"한식레스토랑" 검색결과 321-340 / 2,406건

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  식음료관리론 - 3조 HMR 발표자료 최종

  , 외식 , 식자재 , 글로벌 유통 종합식품기업 Food Service 사업의 확고한 기반 글로벌 식재 유통망 각양각색의 테마 의 레스토랑 론칭 외식분야의 혁신 “ 아워홈 ”2007 ... 한식에는 ‘ 비빔 ’ 의 철학이 담겨있습니다 . ... 대표 브랜드 , bibigo한식은 조화와 균형의 음식입니다 .

  리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.09

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  아워홈의 컨세션 사업 - 푸드코트를 중심으로.

  최초의 한식 퀵서비스레스토랑 밥이 답이다 를 개장 . 인천공항내 푸드엠파이어 에서 중국 최대의 결제시스템인 알리페이를 도입 . 테이크아웃 서비스 / 음식 배달서비스 를 시행 . ... 개별코너 를 확보 타코벨 손수김밥 , 반주 , 손수헌 , 손수반상 , 밥이답이다 , 인천별미 멕시칸 PHO 아시안 버거헌터 , 버거킹 / 퀴즈노스서브 버거 / 샌드위치 치킨헌터 치킨 한식 ... 아워홈의 컨세션 사업 ▲ 인천공항 내 할랄푸드 브랜드 니맛 ( 사진출처 – 구글 이미지 검색 ) 사진출처 – 아워홈 호스피탈리티 홈페이지 아워홈의 한식 QSR 밥이답이다 ▶ ▲ 중국의

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.25 | 수정일 2018.10.29

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  메이크위드 퓨전레스토랑 인테리어디자인시안

  * 썸네일 참조

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.28 | 수정일 2016.03.30

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  특급호텔 내부시설 분석

  부산파라다이스 호텔의 특징1) 식음, 조리, 연회파라다이스 호텔 레스토랑은 한식, 일식, 중식, 이태리 식당을 포함하여 12개의 다양한 레스토랑과 라운지를 갖추고 있다. ... 그러나 아무래도 한식은 반응이 썩 좋다고 할 수 없다. 일반적으로 레스토랑 음식에 대한 일반인들의 통념은 고급음식이라는 생각들을 가지고 있다. ... 그러나 사람들의 인식은 한식 보다는 양식이나 중, 일식 등의 음식을 더 고급음식이라고 여기는 생각들을 가지고 있기 때문이다.특별메뉴를 개시하는 기준에 있어 제일 중요한 것은, 호텔

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.12

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  우리나라 골프장 레스토랑 조사,분석

  레스토랑에서 골퍼들이 가장 많이 찾는 음식 1 위 한식 2 위 일식 3 위 양식 4 위 중식 2008 년 초 본지에서 136 곳 골프장 설문 1 위 한식인 김치전골과 김치찌개 47 ... 우리나라 골프장 레스토랑 현황조사 및 분석 호텔외식조리학과 20100143 정우 빈목차 (目次 ) 1. ... 소개 글파인 코스 벨리 코스 Pine Valley레스토랑 그늘 집파인 크리크 안성시 양성면 안성맞춤대로 파인 크리크 ( 동양 레져 ) 파인 벨리와 같은 계열사의 골프장으로 파인벨리와

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.11

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  각 호텔에 대한 정보(호텔업의 일반적인 특성)

  부산파라다이스 호텔의 특징1) 식음, 조리, 연회파라다이스 호텔 레스토랑은 한식, 일식, 중식, 이태리 식당을 포함하여 12개의 다양한 레스토랑과 라운지를 갖추고 있다. ... 그러나 아무래도 한식은 반응이 썩 좋다고 할 수 없다. 일반적으로 레스토랑 음식에 대한 일반인들의 통념은 고급음식이라는 생각들을 가지고 있다. ... 그러나 사람들의 인식은 한식 보다는 양식이나 중, 일식 등의 음식을 더 고급음식이라고 여기는 생각들을 가지고 있기 때문이다.특별메뉴를 개시하는 기준에 있어 제일 중요한 것은, 호텔

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.25

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  패밀리 레스토랑의 현 추세에 대한 보고서

  패밀리 레스토랑과 비슷한 분위기와 보다 저렴한 가격에 ‘10년동안 같은 메뉴만 고수해오는 레스토랑이 아니라 신선한 한식 뷔페’라는 인식과 더 이상 기름진, 튀긴 음식이 아니라 정갈하고 ... 이 세기업 모두 한식 뷔페에 포커스를 맞춘 기업이다. 바로 패밀리 레스토랑의 몰락에 이유중 하나인 획일적인 메뉴 탈피와 웰빙 열풍에 기인해 성장세를 탄 것이다. ... 2015년 9개로 매장 수를 늘렸고, 자연별곡은 2014년 영업개시를해 2015년 현재 28개의 매장을 운영, 올반 역시 2014년 개점을 해 현재 4개의 매장을 운영중이다.위에 한식

