"이탈리아 식사예절" 검색결과 341-360 / 621건

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  와인에 대한 모든 것(All That Wine), 와인초보자들을 위한 프리젠테이션, 와인강의

  ■ 가벼운 자리에서 ‘ 펑 ’ 소리나게 따지 말라는 법은 없다 . ■ 상황에 따른 매너가 필요한 것이지 절대적인 예절은 없다 . (4) 와인을 마시면 건강해진다 ? ... ■프랑스 ( vin ), 이탈리아 ( vino ), 독일 ( wein ) 스페인 ( tinto )→ 일반적인 명칭 영어 ( wine ).2. ... 와인의 종류 (4) 식사에 따른 와인 ■ 아페리티프 와인 (aperitif wine) ∙ 식전주 .

  리포트 | 33페이지 | 6,900원 | 등록일 2009.05.29 | 수정일 2014.07.29

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  프랑스,프랑스요리,와인,식사예절.

  프랑스요리가 유명하다는 데에는 좋은 요리의 맛 때문이기도 하지만, 순서를 갖춘 격식 있는 식사 예절 매너도 한목을 차지하고 있는 것이 사실이다.세계적으로 유명한 프랑스 요리로는 달팽이 ... 이탈리아의 카드린느 메디시스가 앤드류 4세에게 출가할 당시 미개의 나라 프랑스로 솜씨가 뛰어난 조리사를 데리고 간 후부터 이탈리아 요리가 전해져 프랑스 궁중의 조리사가 배웠고 다시 ... 프랑스 국경 근처에는 독일인, 룩셈부르크인, 이탈리아인, 왈론족, 플라망족 등이 거주한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.10 | 수정일 2018.12.02

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  스위스요리

  즉, 프랑스 요리처럼 화려하지는 않으나 몇 가지의 쉽게 구할 수 있는 재료만을 이용하여 서민적은 소박함과 따뜻함이 풍기는 독특한 스위스 요리들을 발전시킨 것이다.스위스의 식사예절은 ... 식사 초대를 받고 너무 일찍 나타나거나 너무 늦게 머리를 내밀어서는 안된다. 그래서 스위스인들은 특별한 경우를 제외하고는 조금 일찍 가는 쪽을 택한다. ... 예를 들어 이탈리아와 인접한 남쪽에서는 토마토와 양파, 프랑스쪽에서는 치즈, 독일 문화권에서는 감자와 소시지를 요리에 많이 사용한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.16

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  중국의 생활과 풍습

  그러므로 중국에서는 식사하는데 많은 예절들이 있다. 초대받을 경우에는 선물은 짝수로 준비하며, 가급적 벽시계나 탁상시계는 삼가는 것이 좋다. ... 상대방이 대답하기 부담스러운 질문은 삼가는 것이 좋다.1) 식사예절중국의 음식은 단순한 생명유지를 위한 방편 만이라면, 이를 문화체계의 편입, '음식문화'로 지칭하기는 어려울 것이다 ... 중국 차중국 차의 음용은 신농씨 때부터 시작되어 5000년의 역사를 갖고 있으며 차란 말의 기원은 중국의 복건성 (福建省)발음 Tay 가 말레시아, 이탈리아, 대만 등지의(TE) 독일

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.11

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  유럽의 음식문화에 관한 레포트

  예절5) 프랑스인의 식사예절 - 손님들이 모이면 주인은 아페리티프를 권한다 - 아페리티프를 마셨으면 주인은 식탁에 앉기를 권하고 자리 배치를 한다 - 의자에 앉아 식사하기 전에 손은 ... : 파스타, 쌀요리 ④ 세콘도 피아토 : 메인 디쉬 ⑤ 콘토로노 : 샐러트와 로스트 포테이토 ⑥ 포르마조 : 다양한 치즈 제공 ⑦ 돌체 : 디저트 ⑧ 카페 : 에스프레소 커피6) 식사예절 ... 자랑하는 쌀요리 - 버터에 쌀을 넣고 살짝 볶은 뒤 뜨거 운 육수를 부어 만듦5) 이탈리아의 식사 코스 ① 안티파스토 : 전채요리, 계절의 특산물 이용 ② 추파 : 스프 ③ 프리모

  리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.04.01

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  두나라 요리비교일본한국

  맛은 노인에게나 어린이에게도 좋다.⑧ 일식 절임(쓰케모노)쓰케모노는 입 안을 개운하게 하는데 필요한 것으로 다쿠앙이 대표적이나 계절에 따라 배추, 오이 등을 사용한다.7) 일식과 식사예절젠이라고 ... 그림의 왼쪽 맨 위는 우리말로 표현하면 배추지이고 그 오른쪽은 홍백지이다.피자는 원래 이태리 음식이지만 현재m에 달하는 지역도 있다.해발 800M 이하의 해안 및 저지대는 열대기후가 ... - 오후 1시 이후에 고기 등의 주요리와 함께 하루중 가장 풍성한 음식(타코)을 섭취- 2시간 정도의 긴 식사시간을 즐긴다고 한다.저녁식사 - 7시 이후에 가볍게 즐기.

