"식품첨가물 해결" 검색결과 321-340 / 2,866건

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  자료조사 ) 비비고, 서론 - 트렌드 현황 이슈, 본론 - 주제에 맞는 내용 소개, 전반적인 수립과정 전에 어떤 조사방법을 사용했는지 어떤 마케팅을 했는지, 브랜드의

  .- 이 제품들은 몇 분 만에 조리가 가능하며, 맛과 영양가를 모두 충족시킴.- 또한, 비비고는 건강을 고려하여 신선한 재료를 사용하고, 인공 첨가물을 최소화하여 소비자들이 안심하고 ... , 칼로리가 낮고 영양가가 높은 비비고의 냉동 만두와 김밥 제품은 이들에게 큰 인기를 끌고 있음.나) 간편식 선호 소비자(1) 특징- 바쁜 일상을 보내며, 빠르고 간편하게 식사를 해결하려는 ... 브랜드 차별화 전략1) 세분화가) 건강 지향적 소비자(1) 특징- 이 소비자 그룹은 식품 선택 시 건강과 영양을 가장 중요한 요소로 고려함.- 유기농 재료, 저칼로리, 고단백 식품을

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.29

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  저항전분

  전분, 전혀 소화되지 않는 저항전분(RS-resistant starch)으로 구분하였다.1990년 EURESTA에서 저항전분을 건강한 개인의 소장에서 흡수되지 않는 전분과 전분 분해물의 ... 브랜딩하는 작업이다.그는 “현재 시중에 출시되는 우리 밀 제품은 단순히 우리 땅에서 생산된 밀을 제분한 밀가루로 만든 제품으로 소비자가 원하는 식감을 구현하는 데 한계가 있다”며 “이를 해결하기 ... 이 제품은 밀가루 본래의 가공성을 전혀 손상하지 않으면서 저항전분(Resistant Starch)을 첨가해 식이섬유의 기능성을 첨가한 제품이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  A+받은 식품화학 및 실험레포트

  식품의 당 함량은 지금까지는 그 중요성에 대해 인식되지 못하였으나, 최근 소아비만, 성장발육 저해 및 충치 등이 사회적 문제로 대두되면서 필수적으로 해결해야 하는 중요한 요소로 부각되고 ... 잘 섞였으면 또 2.5mL의 농축된 황산 용액을 첨가한 후 마찬가지로 vortex를 사용하여 잘 섞어준다. ... 무수물은 존재하지 않는다.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.30

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  고혈압 식이요법 보고서 (DASH식)

  염분이 다량 함유됨으로 섭취를 줄이기 위한 노력과 나트륨 함량을확인하고 구입함- 화학조미료 성분 및 다양한 식품첨가물에도 나트륨이 함유되어 있으므로 극도로나트륨 제한이 필요한 경우는 ... 나트륨 조절- 나트륨만 줄인다고 고혈압이 해결되는 것은 아님- 정상혈압을 유지하려면 나트륨은 줄이면서 동시에 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 무기질,전곡류, 저지방 단백질 및 유제품, 채소 ... - 자반, 건어물, 육포 등보다는 신선한 해산물, 살코기를 이용한다.- 염도계를 이용하여 염분 섭취를 조절한다● 3.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04

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  12. 6P_바이오소재

  추출해낸 단백질에 기저귀의 흡습성 등의 특성을 띄게 하기 위하여 기능성 물질을 첨가한다. ... 기저귀와 생리대 쓰레기의 감소를 위하여 천기저귀 사용, 재활용 등 다양한 대처방안을 고민해 보지만 편리성 문제를 해결해 주지 못한다. ... 버섯 균사체에 표백작업을 먼저 실시한 후 균사체에 바이오폴리머를 첨가하여 강도를 높이고, 그와 동시에 부드럽게 만드는 처리 과정을 거친다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.18

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  생활속 화학물질과 건강-화학물질에 의한 건강영향 레포트

  이처럼 현재 정부는 생활 속 물품들에 많은 화학물질이 첨가되어 있는 문제점을 해결하고자 여러법안을 만들고 있다는 사실을 알 수 있다.마무리 하며필자는 평소 우리가 사용하는 여러 제품들에 ... 현재 우리 주변에 실생활에 쓰이는 많은 제품들에 발암물질이 첨가된 제품이 많기 때문에 우리는 위험에 노출되어있는 상황이다. ... 발암물질학교학과학번이름들어가는 말생활의 편리를 위해 화학제품의 사용이 다양해지고 사용량이 늘어나게 되면서 소비자의 화학제품에 대한 공포는 점점 증가하고 있다. 2011년 가습기 살균제사건 이전에는 식품에

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.22 | 수정일 2020.05.04

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  일본과 일본 문화의 이해 레포트 (라면 문화)

