"일본식사문화" 검색결과 301-320 / 10,470건

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  방통대 한국사의 이해 기말과제

  아마 옛날 소는 건초 등으로만 식사를 한 듯 합니다.저의 집 근처의 중요 유적지는 없고 근대사중 개화기에 들어선 일본식, 중국식 마을인 현재 인천 중구 신포동이 주요 유적지라고 보입니다 ... 백제와 일본의 교류가 가장 활발했던 시기는 근초고왕대로, 국교 수립 후 양국은 꾸준히 사신을 교환하며 문화를 교류하였다. 1,500여 년이 지난 지금도 일본 곳곳에는 백제의 문화가 ... 일본 역사에서 큰 의미를 갖는 것은 발달된 선진 문화와 학문의 전파 라고 생각합니다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.02

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  일본과 일본문화의 이해 - 중간레포트

  [일본과 일본문화의 이해 _ 중간 레포트]**학과 **학번 ***◇ 목 차 ◇Ⅰ. 주제 & 선정 이유Ⅱ. 일본 요리의 특징1. 일본 음식의 지역별 요리 특징2. ... 이런 배경을 근거로 나가사키 짬뽕은 일본과 중국의식문화가 합쳐져서 개발된 요리라고 할 수 있다.9. ... 유일의 개항장이었던 나가사키에서 외래문화를 흡수하였고,지역의 독자적인 문화로 발전시켰다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23 | 수정일 2021.12.28

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  산속 작은 료칸이 매일 외국인으로 가득 차는 이유는?

  작가가 욕실 앞의 ‘죽은 공간’에 만화책과 여행지에 대한 안내 책자를 두어 그 공간을 살려낸 것처럼 우리도 시골의 ‘죽은 공간’을 현지의 문화를 즐길 수 있는 새로운 여행지로 발전시킬 ... 인기 있는 일본 료칸 2016’에서 전국 10위에 올랐다. ... 예를 들어 료칸처럼 집주인이 식사를 제공해준다면 그 매력은 배가 될 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.17

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  칵테일과 술문화 레포트 (동서고금을 통하여 인간의 육체와 정신세계에 술이 차지 하였던 각종사례를 중심으로 분석하고 이에 대한 미래의 대처방안을 찾아 보세요)

  남에게 신세지기를 삼가하고 분수를 지키려는 일본인들의 합리성이 엿보이는 문화이다. ... 따라서 일본의 선술 집에서 큰소리를 내거나 취해서 주정하는 사람을 찾기는 쉽지 않다. 남에게 피해 주는 것을 무엇보다 꺼려하는 문화 속에서 형성된 술집 풍속도다. ... 주머니 사정에도 건강에도 큰 부담을 주지 않는 것이 일본의 음주문화다.다) 중국중국에는 모두 4500여 종의 술이 생산되고 있고, 이 가운데 명주 칭호를 받는 술로는 우리나라에도 널리

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2022.05.29

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  외식산업의이해 ) 자신의 인생 경험에서 가장 옛날 기억 속에 했던 외식과 가장 최근의 외식 활동은 어떤 것이 있는지 각각 하나씩 설명하고, 예전과 지금의 외식 활동에 가장 큰 차이점은 어떤 것들인지 서술하시오.

  정의하게 된다.지역적으로 동서양에서 비교해보면 일본의 경우는 1990년대부터 가정 내 식사를 대비해 가정 외에서 식사하는 행위를 넘어 가정 외에서 입수한 음식물을 가정 내에서 먹는 ... 일본 외식산업문제연구회에서는 식생활이 가정 내 음식을 만들거나 먹는 가정 내 식생활 및 가정 외에서 음식을 만들고 먹는 가정 외 식생활로 구분해 전자는 내식이고 후자는 외식으로 대비해 ... 과거에는 외식 문화가 많이 발달하지 않았던 탓도 있었지만 외식할 수 있는 메뉴도 한정적이었고 지금과 같은 배달문화나 다양한 음식점들이 존재하지 않았기 때문에 특별한 것이 기억에 남아

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.21

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  외국어로서의 한국어 교재론 과제

  한국의 분단에 대하여, 한국과 중국 일본의 문화차이에 대하여, 한국의 성형수술과 같은 민감한 질문이지만 누군가 물어 볼 수 있을 법한 이야기들을 가감 없이 읽기자료로 제공하고 그들의 ... 한국 사람들은 밥이나 식사에 관련된 표현도 많을 정도로 식사를 중요시한다. 처음 누군가를 만났을 때 부담 없이 나눌 수 있는 이야기 중 하나가 음식과 식사에 대한 이야기이다. ... 물론 외국인이 작성해야하는 필수서류에는 영어, 한국어 때로는 중국어 일본어가 함께 표기되어있기는 하나, 한국에서 살아간다면 마주해야하는 행정절차들은 수없이 많이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.19

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  세계의음식,음식의세계 ) 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 자신의 생각을 서술하시오.

