"단백질정량실험고찰" 검색결과 321-340 / 816건

• 

  화공기초실험1 - 수질검사(예비)

  고찰 및 결론이번 실험은 여러 화학반응을 통해 일감호 물에 포함되어 있는 물질들을 검출해 수질을 검사해보는 실험이었다. ... 단백질 응고작용이 있어 피부 등을 부식시킨다.3. 1N-KSCN철분과 반응하여 적색의 착이온을 생성한다.4. 6N-H2SO4 황산은 흡습성이 강해 황산과 반응하지 않는 물질이라면 그 ... 염화물(chlorides)은 대체로 무기질 함량이 증가함에 따라 증가한다. 고지와 산간지역 상수는 염화물 농도가 아주 낮으나 하천과 지하수는 대개 높은 함량을 나타낸다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.31

  다운로드 장바구니
• 

  <HPLC analysis & Freeze-drying (동결건조)> 실험 결과보고서

  단백질 또한 열에 매우 민감하여 단백질을 이용하는 바이오산업에서는 단백질의 변성 문제가 매우 중요하다. ... 실험 고찰이번 실험은 목적은 Freeze-drying과 HPLC 의 이용방법과 작동 원리에 대해 이해하고 HPLC를 이용하여 unknown glucose sample의 농도를 구해보는 ... 단백질은 heat-sensitive하기 때문에 과열되면 변성이 되어 더 이상 기능을 하지 못하기 때문에, 이런 손상을 최소화시키고 오랫동안 보존하기 위해 Freeze-drying을

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.24

  다운로드 장바구니
• 

  Westerblot incubation&developing

  염료 복합체를 형성하여 염색된 단백질의 농도를 정량화 합니다.2) 재료 및 방법(1) 재료Pipet, tip, blotting후 membraneprimary antibody, secondary ... Coomassie R-350같은 경우는 단백질의 amino 및 carboxyl과 정전기적으로 상호작용합니다. 따라서 단백질에 결합하여 단백질 ? ... 하지만 원래는 drug을 처리한 것이 더 많은 CPT1을 발현해야 하는 것이라 실험은 실패한 것으로 보인다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.13

  다운로드 장바구니
• 

  Bradford법을 통한 단백질 정량 분석

  실험2.1 실험 전 준비실험 전 Coomassie reagent solution을 미리상온에 꺼내둔 뒤 표준정량곡선 작성을 위한단백질 표준용액 0, 25, 125, 250, 500, ... 결론 및 고찰x값은 결국 단백질 농도가 되므로 미지시료1에 포함된 단백질 농도는 132.67μg/mg 정도 이고 미지시료2의 단백질 농도는 552.67μg/mg 정도 이다.하지만 이미 ... 단백질마다 arginine기의 함량이 틀리므로 오차를 유발할 수 있다. 흡광도와 단백질 양이 비례하므로 단백질의 정량 분석이 가능하다.2.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2022.01.02

  다운로드 장바구니
• 

  상압가열 건조법을 이용한 양파, 파의 수분함량측정과 적외선램프를 이용한 일반미, 쌀의 수분함량측정

  수분정량실험은 단순해 보일 수 있으나 많은 시간이 요구되며, 실험오차가 많은 만큼 각 단계마다 그 무게가 정확히 측정되어야 좋은 결과를 얻을 수 있을 것이다. ... 찹쌀은 평균 수분함량이 4.29% 이고 표준편차는 ± 0.24 이다.요약식품은 여러가지 화학 물질로 구성되어 있는데 보통 수분, 단백질, 지질, 당, 섬유질 등이 있다. ... 이 적외선램프는 가열 후 무게감소 비율이 미리 퍼센트로 계산되어진다.결과 및 고찰Table 1.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.18

  다운로드 장바구니
• 

  (A+레포트, 실험보고서) 단백질 정량 및 Spcific Activity

  생화학 실험보고서 결과 레포트1. 실험 날짜(Date) :2. 실험 제목(Subject) : 단백질 정량 및 Spcific Activity3. ... 실험 목적(Purpose) : Lipase의 Specific Activity를 구하고 단백질 정량을 한다.4. ... 고찰(Discussion)- 위 실험은 반응조건 pH 10에서 substrate의 상태가 어떻게 되는지, 그에 비교하여 Lipase의 Activity에 어떤 영향을 미치는 지 알아보는

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  분광광도계를 이용한 총 페놀함량 농도측정

  하지만 흡광도가 너무 낮거나 높은 경우 법칙적용이 어렵다는 한계가 있다.⑦ 폴린 시오칼토 시약 : 단백질의 정량용 시약이며 환원된 페놀이 청색으로 변하여 정량반응을 보여주므로 페놀시약이라고도 ... 가하여 단백질의 구리 착물을 만들고, 처리한 진정한 의미의 100% 주스다. ... 한다. 5~100μg의 단백질을 포함한 시료 용액 0.2mL에 2% 탄산나트륨의 N/10 수산화나트륨 용액과 0.5% 황산구리의 1% 타르타르산나트륨 용액을 혼합한 시약 1mL를