  돈코츠라면돈코츠 라면은 후쿠오카 지역의 특산 라면으로 돼지뼈를 장시간 깊게 끓여 우려낸 국물로 만든 라면으로, 주로 돈코츠 라면에 소금을 첨가하거나 파와 생강을 올려 먹는다.4. ... 목격하고 무엇보다 식량 문제 해결이 시급하다고 생각했다. ... 결론전쟁과 가난을 극복하는 식품으로 등장한 라면이 현재는 우리나라뿐만 아니라 세계인의 입맛을 사로잡는 식품이 되었다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2023.06.21

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  유해폐기물의 물리적 처리를 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오

  예를 들어, 화학 공장, 제지 공장, 식품 가공 공장 등에서 발생하는 폐수를 처리하는 데 사용된다. ... 응집 및 침전 과정의 첫 단계는 응집제를 첨가하는 것이다. 응집제는 일반적으로 알루미늄이나 철 기반의 화합물을 사용한다. ... 따라서 소음 문제를 해결하기 위해 방음 시설을 설치하거나, 작업 시간을 조정하는 등의 대책이 필요하다. 둘째, 분쇄 및 파쇄 과정에서는 먼지가 발생한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.20

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  농축산식품이용학 ) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.

  생마늘을 섭취하는 것은 자극적이지만 물에 담근 후 매운 맛을 덜어내고 각종 요리에 활용하면 인공 조미료를 첨가하지 않고 자연 그대로 음식의 풍미를 깊게 만들 수 있다. ... 서론현대인의 잘못된 식습관은 산업 사회가 시작되고 간편하게 식사를 해결할 수 있는 패스트푸드와 부실 음식(junk food)의 유행으로 시작되었다. ... 또한 매운맛을 내는 캡사이신 성분이 식욕을 돋아 에피타이저로 활용 가능하고 만병의 근원인 스트레스를 완화하는 효과가 있어 맛을 통해 즐거움을 느끼고 정신적인 부분의 문제를 해결하는

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  세계의 정치와 경제/세계 식량위기에 관하여

  또한 한번 가공하면 오래 유통시켜야 하는 가공식품은 맛과 색이 변하지 않은 상태로 상품성을 유지할 수 있도록 각종 화학약품과 합성첨가물을 넣게 된다. ... 필자는 아프리카 쪽에 식량문제를 해결하는데, 축산공장이 도움을 줄 수 있다고 생각한다. ... 하지만 세계화가 진행되면서 미국이라는 거대한 시장에 붙어 있는 멕시코, 중국의 막대한 농산물이 유입된 우리나라 등의 농산물 시장이 크게 교란되고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.30 | 수정일 2023.03.01

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  건강한 지방 MBC다큐스페셜 보고서

  음식 사이의 도덕Ⅲ결론1) 음식의 도덕 관계 사이의 해결방안음식이란 무엇일까? 음식(food)이란 사람들이 먹고 마시는 모든 것을 지칭하는 말이다. ... 좋은 지방인 포화지방, 불포화지방을 섭취, 부정적인 소수첨가지방을 제외하는 등, 식단을 철저히 원료대로 분석해서 좋은 성분만을 섭취하는 것이다. ... 음식들에게서 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질 등의 영양소와 물 등을 섭취하여 우리 몸의 세포들을 생존시키고 에너지를 발생시켜 움직일 수 있게 만든다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.15

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  (일반생물학실험) 해조류 관찰

  파도가 심한 조간대 중하부에서 번성하며 진두발은 직물용 염색약의 원료 혹은 식품의 점착성을 증가 시키기 위해 사용하는 첨가물인 카라기난의 원료로써 쓰인다.- 부챗살: 홍조식물로 자주 ... 갈조류들은 식품으로 많이 활용도 이들 갈조류의 추출물은 화장품 혹은 건강 보조 식품 등의 용도로 사용된다. ... 동일한어진 생성물이 철에 부착된 산소 원자와 결합한 결과 물과 산소 기체가 방출되며 이것이 거품으로 발생하여 보이는 것이다. (2H2O2->2H2O+ O2)④ 카탈라아제 효소의 최적

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.07

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  식품위생법규 과목 대체과제/식품관련사건사고 관련 보고서/식품위생법규 과목 보고서/식품위생법규/식중독 보고서/2018년 집단급식소 초코 케이크 식중독 사건

  위반 건수가 증가됨에 따라 이에 관련한 사례를 조사해보고 해결책에 대해 생각해 보기로 하였다. ... 불결하거나 다른 물질이 섞이거나 첨가(添加)된 것 또는 그 밖의 사유로 인체의 건강을 해칠 우려가 있는 것5. ... 「식품(축산물)안전관리인증기준(HACCP)법」역시 그 일환이다. 소비자들에게는 해썹 인증을 받으면 '더 믿을만한 식품'이라는 인식이 강하다.

