"급식산업" 검색결과 361-380 / 8,194건

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  [사회복지학과] 2024년 1학기 사회복지실천기술론 출석수업대체시험 과제물(노인무료급식 사업)

  대부분의 산업화된 사회에서 사회복지는 재정적인 측면에 있어서나 서비스를 받는 대상의 규모 측면에서 매우 중요한 사회제도로서의 위치를 차지하고 있다. ... 노인을 위한 급식 서비스의 개념은 일반적으로 식사 서비스, 배식 서비스, 급식 서비스를 말한다. ... )에게 무료로 식사를 제공하고, 그 이상의 일정한 경제적 능력을 갖춘 노인들에게는 실비로 식사를 제공할 수 있도록 지원하고 있으며, 단, 급식비로 징수한 수익금은 식재료비 등 급식의

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.04.16

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점)- 목차 ... 급식 시스템의 정의와 특징 및 급식 시스템의 모형과 구성요소1) 급식 시스템의 정의와 특징2) 급식 시스템의 모형과 구성요소2. 학교급식과 병원급식 특징과 최신 이슈나 경향3. ... 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)1) 급식 시스템의 정의와 특징(7점)2) 급식 시스템의 모형과 구성요소(7점)2.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27 | 수정일 2023.09.22

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  [사회복지정책론] 현재 우리나라에서 시행하고 있는 보편주의에 입각한 사회복지정책 중 한 가지를 소개하고 본인이 생각하는 개선점이 있다면 그것을 기술하시오

  사회복지정책의 보편주의전통적으로 사회복지는 잔여적인 성격이 강했지만, 경제 발전과 산업화의 진전으로 제도적인 기능이 강조되고 있다. ... 문제점과 개선점 [무상급식정책]서희식 서울자유교원조합은 전체 무상급식에 따른 구체적인 문제점을 지적했는데, 학교별 급식비가 제각각인데 학교마다 다르게 급식비를 지원할 수 없으며, 급식 ... 따라서 무상급식은 급식대상자가 학생의 전부이든 아니면 일부이든 급식경비의 전부를 지원하는 방식이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.12

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  메뉴의 분류

  , 어린이집·유치원급식에 많이 사용- 장점 : 식자재 수급상황에 대처 용이- 단점 : 식자재 재고 관리가 어려움(4) 단일메뉴- 끼니마다 한 가지 메뉴만이 제공- 군대급식, 학교급식이 ... 메뉴의 정의자세한 목록, 음식의 목차, 차림표라고도 부른다급식 운영에 있어서 가장 중추적인 역할2. 메뉴의 역할고객과 급식소 사이에 이루어지는 최초의 대화핵심적인 요소3. ... 제공하기 어려움(2) 순환메뉴 (=주기메뉴)- 월간메뉴, 계간메뉴, 주간메뉴 등 일정한 주기에 따라 반복되는 메뉴- 병원급식처럼 급식 대상자가 자주 바뀌는 곳에서 적합- 10일 주기

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21

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  2020학년도 농협대학교 편입 논술 문제 및 답안

  정부와 지자체는 지역에서 생산되는 농산물을 학교나 군대의 공공급식에 납품할 수 있도록 연계를 돕는 등 지원을 확대해야 한다. ... 맞는 4차 산업혁명 기술을 개발? ... 주제 : AI를 농업 생산에 적용하는 다양한 방안에 대하여 서술하라.(4차 산업혁명 중심으로 작성 함)인공지능(AI), 사물인터넷(IoT), 빅데이터 등 첨단기술이 주도하는 4차 산업혁명의

  시험자료 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.12.23

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  노인 요양원 사업계획서

  운영계획서사업구분주요사업내용총무행정1-1 기관운영관리운영위원회개최/만족도조사1-2 직원연수해외연수/국내연수1-3 직원교육 및 훈련전체교육/법정보수교육/산업안전교육/신입직원교육/화재및재난상황1 ... 관리 및 안전 관리④영양관리 및 계획 식단(간식)제공 등 급식인원 종합 및 식재료 구매량 산출⑤조리원 및 위생원 교육 및 지도 등 근무관리⑥급식 및 영양급식 집행관리 및 제 서류 ... 보관 등 관련 문서 관리⑦식단에 맞는 조리와 입소자 급식, 배식, 식사 후 잔반처리 및 정리⑧각 부서의 업무를 효율적으로 지원조리원①식단에 맞는 조리와 입소자 급식, 배식, 식사 후

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.29

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  자신이 학교에서 근무하는 사회복지사라면 빈곤가정 청소년을 어떻게 도울 수 있을지 기술하시오.

  해결하기위해 복지 증진을 위해 1977 년 3월 1일부터 산업과 부속학교를 대상으로 특별 강좌를 개설하고 있다.산업 특화 계급은 산업계에서 활동하는 젊은이들이 중등 및 고등 교육을 ... 사회복지사라면 빈곤가정 청소년을 어떻게 도울 수 있을지 서술①빈곤학생 급식비 지원 연결현재 우리 정부는 아동급식 지원 사업을 하고 있으므로, 즉각적으로 주민센터 혹은 민간단체와의 연결을 ... 통해 학생이 급식비를 지원받거나, 방학 중에는 도시락 등을 받아 식사를 할 수 있도록 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.28

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  빈곤가정의 아동을 보는 시각과 사회보장적 견해에 대하여 논하시오.

