"슬로우푸드운동" 검색결과 341-360 / 406건

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  미국인의 여가생활

  또한 미국의 외식 사업들 역시 최근 불고 있는 슬로우 푸드(Slow Food)을 따라 정크푸드(Junk Food)라는 오명을 벗고 미국인들의 건강을 위한 음식들을 내세우는 마케팅을 ... 또한, 비만으로 인한 사망에 패스트푸드도 책임이 있다며 패스트푸드 회사를 상대로 소송을 거는 일도 일어나고 있다고 한다. ... 라고 말한 어느 운동선수가 말이 이것을 잘 대변해 준다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.07

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  교촌치킨 마케팅 성공 분석

  서비스 분야 - 슬로우 푸드 운동, 체인점 점주에게 고객감동 및 운영 교육 실시2. 시식회를 이용한 홍보 - 연 5회의 시식회3. 점포수를 이용한 마케팅 - 인지도 향상 계기4. ... 과거 치킨 시장은 크게 도매 시장과 소매 시장으로 양분되며, 이중 소매 시장은 패스트푸드 시장(FFM)과 슬로우푸드 시장(SFM)으로 양분되어 경쟁하여 왔다.

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.30

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  [웰빙푸드] 웰빙푸드

  이러한 현상은 일단 불황과 싸구려 음식 이라는 부정적 인상에 시달리는 패스트푸드 업계가 판매를 확대하기 위한 전략이라는 관측이 강하다.4) 슬로우 푸드 운동슬로우 푸드(slow food ... 미국 패스트 푸드의 대명사인 맥도날드가 이탈리아 로마의 스페인 광장에 진출하자, 현재 슬로우 푸드 운동 회장인 카를로 페트리니와 그의 친구들이 맛을 표준화하고 전통음식을 소멸시키는 ... 즉 단순히 패스트 푸드에 대한 반대가 아니라 현대 문명의 빠른 속도에 대한 성찰을 통해 전반적인 식습관을 개선하자는 총체적인 움직임인 것이다.슬로우 푸드 운동의 시작은 1986년 이탈리아로

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.21

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  [식품과건강] 현대 fast food의 문제점과 대안

  슬로우 푸드 운동의 본부는 이탈리아 bra에 있다.6-1. ... 슬로우푸드 운동의 주요활동으로는 1) 방주 프로그램 2) 슬로우푸드 시상대회 3) 미각교육 4) 환경친화적 지역농업의 중시 5) 유전자조작 농업 반대 6) 먹는 즐거움의 회복 7) ... 현대음식과 음식문화에 대안운동인 슬로우 푸드 운동음식이 우리의 몸과 정신에 중요함에도 불구하고, 현대 음식의 경우 잘 알 수 없게 되어 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.01

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  5학년 1학기 실과-5.우리의 식사(5차시) 세안

  그러나 여전히 현재의 우리의 식생활 문화는 많은 문제점을 가지고 있다.그렇기 때문에 현재 우리 사회에서는 간편하고 신속한 패스트푸드를 지양하고 슬로우 푸드라는 새로운 슬로건을 내 걸고 ... 운동이 건강에 미치는 영향?영양소를 알고 균형 잡힌 식사하기?올바른 식습관 갖기?식품과 영양소알기?단체 급식의 기능 알기?식품 계량하기?조리 기구 다루기?조리 용구 사용하기? ... 이는 바쁜 생활 속에서 패스트푸드가 유행하자 성인병, 암, 불규칙한 영양 등 우리의 건강에 많은 문제점들이 생겨났기 때문이다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.19

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  놀부 - 기업분석, 중국진출 성공사례(마케팅 BCG 4P STP SQOT , 시장환경 조사 등) , 나아갈 방향 전략 제시

  관리체계(Supervisor) 활성화 로열티가 없는 토종 브랜드 부위별 판매로 인하여 입맛에 맞도록 메뉴 구성 특별한 기술 없이도 사업이 가능 높은 인지도성공전략상대적으로 높은 가격 슬로우푸드 ... 운동으로 인해 상대적으로 긴 조리시간 프렌차이즈 점의 브랜드 약화로 인해 지역성을 벗어나기 어려움 경영에 대한 노하우 부족성공전략프랜차이즈사업에 대한 인식확대 및 성장 외식산업의

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.02.16

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  [식품영양]웰빙, 퓨젼, 에스닉 푸드

  웰빙 푸드의 추세1) 유기농 식품이나 자연식품을 선호하는 추세2) 음식의 다양성을 추구하는 추세3) 패스트 푸드의 변화 추세4) 슬로우 푸드 운동5) 음식의 미적 가치를 추구하는 추세3 ... 이러한 먹거리 문화에 반기를 든 것이 슬로푸드(slow food) 운동이다.1986년, 로마의 스페인 광장에 미국의 맥도널드가 진출하자, 많은 이탈리아 사람들은 패스트푸드가 가져올 ... 에스닉 푸드의 종류1) 포2) 커리3) 똠양꿍4) 타코? 웰빙 푸드1. 웰빙 푸드란?