  러시아, 미국, 브라질, 이탈리아, 아프리카 5개국(지역)에 대해서 각각의 전형적인 ‘식사 구성과 형태’의 특징에 관하여 서술하시오. (5개 지역의 식사 구성과 형태적 특징 설명의 ... 특히 일본과 지리적으로 가장 가까웠던 부산의 항구 근처에는 ‘왜관’이 세워지고 일본인들이 거주하고 상업활동을 하는 지역이 형성되면서 일본 문화가 많이 들어왔는데, 그 때의 흔적이 아직까지도 ... 또 고춧가루를 이용해서 만들어지는 빨간 김치 역시 한국을 대표하는 음식이라는 점에서, 일본으로부터 전래된 고추가 한국의 음식문화에 미친 영향은 그 무엇보다도 크다고 말할 수 있다.또

  방송통신대 | 13페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.08.23 | 수정일 2021.10.08

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  [마케팅원론]S(시장 세분화)-T(목표시장 선정)-P(포지셔닝) 전략에 따라 성공한 실제의 마케팅 사례를 제시하시오(그리팅 브랜드 마케팅 사례를 대상으로).

  개요 : 가정간편식 시장의 성장1인 가구, 맞벌이 증가 등에 따른 식사 행태 및 문화의 변화로 가정간편식 시장은 2010~2018년 기간에 연평균 16.1% 성장했다. ... 그러나 일본은 음식의 모양과 맛은 유지하면서 씹고 삼키기 편하게 만든 식사를 일반 소비자를 대상으로 하는 도시락으로까지 개발하는 수준에 와 있었던 것이다.이에 따라 현대그린푸드는 제품 ... 특히, 코로나19 발생 이후 비대면 문화 확산, 사회적 거리두기 조치 등에 따라 가정 내 조리 및 가정간편식 수요가 크게 증가하면서 가정간편식(HMR) 시장은 더욱 빠르게 성장하고

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.27

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  일본의 음식문화) 일본의 문화와 화양절충요리의 발달

  일본의 음식문화일본의 문화와 화양절충요리의 발달대주제- 일본의 음식문화제목 : 일본의 문화와 화양절충요리의 발달목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 화양절충요리1) 카레라이스2) 돈가스2. ... 기록에 따르면 메이지 시대 초기인 1871년 교관이 모두 프랑스인으로 구성된 육군 유년 생도대에서 카레라이스를 먹었다고 하는데 식사는 주로 빵과 육류, 수프 등의 양식으로 하였고 토요일 ... 화양절충요리와 일본 문화1) 서양문화의 적극적 도입2) 일본 전통의 고수Ⅲ. 결론Ⅳ. 출처Ⅰ.

  리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.10.27

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  노인복지관을 조사(노인복지관의 비전, 목적, 연혁, 시설현황, 조직도, 사업, 기관과 지역사회 특성, 본인 소감 등)하여

  거동이 불편하여 적절한 식사를 하지 못하는 노인들에게 식사를 배달함으로써 결식을 예방한다. ... 평생교육 사업은 국어뿐만 아니라 중국어, 일본어, 알파벳 등을 교육하거나 스마트폰, 컴퓨터 사용법을 가르친다. ... 우리나라는 산업화 도시화로 인해 점차 핵가족 중심의 가족문화가 자리 잡게 되었고, 현재는 대가족 구조의 가족구성보다는 핵가족 가족구성이 보편적인 가족구조가 되었다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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  차(TEA) 문화 트랜드

  차문화 트랜드차 트렌드의 이유 ? 음주나 식사 문화로 인해 차에 대한 관심도가 높아지고 있다 . ... 옆에 보이는 차는 일본 센차 일본 코나센차이다 . ... 보이차는 후발효차로 차는 원래 유통기간이 2 년 정도 되는 보이차는 오래되면 오래될수록 값이 올라가고 맛이 좋아지는 차이다 .TEA 와 COFFEE 현재 차문화 보다는 커피문화가 더

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.21

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  유럽 국가들의 비교

  식사와 술을 별개로 생각하는 일본이나 한국 등의 동아시아 문화와는 달리, 프랑스 식문화에선 술과 음식에 큰 구분을 두지 않는다. ... 과거 왕실이나 귀족 가문의 사람들은 반드시 프랑스어를 배워야 했을 정도로 유럽의 고급 언어로 자리매김하였고 모네, 르누아르, 고갱, 쇠라 등 수많은 걸출한 화가들을 배출하였으며 식사문화는 ... 프랑스의 문화는 세계에서도 선진적인 문화로 꼽힌다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.12

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  한국음식문화의 배경 및 특징에 대하여

  식사 시 가장 나이 많은 어른이 먼저 수저를 든 후에 아랫사람이 밥을 먹는 것이 식탁 예절이다.[ 올바른 식사예절 ] [ 틀린 식사예절 ]한식 상차림의 규모는 '첩 수'로 구분할 수 ... 한국과 가까운 나라인 일본요리나 중국요리에서 한국요리와의 공통점을 찾아볼 수 있지만, 정진요리의 발달과 함께 익히지 않는 재료를 주로 사용하며 젓가락과 숟가락을 사용하여 먹는 독자적인 ... 조상들은 유기와 옹기에 음식을 저장하고 보관해 왔으며 식사 때마다 이 아름다운 그릇에 음식을 담아 상을 차리곤 했다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29