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.28

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  메이크위드 퓨전레스토랑 설계도

  * 본자료는 설계도 위주로 작성된 자료이므로 썸네일을 참고하시기 바랍니다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.28 | 수정일 2016.03.30

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  호텔 조리팀장 보고서

  부산파라다이스 호텔의 특징1) 식음, 조리, 연회파라다이스 호텔 레스토랑은 한식, 일식, 중식, 이태리 식당을 포함하여 12개의 다양한 레스토랑과 라운지를 갖추고 있다. ... 그러나 아무래도 한식은 반응이 썩 좋다고 할 수 없다. ... 양정식에서 부터 뷔페, 한식, 중국식 상요리까지 다채로운 메뉴 선택은 물론, 우아한 연회 분위기를 제공하고 특급호텔의 세련된 서비스로 귀하의 특별한 날에 기품을 더해 준다.2) 마케팅

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.01

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  [레스토랑관리] 레스토랑(식당)의 관리 - 레스토랑의 의의(정의)와 종류(분류), 레스토랑 영업 전후의 업장관리

  그러나 한국 음식은 보관방법이나 반찬수가 다양하여 아직까지 표준식단이 개발되지 않은 것이 단점으로 지적되고 있다.여기에서 한식이 세계화하기 위해 한식 레스토랑이 개선해야 할 방안을 ... 또한 한식의 특성상 밀착 서비스를 요하는 경우가 많아 인건비에 대한 부담이 크다. ... 한식은 주식과 부식이 따로 구분이 되어 있어 조리과정에서 식자재 낭비 및 시간 낭비가 많고 음식물 쓰레기가 많이 배출되고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.10

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  한식 세계화 현황과 방안

  또한 ‘글로벌 타이 레스토랑(GTR)’이란 법인 도 만들어 해외 태국식당 브랜드화에도 나섰다. ... 생소한 음식을 찾는 외국인들에게 맞춘 현지화의 좋은 예시다.2) 태 국- 태국은 2001년부터 탁신 총리가 직접 주도해 타이 레스토랑을 세계의 외식시장 에 프랜차이즈화 하겠다는 것을 ... 한식 세계화 현황과 성과1. 세계 식품시장과 국내 식품시장의 규모2. 식품시장의 중요성과 필요성, 그리고 한식의 경쟁력2-1) 독일인의 한식 선호도3.

  리포트 | 5페이지 | 2,600원 | 등록일 2017.01.14 | 수정일 2020.06.21

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  [급식경영학]1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러한 요인들에 의해 형성되는 최근 외식소비 트렌드 세 가지를 기술하시오. 또한 3) 이러한 최근 외식소비 수요를 충족하기 위해 외식/급식 기업들이 어떠한 대응을 하고 있는지 각각에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이re

  하지만, 최근 들어 한식에 대한 관심이 지속적으로 증가하고 있다. 그러므로 여러 외식업체에서는 이러한 시장의 반응에 대응하기 위하여 여러 가지 한식 레스토랑을 오픈하고 있다.2. ... 하지만, 우리나라 사람들도 점점 한식의 가치에 대해서 재조명하고 있으며 몇몇 외식업체들은 이러한 소비자의 니즈를 고려하여 한식 마케팅에 나서고 있다. ... 예를 들면, 최근 많은 한식 뷔페들이 인기를 누리고 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.05 | 수정일 2019.02.22

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  소설과제입니다 : 하드케인(hard cane) 2화

  5층으로 이루어져있고 지하에는 훈련장이 크게 설치되어 있어.1층은 모여서 상의할 수 있는 회의장소 이 긴 탁자가 포인트지. 2층은 바 노래방 영화관 각종 놀이거리 3층은 운동장 4층은 레스토랑 ... 속았단 표정으로) 네가 그러면 그렇지.시원:(고민하는 표정으로) 그럼 밥은 머 먹을까..편: 두 분의 식사는 제가 책임지니 걱정 안하셔도 됩니다. 2대대표께서 제게 요리수련을 시켜 한식

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.08

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  [A+레포트]식음료관리론(웨스턴 조선 호텔 SWOT 분석&메뉴분석&경쟁업체분석&개선안&메뉴제안&마케팅전략 제안&결론)

  Point 1 Multi-Course Smart Menu Check Point 2 ▶ 세 가지의 육류메뉴와 두 가지의 생선메뉴 ▶ 원하는 코스요리를 선택 가능 세미코스아비아채 센텀점 한식 ... - 총 198 석의 큰 규모 19000 원이라는 저렴한 가격으로 호텔레스토랑 경험가능 브런치와 레스토랑 , 바까지 다양한 서비스 제공 가능 - 예약제가 가능하여 자리 지정 가능 Weakness ... 해운대구 동백로 67 해변에 자리한 특급 호텔 2005 년 부산 APEC 정상 회의 때 미국 부시 대통령 내외 의 숙소 카멜리아 , 오킴스 , 셔블 , 조선델리 등 다양한 다이닝 레스토랑