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.02

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  2009년 거시 환경분석 for launching organic underwear brand

  슬로우 푸드운동, 느리게 살자는 가치를 내걸고 등장한 슬로비족(slslo but better working people), 부루주아의 물질적 실리와 보헤미안의 정신적 풍요를 동시에 ... 해외에서운동] ... 추구하는 보보스 족 등도 웰빙 운동의 하나로 볼 수 있는데 웰빙은 복지, 행복, 안녕을 뜻하는 말로 현재 자기자신, 가족, 자신과의 공동체의 조화를 추구하며 로하스는 그 보다 한 단계

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.26

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  [정치학,환경,식품학] Fast food의 제국 맥도날드 그리고 Slow food 운동

  슬로우 푸드 운동의 등장5. ... 새로운 문화를 만드는 운동, 슬로우 푸드 운동Ⅰ 문제제기맥도날드의 빅맥 햄버거로 대표되는 패스트푸드 뒤에 노동 착취, 환경 파괴, 동물 학대, 소비자 건강 위협 등의 문제들이 숨어 ... Fast food의 제국 맥도날드 그리고 Slow food 운동< 목차 >>1. 문제 제기2. 해가 지지 않는 제국, 맥도날드3. 런던 그린피스의 맥도날드 반대운동4.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.10

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  [경영]웰빙문화의 향후 전망 요약 PPT

  운동 확산슬로우푸드 운동 시작Lohas족 등장다운 시프트족 등장한국에서 웰빙 열풍이 형성되는 과정을 단계별로 구분하여 특성을 살펴볼 수 있음. ... 한국의 웰빙 열풍웰빙 식품웰빙 가전웰빙 건설웰빙 섬유 및 패션옐로우푸드 고구마 피자블랙푸드 검은콩우유웰빙라면기능성 주류강황 성분이 첨가된 카레은나노 세탁기 냉장고원적외선 방출 황토 ... 건강과 환경을 추구하는 사회대안 운동Ⅰ.

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.22

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  여가관리

  자신의 인생에 여가가 어떤 의미를 주는가가 중요개미 컴플렉스재미추구(창의성)재미추구(창의성)누레오치바여가 활동과 유사개념▪ 레크리에이션: 신체적 운동을 동반하는 역동적인 구조적 행위 ... 푸드, 자연요법 ▪웰빙족 -식품, 인터넷, 아파트에도 웰빙 바람 -정신적 여가 활동: 요가, 명상, 아로마 테라피 -휴식: 온천, 산림욕, 황토욕소비증가TV시청이나 수면 등 단조롭던 ... 지향웰빙형 여가▪ 웰빙 열풍; 물질적 부를 강조하는 산업사회의 문제점을 인식하고 육체적 정신적 건강의 조화를 통해 행복한 삶을 영위하려는 문화코드 -복지, 안녕, 행복 ▪ 유기농 식품, 슬로우

  리포트 | 59페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.30

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  [대학심층면접]시사 이슈

  슬로우 푸드(SLOW FOOD)에 대한 의견?슬로우 푸드운동은 로마에 맥도날드 햄버거가 진출하는것에 반대해 이탈리아에서 일어난 운동입니다. ... 저는 우리나라에서도 슬로우 푸드운동이 꼭 필요하다고 생각합니다. ... 이 것은 좀 있으면 다가올 총선에서 차떼기등 일련의 비리로페미니즘이나 뉴에이지운동 슬로우푸드 운동 등도 같은 맥락.Q.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.02.04

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  [창업계획서/사업계획서A+] 인터넷 특징 활용한 개인맞춤형 헬스케어서비스 제안서

  푸드 운동으로 시작되었으며, 1990년대 초 오스트리아에서 느리게 살자라는 슬로건을 내세운 슬로비 족으로 흐름이 이어졌다. ... well-being은 단순한 라이프스타일의 차원을 넘어선 문화코드(culture code)이며 삶의 지향점이다.2) well-being의 역사웰빙의 역사는 1980년대 중반 유럽에서 시작한 슬로우 ... 운동처방부분에 있어서도 같은 나이지만 신체적 발달이 다르고 잘하는 분야의 운동이 있기 때문에 균형이 잡힌 몸을 만들기 위해 필요하다.-다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.25