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  비즈니스와 생활예절 REVIEW

  식사 중 부득이하게 자리를 잠시 비울 경우 냅킨을 의자 위에 두고, 식사 후에는 냅킨을 식탁 후에 둔다. ... 일본185p REVIEW1. 좋은 대화를 위해서는 좋은 목소리와 올바른 마음가짐을 가지고 있어야 한다. ... 인간의 성공과 행복에 있어서 타인과의 관계가 중요한데, 관/Please라고 말하는 문화를 갖고 있다. 이렇듯 매너가 좋은 문화가 널리 퍼져 있는 영국에 방문해보고 싶다.Q1.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.19

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  일식 기본 이론

  일본 요리의 역사1) 죠몬시대(일본 문화 발생~ 기원전 후)-수렵과 채집생활로 얻어진 자연 상태 그대로의 식재료 사용-공동생활과 자연물 채집-초기에 곡물, 어패류, 해조류, 채소류, ... 일본의 역사와 문화는 관서 지방에서 시작?교토는 바다와 멀고 토질과 물이 좋아 야채와 건어물을 사용한 요리 발달?오사카는 바다와 가깝고 어패류가 다양하여 생선요리가 발달? ... 일본요리의 형태1)정진요리(精進料理)-불교식 절요리-불교사상에 유래하여 금지 식재료를 사용하지 않고 만든 식사-동물성 식품을 일절 사용하지 않고 만든 요리-불교 행사에 사용 되며,

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.19

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  [식품공학] MSG에 대하여

  MSG의 역사와 문화적 맥락은 이러한 논쟁을 밝히는 데 도움이 될 수 있습니다.MSG는 1908년 일본 과학자 키쿠나에 이케다(Kikunae Ikeda)가 처음 ... 실제로 MSG는 일본에서 종종 "감칠맛 조미료"라고 불리며 일본 요리의 일반적인 재료입니다. ... MSG에 대한 인식과 논란5.1 역사적 배경과 문화적 맥락5.2 MSG 알레르기와 민감성5.3 과학적 근거와 논란VI.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14 | 수정일 2023.03.17

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  네부타, 타나바타, 아오모리, 센다이 축제

  일본은 다양한 음식을 종합적으로 적당한 가격에 파는 패밀리 레스토랑 문화가 존재 . 패밀리 레스토랑에서 이태리음식을 즐겨보자 . ... 문화 유물의 내부는 풍부하고 설명이 풍부하며 인문학은 풍부한 곳 !센다이 지방 센다이 박물관 산책 . (~11:00)센다이 지방 호빵맨 박물관 ? ... (11 : 00~ 13:00) 총 사용금액 : 1100 円 점심식사는 이곳 호빵맨 햄버거로 !

  리포트 | 76페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.18

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  음식문화콘텐츠와 인문학, 중국의 음식 문화

  음식문화라 함은 음식의 종류는 물론이거니와 식사예절, 음식을 담는 방법, 음식을 담는 그릇 등을 모두 포함시킨 것이라고 할 수 있다. ... 젓가락은 우리나라, 일본, 중국 어느 가정집이나 식당에 적어도 한 벌 이상은 있을 법한 동양 고유의 문화이지만 동양권을 제외하면 사용하지 않는 그야말로 고유성이 짙은 문화라고 할 수 ... 일본인은 시종일관 자개농에 대해서 훌륭하다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.12

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  A+사회복지관의 3대 주요사업에 대하여 논하시오

  돈가스와 샐러드를 함께 먹는 일본 코스 A코스, 김치찌개와 전을 함께 먹는 한국 코스 B코스, 파스타와 단무지를 함께 먹는 서쪽 코스 C코스 중 하나를 선택합니다. ... 또한 이 사례관리 사업은 사회복지관의 3대 사업 중 하나입니다.2) 서비스를 제공하는 사업(1) 교육 문화 사업대표적인 교육과 문화 프로그램입니다. ... 식당에서 이 음식들을 맛보려면 9000원 이상을 내야 하지만 복지관 식당에서는 이런 고품질 식사가 2500원이면 됩니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.12

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  음식과 세계문화 - 한식 세계화를 위한 홍보전략 (A+)

  외국인의 경우 ‘함께 떠먹는 비위생적인 식사방식’을 가장 단점으로 인식하였으며, 이어서 ‘복잡한 조리방법’ , ‘매운맛’ , ‘짠맛’을 단점으로 뽑았다.(3) 일본 음식 문화의 세계화 ... 일본의 음식문화는 서구문화와는 다르게 짧은 시간에 세계화를 성공한 드문 사례일 것이다. 일본은 음식의 모양과 색상 등 시각적인 측면을 중시하여 사람들의 이목을 끌기 시작했다. ... 그와 더불어 일본 음식과 음식 문화에 대한 생소함이 일본 음식 문화를 전파하는 데 방해가 되는 요소로 작용했다.이러한 장애요소에도 불구하고 일식이 짧은 기간에 세계화에 성공할 수 있었던

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.10 | 수정일 2022.09.18

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