기 위해 다양한 변신을 시도해 왔다. ... 전통의 한식을 개량하거나 퓨전음식을 통해 세계에 어필을 했다.그 동안 다른 나라의 음식과 한식을 융합한 퓨전음식이 많이 선보였다. ... 김치 파스타, 불고기 피자, 김치 나베 등 많이 볼 수 있다.퓨전음식의 시작은 먼저 내국인들의 입맛에 세계 다른 음식을 접목시키는데 주 목적이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.01 | 수정일 2020.02.11

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  [문화교양학과] 2019년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(자신의 식습관, 음식을 소재)

  왜냐하면, 평소에 알고 맛있게 느꼈던 음식을 좋아하기 때문이다. ... 서 론사람은 음식물 섭취를 통하여 40여 종류의 영양소를 필요로 하는데, 그 중의 어떤 영양소는 별로 의식하지 않아도 부족되지 않는 것이 있으며 어떤 영양소는 신경써서 취하지 않으면 ... 점차 새로운 식품이 외국에서 소개되면서 식품에 대한 관심도 높아졌고, 또한 외식의 기회가 늘어나게 되면서 다양한 조리법이 개발되었다.이 리포트는 자신의 식사습관과 음식을 소재로 한

  방송통신대 | 8페이지 | 8,100원 | 등록일 2019.03.18

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  (세계의음식,음식의세계)인간의 ‘식습관 형성 과정’에 대한 이론적 배경을 조사하여 설명

  세계의음식,음식의세계1) 인간의 ‘식습관 형성 과정’에 대한 이론적 배경을 조사하여 설명하고, 자신이 태어나서 현재까지 어떻게 식습관이 형성되었는지 시간적인 순서에 따라 서술하시오. ... 자유무역협정(FTA)으로 인한 음식문화의 변화 또는 영향 등에 대한 사례를 조사하고, 그에 대한 견해를 ‘보호무역주의’ 관점에서 논하시오. (15점)1. ... 어린 시절 어머니께서 매일 챙겨주셨던 음식들, 건강식들에 적응되어있을 때의 몸 상태와 패턴이 꼬이고 불규칙한 식습관을 가지게 되었을 때, 확연한 차이를 느낄 수 있었다.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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  [생활과학과] 2018년 동계계절시험 세계의음식음식의세계 시험범위 핵심체크

  - 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 ... 제1장 음식과 생활1. ... 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치

  방송통신대 | 97페이지 | 9,800원 | 등록일 2018.12.10

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  세계의음식․음식의세계 관광학과, 생활과학과, 문화교양학과

  세계의음식?음식의세계관광학과, 생활과학과, 문화교양학과1. ... 한국, 중국, 일본의 대표적인 음식과 음식문화를 ‘식품영양학’적 측면에서 각각 공통점과 차이점을 비교, 분석하여 설명하시오.목록서론본론1. ... 어릴적 나는 식욕이 왕성하고 음식을 가리지 않는 편이었다.

  방송통신대 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.04.06 | 수정일 2020.03.14

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  세계의음식․음식의세계 무역학과 식습관 형성 과정, FTA

  세계의음식?음식의세계 무역학과,1. ... 특히 1995년 세계무역기구(WTO: WorldTradeOrganization) 출범과 1999년 칠레와의 자유무역협정(FTA : Free Trade Agreement)을 시작으로 ... 자유무역협정(FTA)으로 인한 음식문화의 변화 또는 영향 등에 대한 사례1) 사례2) ‘보호무역주의’ 관점으로 자유무역협정(FTA)으로 인한 음식문화의 변화결론: 건강한 식습관 형성의

  방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.04.06 | 수정일 2020.03.14

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  [방통대 무역학과/공통교양] 2018년도 1학기 세계의음식음식의세계 과제물

  2018학년도 ( 1 )학기 과제물( 온라인제출용 )교과목명 : 세계의음식, 음식의세계학 번 :성 명 :연 락 처 :____________________________________ ... 현재 우리나라에서 방영 하는 음식 프로그램 5가지1) 5가지 음식프로그램의 방송 구성상의 내용과 특성2) 5가지 음식프로그램 각각의 음식 문화적 관점에서 본 긍정적? ... 고급스러운 음식 재료부터 유통기한이 훨씬 지나 상해버린 음식들이 나오기도 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.03.01 | 수정일 2021.01.15

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  [생활과학과] 2018년 1학기 세계의음식음식의세계 기말시험 핵심체크

  - 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 ... 제1장 음식과 생활1. ... 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치

  방송통신대 | 97페이지 | 9,800원 | 등록일 2018.05.21

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  [생활과학과] 2019년 1학기 세계의음식음식의세계 교재전범위 핵심요약노트

  - 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 ... 제1장 음식과 생활1. ... 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치

  방송통신대 | 97페이지 | 10,800원 | 등록일 2019.01.14

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  한국음식 세계화를 위한 메뉴개발 및 상차림

  한국식생활문화학회 전희정

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.03 | 수정일 2023.04.05

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  세계의음식·음식의세계 ,인간의 ‘식습관 형성 과정’, 현재 자신의 식습관

  교과목명 : 세계의음식·음식의세계1. ... 전통 한식단은 육식-채식, 탄수화물-단백질-지방의 비율이 세계에서 가장 좋으며 식물성 (채소류, 해조류)반찬이 풍부하여 무기질, 비타민도 골고루 섭취할 수 있음.특히, 김치, 된장, ... 음식 서빙 : 한 번에 모든 음식을 내옴.섬나라이다 보니 사방이 바다여서 생선을 즐겨먹는다.

  방송통신대 | 19페이지 | 5,600원 | 등록일 2017.06.28 | 수정일 2021.05.25

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