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  [인문][사회학]맥도날드화와 Mordernity

  맥도날드 효과에서 살펴본 것처럼 어딜 가나 같은 맥도날드, 같은 메뉴, 같은 음식, 같은 서비스를 얻을 수 있는 범세계화에 대한 역행적 운동이, 고품질 음식을 위한 슬로우 푸드 운동과도 ... 또한, 단순한 패스트푸드에 대한 문화적 대응이 아닌 패스트푸드 업체가 고지방, 고열량 음식의 위험성을 전혀 알려주지 않기 때문에 시작한 실험이라고 그 동기를 밝혔다. ... 이러한 반맥도날드화 운동은 어느 정도의 사회적 성과를 거두었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.03

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  패스트푸드

  슬로우푸드 운동은 1986년 이타리아의 브라지방에서 출발했다. 그 해 로마의 스페인광장에 맥도널드가 진출하자 이데 대한 저항으로 생겨난 운동이다. ... 위해성과 건강과의 상관관계에 대한 연구 발표, 특정지역의 전통음식을 지키고 그것의 고유한 맛을 잃지 말자는 데 초점을 두고 있는 슬로우푸드 운동이 그것이다. ... 전통적인 영농과 음식을 지키고 소생산자를 보호하며 어린아이와 소비자에게 미각을 교육시키는 일을 하고 있다.슬로우푸드 운동은 출발당시에는 음식에 초점을 맞췄으나 점차 그 범위를 넓히고

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.07

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  [맥도날드]맥도날드 마케팅 분석(A+레포트)★★★★★

  그러나 끊임없이 제기되는 영양 문제와 패스트푸드에 반대하는 슬로우푸드운동, 그리고 다국적 기업 전체에 대항하는 반세계화 운동등의 안티 움직임으로 인해 패스트푸드 업계는 위기에 직면하게 ... 실제로 영국에서 시작된 반맥도날드 운동은 법정시비까지 거치며 반세계화 운동과 맞물려 전세계적으로 확산되고 있는 추세에 있다. ... 맥도날드는 전세계 최대의 패스트푸드 체인이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.06

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  [일반 경영 자료]McDonald`s의 SWOT

  건강에 대한 관심이 높아지면서 패스트푸드를 회피하는 성향을 나타내며 이와 반대 의미인 ‘슬로우푸드’라는 신조어까지 생겨났다. ... 이는 촛불 시위를 비롯해서 미국 브랜드의 불매운동 등의 결과를 낳았다. ... 이런 상황에서 McDonald’s는 Americanism을 대표하는 세계적 브랜드로 인식되었기 때문에 국내 소비자들에게 McDonald’s는 미국 브랜드라는 이유 자체만으로 불매운동의

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.22

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  21세기에 따른 패션과문화

  Well-being Goes On◈ 멘티(mentee)족 정신적 지주(멘토)를 필요로 하는 사람들 ◈ 슬로비(slobbie)족 - 슬로우 푸드 운동과 함께 느리게 사는 것을 추구 ◈

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.17

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  [경영경제]페리카나 성공사례

  운동 - 반 패스트 푸드 공격적 스타 마케팅 -비, 신화경쟁사 BBQ의 등장1995년 설립된 치킨 전문 브랜드 2004년 BHC치킨을 인수 합병 2006년 현재 2500이상의 매장 ... 운영 - 번화가에 위치 - 대형매장만의 메뉴 개발 (치킨 불고기, 치킨 샐러드 등)경쟁사 교촌치킨 성공 마케팅 요인이미지 -한국적 이름 -masstige(Mass+Prestige) 슬로우푸드 ... 전문점 개발 -'BBQ치킨 비어'경쟁사 BBQ의 성공요인최고의 품질과 위생 추구 - 엑스트라 버진 올리브 유 사용(웰빙) - 매일 20개의 위생항목 평가 치킨 외에 다양한 패스트푸드

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.17

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  빨리빨리 문화와 대안점

  슬로우푸드 운동은 단순하게 패스트푸드에 대한 반대를 넘어서 이른 바 슬로우 이념이나 철학을 실천하고자 하는 운동이다. ... 하나는 슬로우푸드 운동이 지금 전세계 그리고 우리나라에서 추진되고 있는 신자유주의를 저지하는 운동이 될 수 있다는 점이다. ... 우리 사회에 슬로우푸드 운동이 확산된다면, 빨리빨리의 문화가 완화될 것이며, 따라서 빨리빨리의 문화가 가져온 부작용과 폐단을 막을 수 있을 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.29

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