"러시아 요리의 특징" 검색결과 341-360 / 896건

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  세계문화기행 (여행계획서) 레포트+퀴즈

  다음 중에서 사천요리에 대한 설명으로 옳은 것은? ... 다음 중에서 사천요리에 대한 설명으로 옳은 것은?① 튀김과 볶음 등 기름을 이용한 요 ... 다음 중 중국 북경인의 특징으로 옳지 않은 것은?① 호방하고 용감하다.② 유머는 북경인의 재산이다.③ 유행에 집착하는 경향이 있다.④ 우월의식과 콤플렉스를 가지고 있다.5.

  시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.05

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  세계문화기행2

  생산되어 만두, 병 종류가 많다상해요리-해산물을 많이 이용하고, 간장과설탕을 써서 달고 농후한 맛광동요리-재료의 본래 맛을 살리는 담백하게 하는 것이 특징, 서양의 영향을 많이 받음사천요리-채소를 ... 장사는 소심중국음식 문화의 일반적인 특징1.다양한 재료선택2.숙식위주의 생활 습관3.다양한 조리법4.음식과 보신베이징요리-튀김과 볶음등 기름을 이용한 요리가 발달했으며, 밀이 많이 ... 많이 이용하고 매운 고추와 마늘,생강,파를 TJ서 xhrTH는 맛을 내는 것이 특징식사법1.일일삼찬,삼채일탕이 기본식단2.숫가락,젓가락 사용3.공찬과 합찬금기1.양성과 음성2.봄

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.18

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  요구르트 만들기 실험 보고서

  러시아의 세균학자 메치니코프가 발칸 지방에 장수자가 많은 것은 요구르트를 상용하기 때문이라고 주장하고, 요구르트를 마시면 젖산균이 장내에서 독소를 생성하는 유해균을 억압하고, 이 때문에 ... subsp. bulgaricus, Lactobacillus rhamnonsus GG-유산균 4ml, Milk(서울우유) 170ml, Vitamin C 0.2g, 올리고당 4ml, 요리당 ... 좋고, 냄새도 아주 약한다는 걸 알 수 있다. 4조에서 쓰인 균은 Lactobacillus bulgaricus로써 혐기성으로 운동성과 젤라틴(gelatin) 액화력은 없는 것이 특징이다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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  레스토랑의 역사

  그리고 초기 레스토랑의 가장 큰 특징은 프라이빗 룸이다. ... 유럽에서 러시아의 영향력을 무시할 수 없는 이유 중 하나가 에너지 자원이다. 러시아의 에너지가 없다면 유럽은 매섭게 추운 겨울을 보내야만 한다. ... 뒤부아의 러시아 음식 서비스 방법을 도입하여 현재의 음식 서브 순서를 창안한 사람도 그였다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.10

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  롯데리아 마케팅전략 A+] 자사분석/패스트푸드의 개념과 특징/외식산업의 발전배경과 특징/경쟁사분석/SWOT/4P/STP전략

  다시 말해 햄버거는 함부르크 스테이크가 미국화 된 요리로 , 접시 위에 올려놓고 칼로 썰어 먹는 양식으로 격식 없이 그냥 먹는 간편 식품으로 변모한 것이다 .Ⅱ. ... 패스트푸드는 경제성 , 간편성 , 미각성 을 가장 큰 특징을 들 수 있다 . 동일한 맛과 균일한 서비스를 제시하고 있다 . ... 패스트푸드 2) 패스트푸드의 특징 패스트푸드의 형태는 상업 외식업에서 가장 거대한 단일 형태를 띄고 있으며 급성장 해온 유형 .

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.12 | 수정일 2016.03.24

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  유럽의음식문화

  중서부 유럽(프랑스, 영국) 대서양을 끼고, 낮은 구릉과 평야가 넓어 농산물과 축산물, 수산자원이 풍부하여 음식문화가 잘 발달한 지역 (2) 동북 유럽(스웨덴, 노르웨이, 덴마크, 러시아 ... 이탈리아 음식 (1) 특징 - 토마토와 올리브유를 많이 사용 - 삼면이 지중해여서 해산물이 풍부, 지중해성 과일이 많음 - 남북으로 긴 반도국이라 위도에 따라 지방색이 다르게 나타남 ... , 토끼요리, 송로버섯요리, 석화요리, 다양한 치즈를 이용한 요리, 샐러드 등 수도 없이 많은 요리가 알려져 있음7.

  리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.17 | 수정일 2014.11.22

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  [A+] 러시아의 명절에서 나타나는 러시아인의 유희성

  파스하1) 파스하(Пасха)란2) 러시아 정교의 도입3) 러시아정교의 특징4) 파스하에서의 의식 혹은 행사5) 파스하의 대표적인 음식6) 파스하에서 나타나는 러시아인의 유희성5. ... 일컬어지는 샤슬릭을 굽는데도 이용되는데, 이 샤슬릭을 요리할 때 “샤슬릭은 여자 손을 고생시키지 않는다.”는 말이 있다. ... 샤슬릭 요리를 할 때 러시아에서는 고기를 양념에 재고, 숯을 준비하고, 고기를 굽고, 식탁에 차리는 것 모두가 남성의 몫이다. 여성들은 그저 샤슬릭을 먹기만 하면 된다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.26

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  이슬람문화의예술 정리본입니다.