  리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.02

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  [인문어학]독일의 음식문화

  이 시기에 이탈리아에서는 르네상스기를 거치면서 식사 예절이 정립되고 요리가 활발히 개발이 되었는데, 이러한 가운데 포크를 사용하는 이탈리아의 최고 상류층의 식사 예절이 독일 귀족들에게 ... ㉣음식문화의 평등화일반 민중으로의 호프 식사 예절 확대 예전에 귀족의 식사 예절을 부르주아가 모방했듯이, 이번엔 평민층이 부르주아의 요리와 식사 예절을. ... 영향 을 미쳤다.Ⅱ절대주의 시대 호프식 식사 예절에 대내용과 식사 예절이 우아하게 지켜지는 식탁은 절대주의 권위 의 한 척도였다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.16

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  독일문화

  독일의 식탁예절은 식사할 때는 소리를 내지 않고 음식을 먹는 것이 식사예절이다. 입을 다물고 조용조용하게 음식을 먹는다. ... 이 중 서프랑크는 오늘날의 프랑스, 중프랑크는 지금의 이탈리아, 동프랑크는 오늘날의 독일의 기원이다.2. ... 나아가 식사 후에 트림을 하는 것은 금기이다. 반면에 식사 후 코를 푸는 것은 아주 당연하게 받아들여진다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.29

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  [식생활]세계의 식사예절

  이탈리아1) 기본 식사 예절① 손의 청결에 주의한다.감자튀김이나 뼈를 빼지 않은 고기, 빵 등은 손으로 먹기 때문에 손의 청결에 주의해야한 다.② 식사 도중 식탁에서 손을 식탁 밑으로 ... 일본1) 일반적인 식사예절① 자신이 먼저 먹지 않도록 한다.② 가져온 음식은 바로 먹도록 한다. ... 프랑스1) 식사 전 예절① 손님들이 모이면 주인은 아뻬리티프(식전에 식욕을 돋우기 위해 마시는 술)를 권한다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.27

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  몬테소리교육법을 읽고

  어린이들은 청결, 예절, 얌전한 행동, 예의바른 식사에 대해 배웠고 동식물, 수공예에 대해서도 익히 알게 되었다. ... 하지만 여기에서 교사에 의해서 관찰이 되어야 한다고 주장한다.이 외에도 이 책에서는 실제 생활 훈련을 위한 일과표가 나오고, 급식제도로 되어지는 식사에 대한 재료, 조리방법, 식사의 ... 1870년 이탈리아 아코나 지방에서, 귀족 출신의 아버지와 교육자 가정 출신의 어머니의 외동딸로 태어났다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.13

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  프랑스 음식문화

  식사예절● 식사 전 예절- 손님들이 모이면 주인은 아뻬리티프를 권한다. 준비된 술의 종류를 주인이 말해 주므로 원하는 술을 골라 받아 마신다. ... 전통적으로 저녁식사는 가장 중요한 것이었으나 최근에는 직장 여성이 늘어나면서 저녁 식사에도 냉동식품이나 인스턴트식품을 먹는 경우가 늘고 있다.?프랑스의 식사예절- 초대와 참석1. ... 그러나 입에 음식을 넣고 이야기하지는 않도록 한다.● 식사 시 예절- 아뻬리티프를 마셨으면 주인은 식탁에 앉기를 권한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.23

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  [조리관리] 이탈리아-프랑스요리

  이렇게 서양 정찬에서 치즈 코스를 중요하게 만든 원조는 이탈리아라고 할 수 있다.3.이탈리아 전통 식사와 식사 예절이탈리아 사람들의 전통적인 식사는 하루에 다섯 끼로 아침, 스푼티노 ... (Spuntino), 점심, 메란다(Merenda), 저녁으로 이루어진다.(1)아침식사이탈리아 사람들의 아침식사는 정말로 간단하다. ... 속하는 요리이며, 보통 파스타 요리와 고기 또는 생성요리를 세트로 하여 먹는 것이 평균적인 이탈리아인들의 식사 형태이다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.16

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  유럽의 일상

  식사 이탈리아인들은 전통적으로 가족간의 유대감이 매우 강하기 때문에 가족간의 식사나 모임을 대단히 중요하게 생각함. ... 라고 물어보는 것이 현명할 것 .이탈리아호칭 이탈리아에서는 예절을 갖추어 상대방을 호칭할 때 미혼 여성과 기혼 여성에게 각각 '세뇨리따' '세뇨라'라고 호칭하며 남성에게는 공히 '세뇨르'라고 ... 가족애가 깊음 – 식사를 가족모임 친목모임으로 인식함.이탈리아이탈리아 특유의 제스처 코 때리기 이탈리아에서는 다정한 충고를 의미.