  리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09

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  서강대 화학과 자기소개서 (최초합)

  제가 참여했던 첫 번째 토론대회의 주제는 층간소음 해결방안을 마련하는 것이었습니다. ... 반응물을 통해 화학반응식을 완성하여 그 생성물을 예측한다는 것이 화학의 핵심이며 그렇기에 무궁한 가능성을 가지고 있다고 생각했습니다. ... 또한 화학 동아리에서 했던 나일론 합성 실험의 고분자 화학 반응에 대해 알아보면서, 축합중합과 첨가중합의 차이점과 축합중합 고분자에 대해 더 보충해서 공부하였습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.01.01

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  고분자물질의 가수분해(미생물의 생화학적 성질 시험)레포트

  미생물의 생화학적 성질 시험Ⅰ과목명 : 식품미생물학실험학과명 :학 번 :이 름 :제출일 :담당교수님 :Ⅲ. ... 결과 및 고찰[1] 감자전분 가수분해결과이 사진은 starch를 넣은 배지에 8개의 균을 배양한 후 요오드 반응으로 균의 생화학적 특성을 알아본 것이다. ... TB 1.5ml을 서서히 조금씩 첨가한 뒤 가압습식멸균을 하고 평판배지를 제조했다.3. 배지를 구획하여 미생물을 짧게 그어 콜로니가 클 때 까지 배양했다.4.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.01

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  WTO 한국의 일본산 식품 수입금지조치로 인한 무역 분쟁(DS495) 케이스 요약

  법 규정회원국은 식품, 음료 또는 사료의 첨가제 사용 승인 또는 오염물질 허용치 설정에 관한 국내제도를 포함한 방제, 검사 및 승인절차의 운영에 있어서 부속서 3의 규정을 준수하며 ... 서론2019년 4월 26일 세계무역기구(WTO) 산하 분쟁해결기구(DSB)는 상소심에서 후쿠시마 원전사고에 대한 대한민국 정부의 일본산 식품 잠정적 수입금지조치가 위생 및 식물위생 ... 채택된 모든 위생 및 식물위생 규정(Re.5)을 이해당사회원국이 인지할 수 있도록 신속히 공표할 것을 보장한다.나. 1심 패널의 판단패널은 한국이 제공한 보도 자료에서 ‘모든 수산물‘

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.12

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  중금속 오염

  고형화는 액상, 슬러지성 폐기물에 접합제를 첨가 혹은 열처리하여 고상으로 굳혀 처리에 편의성을 높이는 법이고, 안정화는 물질을 불용해성으로 만들어 물에 녹을 수 없도록 하는 방법이며 ... 주로 위의 작업적인 원인을 막는 해결책도 대비해야 될 것이다.3. ... 또한Cd ^{2+}이온은 칼슘(Ca)과 원자 크기가 비슷하여 뼈에서 칼슘과 치환되어 뼈의 강도를 격감시켜 심각한 골다공증을 유발한다(정종학, 2002)(한국식품안전연구원, 2008)

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.20 | 수정일 2020.04.26

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  페닐케톤뇨증 간호

  60mg 정도 섭취③ 음식준비- 저 페닐알라닌 분유는 덩어리에 독특한 맛과 냄새가 남- 분마기나 믹서를 이용하면 쉽게 분유가 녹음- 맛은 변화시킬 수 없으므로 여러 가지 향이나는 첨가물을 ... 식물성 단백질 식품은 약 4~6%의 페닐알라닌 을 포함- 단백질이 거의 없거나 적은 식품인 전분면?사탕?감자류? ... - 진단 평가를 통하여 파악된 아동의 현재능력, 학습 잠재 능력(ZPD) 및 인지 처리 양식을 감안하여 개별화 교육계획(장기 및 단기)을 수립- 개별 과제의 도입으로 아동의 문제 해결

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.05

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  [환경친화형농업 A+] 1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. 2. 국제유기식품기준(Codex)에 대해 설명하시오.

  다섯째, 이미 확정된 규격의 적절한 조사 후 개정이다.위원회의 기능은 세계적으로 통용될 수 있는 식품별 규격의 설정, 식품첨가물의 사용대상이나 사용량에 대한 기준의 설정, 오염물질( ... 그 중 병충해관리는 인위적 환경관리의 중심이 된다.제2차 세계대전 후 부족한 농산물을 증산으로 해결하려는 노력의 일환으로 고투입농법이 대두되었다. ... 활용하여 그 밀도를 경제적 피해허용수준 이하로 유지하는 병충해관리체계’라고 정의하고 있다.병충해종합관리의 기본개념을 실현하기 위한 기본수단은 첫째, 한 가지 방법으로 모든 것을 해결하려는

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28

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  바이오플라스틱의 개발 현황 및 전망

  이러한 플라스틱 폐기물 처리 대란 문제 및 환경/기후변화 등의 이슈가 국가적인 차원의 해결과제로 대두되는 가운데, 이를 해결하기 위한 바이오 플라스틱 소재개발에 대한 관심이 증가하고 ... 중국의 폐기물 수입은 자원 부족 문제를 해결하기 위함으로, 2016년에 폐플라스틱 730만 톤을 수입하며 전 세계 수입량의 56%를 차지하였으며, 폐플라스틱이 고형 연료로 사용되며 ... 식품접촉 용기 소재에 대한 친환경 규제가 중국을 비롯하여 세계적으로 빠르게 강화

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.02

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