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.11

  다운로드 장바구니
• 

  AOAC법을 이용한 상추의 조섬유 정량

  식이섬유는 지방, 단백질, 무기질 등 여러 영양소의 체내 소화, 흡수에 영향을 미치는데, 특히 수용성 식이섬유는 콜레스테롤을 비롯한 지질대사에 영향을 미친다고 알려져 있다(4). ... 다음과 같다.조섬유량(%)=W1: G3 glass filter을 가열 건조시킨 항량(g)W2: G3 glass filter을 회화시켰을 때의 항량(g)S: 샘플 채취량(g)결과 및 고찰본 ... AOAC법을 이용하여 상추의 조섬유 함량을 측정하였다.재료 및 방법실험재료본 실험에서 사용된 시료는 상추(Lactuca sativa, Korea)이다.실험방법본 실험에서는 시료 약

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.21

  다운로드 장바구니
• 

  단백질 검출 실험 리포트

  고찰(Discussion)이번 실험의 목적은 뷰렛반응과 닌히드린 반응을 통해 단백질을 검출하는 것이다. ... 양의 단백질을 정량하는데 쓰이는 방법이다.2-2. ... 단백질 검출 실험 리포트1. 실험 목적(Purpose of experiment)생명현상에 중요한 역할을 하는 단백질을 화학적 반응실험을 통하여 검정한다.2.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 (30%↓) 1050원 | 등록일 2017.05.27

  다운로드 장바구니
• 

  직접 회화법을 이용한 사리면과 쌀소면의 회분 함량 측정

  전분을 이용한 국수 제조는 밀가루에 쌀가루를 일정 비율 첨가하여 증숙면 형태로 제조하는 것이 일반적이지만 쌀 고유의 풍미가 없고 글루텐이 잘 형성되지 않는다고 하였으며, 분리 대두 단백질을 ... 직접 회화법을 이용하여 사리면과 쌀소면의 조회분 함량을 정량하였다.재료 및 방법실험재료본 실험에서는 사리면(Nongshim sari-myeon, Nongshim, Seoul, Korea ... 직접회화법을 이용하여 라면사리와 쌀소면의 조회분 정량을 하였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.29

  다운로드 장바구니
• 

  식품분석 단백질 정성

  이들 정성반응 중에는 미량단백질의 정량에도 그 원리가 적용될 수 있고, 아울러 침전반응 중에는 효소관계의 실험이나 단백질의 제거나 조단백질의 정제에 매우 중요한 자료로 이용된다.4. ... 결과 및 고찰◎ 결과〔1번 실험- Biuret Test〕 〔2번 실험- 침전반응〕 〔2번 실험- 침전반응〕〔3번 실험- 유황반응〕 〔4번 실험- Xanthoprotein〕◎ 고찰우리는 ... 식품 분석 실험보고서1 .실험제목(Title) : 단백질의 정성분석3.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.15

  다운로드 장바구니
• 

  키위로부터 추출한 키위 추출물의 단백질 함량 측정과 단백질 분해효소의 활성 측정 단백질 정량 분석

  결론 및 고찰본 실험에서는 육류연화작용이 있다고 알려진 과일인 키위에 존재하는 단백질 분해 효소의 활성을 측정함으로써 최적 온도와 최적 pH에서 가지는 단백질분해 능력을 알아보았다.단백질 ... 따라서 이번실험은 우리의 일상 식생활에서 자주 볼 수 있는 과일들 중 단백질 분해효소가 풍부해 고기 연육재로도 자주 쓰이는 키위를 대상으로 단백질 분해 활성을 알아보기로 하고 실험을 ... 단백질의 농도는 흡광도 결과에서 blank 흡광도 값을 제한 값을 작성한 BSA standard curve에 대입하여 단백질의 농도를 측정하고 희석배수를 곱해주어 정량하였다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.14 | 수정일 2022.01.02

  다운로드 장바구니
• 

  (A+레포트, 실험보고서) 당 정량 구하기

  실험 목적(Purpose) : Lipase의 Specific Activity를 구하고 단백질 정량을 한다.4. ... 생화학 실험보고서 결과 레포트1. 실험 날짜(Date) :2. 실험 제목(Subject) : 당 정량3. ... 구하고 Glucose의 양을 정량한는 실험이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  온도,ph에 따른 효소반응

  효소를 구성하는 주성분은 단백질이며, 이떤 효소는 단백질 만으로도 활성화 될 수 있지만, 어떤 효소는 단백질 성분이 아닌 보조 인자가 함께 있어야만 활성화 될 수 있다.효소 – 기질 ... -효소효소란 각종 화학반응에서 자신은 변화하지 않으나 반응속도르 빠르게 (활성화에너지를 감소시킴) 하는 단백질을 말한다. 즉, 단백질로 만들어진 촉매이다. ... 하지만 일정 온도 이상으로 올라가면 반응속도가 떨어지는데, 이는 효소의 주성분인 단백질이 일정한 온도 이상에서 구조의 변화가 오기 때문에 효소의 기능을 상실하게 되는 것이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.14