  하지만 산업화와 더불어 전통적인 시각에 변화가 생겼고 빈곤은 개인적 요소도 있지만 산업화로 인해 생겨난 사회 구조적모순에 기인한 원인이라는 의견이 제기되면서 빈곤은 바라보는 관점이 ... 한편 산업화로 인해 생겨난 도시빈민과 수많은 부랑아들을 포용하기 위해 민간차원에서는 사회복지 사비스를 통해 자원을 이어왔다. ... 이에 대해 나의 견해는 무상급식 및 무상교육 논란이 한창이었을 때 일반 사람들의 반응처럼 세금인상에 대한 우려를 지울 수가 없었다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.14

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  <기업분석론> 현대그린푸드에 대해서

  )현대그린푸드 C.I 현대백화점 그룹 C.I푸드서비스사업 ①최고의 맛 신선한 식재료와 고품격 메뉴 ②우수한 인력 역량있는 급식전문가 육성 ③다양한 인프라 급식서비스 품질을 높이는 ... 고객만족경영대상 수상 ( 푸드서비스부문 ) 2005.05 슈퍼마켓 , 베이커리 사업진출 2005.10 서비스품질 우수기업 인증 ( 산업지원부 ) 2009.12 현대푸드시스템 코스피 ... , 식자재 B2B Retail 식자재 B2C 외식 컨세션 PASSION 자율항의 지속성장 상생추구 고객지향 업무혁신연혁 1973.06 금강개발산업㈜ 캐터링 사업부문 설립 2003.11

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

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  신세계푸드 영양사 첨삭자소서

  다른 사람과 구별되는 능력 (300자)'영양사의 또 다른 이름, 급식경영인'영양학적 지식만으로 치열한 급식산업 경쟁에서 살아남기 어렵다는 판단 아래 ‘외식산업경영학’을 부전공으로 이수하였습니다 ... 다른 사람과 구별되는 능력 (300자)'영양사의 또 다른 이름, 급식경영인'영양학적 지식만으로 치열한 급식산업 경쟁에서 살아남기 어렵다는 판단 아래 ‘외식산업경영학’을 부전공으로 이수하였습니다 ... 입사를 위한 준비과정 (300자)'프리미엄 급식에 대한 준비'신세계푸드가 외식사업 노하우를 접목한 새로운 형태의 선진 프리미엄 급식 모델을 개발한다는 점에 관심을 가지고, 프리미엄화에

  자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.31

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  연세대 생활환경대학원 임상영양 전공 학업계획서

  제가 대학교 학부 시절에 수강하였던 식품영양학과 전공과목을 기술하면, 영양사현장실습, 식품영양산업의트렌드, 다량조리현장실습, 급식경영학, 호텔외식관광산업개론, 단체급식관리및실습, 식품미생물학 ... , 식품화학, 식품학, 식품가공및저장학, 식품위생학, 기능성식품학, 인체영양학, 임상영양학, 영양생리학, 지역사회영양학, 생애주기영양학, 영양과건강 등 영양, 식품, 급식 경영 쪽

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.03.23

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  사회복지의 두 관점인 선별주의와 보편주의를 예를 들어 설명하고 비교한 후 자신의 생각을 서술하시오.

  즉, 1960년대까지만 하더라도 선진산업국가 간의 차이는 크지 않았다는 것이다. ... 우리나라에서 보편주의 방향을 강조하고 있는 무상보육, 무상급식, 무상의료 등 복지제도에 관한 제안이 정치적 이슈로 등장해서 사회적 논란의 대상이 되었었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,700원 | 등록일 2022.03.18

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  현대사회의 가족문제 중 하나인 맞벌이가족이 가지고 있는 문제점과 이를 위한 사회복지 서비스 방안에 대해 서술하시오 (가족복지론)

  등 첨단산업의 등장으로 개성과 효율성을 높이기 위한 다양한 형태의 업무도 가능해졌다.형태가 변화하고 있기 때문에 단순히 작업 시간만으로 생산성을 계산하는 것은 구식이다.2) 미시적 ... 특히 절대빈곤에서 벗어나기 위해 저소득 여성을 고용하고 있지만 결혼 전보다 불리한 조건에서 재취업하는 경우가 많다.③ 성의식의 전환 확대④ 시간제 근무 및 여성 고용 할당량- 정보산업 ... 질 향상- 성장기 아동의 적절한 영양섭취는 아동의 신체적 정서적 발달에 반영구적인 영향을 미치기 때문에 학교급식은 아동기부터 적절한 식습관을 길러야 하는 만큼 아동에게 균형 잡힌