  리포트 | 61페이지 | 3,200원 | 등록일 2019.07.16

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  CJ푸드빌의 한식브랜드 비비고 (Bibigo) 의 성공전략[미국시장 중심으로]

  이용증가 ) - 고급레스토랑과 패스트 레스토랑의 양극화 현상 - 고급 한정식 레스토랑의 주 메뉴는 고기 ( 비빔밥을 주 메뉴로 하는 레스토랑 전무 ) - 지역 산 식재료를 이용하는 ... 고급 음식임을 반영하여 캐쥬얼 다이닝 레스토랑 컨셉으로 운영 . 3 싱가포르에 중국인이 많이 거주하는 것을 반영 , 중국 매장에서의 노하우를 반영하여 메뉴를 현지화 , 특유의 더운 ... 중국에서 운영하는패스트푸드 형식이 아닌 광화문점 2 층처럼 고객이 밥 , 소스 , 토핑을 선택 , 비빔밥을 조립해 원하는 비빔밥을 주문하여 반상 형태로 먹을 수 있는 캐쥬얼 다이닝 레스토랑

  리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.03 | 수정일 2017.09.25

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  신라호텔 리모델링 분석,롯데호텔 신관 리모델링 방향,신라호텔 리모델링,롯데호텔 리모델링

  파인 다이닝 한식 레스토랑의 귀환롯데호텔 리모델링 : 롯데호텔 현황 롯데호텔 리모델링 방향 제시 롯데호텔 리모델링 신라호텔 리모델링 서론 1979 년 본관 오픈 1985 년 신관 ... 를 보임 프렌치 레스토랑 Pierre Gagnaire a Seoul 이용경험 74% 26% 이탈리안 레스토랑 Peninsula 만족 도 프렌치 레스토랑 Pierre Gagnaire ... Peninsula 이용경험 68% 32% 대체로 프렌치 레스토랑 , 이탈리안 레스토랑 , 바 , 티 라운지와 같은 장소를 이용했을 때 대다수의 응답자들은 보통 혹은 보통 이상의 만족도

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.09

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  교재와 학습내용을 참고로 하여 호스피탈리티 산업군 중 3개 산업군을 선정하고 각 산업군별

  한국음식 중에서는 매우 고급의 정통 한식이나 보통은 서구음식과 문화를 선호하는 경향이 있다. ... Friday's)는 미국의 레스토랑 체인으로, 세계 60개국 이상에서 992개의 점포를 운영하고 있다. 회사 이름은 "Thank God It's Friday."에서 유래되었다. ... 뒤이어 다른 외국계 패밀리레스토랑의 시대를 열고 성공을 유도했다.(2) 성공 요인① 성공적인 시장세분화시장세분화에 있어서 추구편익의 기준에서 보았을 때 층, 가족화합층, 식생활의

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.06

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  CJ 푸드빌 국제 경영전략

  비비고 레스토랑에서 경험한 한식의 맛을 손쉽게 가정에서도 즐길 수 있도록 하는 것이 목적이 되어, 비다. ... '씨푸드 오션', 씨푸드 뷔페 레스토랑 '피셔스마켓',색다른 차이니즈 레스토랑 '차이나팩토리',뉴욕스타일 다이닝 카페 '더지를 형성하고 있다. ... 글로벌 한식 세계화 브랜드 비비고는 미국과 중국, 싱가폴, 영국, 일본, 베트남에서 매장을 운영 중이며 유럽과 아시아 타 국가로도 활발히 진출해 전 세계 어디에서든 비비고의 비빔밥을

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.30 | 수정일 2016.06.01

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  사업계획서를 기준으로 한 국내 프랜차이즈 성공 사례 고찰(매드포갈릭 사례를 대상으로)

  최근 한식 뷔페를 비롯한 이색 패밀리레스토랑이 인기를 끌고 있음에도 불구하고 빕스와 아웃백의 인기는 여전하다는 것을 알 수 있다. ... 프롤로그모임에 빠질 수 없는 것이 바로 패밀리레스토랑이다. 최근 패밀리레스토랑 시장이 급변하며 다양한 패밀리레스토랑들이 생겨나고 있는 상황이다. ... 매드포갈릭은 위에서 열거한 패밀리레스토랑과는 달리 이탈리안 전문 레스토랑으로서 브랜드 네임에서 알 수 있듯이 마늘을 주제로 한 외식업체이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.27

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  국제브랜드관리2D)한식(Korean Food)의 브랜드 가치를 높이고 차별화하기 위해서 어떤 방안이 있을지 예를 들어 설명하시오0k

  또 다른 레스토랑에서는 녹두전을 ‘그린 그램 팬케이크(Green gram pancake)’라고 표기했다. ... 서울 시내 중심가에 있는 제법 큰 규모의 레스토랑 출입구에 콩비지찌개를 영어로 표기해 놓은 것을 본 적이 있다. ... 한식의 개념과 특징1) 한식의 개념한식이란 한국음식(韓國飮食)을 말하며 ‘우리나라 고유의 음식이나 식사’를 말한다.

  방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.10.07

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