  정책알카에다의 미국공격과 9.11테러 사건3.경제,외교적 측면 (아랍,이슬람권 석유생산 국가 오페크: 사우디 이란 이라크)-유엔 6대 공용어인 아랍어의 국제적위상 (영어,중국어,러시아어 ... 사자이다-예배: 하루 5번-종교세금: 총 수입의 2.5%(자카트)-단식: 이슬람력 9월 라마단 단식-성지 순례: 일생에 한번 메카순례 [자하드: 투쟁 또는 성전]2.샤과다사용은 요리시 ... , 텐트에서 유래, 높은 전방형 첨탑형 형식의 미나렛인도: 델리, 힌두교의 독톡한 특징과 원시종교 형태가 가미, (타지마할이 무글제국의 형태였음)말레이시아: 술탄 살라후딘 압둘 아지즈

  리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.05 | 수정일 2016.03.20

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  초코파이 마케팅, 성공요인

  조심스러운 것이 특징이었다. ... 탕수육, 짜장면과 같은 중국요리가 아니라 그것은 바로 오리온 '초코파이'이다. ... 한국, 중국, 러시아, 베트남 우리나라와 인근국가에 12개 생산거점을 활용하여서 75개국으로 수출하고 있다. 09년도 기준으로는 Pan Orion의 매출은 4,066억원, EBIT

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.13

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  폴란드 조사ppt 폴라드소개, 폴란드조사, 폴란드음식, 폴란드인물, 폴란드역사, 폴란드건물, 폴란드

  폴란드의 음식문화슬라브 족과 유태인 계통의 요리 특징이 한데 어우러진 형태조미료를 거의 사용하지 않고, 기름진 음식이 많다.하루에 네 번 식사 (이른 아침 – 늦은 아침 – 점심 – ... 자기 전 약간의 스프)메인 요리에는 항상 고기가 사용되는데, 주로 돼지고기를 사용한다.차와 보드카를 매우 좋아하여 열정적으로 마신다.5. ... 폴 란 드＊ 폴란드, Poland→ 중부 유럽 발트해에 면한 나라로, 10세기에 국가가 성립되어 16세기에 전성기를 맞았다. 1795년 프로이센·러시아·오스트리아 3국에 의해 분할된

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.18

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  와인, 포도주에 관한 간략한 보고서

  적포도주는 육류나 양념이 강한 요리에 맞으며 실온 정도의 온도로 마시는 것이 보편적이다. (음식과 와인의 궁합은 각 와인의 특징에 따라 특별히 꼭 정해진 것은 아니다.) ... 포도주 마시는 법포도주는 주로 식사와 같이 식탁에 놓아두고 마시는 술로서, 드라이한 맛의 백포도주는 어패류나 채소류, 향이 강하지 않고 담백한 요리와 향이 부드러운 치즈 요리에 맞으며 ... 대표적인 것은 샴페인, 셰리, 포트, 마데이라 등이 있으며, 향료를 첨가시킨 강화포도주는 방향포도주라고 부른다.주요 포도주 생산국가로는 프랑스, 이탈리아, 스페인, 러시아 연방, 아르헨티나

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.10

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  레스토랑의 역사

  그리고 초기 레스토랑의 가장 큰 특징은 프라이빗 룸이다. ... 유럽에서 러시아의 영향력을 무시할 수 없는 이유 중 하나가 에너지 자원이다. 러시아의 에너지가 없다면 유럽은 매섭게 추운 겨울을 보내야만 한다. ... 뒤부아의 러시아 음식 서비스 방법을 도입하여 현재의 음식 서브 순서를 창안한 사람도 그였다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.20

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  한국형 복합리조트의 발전방향 : 체험경제이론을 중심으로

  연회장 시설은 다섯 가지 코스 요리 연회를 1만 명의 손님에게 동시에 제공할 수 있는 규모다. ... 싱가포르와 마카오 등에서 복합 리조트 유치를 통해 큰 성공을 거둔 이후, 일본과 대만, 러시아 등 동북아 각국이 복합 리조트 유치 경쟁에 뛰어든 상황에서 특히 일본은 총리까지 나서 ... 방법대량 비축생산 후 재고 목록주문 시 제공일정기간 노출판매자거래자제조자공급자연출자구매자시장소비자고객게스트수요 요인특징특색편의감각출처 : pine & gilmore 체험의 경제학

  리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.05.05

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  러시아 음식문화소개글

  쇠꼬챙이에 꽂은 다음 숯불의 김으로 익힘), 중앙아시아의 플로프(고기, 야채, 밥이 들어 있는 볶음밥) 등 다양한 요리 문화가 존재하고 있다.러시아 요리의 특징으로는 가공식품이 거의 ... 러시아 요리는 비교적 시간과 수고가 많이 든다. 또한 러시아 요리에서 스메타나(sour cream)는 약방의 감초이다. ... 러시아 음식문화1. 러시아 음식 종류러시아 요리는 지역마다 차이가 있지만 일반적인 식단은 전채, 첫 번째 메뉴, 주 메뉴, 후식, 음료수 등으로 나눌 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.29