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.01

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  [음식문화] 이탈리아 음식

  테이블 예절1. 이탈리아에서는 포크를 시계 방향으로 돌려서 먹어야 행운이 찾아온다고 믿는다.2. ... 국가가 통일 될 때까지 국토가 여러 왕국으로 나눠져 있었기 때문에 지방색이 강하고또한 국경이 각각 프랑스, 스위스, 오스트리아 등과 접해 있어 각국 요리의 영향 또한 크다.따라서 「이태리 ... 그 이후부터, 이탈리아 음식이나 이탈리아어들이 귀에 들어오기 시작했다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.18

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  터키의 음식문화의 특징

  재료준비에서부터 조리, 식탁 예절, 남은 음식 보관까지, 즉 어떤 재료를 사용하여 어떤 방법으로 요리를 하며 먹을 때는어떤 방법으로 먹고 남은 것은 어떻게 보관하는지, 이 모든 것들을 ... 그러면 터키 음식의 특징부터살펴보기로 하겠습니다.일반적으로 프랑스 요리하면 '소스'를 먼저 떠올리고, 이태리 요리는 '스파게티와 피자'로 대표되지만,터키 음식은 특정 음식으로 대표할 ... 그런 다음에 본격적인 식사를 하게 되는데 집안의 어른이 먼저 "하나님의 이름으로"하고 말씀을 하시면식사가 시작됩니다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.12

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  프랑스의 식문화

  디저트로 치즈, 케익, 푸딩, 과일이 있으며 커피는 에스프레소를 일반적으로 먹는다.프랑스 식사 예절포크와 나이프(칼) 프랑스는 식사할 때 우리나라 사람들처럼 절대 두 손 중 하나를 ... 프랑스의 식문화France목 차프랑스 소개 프랑스의 요리의 특징 프랑스 자연환경 프랑스 식사 예절 프랑스의 향기 와인 프랑스 와인이 유명한 이유 프랑스의 향신료 프랑스의 빵 프랑스의 ... 와인은 식사 중에 제공되고 커피는 식사 후에 제공된다.

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.19

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  미국의 음식문화

  미국의 음식문화목차자연적 배경 식문화의 역사 미국 음식문화의 일반적 특징 지역별 음식 특징 일상식 대표음식 여러가지 상차림 식사예절 명절음식자연적 배경국토면적은 한반도의 42배로 총 ... 미국음식문화의 기초가 확립. 1940년대 – 미국식 패스트푸드 산업 시작. 1980년대 – 이탈리아 음식문화 확산. 1990년대 – 멕시코 음식문화 확산. ... 추수 감사절 저녁음식으로 미국에서 제일 처음 열렸던 축제에서 사용된 구운 칠면조, 크랜베리소스, 감자, 호박파이 등을 준비한다.식사예절아무리 소규모 레스토랑이라도 웨이터가 의자를 빼

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.01

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  호텔의 기능

  상당한 외국어 구사능력 Front Cashier:계산의 정확성과 신속성이 요구 식·음료부문고객과 직접 접촉한다는 점→프론트 오피스 식·음료 및 연회장을 상품으로 판매 직원 고객접대예절을 ... ;직원식당, 학교급식 등)Vending Machine 메뉴가 간단하며, 가격이 저렴 바쁜 도시근로자에게 인기가 있음 식당명칭에 의한 분류 Restaurant 한, 중, 일, 양, 이태리식당 ... 식사제공Snack Bar 손님이 서서 음식을 먹도록 한 간이식당 가벼운 식사를 제공 주로 핫도그, 샌드위치, 감자튀김, 샐러드, 커피 등 Auto Restaurant 트레일러나 버스형태의

  시험자료 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.14

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  음식,음식문화,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  젓가락, 나이프, 혹은 손을 이용하며 각각 그 나라만의 식사 문화가 형성된다. 음식의 종류에 따라서 계층이 나눠지기도 했고, 그들만의 예절, 관습이 만들어지기도 했다. ... ‘이탈리아 = 스파게티, 스시 = 일본, 카레 = 인도, 김치 = 한국’이 자연스럽게 떠오르게 되는 것이다.(3) 소울 푸드먹는 이에게 영혼을 감싸주는 소울푸드, 소울푸드는 사람들

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.24

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  동/ 서양의 식문화

  식사예절일본은 식사예절이 어느 나라보다도 엄격하고 복잡하다. 식사하기 전에 반드시 잘 먹겠다는 인사를 하고 젓가락을 들어야 한다. ... 식사 전반에 걸쳐 자세를 바르게 하고 음식 먹는 소리가 나지 않도록 해야 하며, 평상시에도 다음과 같은 예절을 지켜야 한다.뚜껑이 있는 경우에는 밥그릇, 국그릇, 조림그릇의 순서로 ... 식 문화의 전파 ------------------- p.22⒜ 이탈리아 ------------ p.23⒝ 프랑스 -------------- p.29⒞ 영국 --------------

  리포트 | 46페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.11.27

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