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.01

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점)-목차 ... 어린이집 급식 특징과 최신이슈1)군대급식의 특징2)군대급식의 최신이슈3)어린이집 급식 특징4)어린이집 급식 최신이슈3.참고문헌1.급식시스템의 정의와 특징, 급식시스템의 모형과 구성요소1 ... 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)1) 급식 시스템의 정의와 특징(7점)2) 급식 시스템의 모형과 구성요소(7점)2.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29 | 수정일 2023.09.22

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  급식경영학

  ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 서술하시오(20점)결론참고문헌서론최근의 코로나19 팬데믹은 발달 과정에 있던 국내 급식산업은 학교, 병원, 사업체 단체급식시설의 급식 업무를 전문적으로 ... 단체급식사업은 “학교, 병원, 산업체 등 조직의 본원적 목적이 식사제공이 아닌 조직에서 식사를 제공하는 업종의 집합체”로 정의할 수 있다. ... 식품위생법 제35조에 따라 주로 1일 1회 급식인원 50인 이상의 집단급식소에 87% 이상 근무하고 있으며, 그 외 교육, 연구, 급식산업, 공무원, 보건소 등에서 활동하고 있다.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.15

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  A+자원봉사관리자로서의 사회복지사의 역할을 정리하고, 본인이 사회복지사가 되어 일하고 싶은 기관 및 팀 내에서 본인이 자원봉사 조직과 프로그램을 구성하는 것을 가정해보고 그에 다른 직무명세서를 구체적으로 작성하고 작성 후 기대되는 바와 생각을 기술하시오

  결론최근 우리 사회는 급속한 경제 성장기의 산업화와 도시화를 경험하면서 급격한 사회 변화와 다양한 복잡한 사회 문제에 직면하고 있습니다. ... 무료급식소 자원봉사자 교육?활동? ... 무료급식소 자원봉사자 교육?활동?관리 프로그램3. 프로그램 직무명세서Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 6페이지 | 7,900원 | 등록일 2023.02.23

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  조리실무사 자소서

  이전에 근무한 음식 서비스 산업에서는 대규모 식당에서 주방장으로 일하며 조리 및 식품 생산에 대한 전반적인 경험을 쌓았습니다. ... 그리고 산업체에서의 경험을 통해 대규모 식품 생산과 위생 관리에 대한 이해도를 높였습니다. 제 성격의 장점으로는 책임감이 강하고 성실하다는 점을 꼽을 수 있습니다. ... 영양사와의 원활한 협업을 위해 영양학에 대한 기초 지식을 쌓아 학교 급식의 영양적인 측면에서도 적극적으로 기여할 수 있을 것입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.07

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  지역아동센터의 발달 과정에 대하여 논하시오 (지역사회복지론)

  공부방은 굶주린 아이들에게 무료 급식을 제공했다. 무상급식을 지원하는 공부방을 공부방과 구분해 '신나는 집'으로 불렀고, 크럼브선교회는 급식비를 공부방에 지원했다. ... 본론1) 공부방 시대 (1990년 이전)1960년대 산업화와 도시화 과정에서 나타난 도시빈곤지역은 도시빈곤층 아동·청소년을 중심으로 종교단체와 민간단체, 개인 등을 중심으로 시작된 ... 도시빈곤층 아동 문제를 해결하기 위해 판자촌을 중심으로 주민을 대상으로 한 급식·교육이 이뤄지는 과정에서 자연스럽게 공부방이 만들어졌다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.20

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  유아교육기관에서의 바람직한 급식운영계획에 대해 서술하시오.

  그러나 1960년대 이후 우리 사회는 급격한 산업화와 도시화를 경험하게 되었고, 즉 사회화의 발전을 통해 사회변화가 찾아왔으며 이로 인해 가족구조 및 변화 또한 발생하게 되었다. ... 그래서 유아교육기관에서의 급식이 중요한 것이다.2. ... 이를 위해 먼저 유아기 균형 잡힌 영양공급의 중요성에 대해 살펴보고, 유아교육기관에서 이루어지는 급식의 효과에 대해 살펴보고, 바람직한 급식운영을 위한 식단계획에 대해서도 살펴보고자

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.30

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  사회복지실천론 - 노인복지 시설 유형과 사회복지사의 역할

  서론노인복지시설이란, 65세 이상의 노인이 심신적·사회적·경제적 등의 이유로 가족과 생활하기 어려울 때 그들을 수용하기 위해 중앙정부나 지방자치단체, 민간단체가 경영하는 시설이다. 1970년대 산업화 ... 노인복지시설의 종류1) 노인주거복지시설① 양로시설 : 노인을 대상으로 급식, 주거의 편의, 생활지도, 상담 및 안전관리 등 일상생활에 필요한 각종 편의를 제공한다.② 노인공동생활가정 ... : 노인들에게 가정과 같은 주거 여건과 급식, 그 밖에 일상생활에 필요한 편의를 제공한다.③ 노인복지주택 : 노인에게 주거시설을 분양 또는 임대하여 주거의 편의, 생활지도, 상담

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.24

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