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  서양조리의 기본

  이러한 러시아의 풍습이 스칸디나비아와 유럽 각지에 전파되어 오늘날의 오-되브르의 기원이 되었다는 설도 있다. ... 각 재료들 마다 특징ar), 훈제연어(Smoked Salmon), 생굴(Fresh Oyster), 새우 칵테일(Shrimp Cocktail), 게살(Crab Meat), 훈제 송어( ... 자쿠스키는 산미해진의 과자, 생선요리 등 여러 가지 요리를 만들어 넣어놓는 찬장을 의미하기도 한다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.17

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  영유아프로그램개발과평가 : 구성주의 이론과 문화맥락주의 이론의 배경, 기본전제, 대표적 이론가의 주장을 소개하고 두 이론을 비교, 고찰하여 유사점과 차이점을 논하시오.

  지식을 습득하며 성장하는 존재이다.구성주의 이론은 오늘날 영유아 보육, 교육 프로그램에 포괄적인 영향의 미치고 많은 교육기관에서 구성주의 이론에 기초한 과학탐구활동, 수학활동, 요리활동 ... 이 시기의 또 다른 특징은 물체를 따라 눈을 움직이기 시작하는 것이다.그러나 물체가 시야 밖으로 사라지면 더 이상 찾지 않는다. ... 또 이 시기가 되면 청소년들은 처이론가(1) 비고츠키의 사회문화레프 비고츠키(1896∼1934)는 1896년에 러시아 벨로루시의 오르샤라는 도시의 중산층 유대인 가정에서 태어났다.80세

  방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.31

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  [마케팅] KT 마케팅 전략 분석

  양질의 콘텐츠를 이용자가 원하는 대로 요리한다 (COOK) 는 의미로 버튼을 한 번에 ‘쿡’ 눌러 편리하게 쓸 수 있다는 뜻도 담겨 있다 . ... 전화시설 2,000 만 회선으로 확대 12 년 유선전화 중심의 사업구조 무선과 인터넷중심으로 개편 2009 년 자회사 KTF 와 합병 융합산업 시대로 본격진입 글로벌 기업으로 성장 러시아 ... 상대적으로 비싼 가격 - 독점적 이미지 - 결합상품 연계 시 제휴사 (HTI) 와의 이해관계 충돌 가능성 - 경쟁사들에게 뒤쳐지는 경쟁력 -CRM, 광고 부문 취약 , 낮은 통화품질 특징

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.28

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  제 2 장 호텔산업의 발달사

  이 호텔은 규모, 구조, 설비, 투자, 영업 등 다방면에서 종전과는 완전히 다른 방식을 보여주었는데 주요 특징은 다음과 같다.1. ... 미국 호텔로서는 최초로 프랑스요리 제공6. 벨보이 제도 도입7. ... 귀빈 객실로, 1층은 보통 객실과 커피숍으로 꾸몄으며, 상하층의 창은 아치형으로 멋을 내고, 창 사이의 벽을 작게 하여 모든 벽면이 아케이드 모양이었다.손탁은 1885년 조선주재 러시아

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.04

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  러시아문화

  -대부분 작은 도자기모양의 그릇에 담겨 나오는 것이 특징# 음식 – 주요 먹거리*끄바스 -호밀이나 보리의 맥아를 이용하여 효모, 발효시킨 호밀빵을 넣어 만든 러시아 특유의 청량음료 ... 순서로 서두르지 않고 담소하면서 식사를 즐기는 식사문화. ○ 전체요리 : 차가운 육류, 철갑상어 알. ... 문화시설로는 음악협회와 교향악단 및 극단, 지방 역사박물관과 태평양함대 역사박물관 및 수많은 도서관이 있다.★ 의 식 주 – 음식 ★-지역마다차이 전체, 수프, 주 요리, 후식 의

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.10

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  러시아 겨울 축제 과천 한마당 축제

  ..PAGE:1러시아 겨울 축제 & 과천 한마당 축제..PAGE:2러시아겨울축제‘스뱌트키’봄맞이행사 ‘마슬레니짜’..PAGE:3목차1. 축제 소개2. 특징3. ... 단위가 소규모의 가족단위가 아니라 전체 공동체 차원에서 행해진다.공동체 의식을 엿볼 수 있다.러시아 인들의 삶의 특성을 알 수 있다.특징..PAGE:13앞으로의 방향시민들이 모두 ... ▶고유 음식 ‘블린’..PAGE:11축제 광경_2▶마지막날 허수아비를불태우는 모습...PAGE:12농경문화의 전통을 고스란히 간직한 축제이기에 러시아의 농경문화 특징을 잘 알 수 있다.놀이의

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.10

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