  다운로드 장바구니
• 

  두 효소의 Coupling reaction을 이용한 포도당 정량

  실험과정&제조법5. 실험결과6. 고찰7. 참고문헌1. 실험제목: 두 효소의 Coupling reaction을 이용한 포도당 정량2. ... 카탈라아제와 마찬가지로 철포르피린단백 질이다. ... 단백질 부분과 프로토헤마틴을 서로 떼어놓으면 효소활성을 잃지만 둘을 혼 합하면 원래 상태로 되돌아간다. 또 프로토헤마틴의 철을 구리, 코발트로 치환하여도 효소활성을 잃는다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.27 | 수정일 2022.03.03

  다운로드 장바구니
• 

  (A+레포트, 실험보고서) 당 정량 구하기2

  실험 목적(Purpose) : Lipase의 Specific Activity를 구하고 단백질 정량을 한다.4. ... 생화학 실험보고서 결과 레포트1. 실험 날짜(Date) :2. 실험 제목(Subject) : 당 정량 23. ... 고찰(Discussion)- 이번 실험의 가장 큰 문제점으로 볼 수 있는 것은 Amylase의 Activity의 O.D값의 측정 중 10min과 20,30min의 Control이 다른

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  Soxhlet 추출법을 이용한 쿠키의 조지방 정량과 RÖse-Göttlieb 추출법을 이용한 두유의 조지방 정량

  콩으로 만든 두유는 양질의 단백질과 필수 지방산을 비롯 몸에 좋은 영양성분을 풍부하게 함유하고 있는 반면 포화지방과 콜레스테롤은 거의 없어 건강식품으로 꼽힌다(4). ... ROse-Gottlieb법은 주로 유제품, 비교적 지방질의 함량이 많은 액상 형태의 식품에 응용되는 방법이다(9).따라서 본 실험에서는 앞서 소개한 지방의 추출법에 따라 식품의 조지방 ... Soxhlet 추출법을 이용한 쿠키의 조지방 정량과 ROse-Gottlieb 추출법을 이용한 두유의 조지방 정량Analysis of crude fat content of cookie

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.03

  다운로드 장바구니
• 

  식품가공학실험-밀가루 종류별 글루텐 함량 비교

  만들어지는 단백질이다. ... 이는 밀가루 반죽을 만드는 과정에서 단백질인 글루텐이 형성되려면 gliadin과 glutenin이 물분자와 결합하여야 하기 때문에 반죽에 단백질 함량이, 즉 글루텐 함량이 높을수록 ... 『제과 제빵 재료학』 에는 단백질의 함량이 높을수록 수분 흡수율이 높아진다고 제시되어 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.10.20

  다운로드 장바구니
• 

  알코올, 인정량 - 몰리브덴 청 비색법을 이용한 둥굴레차의 인 정량과 비중측정법을 이용한 잎새주와 매화수의 알코올 정량

  Polygonatum odoratum tea, molybden blue colorimetric method, alcohol, specific gravity method서 론식품에는 탄수화물, 단백질 ... 그 후에 알코올과 증류수를 혼합시킨 후 주정계를 띄워서 도수를 측정하였다.결과 및 고찰둥굴레차의 인 정량몰리브덴 청 비색법을 이용하여 둥굴레차의 인 함량을 측정한 값은 Table 1과 ... ).본 실험에서는 몰리브덴 청 비색법을 이용하여 둥굴레차의 인 함량을 측정하고 비중측정법을 이용하여 잎새주와 매화수의 알코올 함량을 측정하고자 하였다.재료 및 방법재료본 실험에 사용한

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

  다운로드 장바구니
• 

  Soxhlet 추출법과 RÖse-GÖttlieb 추출법을 이용한 버터링과 녹차베지밀의 조지방 함량 측정

  시료에 암모니아를 첨가하여 지방과 단백질의 결합을 약하게 한 후 ether 또는 Petroleum ether 혼합 용매를 이용하여 추출하는 액체를 제거할 필요가 없는 비연속적인 유기용매 ... 콩의 식물성 단백질이 함유된 두유를 이용하면 영양과 맛을 상승시키고, 두유에 첨가되는 식물성 기름인 두유, 땅콩유 및 야자유 모두 유화제인 글리세린지방산에스테르 함량을 높게 사용하는 ... Rose-gottlieb 추출법은 우유 또는 유제품의 지방질 정량에 활용 하는 방법으로 지방질 함량이 높은 액상 혹은 점질상의 식품에 활용된다(12).

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.10

  다운로드 장바구니